מתכוני ארוחת ערב מהירים וקלים בסיר אחד

יש ימים שבהם אפשר לבשל ארוחת צהריים מרובת מנות, אבל בפעמים אחרות אפילו אין זמן להזמין משלוח למסעדה. במקרה הזה, ארוחת ערב פשוטה ומוכנה מראש תהיה שימושית: שימו את כל המרכיבים בתבנית קדירה, קערה לבישול איטי, תבנית אפייה או סיר - והארוחת ערב כמעט מוכנה.

צ'ילי עם בריסקט

תהליך הבישול הארוך הופך את הבשר הקשה למדי לרך וגמיש. שמרו כמה מנות של הצ'ילי העשיר הזה במקפיא לארוחת ערב קלה באמצע השבוע או לערב משחקים.

תבשיל טורטייה עוף

תיהנו מטעמי הטקס-מקס האהובים עליכם בקדרה נעימה ומהירה להכנה.

פסטה קפרזה

המנה הזו דומה לסלט הקיץ האהוב עליכם, רק יותר משביעה. נסו לבשל את הפסטה בסיר אחד - זה חוסך זמן. שימו את כל המרכיבים בסיר, הוסיפו מספיק מים ובשלו על אש קטנה. הפסטה והרוטב מתבשלים יחד, כך שארוחת הערב אורכת 15 דקות בלבד. בסוף מוסיפים מוצרלה טרייה לקבלת רוטב קרמי מיידי שמצפה את הפסטה ומוסיף טעם גבינתי.

כרובית אפויה עם חומוס וקארי

לארוחת צהריים קלה, אין צורך לבשל סיר אורז: פשוט שלבו את המרכיבים בתבנית אפייה. אורז בסמטי וחומוס מועשרים בטעמים נפלאים של ג'ינג'ר, שום, אבקת קארי וחלב קוקוס. מעל המנה הפשוטה והממלאה הזו, הוסיפו פלחי ליים, זילוף יוגורט וקמצוץ עלי כוסברה טריים.

תבשיל עוף צ'יפוטלה בסיר איטי

תבשיל זה הוא המנה המושלמת בהשראה מקסיקנית. פשוט הוסיפו לסיר איטי עוף מתובל במלח וכמון, בצל, עגבניות, פלפלי צ'יפוטלה, רוטב אדובו ואורגנו. כשתגיעו הביתה, תחכה לכם תבשיל עוף רך: פשוט הוסיפו תירס קפוא, ערבבו והגישו עם טורטיה חמה.

אורז מטוגן בתנור

אפיית האורז על תבנית אפייה תעניק לכם יותר מהחתיכות הקלויות והפריכות שהופכות את האורז המטוגן לכל כך טעים. למתכון זה, עדיף להשתמש באורז בן יום, מעט יבש. אם אתם חייבים להשתמש באורז מבושל טרי, יבשו אותו תחילה במקרר, ופרסו אותו על תבנית אפייה.

מק אנד צ'יז בסיר איטי

אנחנו אוהבים מכשירי מטבח רב-תכליתיים שמקלים על החיים, אז ה-Instant Pot (סיר בישול איטי, סיר לחץ וסיר רב-תכליתי באחד) הוא בחירה רב-תכליתית לארוחות מהירות. במיוחד למק אנד צ'יז שמנתיים, שמתבשלים תוך דקות. ואחרי זה, יש רק קערה אחת לנקות!

תבשיל בקר "רופה וייח'ה"

רופה וייחה הוא תבשיל בקר וירקות מסורתי, פופולרי בקובה ובפורטו ריקו. גרסת הבישול האיטי הזו קלה להכנה בערב חול. כל מה שצריך לעשות הוא לשלב את המרכיבים (עגבניות, קטשופ, חומץ, שום, כמון וחלפיניו) עם סטייק, פלפלים ובצל. שמונה שעות לאחר מכן, תהיה לכם ארוחת ערב טעימה ומלוחה שאינה דורשת מאמץ נוסף.

