גבינת ברי עם אגוזי מלך היא שילוב טעמים מושלם שנמצא כמעט על כל מגש גבינה. למה לא להשתמש בה כמילוי לשטרודל טעים? מכיוון ששטרודל אפוי...
מתכוני פאי ופיצה מלוחים
לחמנייה טעימה ממולאת במרכיבים מהמועדון הפופולרי, נאפית כמו כיכר לחם. לושו את בצק השמרים עם שמן זית. זה ייתן ללחמנייה מראה נפלא...
פאי עוף בסיר הוא גרסה מחולקת למנות של פאי העוף האמריקאי הפופולרי, אשר נאפה בתבנית עמוקה ומורכב מקליפה סגורה עשויה...
בורק סרבי עם בשר נאפה מעלי בצק פילו דקים ביותר, אשר מוברשים בחמאה ומונחים בתבנית אפייה, כאשר המרכז ממולא בבשר טחון. הבשר הטחון ממולא מראש...
בורק, פופולרי בבלקן ובמזרח התיכון, נאפה מבצק דק שעוטף את המילוי סביב עצמו ויוצר מראה שכבתי. אחד ה...
פלסינטה הם לחמים שטוחים מסורתיים במולדובה וברומניה, ממולאים במילויים שונים. הם דומים לפשטידות עגולות מטוגנות במחבת. פלסינטה ריחנית, טעימה ופריכה...
פאי סלובני מסורתי העשוי מבצק מגולגל. פירוש המילה פוביטיקה הוא "לחמנייה", ומקורה באזור בלה קראג'ינה בדרום מזרח סלובניה. הבצק הדק, המעורבב עם...
ספנקופיטה היא פאי יווני בשכבות ממולא בתרד וגבינת פטה. השילוב מדהים. כמו כל מאכל יווני, ספנקופיטה מועשרת בטעמים ים תיכוניים. להכנה...
פאי טעים ומשביע עם מילוי חביתה גבינה קרמי, קרום פריך ופריך וסריג בייקון פריך. פאי זה די קל להכנה לארוחת בוקר אם כבר הכנתם...
פאי ענק בצורת בייגלה מהווה מתאבן טעים ומרשים למסיבה. רדדו את בצק הפיצה המוכן לתבנית ארוכה. מלאו אותו בגבינה וחלפיניו כבושים, ו...
אנשים רבים משאירים את הקרום החיצוני כשהם אוכלים פיצה. אבל זה לא יקרה עם הפיצה הזו; כל פרוסה טעימה וטעימה תאכל! אחרי הכל, הקרום שלה ממולא בפפרוני ו...
טארט טרי זה, המכיל מילוי עשיר של דלעת, תרד וגבינות מעורבות, טעים באותה מידה לארוחת בוקר או כחטיף עם משקה חם. ניתן להשתמש...
בתוך קליפת בצק עלים פריכה זו, תמצאו פסטה קפליני איטלקית, או "שיער מלאך", ברוטב תרד על בסיס עגבניות, ומעליה מוצרלה מותכת ועשירה...
רביולי גבינה מהווים בסיס נהדר לפיצה הזו, וממלאים אותה בטעם מקסימלי. הפיצה תכיל קרום פריך וגבינה בתחתית, והקרום יהיה אוורירי, גבינתי ולעיס. ערבבו את...
לחם קופים הוא מאפה אמריקאי פופולרי, פאי או עוגה גדולה העשויה מכדורי בצק רבים מגולגלים ממולאים במילוי, אשר מופרדים לאחר מכן ביד ונאכלים. מקורו ככל הנראה...
אנטיפסטי הוא מנה ראשונה איטלקית המוגשת לפני המנה העיקרית. זוהי בדרך כלל צלחת גדולה המכילה ערימות בנפרד של גבינות איטלקיות, בשרים פרוסים, ירקות ולחם. מסיבה זו...
מתכון הפיצה הזה מייצר בצק עבה, רך מבפנים ופריך מבחוץ. הסוד הוא טיגון בצק הפיצה בשמן זית במחבת ברזל יצוק, ואז הוספת...
בראנצ'ים מערביים הופכים פופולריים יותר ויותר בארצנו - ארוחות בוקר מאוחרות של יום ראשון או חגים, בהן נהוג לאסוף את יקיריהם ולבלות באווירה רגועה ולא רשמית...
למדו כיצד להכין בצק פריך בעזרת מדריך מצולם שלב אחר שלב זה....
במקום לטגן עגבניות ירוקות, נסו להכין מהן פאי. טבלו פרוסות עגבניות בתערובת סוכר, ואז הניחו עליהן שכבות של צימוקים צהובים.
המנות הטובות ביותר העשויות מירקות ופירות קיץ
עונת הקציר של הקיץ לא תימשך זמן רב! נצלו אותה עד תום עם המתכונים הטובים ביותר שלנו לעגבניות, תירס, אבטיח וקישואים.
