מתכוני מנות עיקריות של בשר

מתכון זה משתמש בצלעות חזיר טבעיות או סטייקים של סינטה חזיר ללא עצם. שפשפו אותם בכורכום לקבלת צבע זהוב מדהים וטעם מלוח וטגנו אותם במחבת ב...

קערת הבודהה הזו מלאה בטעמים אסייתיים ובמרכיבים הבריאים ביותר, כולל קינואה עשירה בחלבון, אדממה וגזר טרי קלוף בקולפן ירקות...

הקציצות עשויות מבשר בקר טחון ותיבול ראס אל חנות מרוקאי, המעניק להן טעמים מזרחיים קסומים. מגישים עם קוסקוס קונפטי. בנוסף לדגנים מלאים...

ביצים פלורנטין שונות מהביצים בנדיקט המפורסמות יותר בכך שיש להן שכבה של תרד במקום שינקן. מאפין אנגלי חצוי ומטוגן מונח על תרד מבושל, ואז...

מנה זו משתמשת בסטייק פלנק, נתח זול אך טעים הנלקח מתחת לבטן הפר. הוא מתהדר בסיבים גסים ובטעם בקר עשיר שניתן לחוות ב...

פנקו את עצמכם ואת יקיריכם במנה מהירה וקלה בהשראה מרוקאית. פסטה מבושלת עם קליפות חומוס מעורבבת עם תבשיל בשר בקר טחון. צימוקים, ראס אל חנות,...

קציצות חזיר טבעיות אלה מטוגנות במחבת תוך דקות, והופכות זהובות-חומות, עסיסיות ורכות - פתרון מושלם וקצר לארוחת ערב חגיגית. כדי להפוך אותן...

המבורגרים בסגנון הודי עשויים עם קציצת הודו ומוגשים עם תפוחי אדמה מוקפצים בחמאה ואפונה ירוקה. הטעם המזרחי המעולה עם נגיעה חריפה קלה מגיע מ...

בקדירה זו, לביבות תפוחי אדמה יהודיות (לטקיז) משמשות כתוספת טעימה ופריכה, מורחות מעל רוטב הבקר לפני האפייה. ניתן לטגן את הלקטיז...

קערה גדולה מלאה בבסיס דגנים, קייל עסיסי ופרוסות סטייק בקר טעים היא טעימה, משביעה ובריאה. כבסיס, שלבו אורז חום מבושל עם קינואה...

הכינו ארוחת ערב צמחונית טעימה עם רביולי דלעת קנויים, אפילו רביולי אהוב לחג. הרתיחו את הרביולי עד שהם רכים וערבבו...

מנה טעימה, בריאה ומזינה, עשירה בסיבים תזונתיים, חלבון ופחמימות חיוניות. הכינו אותה לארוחת בוקר או ערב ותיהנו מהארומה המעוררת תיאבון שמעניקה...

אם אתם מחפשים ארוחת ערב איטלקית מהירה, משביעה וטעימה, התבשיל הזה הוא התשובה שלכם. לוקח רק חצי שעה להכין אותו, אבל הוא נראה כל כך טעים שזה נראה כאילו בישלתם אותו על אש קטנה במשך שעות. התבשיל העשיר הזה כולל...

מנה זו מלאה בטעמים קריביים תוססים, כולל ליים, כמון, אורגנו, שום, רוטב חריף ובננות מתוקות בצד. שפשפו את תערובת התבלינים על התערובת הטבעית...

אטריות דאן דאן סיניות הן אטריות ביצים מבושלות, ספוגות בציר ומעליהן ירקות ובשר. הן חריפות מאוד, עשירות בטעמים עזים, ואהובות על כל...

מנה בהשראה אסייתית זו משתמשת בסטייק סינטה עליון, נתח בקר רזה, מוצק ועשיר בטעם מהעכוז, והוא הכי טעים...

נקניק איטלקי גולמי טחון הוא בסיס מצוין לרוטב בשר לפסטה איטלקית. הוא כבר מכיל את כל התבלינים הדרושים; כל מה שצריך לעשות הוא להסיר את המעטפת ולטגן את הנקניק הטחון...

מנה זו משתמשת בנתחי חזיר טבעיים עם עצם. הם מתבשלים תוך דקות ותמיד נראים חגיגיים ויוקרתיים. שפשפו את החזיר עם לימון...

תפוח האדמה מוגש כחצי תפוח אדמה שלם ומרופט, ועליו פרוסות רוסטביף, גבינת צ'דר מותכת, רוטב שמנת חמוצה ובצל מטוגן. הגשה זו נראית מקורית ומסודרת ותשנה את...

פירוש השם של מאכל גרמני זה הוא פשוטו כמשמעו "צלי חמוץ", ובצדק: לפני האפייה בתנור, הבשר מושרה במשך מספר ימים במרינדה חמוצה העשויה מיין ויין...

תנו לבשר חזיר טעם ייחודי שלא ישאיר אף אחד אדיש. צלעות חזיר רזות וטבעיות אלו מושרות במשך מספר שעות, או אפילו טוב יותר, למשך הלילה, בתערובת של...

כדי להכין את הספגטי הזה, תצטרכו ממרח ברי בשילוב בצלצלי שאלוט מוקפצים ביין לבן, חרדל דיז'ון ופסטה חמה מבושלת ליצירת...

מנה זו משתמשת בסטייק פלנק עשיר, שהוא בחירה נהדרת ליום יום אם אתם רוצים ליהנות מהטעם העשיר של בקר. המפתח הוא לצלות אותו...

פילה חזיר רך ועסיסי הוא מנה מושלמת לארוחת ערב מיוחדת, ותוספת תוססת של כרוב אדום מבושל הופכת את ההגשה למרשימה וחגיגית עוד יותר. החזיר משופשף מכל הצדדים ב...

נתחי חזיר טבעיים עם עצם מטוגנים במחבת במשך כמה דקות מכל צד, ומקבלים תוצאות זהוב-חומות ועסיסיות. מוגש עם רליש אננס תוצרת בית. להכנה...

נתח חזיר שלם משפשף בתערובת תבלינים של חרדל, רוזמרין ושום ונאפה בתנור עד להזהבה ועסיסי מבפנים. לאחר מכן, הבשר נפרס דק לרוחב...

לבשל ביזון לארוחת ערב ולהגיש אותו בצורה יפה על צלחת עם רטבים. מתכון זה משתמש בצלעות ירך וצלעות ביזון צלויות. כדי להקל על הטיפול בהן ולהפוך אותן למהירות יותר...

לפני האפייה, נתח החזיר מושרה במשך מספר שעות בתערובת בירה של פייל אייל, פלפל קאיין ותבלינים. יוצקים מעט מהמרינדה הזו מיד לתוך רוטב הכרוב...

מתכון זה הופך את הטייטר טוטס לבסיס טעים ומשביע לתבשיל ארוחת בוקר. החלק הכי טוב הוא שאתם מרכיבים את התבשיל בלילה שלפני ומניחים לו לעמוד לילה...

מילוי לחם (stuffing) נחשב לתוספת חיונית להודו לחג במטבח האמריקאי, למרות שהוא נאפה בנפרד מהציפור עצמה: כך ניתן להכין הרבה יותר מילוי, ו...

הכינו מלית לחם טעימה בסגנון הוואי שתגיש כתוספת להודו החג שלכם או לבשרים אחרים. מלית הוואית היא שילוב מסורתי של...

תוספת זו משתמשת בנקניק איטלקי נא טחון, פשוט קלפו את המעטפת. טגנו אותו במחבת עם בצל סגול, טימין ושורש שומר, ו...

פסטה ושעועית בכלי אחד משביעות, טעימות, ואיטלקיות אמיתיות. השתמשו בשעועית לבנה מקופסת שימורים, וההכנה תהיה מהירה. השעועית מבושלת על אש קטנה...

פרסילאד צרפתי הוא תערובת ריחנית של פטרוזיליה טרייה קצוצה ושום. בשילוב עם גרידת לימון מגוררת, הוא מהווה תוספת נפלאה לצליית כבש,...

סלט טעים ומזין זה, עמוס במרכיבים בריאים, מוגש כמנה עיקרית עם פרוסות דקות של פילה חזיר רך ביותר. הסלט כולל אורז בר מבושל,...

אנו משתמשים בנתחי חזיר טבעיים עם עצם. הם מתבשלים במהירות והם עסיסיים ורכים. המפתח הוא לא לבשל אותם יתר על המידה ולהוציא אותם מהתנור בזמן, שם הם...

נקניקיות ברטוורסט מטוגנות עם תפוחי אדמה וכרוב כבוש הן ארוחת צהריים גרמנית טעימה שניתן בקלות להפוך לחטיף בירה טעים על ידי שילוב תפוחי אדמה עם כרוב כבוש ו...

דרך מעניינת וטעימה לבשל ביצי עוף. יש לבשל את הביצים עד שהן חצי מוכנות, לקלף אותן, לעטוף אותן במעטפת עבה של בשר טחון, לגלגל אותן בפירורי לחם ולטגן אותן ב...

פילה חזיר הוא הבחירה המושלמת לארוחת ערב מהירה וטעימה. הוא צלוי שלם וללא טרחה: משפשפים אותו בתבלינים ומניחים אותו במחבת חמה. המפתח הוא לוודא שהנתח הרזה הזה לא...

מנה זו משתמשת בסטייקים של חזיר עם עצם. מרינדה מהירה במי מלח מרווה חריפים הופכת את הבשר לעסיסי וטעים עוד יותר. טגנו את החזיר במחבת והגישו...

גולת הכותרת של הפסטה הזו היא חתיכות הפנצ'טה המעושנת והמטוגנת הפריכות. התחילו לבשל איתן בזמן שהספגטי מתבשל, שכן השומן המעובד מהפנצ'טה יוצר רוטב מעולה...

ההמבורגר הזה משתמש בסטייק סקירט, נתח זול מהדיאפרגמה של הפר המוערך בשל טעמו. לפני טיגון במחבת, הסטייק מושרה בשלמותו במייבש...

מנה מהירה וטעימה לערב חול. ילדים יאהבו אותה במיוחד, שכן היא מועדפת לצד נקניקיות מטוגנות ופירה. כדי לבשל אותה מהר יותר, השתמשו במיקרוגל בזמן...

כדורי בשר בקר טחון טעימים ועסיסיים אלה מלאים פשוטו כמשמעו בגבינה. ​​ראשית, גבינת פרמזן מגוררת מעורבבת בבשר הבשר הטחון, לאחר מכן כל כדור בשר ממולא בכדור מוצרלה בוצ'יני, ואז...

הנתח הטוב ביותר למרק הזה הוא כתף חזיר על העצם, שאחרי בישול ארוך בציר עגבניות-עוף, פשוטו כמשמעו מתפרקת לסיבים גדולים - זה קרוע...

מרק זה נוצר בהשראת כריך הצ'יזסטייק האמריקאי הפופולרי מפילדלפיה, לחמנייה ענקית ממולאת בפרוסות סטייק בקר וכמות נדיבה של גבינה מותכת. בדיוק כמו...

בוּיָה הוא תבשיל, או מרק סמיך דמוי ראגו, המוכן בצפון ארצות הברית עבור התכנסויות גדולות, בירידים, חגיגות קהילתיות ואירועים קהילתיים. בוּיָה מבושלת בדרך כלל בקדרות גדולות,...

הגשת מנה שלמה בתפוח אדמה אחד היא מקורית, יוצאת דופן וטעימה. יחד עם זאת, המתכון כל כך פשוט שהוא מושלם לארוחות חגיגיות ויומיומיות כאחד. עבור...

רוטב ראנץ' העשוי מיונז וחלב חמוץ, תבלינים ועשבי תיבול טריים מוסיף טעם עשיר למנה זו. תערובת זו מורחת על סטייק פלנק לפני הצלייה, והיא משמשת גם להכנת סלט תפוחי אדמה עם...