פירה, שומר ארומטי וגבינת טלג'ו מותכת - שילוב טעים לא רק כתוספת לחג, אלא גם כתוספת לפיצה! אתם יכולים להכין את כל המרכיבים לפיצה הזו...
מתכוני פאי ופיצה מלוחים
כל המרכיבים של כריך ראובן האמריקאי האייקוני עטופים בבצק פיצה מפוזר בזרעי קימל, ויוצרים לחם טעים להפליא עם מילוי עשיר. בתוך הפירורים האוורירי...
מגש גבינות הוא פינוק מושלם לכל אירוע. גבינות, פירות, בשרים מעדנים ומנות ראשונות אחרות מסודרות על קרש, הן לא רק טעימות אלא גם יפות. עם זאת, יש דרך להכין מגש גבינות...
אופים פיצה קלצונה איטלקית ממולאת בבשר חזיר טחון, ירקות ומוצרלה דביקה. פפריקה מעושנת מוסיפה טעם מעושן נעים. תהנו ממנה כחטיף לדרך...
קיש צמחוני בריא זה עם פטריות, גרוייר שמנת ותרד עסיסי קל להפליא להכנה, בהתחשב בכך שהוא משתמש בבצק פאי קנוי, ו...
פאי פתוח זה הוא גרסה אלזסית לפיצה, אבל עם מנה נדיבה של בצל. הכינו אותו מבצק פיצה ועליו גרוייר, בייקון וכרישה, ומעליו קרם פרש ו...
בטמפרטורת החדר, בצק פיצה מוכן הוא רך וגמיש, אך גם מעט דביק. עיבודו על נייר כסף משומן יפתור את הבעיה הזו ויקל על...
אם אתם מאכילים קהל גדול או מחפשים מתכון לפיצה ביתית במינימום מאמץ, האפשרות הזו מושלמת! הבצק תופח על תבנית אפייה משומנת, כך שאין...
פיצה מלבנית ענקית זו עשויה מבצק ביתי קל לעבודה, הנאפה בתנור לקבלת קרום אוורירי ולעיס עם קרום פריך להפליא. התוספות הן...
הלחם הסיציליאני הזה הוא תערובת של מנות איטלקיות שונות: חלקו פסטה, חלקו פיצה, חלקו לזניה. הוא קרום מבחוץ, אבל רך מבפנים...
עוגת הגבינה הזו נראית רק כמו קינוח. במציאות, זוהי מתאבן טבעוני מלוח, מושלם למסיבה בבית. הבסיס של עוגת הגבינה הוא בצק אגוזי פירורי, והמלית...
תבנית ה"בנדט" העגולה, למרות שתוכננה במיוחד למאפינס, יכולה להפוך לעוזרת מטבח רב-תכליתית. היא מושלמת לא רק למאפים מתוקים, אלא גם לדברים כאלה...
פיצה ביתית זו מלאה בכל הטעמים של כנפי באפלו חריפות מסורתיות. יש בה את הרוטב החמאתי החריף, את העוף עצמו (השתמשו בעוף רוטיסרי קנוי לאפשרות מהירה יותר), ו...
פאי טעים זה הוא שילוב נפלא של לחם שום וגבינה פריך וסקאמפי שרימפס בחמאה עם עשבי תיבול טריים ולימון. אפוי הפוך:...
שרימפס רך נאפה בקלות ברוטב חמאה שום, מוקף במוצרלה דביקה, ומוגש על לחם אוורירי עם קרום זהוב. הטעם שלו כמו כריך שרימפס ממולא בנדיבות, אבל...
פלפלי צ'יפוטלה וגבינת פפר ג'ק חריפה מוסיפים טעם חמצמץ ללחם התירס, בעוד גרעיני התירס העסיסיים בבצק עוזרים לרכך את הטעם. הלחם אוורירי ורך, עם מרקם פריך...
לחם תירס טעים מעולם לא היה כל כך טעים! פלפל פובלנו וכוסברה טחונה מרככים את חריפות הקאיין והפלפל השחור. יוצקים את הבלילה למחבת ברזל יצוק חמה כדי...
המנה המושלמת לארוחת בראנץ' של יום ראשון, מושלמת להרשים ולספק את יקיריכם. ביסקוויטים קנויים נערמים ונאפים עם חזיר ו...
אפילו בלי קמח תירס, אפשר להכין לחם תירס טעים. מתכון זה משתמש בתירס טרי במקום! חותכים את הגרעינים מהקלח וטוחנים אותם בבלנדר יחד עם שאר...
כרובית בבצק מוכנה באופן דומה לביף וולינגטון המפורסם. ראש כרוב שלם מוזג בחמאת עשבי תיבול, ואז עטוף בבצק עלים משומן בבצק פטריות...
תיהנו מהשילוב הטעים של כרישה מתוקה קלויה וגאודה מעושנת וקרמית בטארט בצק עלים פריך זה. מתכון זה, המוכן מבצק עלים קנוי, הוא סופר קל...
הכינו פיצה דשנה, עשירה בחלבון ובסיבים תזונתיים עם בקר וקייל. התוספות מבושלות בנפרד במחבת ולאחר מכן מורחות על הקלתית האפויה, ולקלתית הפיצה...
שלבו קרואסונים עם צ'יזבורגר ותקבלו מתאבן נהדר למסיבה, בצורת טבעת נשלפת עם מרכז מלא ברוטב. להכנה, השתמשו בבצק קרואסון מוכן ומרודד, ו...
אם אתם מעוניינים בניסויים ובלוטות הטעם שלכם כמהות לתחושות חדשות, נסו את הפיצה בסגנון קוריאני הזו עם כרוב כבוש קימצ'י ובייקון מטוגן. קימצ'י חריף משמש כ...