רולים עם רוטב הם ארוחת בוקר פופולרית בדרום ארצות הברית המורכבת מלחמניות קטנות דמויות סקון, ועליהן רוטב לבן העשוי מבשר נקניק, קמח וחלב.
מכשיר ופל חשמלי יכול להיות תחליף ראוי לתנור בעת הכנת פיצה. ראשית, אפו את בצק הפיצה במכשיר הוופלים, לאחר מכן סדרו את כל המרכיבים עליו וטגנו...
העניקו לעוגת החמאה שלכם ארומה וטעם לימון עשירים על ידי הוספת גרידת לימון לבצק. לאחר מכן, מרחו את העוגה המוגמרת בגלייז לימון. למגע מפתה יותר, פזרו עליה סוכר צהוב דקורטיבי ו...
המתכון לפיצות האינדיבידואליות האלה פשוט להפליא. אין צורך ללוש את הבצק או להכין רטבים. קחו בצק פיצה מוכן וגלגלו אותו לפיצות קטנות, תוך מתיחה מלמטה ותחממו אותן...
תיהנו מהטארט המפואר והטעים הזה לארוחת בראנץ' בסוף השבוע עם כוס יין לבן קל. הוא גם קל להפליא להכנה: מרחו את הקלתית האפויה ב...
פאי אמריקאי הוא סוג של פאי האפוי בתבנית אפייה. באופן מסורתי, הוא עשוי עם מילוי ירקות ובשר, ומעליו שכבה של בצק עלים פריך. זה...
אופציה נהדרת ומהירה אם אתם משתוקקים לפיצה אבל אין לכם זמן או חשק להתעסק עם בצק. מתכון זה צולה לוואש משני הצדדים, יחד עם גבינת פונטינה. מעל...
קלצונה היא פיצה בצורת סהר שעליה מכוסים מגוון מילויים - גבינה, חזיר, בשר, עגבניות ומרכיבים אחרים. קלצונה, הטיפוסית למרכז ודרום איטליה,...
בורק הוא פאי טורקי שכבתי עם מילוי בשר או ירקות, שאפוי לא מבצק עלים, אלא מעלי יופקה או בצק פילו דקים ביותר, אשר, לאחר ספיגת מיצי המילוי, הופכים ל...
בורק טורקי הוא מאפה ממולא בבשר העשוי מעלי בצק יופקה דקים ביותר, מוברשים בביצה ומונחים בשכבות של בשר טחון. הכינו את הבשר הטחון על ידי טיגון שלו עם בצל ופלפלים, ולאחר מכן הניחו אותו על דפים מוברשים בביצה...
טורטייר הוא פאי סגור עתיק שמקורו בפרובינציה הקנדית קוויבק. נחשב למאפה חג מולד מסורתי על ידי כל הצרפתים הקנדים, טורטייר...
מתכון בצק עלים זה שונה מבצק עלים מסורתי בכך שהוא מרדד בכיוון ההפוך. בעוד שהמתכון הצרפתי הקלאסי כולל עטיפת חמאה בבצק, כאן החמאה...
בצק פריך זה אידיאלי לאפיית פשטידות, פאי אמריקאי וטארטים. ניתן להכין אותו מראש ולהקפיא אותו. בצק זה תמיד שימושי לפשטידות פשוטות. כאשר...
צליית בצק פיצה מוסיפה עוד יותר טעם וקרום טעים לבצק פיצה רך. הפכו אותו למנת פתיחה בהשראת פיצה. הוסיפו רוטב גבינה ו...
כידוע לכולנו, הבסיס לפיצה הוא בצק שהוכן כראוי, וכדי להשיג תוצאה טובה, לא בהכרח צריך להשתמש בכל המרכיבים הזמינים. מספיק...
צלו שלוש פיצות, פיצות קטנות, עם ארוגולה עסיסית ומלוחה, גבינת בוראטה קרמית, אפרסקים מקורמלים מתוקים ופרושוטו פריך. אם כבר הכנתם...
בצק פריך הרבה יותר קל ללישה ממה שזה נראה. המפתח הוא לוודא שהחמאה קרה מאוד. אז היא מתפוררת בקלות ומתערבבת בצורה מושלמת עם הקמח ושאר המרכיבים...
פיצה היא ללא ספק אחת המנות הפופולריות והאהובות ביותר. למרות שכולם רואים בפיצה מאכל איטלקי, האיטלקים שאלו אותה מהיוונים, שאפו אותה מתובלת בעשבי תיבול ו...
אל תטעו. אלו לא תפוחי אדמה אפויים פעמיים רגילים: מתחת לפירה הפריך מסתתר מילוי עשיר של בשר בקר וירקות. ובניגוד לתבשיל קדירה, "תפוחי האדמה" האלה...
להכנת פיצה ביתית מהירה, השתמשו בקלתית פיצה קפואה מוכנה....
פאי אפליקציה בנושא אגדת חורף...
מתכון מפורט עם תמונות.























