פסטה אפויה עם נקניקיות וריקוטה

אין צורך להרתיח סיר גדול של מים. לארוחת ערב משביעה, הניחו שכבות של פסטה ריגטוני לא מבושלת, ריקוטה ונקניק איטלקי ישירות בתבנית האפייה - אין צורך לשטוף כלים נוספים לאחר האפייה.

גומבו בסיר איטי

גמבו זה אינו דורש רו כדי להסמיך אותו. כמות קטנה של אורז, המבושלת בטמפרטורה נמוכה, תיתן למנה בדיוק את כמות הנפח הנכונה. עם המרכיבים המוכנים במקפיא, תוכלו להגיש גמבו אפילו לארוחת ערב של אמצע השבוע.

אטריות אפויות עם טונה

מנת אטריות ביצים עדינה זו מוכנה כולה בתבנית אפייה אחת. טעימה בדיוק כמו תבשילי הקדרה של ילדותכם, אך דורשת פחות כלים (וניקוי קל יותר). במקום מרק פטריות קלאסי, אנו משתמשים בשילוב של גבינה, ציר, שמנת מתוקה ושמנת חמוצה, היוצרים את אותו מרקם קטיפתי.



אנו ממליצים

קרניטס חזיר

חזיר מפורק בסיסי מועשר באורגנו, כמון, חלפיניו ותפוז. טגנו את הבשר במחבת לפני האכילה, והארוחת ערב מוכנה. בונוס נחמד: יהיו הרבה שאריות לשימוש מאוחר יותר.

סלמון אפוי בנייר כסף

ג'יאדה מכינה סלמון אפוי בסגנון איטלקי קלאסי. מורחים את תערובת העגבניות על הפילטים, עוטפים אותם בנייר כסף ואפים. תוך כ-25 דקות, ארוחת הסלמון הטעימה הזו מוכנה להגשה.

קארי חומוס וכרובית

הכרובית חתוכה לרבעים במקום לפרחים: מנה צמחונית זו מתבשלת בסיר איטי כל היום מבלי להפוך למחית. הקפיאו כמה מיכלים של המנה המוכנה מראש הזו לדחיפה של הרגע האחרון אחרי יום עמוס.

נתח חזיר עם חומוס, שום ורוזמרין

מתכוני תבנית אפייה כמו חזיר רוזמרין זה מושלמים לארוחת ערב מהירה וקלה במיוחד. תבלו את נתח החזיר, ערבבו עם חומוס, שום ופלפל אדום קלוי, והכניסו לתנור. תהיה לכם ארוחה שלמה על השולחן בפחות מ-20 דקות!

תבשיל ירקות עם עגבניות

תבשילי קדרה הם דרך נהדרת לארוז טעם עשיר במנה אחת. תבשיל הירקות של ג'יאדה הוא דוגמה מושלמת: כל ירק מסודר בתבנית כך שתוכלו להעריך את הטעמים השונים. והכי חשוב, יש רק מיכל אחד לנקות אחרי ארוחת הערב!

נקניקיות עם ירקות על תבנית אפייה

מתכון זה לוקח את הבישול הכל-באחד לשלב הבא. המנה של רי דראמונד כוללת ירקות מתובלים ונקניק איטלקי, כולם אפויים על תבנית אפייה אחת. ארוחת הערב מוכנה!

עוף בסגנון הודי ברוטב עגבניות שמנתי

אחד הדברים הטובים ביותר בסיר בישול איטי (מלבד הנוחות שלו) הוא שניתן להשתמש בו להכנת כל סוג של מטבח. אנחנו חושבים שהכנת עוף קרמי זה אפילו קלה יותר מאשר הזמנת אוכל לקחת.

רוסטביף עם ירקות

אתם לא צריכים להיות מקצוענים כדי להכין את המנה הדשנה הזו. בשר בקר מתובל מבושל בציר ורוטב ווסטרשייר לצד ירקות קטנים - ארוחת ערב פשוטה עם פרופיל טעם עשיר.

