מתכונים ממטבחי העולם


קטגוריות: אוכל מהיר, .
מחבר:
טאקו עם פטריות, תפוחי אדמה ופלפליםצפיות: 7,015

מתכון שלב אחר שלב לטאקוס עם פטריות, תפוחי אדמה ופלפלים.

פלפלי אנצ'ו, תפוחי אדמה, כוסברה, פטרוזיליה, בצל, פטריות פורצ'יני, שום, שמנת חמוצה, מיץ ליים, טורטיה...
זְמַן: 50 דקות קוֹשִׁי: בְּקַלוּת מנות: 6
50 מתכוני סלט קולסלאו

50 מתכוני סלט קולסלאו

50 מתכוני קולסלאו אמריקאי - אוסף של וריאציות שונות על קולסלאו קלאסי.

קטגוריות: אוכל מהיר, נקניקיות, .
כלב תירסצפיות: 3,952

מתכון מפורט עם תמונות.

נקניקיות, תירס, פלפל חלפיניו, קמח תירס, שמן בוטנים, פלפל קאיין טחון, חלב חמוץ, עמילן...
זְמַן:
קטגוריות: רטבים, רטבים, .
רוטב קריאוליצפיות: 20 121

מתכון מפורט עם תמונות.

רסק עגבניות, רוטב עגבניות, בצל, שום, עלי דפנה, פלפל קאיין טחון, בזיליקום, טימין...
זְמַן:
קאפקייקס בסגנון מקסיקני עם ציפוי עוגת גבינהצפיות: 8 288

מתכון מפורט עם תמונות.

שוקולד חלב, שוקולד מריר, גבינת שמנת, קמח איכותי, ביצים, חמאת בוטנים, תמצית וניל, אבקת סוכר, תיבול צ'ילי, קינמון, קקאו...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 12 קאפקייקס
מְחַבֵּר: - שף
רלנוס צ'ילי (פלפלי צ'ילי ממולאים בגבינה)צפיות: 3,707

מתכון מפורט עם תמונות.

פלפלי אנצ'ו, תירס, עגבניות, חומץ יין, פלפל קאיין טחון, כמון, גבינת מונטריי ג'ק, ביצים, קמח, כוסברה...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
בוריטו קרנה אסאדהצפיות: 7,755

מתכון מפורט עם תמונות.

בקר, טורטיה, רוטב פסטו, סלסה, אבקת צ'ילי, כמון, עגבניות, פלפלי חלפיניו, פלפלי אנצ'וס, עגבניות שרי, צוף אגבה, מיץ ליים, גרעיני דלעת, כוסברה, פטרוזיליה...
זְמַן: 5 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 6 בוריטוס
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פהיטס צלויים עם שני סוגי מילוייםצפיות: 8 227

מתכון מפורט עם תמונות.

חזה עוף, בקר, שעועית פינטו, גבינה, מיץ ליים, רוטב ווסטרשייר, כמון, פתיתי פלפל אדום, תיבול צ'ילי, עגבניות, חלפיניו, פלפלים, רוטב פיקו דה גאיו, צ'יפס טורטיה, שמנת חמוצה, כוסברה...
זְמַן: 5 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 15
קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
בר טאקוצפיות: 16,668

מתכון מפורט עם תמונות.

טורטייה, הודו טחון, חזיר טחון, גבינת צ'דר, חסה רומית, עגבניות שרי, עגבניות שרי, רוטב פיקו דה גאיו, סלסה, אבקת צ'ילי, כמון, פלפל שחור, פלפל, פלפל חלפיניו, כוסברה...
זְמַן: 34 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 10 טאקו
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר:
בראוני בוטנים קרמל לעיסצפיות: 4,285

הסוכריות הלעיסות האלה מאוד לעיסות בזכות שכבת הקרמל....

שוקולד מריר, ביצים, שמנת, קמח משובח, תמצית וניל, גלידת וניל, סוכר חום, קרמל, בוטנים...
זְמַן: שעתיים וחצי מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 48 יחידות.
קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .
טאקו דגים עם רוטב טרטרצפיות: 7,390
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

סנאפר אדום, טורטיה, מלפפונים, ארוגולה, פלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, מיץ ליים, רוטב ווסטרשייר, בצל ירוק, כוסברה, רוטב טרטר, מיונז...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 טאקו
קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, .
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
כריך צ'וריסו מקסיקני סלופי ג'וצפיות: 3,578
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

נקניקיית צ'וריסו, אבוקדו, פלפל אנצ'ו, רוטב סלסה, גבינה, מיץ ליים, כמון, שמנת חמוצה, כוסברה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .
מְחַבֵּר: - שף
טאקו חזיר מבושל בייןצפיות: 7 186

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, בייקון, טורטיה, גזר, סלרי, פלפלי חלפיניו, בצל שומר, בצל, שום, גבינת פרמזן, רסק עגבניות, יין אדום, תפוזים, שמנת, כמון, זרעי שומר, עלי דפנה, אורגנו...
זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - שף
אורז ושעועית מקסיקנייםצפיות: 12,741

מתכון מפורט עם תמונות.

אורז ארוך גרגר, שעועית שחורה, פלפל חלפיניו, עלי דפנה, כורכום...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
רלנוס צ'יליצפיות: 9 125

פלפלי פובלאנו מטוגנים בשמן עמוק ממולאים בגבינה.

פלפל אנצ'ו, פלפל סראנו, גבינת אואחאקה, גבינת מוצרלה, עגבניות, רוטב עגבניות, בירה כהה, כמון, קינמון, כוסברה...
זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 6 פלפלים ממולאים
מְחַבֵּר:
מרק שעועית שום קריבי עם צלעות חזירצפיות: 7,484
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

שעועית שחורה, חזיר, עלי דפנה, אורגנו, פלפל צ'ילי, כמון, מיץ ליים, רוטב מיונז, כוסברה, רום...
זְמַן: 8 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .
אנצ'ילדה מקסיקניתצפיות: 23,331
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

עוף בגריל, טורטיה, פלפלי חלפיניו, עגבניות, מיץ ליים, גבינת צ'דר, בצל ירוק, כוסברה, סלסה, שמנת חמוצה...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
אורז קריבי עם שעועית שחורהצפיות: 5,687
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

אורז ארוך גרגר, שעועית שחורה, פלפל, בצל, שום, עלי דפנה, כמון, אורגנו, כוסברה, חומץ יין, אנאטו...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
שעועית מטוגנת (מחית שעועית)צפיות: 11,200

מתכון מפורט עם תמונות.

שעועית פינטו, בצל, שום, תיבול צ'ילי, שעועית אפויה, כוסברה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 138
מְחַבֵּר:
שעועית מטוגנתצפיות: 12,370

תבלינים ארומטיים מעניקים למילוי הטורטיה המקסיקנית הזה את טעמו הייחודי....

שעועית פינטו, בצל, שום, כוסברה, כמון, שעועית אפויה, כוסברה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 3 תכולה קלורית: 329
קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .
מְחַבֵּר: - שף
אנצ'ילדות עוף עם אורז צהוב ושעועית שחורהצפיות: 9 295

מתכון מפורט עם תמונות.

טורטייה, עוף, אורז ארוך גרגר, שעועית שחורה, פלפל חלפיניו, עגבניות, עגבניות שרי, בצל, שום, כמון, עלי דפנה, כורכום, גוואקמולי, שמנת חמוצה, כוסברה...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 10 אנצ'ילדות
קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
אנצ'ילדות עוף ברוטב מול פובלאנוצפיות: 17,705
תוכן המתכון:

לחמיות שטוחות במילוי עוף מגולגלות לצינורות ואפויות עם רוטב מול שוקולד....

חזה עוף, טורטיה, גבינת קסו פרסקו, גבינת פטה, שוקולד מריר, קינמון, פלפל אנצ'ו, חמאת בוטנים, בצל, שום, אורגנו...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .
מְחַבֵּר:
טוסטדו עם עוף, שעועית וסלסה קרודהצפיות: 13,736

מתכון מפורט עם תמונות.

עוף, גבינה, שעועית פינטו, עגבניות שרי, פלפלי חלפיניו, בצל, שום, סלסה, גוואקמולי, אבוקדו, חסה אייסברג, שמנת חמוצה, שעועית אפויה, כוסברה, כמון, כוסברה...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
טאקו דגים בציפוי פריךצפיות: 9,021

מתכון מפורט עם תמונות.

הליבוט, טורטיה, סלסה, פלפל חלפיניו, כרוב, מיץ לימון, בירה כהה, מיונז, שמנת חמוצה...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
פאני חומוסצפיות: 12,391

במטבח הפרובנסלי, יש מאכל שנקרא פאניס, שהוא מקלות חומוס מושלמים גם כנשנוש וגם כתוספת לבשר או פירות ים.

קמח חומוס, פתיתי מלח ים...
זְמַן: שעה ו-40 דקות.
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פאדג' בראוניז טופי שוקולדצפיות: 3,786

מתכון מפורט עם תמונות.

תערובת לעוגה, שוקולד צ'יפס, קקאו, קרמל, קוקוס, ביצים, שמנת חמוצה...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 16 עוגות
50 מתכוני המבורגר

50 מתכוני המבורגר

אוסף מתכונים זה של שפים מפורסמים מציע מגוון רעיונות לבישול המבורגר. כדי להכין המבורגר טוב עם

מְחַבֵּר: - שף
טלה מבושל ברוטב קאריצפיות: 4,551

מתכון מפורט עם תמונות.

כבש, גאראם מסאלה, ציפורן, כמון, זרעי שומר, כוסברה, כורכום, קינמון, עלי דפנה, פלפל צ'ילי, עלי קארי, שורש ג'ינג'ר, בצל, שום, עגבניות, אורז בסמטי, יוגורט, כוסברה...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר:
עוף ברוטב קארי עגבניות עם תפוחי אדמה ותרדצפיות: 5 222

מוקפץ בסגנון הודי זה מוכן בסיר בישול איטי....

ירכי עוף, תפוחי אדמה, תרד, עגבניות, רסק עגבניות, חומץ יין, גאראם מסאלה, קארי, לחם נאן, רוטב צ'אטני, שורש ג'ינג'ר, שום, כוסברה, אורז יסמין, יוגורט...
זְמַן: 6 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 403
מילוי נקניקיות

מילוי נקניקיות

30 אפשרויות למילוי נקניקיות. הנקניקייה הקלאסית אף פעם לא משעממת; בדקו רעיונות לתוספות של שפים מפורסמים. יש כל כך הרבה כאלה.

הנקניקיות הטובות ביותר

הנקניקיות הטובות ביותר

אפילו הנקניקייה הכי רגילה תנצנץ בטעמים חדשים תחת ידיו של מומחה קולינרי. נסו וריאציות חדשות של מנת המזון המהיר האהובה על כולם.

מְחַבֵּר:
תבשיל קארי עוף קוקוס הודיצפיות: 4,044

מתכון מפורט עם תמונות.

ירכי עוף, גרגירי חומוס, תרד, אורז בסמטי, פלפלי צ'ילי, כרישה, שום, גזר, מי קוקוס, קוקוס, כמון, טימין, כוסברה, אבקת קארי, כורכום, צימוקים...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
קאפקייקס כרוב עם ציפוי קרם חמאה ורוטב קאריצפיות: 3,346

מתכון מפורט עם תמונות.

נבטי בריסל, גזר, צוף אגבה, סירופ מייפל, סוכר חום, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, קמח רב תכליתי, תמצית וניל, אגוז מוסקט, קינמון, קארי, חלב סויה...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 10 קאפקייקס
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
מרק קארי דלעת עם כריך תפוחיםצפיות: 3,779

מתכון מפורט עם תמונות.

דלעת, תפוחים, גזר, רוטב צ'אטני, לחם לבן, גבינת צ'דר, אגוז מוסקט, קארי, דבש, בצל ירוק, שום, כוסברה...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון