בַּיִת » מַתכּוֹן » שיטות בישול » מנות כבושות » עמוד 3
 

מתכונים למנות כבושות


קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, מְתַאֲבנִים, כריכים, .
מְחַבֵּר:
כריכי חציל ופטריות דאגוודצפיות: 4 203
תוכן המתכון:

כריכי דאגווד, כריך גבוה ורב-שכבתי, נקראים על שם דמות הקומיקס האמריקאית "בלונדי", דאגווד באמסטד, שחיבבה במיוחד את הכריכים העצומים הללו. הם נראים...

חציל, קישואים, צנוניות, חסה רומית, רליש ירקות, עגבניות מיובשות, גבינת הווארטי, מיונז, קטשופ, פטריות שמפיניון, זרעי שומר, עלי דפנה, טימין...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
מלפפונים כבושים תוצרת ביתצפיות: 4,910

זהו מתאבן קיץ מרענן עם תווים חריפים עזים. התקופה החמה ביותר בשנה היא תקופה של שפע ירקות, מה שמעורר השראה לניסויים כאלה, וטעמן של מנות אלה מוכנות לפי ההוראות הבאות...

מלפפונים, מלפפון כבוש, חומץ אורז, פתיתי פלפל אדום, גרגירי פלפל לבן, כוסברה, זרעי חרדל, זרעי שומר, כמון, דבש, שמיר, כוסברה...
זְמַן: 25 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
"ג'רדיניירה" ביתית של ירקות מושרים בשמןצפיות: 13,504

ג'יארדיניירה היא מתאבן איטלקי המורכב מירקות קצוצים מושרים בשמן או בחומץ. במתכון זה, הירקות מושרים במי מלח ללא חומץ, ולאחר מכן מזלפים שמן צמחי למשך...

גזר, כרובית, פלפל סראנו, שום, סלרי, פלפל, אורגנו, חלפיניו...
זְמַן: 16 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 3-4 כפות. תכולה קלורית: 398
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף
פרוסות מלפפון תוצרת בית מושרות בחזרתצפיות: 8 202

מתכון שלב אחר שלב לפרוסות מלפפון כבושות בחזרת תוצרת בית: חמוצים בלחם וחמאה.

מלפפונים, חזרת, שמיר, סוכר, שום, תבלין כבישה, כורכום...
זְמַן: 3 שעות ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלק כבוש ברוטב רימונים וגרעיני דלעת קלוייםצפיות: 4,810

זמן ההשריה של סלק הוא 15 דקות בלבד....

סלק, חומץ תפוחים, חומץ בלסמי, מולסה רימונים, סוכר חום, מלח ים גס, גרעיני דלעת...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, מְתַאֲבנִים, כריכים, .
מְחַבֵּר: - שף
לחמניות באו סיניות עם דייקון כבוש, גזר ובייקון מקורמלצפיות: 3 252

מתכון מפורט עם תמונות.

לחמנייה, גזר, צנון דייקון, שורש ג'ינג'ר, פטריות שיטאקי, מלפפונים, חומץ אורז, רוטב דגים, משחת צ'ילי, רוטב הויסין, רוטב סויה, סירופ מייפל, בייקון, בוטנים, כוסברה...
זְמַן: שעתיים ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 6 לחמניות
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, לָדוּג, רטבים, תבלינים, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
דג כבוש בסגנון פורטוגזיצפיות: 11,087
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

בקלה, מיץ תפוזים, חומץ תפוחים, פלפל, עלי דפנה, פתיתי פלפל אדום, זרעי חרדל, פפריקה, פלפל קאיין טחון, אבקת בצל, אבקת שום, אורגנו, טימין, תיבול קייג'ון, כוסברה, תפוזים...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, .
שעועית ירוקה מושרת בכוסברה ושוםצפיות: 4,374

מתכון לכבישת שעועית ירוקה צעירה. לאחר כבישת השעועית הירוקה, אין צורך להוסיף מיץ לימון או חומץ. אם מוסיפים את החומצות הללו מוקדם מדי, השעועית...