תבשיל עוף ואטריות ראמן

מתכון קל זה הופך את אטריות ראמן (אהובות בקולג') לתבשיל טעים לכל המשפחה.

כריכי עוף ברביקיו

ירכי עוף מושלמות לסיר בישול איטי, ונשארות רכות ועסיסיות גם לאחר מספר שעות של בישול. הרוטב בטוח ישמח את הילדים: הוא עשיר ומתוק, בלי להיות חריף או חמצמץ מדי. הכינו את המנה הזו מראש ושמרו אותה במקפיא - זוהי בחירה מצוינת לימי חול כשאתם קצרים בזמן.

תבשיל עוף טריאקי

שלבו את כל מה שאתם אוהבים בעוף טריאקי (כולל אורז) בתבנית אפייה אחת. ארוחת ערב מהירה וטעימה זו אינה דורשת כלי בישול נוספים.

צ'ילי עוף בסיר איטי

צ'ילי עוף הוא תמיד להיט, ובזכות סיר הבישול האיטי, קל מאוד להכין אותו בערב חול. ארוחת הערב מוכנה בסיר אחד, כך שהניקוי סופר קל!

תבשיל הודו מרוקאי

מנה טעימה זו בהשראה מרוקאית עשויה מירכי הודו. היא מספיקה לאירוע גדול, ואם לא תסיימו את כולה, תוכלו להכין בוריטוס מרוקאיים עם השאריות.

שעועית עם נקניקיות ותבליני ברביקיו בסיר בישול איטי

שעועית טעימה עם נקניקיות עוף ותפוחים, ובלי הרבה מאמץ? לא היינו מסרבים למנה כזו בבישול איטי. והחלק הכי טוב: השאריות יהיו טעימות באותה מידה.

בריסקט בקר ברביקיו בסיר בישול איטי

מסתבר שאפשר להכין בריסקט קלאסי בלי גריל או מעשנה. המתכון הזה הופך אותו למנגל קיצי טעים, אפילו ביום חול עמוס. מגישים עם סלט תפוחי אדמה ולחם תירס.

צלי מיסיסיפי

הצלייה הזו לא יכולה להיות קלה יותר: פשוט זרקו את המרכיבים לסיר בישול איטי ותתבשל במשך 8 שעות. בלי לחץ, בלי טרחה, בלי ניקיון ארוך. פשוט צלייה טעימה.

עוף קצ'טורה עם פסטה בסיר בישול איטי

מי יכול לעמוד בפני קערה גדולה של פסטה איטלקית עם רוטב אדום? זה אפילו יותר טעים כארוחה מלאה עם עוף רך וזיתים מלוחים. פשוט הוסיפו את כל המרכיבים לסיר בישול איטי, ובמאמץ מינימלי, הקלאסיקה האיטלקית הזו תהיה על השולחן תוך חצי שעה בלבד!

עוף וברוקולי טריאקי עם אורז בסיר בישול איטי

את המנה הפופולרית הזו, המוכנה במסעדות סיניות, ניתן להכין בקלות בנוחות ביתכם, בפחות זמן מזמן משלוח. פשוט הוסיפו את כל המרכיבים לסיר הבישול האיטי שלכם ותנו לו לעשות את השאר! ארוחת הערב תהיה על השולחן תוך 30 דקות בלבד.

עוף ברביקיו עם דייסת תירס בסיר בישול איטי

ארוחת ערב זו היא מציאה אמיתית עבור אלו שאוהבים לבשל הכל בסיר אחד בלי שום טרחה. עוף ברביקיו עם פטריות תירס הוא מאכל מסורתי של דרום אמריקה. הוא מתבשל תוך 40 דקות בלבד בסיר בישול איטי. פשוט הוסיפו את המרכיבים לסיר הבישול האיטי, והמכשיר ידאג לכל השאר.







קטגוריות: