מתכונים למנות המבוססות על ביצים ומוצרי חלב

בעוד שמקרוני וגבינה הוא מאכל אמריקאי מסורתי של מקרוני ורוטב גבינה, תנו לו טוויסט מקסיקני על ידי הוספת עגבניות משומרות במיץ שלהן, פלפלי צ'ילי ו...

המנה האמריקאית מק אנד צ'יז, או מקרוני וגבינה, היא יותר מסתם מקרוני עם גבינה; זוהי מנה טעימה שתמיד להיט, בין אם זה לארוחת בוקר, ערב או מפגש עם חברים. ב...

הכינו קונפטי ססגוני מתירס, פלפלים כתומים, בצל אדום ועשבי תיבול כתוספת, מושלם לכל מנת בשר. חתכו את הגרעינים מהקלחים, וזורקים את השאר...

תבשיל קדירה בסגנון מקסיקני עם עוף בגריל, צ'יפס תירס ושעועית, ומעליו רוטב שמנת וסלסה עגבניות ירוקות. ראשית, הכינו את הרוטב הקרמי ו...

מקרוני וגבינה (או מק'ן'צ'יז) היא מאכל אמריקאי קלאסי. המנה מורכבת מגביעי מקרוני ברוטב גבינה, אפויים בקדרה תחת תנור פריך...

תבשיל כרובית אידיאלי למי ששומר על צריכת הפחמימות שלו. יתרה מכך, גם מי שלא חובב כרובית גדול יאהבו את המנה הזו, שכן היא מכוסה בשכבה עבה...

פודינג הוא לא תמיד קינוח, וטעים לא חייב להיות לא בריא. פשוט נסו את תוספת התירס והדלעת הבריאה והטעימה הזו כדי לראות בעצמכם. צבעים כתומים בהירים...

"לעולם אי אפשר לאכול יותר מדי גבינה" הוא פתגם שמוצדק לחלוטין במתכון הבא. המנה משתמשת בשלושה סוגים שונים של מוצר חלב זה. פופולרי בקנדה, בריטניה וארצות הברית...

מקרוני וגבינה מסורתיים מקבלים טוויסט חדש עם רוטב ראנץ' האמריקאי הפופולרי, תערובת של מיונז, יוגורט, פטרוזיליה מיובשת, שמיר, בצל, שום, מלח ופלפל.

לזניה צמחונית זו משלבת בצורה מושלמת שני דברים שהולכים יחד בצורה מושלמת: כריך גבינה חם ומרק עגבניות. מנה ביתית כל כך טעימה ומנחמת...

למרות שהמנה די משביעה, תרצו לאכול כל שפופרת פסטה. וזה לא מפתיע, שכן פסטה רגילה עם רוטב מקבלת מראה של פאי יפהפה, ש...

גבינת פרמזן היא השילוב המושלם לשומר קלוי. יחד, הם יוצרים תבשיל קדירה מדהים עם טעם תוסס ורב-גוני, המשלים שום וחרדל. שמנת מוסיפה נגיעה של...

שומר קלוי עם קרום פרמזן מהווה תוספת או מתאבן טעימים לחג שלכם. והוא קל להפליא להכנה. פרסו את פקעות השומר לפרוסות עבות, פזרו תבלינים וגבינה מגוררת...

תבשיל זה מבוסס על קמח תירס, המכונה בארה"ב גריטס. כמו פולנטה או ממליגה, גריטס מוגש כתוספת לכל מנת בשר או ירקות. וכתבשיל...

לסופלה החגיגי הזה יש פשוטו כמשמעו קרום זהוב מנצנץ, שחושף קינוח דמוי ענן עם טעם ג'ינג'ר מתוק. ערבבו שלושה סוגי...

קדירה פשוטה זו מורכבת מכרובית, שמנת ושלושה סוגי גבינות: גבינת עיזים, גאודה ופרמזן. בשילוב, הם יוצרים רוטב טעים, קרמי ועשיר בטעמים.