שעועית ירוקה, מיץ לימון, חומץ תפוחים, שום, כוסברה...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כרוב כבושצפיות: 5,754

מתכון מפורט עם תמונות.

כרוב לבן, פלפל מתוק, בצל ירוק, חומץ תפוחים, זרעי סלרי, זרעי חרדל, פתיתי פלפל אדום, דבש...
זְמַן: 15 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
חֲמוּצִיםצפיות: 5,488

מתכון מפורט עם תמונות.

מלפפונים, חומץ אורז, מלח ים גרוס, מיץ ליים, פלפל צ'ילי, גזר, נענע...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, אוכל מהיר, פנקייקים, מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פנקייק וייטנאמי "Banh Xeo"צפיות: 15,762
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח אורז, חלב קוקוס, בשר חזיר, שרימפס, פטריות דבש, גזר, מלפפונים, צנון דייקון, פלפל צ'ילי, רוטב דגים, מיץ ליים, חומץ אורז, כורכום, פתיתי פלפל אדום, בצל ירוק, שום, חסה, בזיליקום, נענע, כוסברה...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 6 פנקייקים
קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, אוכל מהיר, כריכים, מְתַאֲבנִים, כריכים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כריך קציצות וגזר כבושצפיות: 5 207
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, גזר, פלפלי חלפיניו, פלפלי סראנו, באגט, בצלצלי שאלוט, שום, רוטב דגים, חומץ אורז, מיץ ליים, אורז עגול, כוסברה, נענע, מיונז...
זְמַן: שעה וחצי. בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, אוכל מהיר, המבורגרים, מְתַאֲבנִים, כריכים, יְרָקוֹת, .
המבורגר באן מי וייטנאמי עם ירקות כבושיםצפיות: 5,826
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

בשר חזיר טחון, לחמניות שומשום, פלפל חלפיניו, צנון דייקון, גזר, מלפפונים, שורש ג'ינג'ר, שום, רוטב דגים, רוטב סויה, מיונז, מיץ ליים, תיבול חמשת התבלינים, כוסברה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 6 כריכים
קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, אוכל מהיר, טורטיות, מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף
באן מי ראפים: ראפים וייטנאמיים של חזיר בגריל עם גזרים כבושים ונענעצפיות: 4,297
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, רוטב סויה, רוטב דגים, תיבול חמשת התבלינים, בצלצלי שאלוט, שום, פלפל חלפיניו, מלפפונים, גזר, מיונז, גאראם מסאלה, ציפורן, הל, קינמון, מיץ ליים, טורטיה, כוסברה, נענע...
זְמַן: 20 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 מנות כמנה ראשונה תכולה קלורית: 328
קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, מְתַאֲבנִים, כריכים, יְרָקוֹת, רטבים, למזון מהיר, .
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
כריך וייטנאמי עם בשר טחון וירקות כבושיםצפיות: 7,914
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

בשר חזיר טחון, לחמניות סנדוויץ', פלפל חלפיניו, בצל, שום, שורש ג'ינג'ר, מלפפונים, גזר, צנון דייקון, מיונז, רוטב סרירצ'ה, רוטב דגים, רוטב הויסין, כוסברה, בוטנים, שומשום...
זְמַן: 3 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 6 כריכים
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף
פטריות כבושותצפיות: 5,923

מתכון מפורט למנה יוונית זו עם תמונות...