מבוגרים וילדים כאחד יאהבו להכין ולחלוק את הלחם הזה בטעם פיצה שניתן לפרק. הלחם מורכב מחתיכות בצק שנלחצות בחוזקה לתבנית יחד עם מרכיבים אחרים...
הגאלט הצרפתי המלוח הזה דומה לפיצה, אבל אתם לא חייבים לעבוד עם בצק שמרים. המתכון משתמש בבצק פריך (קלתית פאי). פשוט מניחים את...
פאי זה, עשוי עם קרום פירורי תוצרת בית, ממולא במילוי ביצים עדין בטעם טרגון, ומעליו חתיכות של חזיר וקממבר. מושלם לארוחת בראנץ' של יום ראשון, קיש זה...
אם יש לכם כדור בצק פיצה מוכן בהישג יד, תוכלו לאפות משהו חדש ויוצא דופן במהירות ובקלות. הפיצה הזו לא דורשת רוטב עגבניות. במקום זאת, השתמשו בשאריות...
מי אמר שפיצה טעימה חייבת לכלול רוטב עגבניות וסוגים שונים של נקניקיות? נסו את הגרסה יוצאת הדופן הזו לפיצה לבנה של אינה גארטן! היא כוללת פרוסות דקות של נבטי בריסל...
אם אתם חובבי פיצה, אתם בהחלט חייבים לנסות את הפיצה האמריקאית העבה והטירוף הזו, עם קרום עבה ושכבה עבה של תוספות. בניגוד לפיצה איטלקית מסורתית, הגרסה הזו...
הכנת פוקצ'ה בבית היא קלה, אבל כדי להבטיח שהיא תצא טעימה, רכה וטעימה בצורה מושלמת, יש כמה טריקים. לאחר הנחת הבצק בתבנית, צרו שקעים רבים עם האצבעות, ו...
לחמניית נקניקייה ענקית אחת מספיקה כדי להאכיל קהל. זה נראה מרשים, והטעם בטוח ירשים. מתחת לקרום הפריך והמפוזר בפרג שוכן בשר חזיר עסיסי וטבעי לחלוטין...
מתכוני הקיש הטובים ביותר
יש כל כך הרבה דרכים להכין קיש, אז אין פלא שהמנה הקלאסית הזו תמיד להיט.
כריך הקרקרים הענק הזה, ממולא בגבינה, יהיה להיט במסיבת הבית שלכם. הגישו אותו במקום מטבל הגבינות או צלחת הגבינות הרגילה, והאורחים שלכם יזכרו אותו לאורך זמן...
הפוקצ'ה הטעימה הזו, משביעה כמו פיצה אמיתית, נאפית בטכניקת הפאי הפופולרית הפוך: כל המרכיבים מונחים על תבנית אפייה בסדר הפוך, וכשהופכים אותה...
עוף באפלו חריף האהוב עלינו מוגש עטוף במעטפת בצק עלים פריכה עם גבינה דביקה, מה שהופך אותו לטעים ומעורר תיאבון עוד יותר! המנה הזו מושלמת...
הכינו את הפאי היפהפה הזה בצורת כדורגל למתאבנים בדיוק בזמן למשחק. בעזרת הרעיון הזה, תוכלו לחתוך ולקשט כל צורת כדור מהבצק, ב...
בייקון פריך, נקניקיות מטוגנות, טאטר טוטס, ביצים קשות וגבינה מותכת - כל מה שאנחנו אוהבים לארוחת בוקר ממלא את הלחם הנפלא הזה עם הקרום הזהוב. זה נראה כמו בוריטו ו...
סטרומבילי, לחמניית פיצה, היא מתאבן טעים להגשה לאורחים עם רוטב טבילה. רי דראמונד השתמשה בבצק לחם מוכן מראש במתכון הזה, אבל אפשר גם...
במקום להכין מספר צ'יזבורגרים לקהל גדול, אפו כיכר גדולה אחת של לחם צ'יזבורגר עם המילוי וחתכו אותה לפרוסות. האורחים שלכם יתלהבו מהכריך האהוב עליהם...
הטארטים האישיים האלה פשוטים להכנה באופן מפתיע, אבל הטעם עשיר ומורכב להפליא, הודות למילוי של בצל מקורמל מתוק-חריף, גבינת עיזים חמצמצה וקרמית,...
תהנו לאפות פוקצ'ה איטלקית עם הילדים שלכם. הם יאהבו לעזור לכם למדוד ולערבב את המצרכים, ללוש את הבצק ולקשט אותו בעגבניות, בזיליקום ועוגה מגוררת...
כל הילדים אוהבים לחם טרי ורך עם קרום פריך, והם יאהבו לחם ביתי אפילו יותר. אחת מאפשרויות לחם השמרים הקלות ביותר, קלה אפילו לילדים, היא...
אם בחרתם לאכול פיצה ללא גלוטן ומתגעגעים לעתים קרובות לפיצה אמיתית, המתכון הזה יעזור לכם. אתם יכולים אפילו להכין פיצה טעימה עם קרום ללא גלוטן. הבצק עשוי מתערובת של קמח דוחן, קמח כוסמין ו...
אפשר להכין קיש טעים גם בלי בצק, אבל עדיין יהיה לו קרום עשוי מלחם. אפשרות זו מושלמת כשאין לכם זמן או מצב רוח לעבוד עם בצק. לתחתית תבנית הפאי...























































