מתכוני מנות עיקריות של בשר

מנה זו משתמשת בנתחי חזיר טבעיים עם עצם. בחרו חתיכות דקות כדי שיתבשלו במהירות. נתחי החזיר המטוגנים מוגשים עם תרד מבושל ו...

סטייק סליסבורי הוא מאכל שבניגוד לסטייקים יקרים, אפשר להרשות לעצמכם לארוחת ערב בכל יום. זהו קציצה העשויה מתערובת של סוגים שונים של בשר טחון, מוגשת עם רוטב בצל, או, כ...

הכינו ורניקי תפוחי אדמה וגבינה קנויים כחלק ממנה עשירה וטעימה, ואז תוכלו להגיש אותם אפילו במסיבת חג - אף אחד אפילו לא ינחש שהם אוכלים ורניקי מוכנים מראש. ורניקי...

טיגון מוקפץ הוא דרך נהדרת להכין במהירות אוכל טעים ובריא בהשראה אסייתית. כל המרכיבים מטוגנים על אש גבוהה, מה שמבטיח חיצוניות פריכות תוך שמירה על פנימיות רעננה וטעימה.

פסטה עם שעועית היא מרק סמיך שמקורו באיטליה, שם המנה נקראת פסטה ופג'ולי. היא עשויה מירקות, פנצ'טה מטוגנת, פסטה דיטליני קטנה, שעועית לבנה, תבלינים, פרמזן מגורר ו...

הלחמניות המעוררות תיאבון אלה, עמוסות בגבינה דביקה ורוטב בשר, הן אלטרנטיבה מהנה ללזניה מסורתית בשכבות, שבטוח תשמח את כולם, הן בטעם והן בביצוע. מילוי הגבינה...

הכינו תבשיל מקסיקני טעים עם קוביות כתף חזיר מבושלות בסיר בישול איטי עם תירס הומיני מותש ברוטב ציר עוף, ירקות...

ניתן להשתמש באטריות ראמן טריות או באטריות אינסטנט להכנת מרק זה, ולהכין אותן ללא שקית התבלינים המצורפת. מתכון זה משתמש באטריות אינסטנט...

בואף בורגיניון הוא תבשיל קדירה של ממש, מלא ניחוחות וטעמים קסומים, שנוצר משילוב של בקר, בייקון מטוגן, פטריות ותבלינים ברוטב יין בורגון עשיר. וגם...

חזיר מפורק הוא בשר מגורר שעבר בישול ארוך עם תבלינים, הופך רך להפליא וקל לפריצה בעזרת מזלג לאורך הגרעינים. להכנה,...

נגיעה של עשבי תיבול פרובנסליים מיובשים הופכת טלה צלוי למנה ים תיכונית מדהימה, ונגיעה של חמאה מעורבבת עם רוטב צרפתי משלימה את האפקט...

מנה יוקרתית זו בסגנון מסעדה קלה להכנה ואורכת רק חצי שעה. צלעות חזיר טבעיות, פרוסות דק מהמותן, מושרות בתערובת של יין אדום, ג'ינג'ר ו...

סטייק או פואר (או סטייק פלפל) צרפתי קלאסי הוא נתח עסיסי של פילה מיניון, מצופה בקרום עבה של פלפל שחור ומטוגן במחבת. לקלתית הפלפל, גרגירי פלפל שחור...

מתכון זה מפרט כיצד להכין המבורגר טעים ועסיסי מבשר טחון בעצמכם, לא קנוי. זה קריטי אם אתם רוצים לחוות את הטעם האמיתי...

ספגטי בולונז הוא קלאסיקה איטלקית שתרצו לאכול שוב ושוב. מתכון זה מספיק למנה נדיבה של רוטב בשר בולונז, מספיק לכמה ארוחות ערב. פשוט שלבו...

סטייק בקר בגריל מוגש עם סלט חומוס וגזר ורוטב פסטו כוסברה מרענן. מתכון זה משתמש בסטייק פלנק, נתח זול אך טעים מהבטן.

פיצה בגריל היא חטיף טעים ומהיר כשהיא מוכנה מבצק מוכן. הבצק מושח בשמן זית, נמתח דק ביד, וצלוי ישירות על הגריל. כאשר...

סטייק פלנק הוא נתח בקר גדול ורזה שאינו ידוע במרקמו הרך, אך כאשר הוא מבושל כראוי, הוא עסיסי, די רך וטעים. סטייק פלנק משגשג במרינדות ו...

אופציית ההמבורגר הבריאה הזו תמצא חן בעיני כולם, במיוחד חובבי אוכל מהיר. היא מוכנה כמו ספגטי וכדורי בשר והיא עמוסה בכל הטעמים של המבורגר עשיר. פסטה מבושלת...

כדורי הבשר הטעימים האלה ברוטב אדום בוהק ישמחו את כולם, במיוחד ילדים. הם מקבלים טעם חריף מיוחד מנקניקיית הפפרוני החריפה, קצוצה ומעורבבת עם בשר בקר...

הכינו ארוחת ערב צרפתית מתוחכמת לשניים עם סטייק קוט דה בוא עם חמאה מותכת ועשבי תיבול ריחניים, אוכמניות מוקפצות עם טימין ושום קלוי. קוט דה בוא אינו...

מתכון לבשר טחון לנקניקיית צ'וריסו מקסיקנית, אין להתבלבל עם בן דודו הספרדי הפופולרי יותר. בעוד שבספרד, צ'וריסו הוא נקניק מוכן ומבושל במייבש עם...

אם אתם מחפשים לתת למסיבת ליל כל הקדושים שלכם פינוק משביע, הכינו כמה אטריות וכדורי בשר משביעים והגישו אותם בצורת מוח מפחיד. עקבו אחר הוראות המתכון, והכינו מוח מנייר כסף...

פילה חזיר צרוב עד להזהבה, לאחר מכן מבושל עם פטריות, סלרי ובצל בציר עוף עם נגיעה של יין לבן. טרי...

מנה מהירה וטעימה בסגנון גרמני לארוחת ערב של יום חול. נתחי חזיר דקים וטבעיים מטוגנים במשך כמה דקות מכל צד. ניתן להוסיף טעם על ידי פיזור פפריקה לפני הטיגון.

פריטטה זו לא רק מוכנה בטכניקת הקפצה הסינית המסורתית, אלא גם מלאה בטעמים אסייתיים טעימים. חזיר מוקפץ במחבת על אש גבוהה, תוך ערבוב תכוף...

ניוקי איטלקיים הם כיסוני תפוחי אדמה מושלמים להכנת מנות עיקריות דשנות וטעימות שניתן להשלים עם מגוון רחב של מרכיבים, כמו במתכון הזה. ...

הכינו ארוחת בוקר דשנה וטעימה בהשראה אסייתית. גולת הכותרת שלה היא פנקייקים, מעורבבים עם רוטב טריאקי יפני ובצל ירוק. כדי להפוך את הפנקייקים לאווריריים במיוחד ו...

נתח בקר מבושל באיטיות במשך 7 שעות ברוטב אסייתי טעים עם טעם מורכב הכולל שום, ג'ינג'ר, אומאמי, חמיצות עגבניות ואפילו רמז למתיקות אניס –...

סטייק בקר עסיסי משיג את הטעם והמרקם המושלמים כשהוא נטחן וצלוי על הגריל למידת מדיום-רייר. לפני הוספת הבשר למחבת, יש למרוח אותו בפפריקה ו...

לפני הצלייה, צלעות חזיר טבעיות עם עצם ופיזור פלפלים קטנים מוברשות בציפוי של ריבת אפרסקים, קטשופ ורוטב סויה, אשר מעניק לבשר ולירקות את...

סלט זה משתמש בסטייקים מבושלים וטבעיים של חזיר, אשר זקוקים רק לצלייה קלה כדי להתחמם ולהוסיף להם עוד יותר טעם. מלבד החזיר...

הפכו את הספגטי בולונז האיטלקי למנה ראשונה עם אווירה של ליל כל הקדושים. במקום פסטה רגילה, בישלו ספגטי שחור עם דיו דיונון. להגשה, חלקו אותו לכוסות שקופות ו...

צלעות חזיר צרובות בגלייז דבש דביק הן להיט בכל מסיבה. הן נאפות בשלמותן ואז פרוסות לצלעות אישיות רגע לפני ההגשה, מצופות בשכבה טעימה של...

ורניקי במילוי תפוחי אדמה וגבינה הם תוספת מהירה ונהדרת לבשר, וקצת תרד מוסיף סיבים בריאים. הרתיחו ורניקי קפוא קנוי, ערבבו עם תרד, והוסיפו מעל...

קציצת מילאנו היא פרוסה דקה של חזיר צלוי עם קרום זהוב וטעים של פרמזן ופירורי לחם. פרסו אותה לרצועות דקות ותקבלו נקניקייה טעימה ומלאה...

סקלופיני חזיר אלה מוכנים תוך דקות, אבל הם טעימים כאילו ביליתם שעות במטבח. הם מלאים בטעמים באיכות של מסעדה, והכל בנוחות של ביתכם.

מתכון זה ייתן לכם צלעות חזיר עסיסיות לחלוטין, גם אם אתם מבשלים אותן בפעם הראשונה. צלעות החזיר הבשרניות מושרות מראש בתערובת יבשה של סוכר חום ותבלינים, ו...

נתחי חזיר דקים עם עצם נצלים על הגריל ומוגשים עם כיסוני ירקות סיניים בצד. כדי להעניק לבשר עסיסיות וזר שלם של טעמים חריפים,...

אנצ'ילדות הן מנות מקסיקניות מסורתיות המורכבות מצינורות מסודרים של טורטיות תירס ממולאות אפויות ברוטב עגבניות וגבינה. ​​אפשר לכנות את הקדירה הזו אנצ'ילדה "עצלה"...

נתח שלם של פילה חזיר משופשף בשמן זית ובתערובת של כמון, פפריקה, פלפל שחור ומלח ונאפה בתנור עד להזהבה. כמה דקות לפני שהחזיר מוכן...

הכינו מנה יומיומית מפנקת תוך שימוש במרכיבים פשוטים ובמחירים נוחים. במקום סטייק פרימיום מסורתי, צלו אופציה ידידותית למדי לתקציב - צלעות בקר. זה בדרך כלל...

תיהנו מארוחת ערב בהשראה אסייתית בבית עם מנת אטריות אורז טעימה ועסיסית זו עם חזיר וירקות ברוטב ג'ינג'ר חמצמץ. ראשית, הרתיחו את האטריות, ולאחר מכן בשלו את כל המנה ב...

פיצהיאולה בשר היא מאכל נפוליטני שמשמעות שמו "בסגנון פיצה מבושלת מבשר". בדרך כלל משתמשים בנתח סטייק זול, כמו סטייק סקירט, בעל טעם עשיר ו...

מנה שלמה זו בסגנון אסייתי, המורכבת מאטריות, ירקות וכדורי בשר, מוכנה תוך חצי שעה בלבד. כדי להעניק לכדורי בשר זר נפלא של טעמים חמצמצים וחריפים, בשר בקר טחון מעורבב עם...

להכנת ארוחה מלאה זו, השתמשו בנתח חזיר טבעי עם עצם, חתוך לקציצות דקות. בשר רך זה דורש מעט מאוד זמן השריה ו...

מאכל צרפתי מסורתי של בקר מבושל ברוטב עשיר העשוי מציר בקר ויין אדום בורגון, יחד עם שום, גזר, בצל ופטריות. בואף בורגיניון מאופיין ב...

סטייק טופ בלייד הוא נתח מכתף של בשר בקר עם צלע ארוכה הנמשכת במרכז. כשהוא נצלה על הגריל, הצלע מתרככת, מה שהופך את הסטייק לרך ועסיסי כמעט כמו פילה מיניון...

נתחי חזיר עם עצם הם בשר רך וניתן לבישול מהיר, מושלם לארוחות יומיומיות וחגיגיות. הם מושלמים לצלייה על הגריל. יש להשרות את נתחי החזיר מראש...

חזיר מבושל במחבת עם תפוחי אדמה חדשים ברוטב עגבניות ופטריות. מתכון זה לוקח מעט מאוד זמן אם מבשלים מראש את תפוחי האדמה במיקרוגל ו...