פטריות פורצ'יני, פטריות שיטאקי, פטריות קרימיני, מיץ לימון, חומץ שמפניה, חומץ יין, פלפל שחור, פלפל דה ארבול, עלי דפנה...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, מְתַאֲבנִים, כריכים, יְרָקוֹת, רטבים, למנגל, .
כריך קובני עם בשר חזיר מקורמלצפיות: 6,007
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

מלפפונים, חזיר, תיבול לבשר צלוי, לחמניות סנדוויץ', חזיר, גבינת גרוייר, מלפפון כבוש, מיונז, חרדל מלא, שום, מיץ תפוזים, מיץ ליים, חומץ יין, כוסברה, דבש...
זְמַן: שעה אחת. ועוד זמן צלייה לבשר חזיר מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, אוכל מהיר, כריכים, מְתַאֲבנִים, כריכים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כריך קובני עם חמוצים ביתייםצפיות: 4 157
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, מלפפונים, סלק, רליש ירקות, לחמניות סנדוויץ', חומץ שרי, כמון, עלי דפנה, אורגנו, זרעי שמיר, זרעי חרדל, כוסברה, בצל, שום, דבש...
זְמַן: -- מנות: 8-10 מנות למסיבה
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
במיה כבושהצפיות: 25,414

מתכון לבמיה כבושה לחורף....

במיה, פלפל צ'ילי, זרעי חרדל, פלפל שחור, חומץ אורז, במיה, שום, שמיר...
זְמַן: 35 דקות בתוספת זמן השריה. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2 ליטר
קטגוריות: גְרִיל, לָדוּג, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
דג חרב בגריל עם שרך כבושצפיות: 5 278
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

פילה דג, רוטב סויה, בצל ירוק, שום, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, חומץ אורז, פטריות, סלסה, עגבניות, בזיליקום, ליים...
זְמַן: 50 דקות ועוד זמן להשרייה מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8
קטגוריות: אוכל מהיר, נקניקיות, .
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
נקניקיות בסגנון שיקגו עם ירקות כבושים תוצרת ביתצפיות: 15,685
תוכן המתכון:

נקניקיות שיקגו הקלאסיות הללו הן גאוותו של יוצר המתכונים ג'ף מאורו, שממליץ לבשל ולאכול אותן בחוץ. מוגש עם ירקות כבושים וצ'יפס...

נקניקיות, לחמניות נקניקיות, בצל, פלפלי צ'ילי, רליש ירקות, תפוחי אדמה, סלרי, מלח, צ'יפס, חרדל...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
קטגוריות: אוכל מהיר, נקניקיות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
נקניקייה צלויה עם נקניקייה ורוטב חמוצים ביתיצפיות: 36,565

חוו את טעם ירקות הקיץ הגדלים בבית, בסגנון אמריקאי, עם רליש חמוצים אותנטי תוצרת בית של בובי פליי.

נקניקיות, חרדל, קטשופ, לחמניות נקניקיות, חומץ תפוחים, זרעי חרדל, כוסברה, מלפפון כבוש, פלפל, בצל, שמיר...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 נקניקיות
קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, .
סטייקים עם סלט תירס כבוש ורוטב חריףצפיות: 3,791
תוכן המתכון:

מתכון לסטייקים ניו יורקיים צלויים עם סלט תירס. הבשר מושרה לילה שלם בעשבי תיבול ארומטיים, בצלצלי שאלוט, שום ושמן זית. הסלט עשוי עם...

בקר, תירס, רוטב חריף, פלפל חלפיניו, פלפל, בצל, בצלצלי שאלוט, חרדל דיז'ון, חומץ יין, מיץ עגבניות, כורכום, מיץ ליים, שום, תיבול צ'ילי, פלפל קאיין טחון, רוזמרין, טימין...
זְמַן: 8 שעות ו-50 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, .
תירס כבוש עם פלפליםצפיות: 7,751

מתכון מפורט עם תמונות.

תירס, פלפל, פלפל צ'ילי, זרעי חרדל, חומץ תפוחים, עלי דפנה, סלרי...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: ליטר אחד
קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, מְתַאֲבנִים, עם רטבים, בָּשָׂר, יְרָקוֹת, גְבִינָה, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - שף
נאצ'וס עם תבשיל בשר חריף ובצל כבושצפיות: 13,666
תוכן המתכון:

מתכון לאוכל מהיר מקסיקני: נאצ'וס עם תבשיל בשר. עשוי מנקניק טחון, מתובל בתבלינים, עלי דפנה וטימין, יחד עם ירקות, שום,...

שום, סלרי, בצל, בצל שומר, רסק עגבניות, יין אדום, נקניקיות לטיגון, חזיר, עלי דפנה, טימין, חומץ יין, רוטב טבסקו, צ'יפס, גבינת פרמזן, גבינת פונטינה, גבינת מסקרפונה, ארוגולה...
זְמַן: 4 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר:
ג'ינג'ר כבושצפיות: 8 317

ניתן לכבוש בקלות שורש ג'ינג'ר חתוך במטבעות בבית וליהנות ממנו למחרת. פלפל צ'ילי תאילנדי ואניס ריחני מעניקים טעם וארומה אסייתיים נפלאים.

שורש ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, חומץ אורז, ג'ינג'ר כבוש, אניס כוכבי...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
קטגוריות: רטבים, תבלינים, .
תיבול לכבישת ירקותצפיות: 9,588

מתכון מפורט עם תמונות.

זרעי חרדל, פלפל אנגלי, כוסברה, ציפורן, ג'ינג'ר טחון, פתיתי פלפל אדום, עלי דפנה, זרעי שמיר, גרגרי ערער, ​​אגוז מוסקט, תבלין כבישה, קינמון...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, ירקות, פטריות, גְרִיל, בָּשָׂר, .
מְחַבֵּר: - מחבר ספרי בישול
שיפודי בקר בסגנון תאילנדי עם ירקות כבושיםצפיות: 6 265
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

חומץ אורז, מלפפונים, פלפל צ'ילי, בצל סגול, כוסברה, רוטב סויה, רוטב דגים, מירין (יין אורז), שום, שורש ג'ינג'ר, סוכר חום, שומשום, פתיתי פלפל אדום, משחת צ'ילי, מיץ ליים, בקר, בצל ירוק...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: מנות עיקריות, פַּסטָה, בָּשָׂר, ירקות, פטריות, .
מְחַבֵּר:
אטריות אורז עם חזיר וירקות כבושיםצפיות: 6 111

מתכון מפורט עם תמונות.

גזר, מלפפונים, פלפלי חלפיניו, חומץ אורז, רוטב דגים, אטריות אורז, אסקלופ חזיר, חזיר, רוטב סויה, חסה רומית, כוסברה, בזיליקום, נענע...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 476
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, מְגוּוָן, בָּשָׂר, יְרָקוֹת, גְבִינָה, .
מְחַבֵּר: - שף
חזיר כבוש עם ירקות כבושים וצ'יפס גבינהצפיות: 6 311

מתכון מפורט עם תמונות.

פטריות שמפיניון, בצל סגול, כרובית, טימין, פתיתי פלפל אדום, חומץ יין, גבינת פרמזן, חזיר כבוש, פרמה, פרוסצ'וטו, ארוגולה...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מרקים, תִדלוּק, בָּשָׂר, עם פסטה, .
מְחַבֵּר: - מחבר ספרי בישול
מרק קארי אצ'אט עם עוף, בוטנים וירקות כבושיםצפיות: 5,827
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

חומץ אורז, מלפפונים, כרוב כבוש, דובדבנים, בצל סגול, פלפל צ'ילי, שום, שורש ג'ינג'ר, כוסברה, כורכום, משחת קארי, חלב קוקוס, חזה עוף, אטריות לו מיין, רוטב סויה, רוטב דגים, חמאת בוטנים, מיץ ליים...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מנות עיקריות, ירקות, פטריות, מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר:
ירקות כבושיםצפיות: 6 622
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

גזר, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, בצל סגול, חומץ יין, פלפל אנגלי, עלי דפנה, לימון, כוסברה...
זְמַן: 4 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת

1 2 3
בְּחֲזָרָה קָדִימָה
מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון