מתכונים למנות עיקריות עם פסטה

גרסה זו של מק אנד צ'יז אמריקאית היא קלילה יותר, אך עדיין קרמית וגבינה להפליא. הרוטב עשוי מחלב רזה ושמנת חמוצה דלת שומן, והרוטב דל השומן...

גולת הכותרת של הלזניה הצמחונית הזו היא הכרובית האפויה. ניתן להשתמש בה כמילוי בפני עצמו, להחליף בשר, או להוסיף אותה למילוי הגבינה יחד עם ריקוטה...

זוהי תבשיל אמריקאי ביתי המוכן באופן מסורתי משומרים: קופסת מרק, קופסת טונה, קופסת אפונה ירוקה, קופסת פסטה ושקית צ'יפס לתוספת. זה שיפר...

אין צורך להכין תוספת נפרדת כדי להגיש גולאש אמריקאי. בניגוד לגרסה האירופית הקלאסית, הוא מוכן יחד עם הפסטה. זוהי תערובת טעימה של אטריות ביצים ונתחי בשר...

המרכיבים העיקריים של לזניה זו הם פטריות פורטובלו, קייל, ריקוטה ומוצרלה דלת שומן. מרכיבים אלה הופכים את המנה לבריאה ודלת קלוריות, אך...

בניגוד ללזניה מסורתית בשכבות, גרסה זו של הקדרה מוכנה בצורת גלילי אטריות עם מילוי גבינה ופטריות, הפרושים בשכבה אחידה בתבנית אפייה, מכוסים ברוטב עגבניות ו...

פטוצ'יני אלפרדו הוא אחד המנות האיטלקיות הפופולריות והאהובות ביותר. אי אפשר לעמוד בפניו לטעום פסטה ברוטב סמיך וקרמי של חמאה ופרמזן. עם זאת, המנה המסורתית...

אטריות שיכורות, או פאד קימאו, הן מאכל תאילנדי פופולרי המוכן בטכניקת הקפצה. האטריות הן ללא אלכוהול וסביר להניח ששמן קיבל את שמם מההכנה המהירה והקלה שלהן...

רוטב פסטו זה מחליף את הבזיליקום המסורתי בתערובת של אספרגוס, פטרוזיליה ונענע, ויוצר טעם עדין ומרענן יותר שמתאים באופן מושלם להכנת פסטה.

תבשיל מק אנד צ'יז ביתי, העשוי מפסטה עטופה ברוטב גבינה עשיר, תמיד טעים. אבל זה אפילו יותר טעים כשהוא מוגש עם בייקון פריך. ערבבו יחד את...

פסטה אורזו גבינה זו מהירה וקלה להכנה בסיר אחד בלבד, מה שהופך אותה למנת תוספת טעימה לארוחת בוקר או ערב. בצל ושום מוקפצים, יחד עם לחם מגורר...

רוטב בשר סמיך ועשיר זה ישלים לא רק את הספגטי אלא גם את כל הפסטה. המרכיבים המפורטים במתכון זה יוצרים כמות גדולה, שאת חלקם ניתן להקפיא אם...

פסטה עוף זו היא גרסה יותר קלילה של פסטה ים תיכונית. במקום פירות ים, היא משתמשת בפרוסות דקות של חזה עוף, שכמו...

נסו את המנה הטעימה הזו בהשראה אסייתית. זהו שילוב מושלם של עוף, פטריות שיטאקי, שעועית אדממה, תבלינים, ירקות, אטריות אודון ורוטב נפלא שמצפה וסופג הכל.

מנת אטריות אסייתית טעימה זו אורכת לא יותר מ-20 דקות להכנה. פרוסות דקות של עוף מוקפצות עם שום וג'ינג'ר, ואז מוקפצות במחבת עם אטריות, גזר מגורר,...

האטריות הסיניות האלה לוקחות רק חצי שעה להכנה, מכיוון שהן עשויות מפטריות, ירקות ושרימפס שמתבשלים תוך דקות, מה שהופך אותן לארוחת ערב מושלמת אחרי העבודה...

פאי ספגטי הוא כל הטוב שבפסטה איטלקית, אבל בפאייה צפופה ויפהפייה שאוהבת גם מבוגרים וגם ילדים. כדי להכין אותה, תצטרכו...

לחמניות באוזי סיניות מאודות עם בצק שמרים ומליות, וכתוצאה מכך מתקבלת לחמנייה רכה ואוורירית עם פנים עסיסי. מתכון זה ללחמניות באוזי ממולא בבשר חזיר, שהוצא מה...

במקום בקר מסורתי, רוטב הבשר הזה משתמש בבשר הודו טחון. בולונז בריא יותר תוך שמירה על אותו טעם שכולם אוהבים, כי בנוסף להודו טחון, הוא מכיל גם...

שם הפסטה הנפוליטנית המסורתית, "Aglio e olio", מתורגם כ"שום ושמן". אלו הם המרכיבים העיקריים של מאכל איטלקי פשוט אך טעים זה. חבילת ספגטי...

צ'ופ סואי אמריקאי הוא מאכל ביתי פופולרי מאזור ניו אינגלנד. הוא אינו קשור לתבשיל סיני בעל אותו שם ומזכיר יותר מנת פסטה איטלקית. צ'ופ סואי אמריקאי...

פאד תאי הוא מאכל תאילנדי קלאסי האהוב הרבה מעבר לדרום מזרח אסיה. אטריות אורז מושרות תחילה במים עד לריכוך. לאחר מכן, הן מטוגנות במחבת עם...

גולאש אמריקאי הוא מאכל ביתי פשוט ומשביע המוכן בסיר אחד. מתכון הגולאש האמריקאי הקלאסי כולל מקרוני, בשר בקר טחון, שימורים או...

הפסטה האיטלקית הזו מהירה וקלה להכנה, והטעם המדהים שלה מגיע משילוב חכם של מרכיבים: תרד עסיסי, עגבניות שרי מתוקות, גבינת אסיאגו וגבינת פרמזן - זה...

להכנת המנה בסגנון איטלקי זה, שרימפס קלוף מוקפץ בשמן צמחי עם בצל, שום, עגבניות ונגיעה של יין לבן. לאחר היין...

עם האביב ממש מעבר לפינה והקיץ מתקרב, הדרך הטובה ביותר לחגוג היא עם פסטה טעימה ועסיסית עם ירקות ירוקים. אספרגוס טרי, אפונה ירוקה ובצל ירוק יוצרים מנה נפלאה...

המנה הזו טעימה במיוחד משום שהיא תוצרת בית לחלוטין. אין צורך במכונת פסטה מיוחדת כדי להכין קוואטלי; קל לעצב אותה בעזרת כלים נפוצים, כמו...

סלט זה מלא בטעמים מרעננים מנענע, בזיליקום וויניגרט, מה שהופך אותו למושלם לקיץ. קליל ומזין, הוא מלא בחלבון וירקות עסיסיים. פסטה מבושלת...

הכנת פסטה איטלקית אותנטית לא תמיד דורשת מרכיבים מיוחדים. ספגטי "Aglio e Olio" הוא הוכחה לכך. הוא עשוי מהמרכיבים הפשוטים ביותר - מקרוני, שום,...

לזניה זו, בנוסף לראגו הבשר, כוללת פטריות מטוגנות וקישואים מוקפצים עם שום. הטעם רב גוני, והמנה עצמה עסיסית מאוד. רכיב הבשר...

גרסה זו של פטוצ'יני אלפרדו איטלקי מסורתי טעימה במיוחד, משביעה יותר, וקלה להפליא להכנה! הפסטה מוגשת ברוטב שמנת ומעליה שרימפס מטוגן, ו...

אם אתם במצב רוח למשהו איטלקי, נסו פנה אלה וודקה, או פנה ברוטב וודקה. זה מהיר להכנה ודורש רק כמה מרכיבים...

הרוטב לפסטה זו עשוי מנקניק איטלקי טבעי, חריף ומתוק כאחד, לטעם מורכב יותר. הנקניק המטוגן נפרס ומבשל ברוטב עגבניות, ואז...

פסטה איטלקית קרמית זו עשויה רק ​​מפטוצ'יני, חמאה, שמנת מתוקה וגבינת פרמזן מגוררת. פסטה מבושלת פשוט מתובלת ברוטב שמנת חם וגבינה מגוררת טרייה,...

פסטה קוואטלי איטלקית, המוכנה לרוב עם ברוקולי, היא דוגמה למנה ים תיכונית פשוטה אך טעימה ובריאה שניתן להכין תוך דקות. טעמה הייחודי של הפסטה...

תבשיל זיטי הוא מאכל ביתי פופולרי בסגנון איטלקי-אמריקאי שישמח כל חובב פסטה. המרכיב העיקרי הוא פסטה זיטי, או צינורות. הפסטה מבושלת עד שהיא רכה,...

במתכון מק אנד צ'יז הזה, רי דראמונד משתמשת רק בסוג אחד של גבינה לרוטב - צ'דר מיושן - שהופך למאפה דביק להפליא שמצפה את גביעי המקרוני. יבש...

פסטה צמחונית היא דרך נהדרת ליהנות מכל היתרונות הבריאותיים, העסיסיות ומגוון הירקות. זה טעים ומשביע. תיבול קייג'ון מוסיף טעם מיוחד וחריפות למנה. ב...

הפסטה הזו פשוטו כמשמעו מפוצצת בירקות אביב עסיסיים: צנוניות צעירות ופריכות, אפונה ירוקה רכה, תרד טרי ועשבי תיבול ריחניים. כל זה מונח במחבת עם ירקות מבושלים...

האביב הוא עונת הארטישוקים, ומנות טעימות הכוללות אותם בטוח ישמחו. מתכון לפסטה פנה זה עשוי מארטישוקים טריים וקטנים, ולמטה תמצאו הוראות מפורטות כיצד לנקות ולהכין אותם לבישול.

תיהנו מהעושר האביבי והמראה התוסס של מנה זו, בהשראת מתכון הפסטה המפורסם של פרימוורה. במקום פסטה, משתמשים בניוקי תפוחי אדמה. הם...

קליפות פסטה גדולות ממולאות במילוי גבינה הן מנה משביעה, טעימה ויפה בסגנון איטלקי, מושלמת הן לחגים והן לארוחות יומיומיות. מוכן...