הכינו מתנה לאהובים שלכם לארוחת חג שתהיה בטוחה הפתעה. קדרת פסטה טעימה עם גבינה דביקה, תרד וכדורי בשר ברוטב עגבניות...

ארבע גבינות - מוצרלה, פרמזן, ריקוטה ואסיאגו - יעניקו לפסטה שלכם טעם בלתי נשכח ומרקם מדהים. ופיסות עגבניות מיובשות ברוטב ריחני יוסיפו את טעם העגבניות הדרוש...

חביתה בסגנון ספרדי טעימה, משביעה ועמוסת טעם, עשויה כריך, עם מרכיבים ספרדיים מסורתיים כמו חזיר, גבינת כבשים ועוד עטופה בחביתה גדולה ודקה.

פאי טעים ומשביע עם מילוי חביתה גבינה קרמי, קרום פריך ופריך וסריג בייקון פריך. פאי זה די קל להכנה לארוחת בוקר אם כבר הכנתם...

הדרך הטובה ביותר להכין חביתה לקהל גדול היא לאפות אותה בתנור בתבנית אפייה גדולה או בתבנית אפייה קטנה. התנור יעזור לחביתה לתפוח היטב ולהפוך לאוורירית,...

חזיר וביצים הם אחת ממנות הבוקר הטעימות והאהובות ביותר. מתכון זה משלב אותם עם עוגיות גבינה טריות ליצירת ארוחת בוקר טעימה ומרשימה...

הכינו בוריטו לארוחת בוקר בהשראת טקס-מקס, ממולא במגוון שעועית משומרת, צ'וריסו נא טחון מטוגן, גבינה וירקות עטופים ב...

ארוחת בוקר כפרית דשנה כוללת בשר, ביצים ותפוחי אדמה. כבסיס בשר, נסו שלישיית נקניקיות טעימות של חזיר, בייקון ונקניקיות חזיר נא. צרבו הכל משני הצדדים והגישו יחד...

חביתה עם גבינה, חזיר, פטריות, עגבניות ועשבי תיבול, מבושלת בשקית, היא אלטרנטיבה בריאה לטיגון. שיטה זו מתאימה לא רק לאנשים שמודעים לבריאות, אלא גם ל...

האש בראונז הם מאכל תפוחי אדמה מטוגנים מערבי פופולרי, המוגש בדרך כלל לארוחת בוקר כפנקייקים או פשוט כתפוחי אדמה מטוגנים מגוררים או קצוצים דק. תפוחי אדמה מטוגנים, מגוררים...

כדי להרים את מצב הרוח שלכם ואת רוח המשפחה בבוקר, הכינו קצת שמש בעננים לארוחת בוקר. מתכון ביצת מטוגנת עליז זה אינו דורש מרכיבים נוספים מלבד הביצים עצמן.

תפוחי אדמה אפויים פעמיים יכולים לשמש כמנה ראשונה או כתוספת. הרעיון הוא לאפות תחילה תפוחי אדמה שלמים בתנור. לאחר מכן, חותכים אותם לשניים ומגרדים אותם...

מתכון זה לגראטן תפוחי אדמה מושלם מושלם כתוספת לאירוע מיוחד. הוא טעים וקל להפליא להכנה. קוביות תפוחי אדמה...

הסיבה העיקרית שכולם אוהבים קיש צרפתי היא המילוי העדין והקרמי שלו. הוא עשוי בדרך כלל מגבינה, שמנת וביצים, ומעליו סוגים שונים של בשר, דגים או ירקות. הכינו...

מתאבן מהיר לקהל, ביצי שטניות הן רעיון נהדר לשולחן חג. הרתיחו את הביצים עד שהן קשות וחצו אותן לשניים כדי להוציא את החלמון ולהחזיר אותו ל...

למרות פשטותן, ביצים קשות יכולות לפעמים להיות מאכזבות, עם סדקים במים, קליפות שקשה לקלף וחלמונים מבושלים יתר על המידה. יש להרתיח אותן לפי ההוראות...

מק אנד צ'יז הוא מאכל אמריקאי שלמרות שתורגם לרוסית כמקרוני וגבינה, הוא למעשה משהו הרבה יותר טעים. אחרי הכל, המקרוני לא רק מכוסה בגבינה, הוא מבושל...

לחאש אמריקאי אין שום דבר במשותף עם חאש קווקזי והוא מאכל העשוי משאריות בשר מבושל, מטוגן עם תפוחי אדמה וירקות אחרים. זוהי דרך מעניינת להשתמש...

ארטישוק ממולא הוא מאכל פופולרי באזורים רבים. ארטישוק טרי ממולא במילויים שונים בין עלי הכותרת ולאחר מכן מאודה או מבושל. אבל אם שלכם לא ממש כזה...

בראנצ'ים מערביים הופכים פופולריים יותר ויותר בארצנו - ארוחות בוקר מאוחרות של יום ראשון או חגים, בהן נהוג לאסוף את יקיריהם ולבלות באווירה רגועה ולא רשמית...

לתבשיל הקדירה הזה, או קדרה, לא תצטרכו נקניקיות חזיר שלמות, אלא נקניקיות טחונות גולמיות, ללא מעטפתן. טגנו אותן מראש והניחו אותן בשכבות בתבנית אפייה יחד עם פרוסות לחם לבן ולחם מגורר...

קלאפוטיס הוא קינוח סופלה צרפתי שהוא גם פאי וגם תבשיל פירות. חתיכות של פירות טריים מצופות בבלילה העשויה מביצים, סוכר וקמח ואפויות. אפשר...

סיר רב-תכליתי עם מכונת יוגורט יעזור לכם להפוך חלב וכף אחת בלבד של יוגורט קנוי לכמות גדולה של מוצר חלב מותסס יקר ערך זה. בנוסף, הכנת יוגורט...

המילה "רולטה" מגיעה אלינו מצרפת (מהמילה הצרפתית רולר - לגלגל). ולמרות שברוסיה שם זה משמש הן למנות בשר והן למאכלים מתוקים, המתכון המקורי מקורו באירופה, שם הרולדה...

תבשיל תפוחי אדמה פשוט יקבל טעם ומרקם מעניינים יותר בשילוב עם דלעת ספגטי. יש לבשל את הדלעת מראש כדי להפריד בקלות את הסיבים עבור...

לזניה נתפסת לעתים קרובות כמאכל טעים ומשביע, אך גם די שומני ועתיר קלוריות. החלק האחרון של תפיסה זו מופרך בקלות על ידי המתכון המצורף. לזניה עם...

ביבימאפ היא מנה קוריאנית מסורתית המורכבת מקערת אורז ועליה ירקות שונים ונתחי בשר, מבושלים בסגנון קוריאני ומסודרים בערימות מסודרות על גבי אורז...

קלאפוטיס אגסים הוא טארט צרפתי העשוי מאגסים פרוסים, מכוסים בבלילה ואפויים בתנור. קלאפוטיס הוא קינוח פופולרי לא פחות בקרב טבחים צרפתים...

פריטטה היא חביתה איטלקית עם מגוון מילויים. אחת המנות הפשוטות ביותר, ניתן להכין אותה כמעט עם כל מרכיב שאינו מלוח, ומעליה ביצה. הכינו פריטטה עם...

במשך זמן רב, קישואים שימשו אך ורק כקישוט גינה, ורק לפני כמאתיים שנה החלו לאכול אותם. כיום הם גדלים כמעט בכל גינה, מה ש...

פודינג נחשב לעתים קרובות לקינוח, אבל פודינג תירס ולחם תירס זה עם בצל ירוק, חזיר וגבינה מהווה מנה עיקרית מושלמת.

קיימאק הוא מוצר חלב פופולרי בבלקן ובמדינות מרכז אסיה, המורכב משמנת רזה מחלב מבושל. עם זאת, טכניקת הכנת קיימאק משתנה מאזור לאזור...

מקורו של הקרם ברולה המעודן במאה ה-17. האנגלים והספרדים עדיין מתווכחים איזה מתכון - אנגלי או קטלאני - היווה את הבסיס לקינוח צרפתי זה. ב...