מתכוני ארוחת ערב למסיבת ערב

ציפוי גבינת שמנת מתוקה, פקאנים פריכים, תבלינים חמים ריחניים ובצק דלעת שמרים מתאחדים במתכון הזה ליצירת לחמניית בבקה בסגנון סתווי, מושלמת...

קינוח מרשים להפליא זה מושלם לחגי הסתיו והחורף. מתחת לקליפת תלתלי הספוג מסתתר מילוי מוס אוורירי. דלעת מוסיפה מרקם עשיר ועסיסי, ו...

השילוב של בננות בשלות ופירה דלעת רך הוא שילוב משמיים! הצמד הזה מעניק ללחם לא רק טעם מדהים אלא גם פירורים לחים ורכים להפליא. הלחם...

הודו זהוב זה, עם עור פריך ובשר עסיסי, תווים עשירים של יין וניחוח טימין ריחני, יהפוך למנת החג הייחודית שלכם לשנים הבאות. טעמו הרב-גוני מגיע לא רק מ...

לחם הדלעת הזה יפה מספיק כדי לתת אותו כמתנה, והוא דורש רק שלושה מרכיבים! המרכיב הסודי שלכם הוא מילוי דלעת קנוי...

סלק, גזר ודלעת דליקטה, מפוזרים בבצל ירוק טרי, יוצקים לתוך ציר ג'לטין ריחני, והכל מכניסים למקרר והופכים למנה ראשונה מרשימה ומבריקה לחג...

רוטב תבלינים זה, שאינו דורש בישול, עשוי מחמוציות קצוצות, גרגירי רימון, אגוזים ועשבי תיבול טריים, ומתובל במולסה של רימונים ודבש. אם אינכם מוצאים חמוציות טריות, ניתן להחליף אותן בחמוציות קפואות.

שכבות של קרם וניל, עוגת פאונד בטעם קוניאק וקומפוט חמוציות הופכות את הקינוח המרהיב הזה לפינוק מושלם לחגי הסתיו והחורף. השילוב של חמוציות ו...

צלעות חזיר מטוגנות על העצם ייראו חגיגיות עוד יותר אם ימולאו בפירות יבשים ואגוזים. למתכון זה, בחרו צלעות עבות כדי שתוכלו להוסיף...

קינוח חמוציות זה הוא גרסה סתווית לסלט פירות אמברוזיה אמריקאי, הכולל מרשמלו כמרכיב מרכזי. החמוציות החמצמצות משלימות בצורה מושלמת את המתוק...

החליפו את טעם הקפה הקלאסי של טירמיסו בטעם לימון מרענן עז! ערבבו גבינת מסקרפונה עם גבינת לימון וגרידת לימון, והשרותו ביסקוויטים סבויארדי (פירות גבר) בליקר לימונצ'לו.

הודו צלוי שלם בהחלט נראה יוקרתי, אבל צלייה שלו חתוכה לחתיכות תיראה חגיגית באותה מידה, והקרום יהיה פריך יותר. הכל עניין של...

עוגה ייחודית זו קיבלה את שמה לא רק מטעם התה המדהים שלה, אלא גם מההגשה היפה שלה בכוסות התה. היא גם נאפית באותן כוסות במיקרוגל. הקינוח מוכן...

הטמאלס המקסיקני הטבעוני הזה ממולא בדלורית ופטריות פורטובלו, עשיר וטעים. הכל בזכות רוטב שני הצ'ילי הביתי...

עוגת השוקולד המפוארת של ג'יאדה דה לורנטיס עם ציפוי יין אדום היא המגע הסופי המושלם לכל ארוחת חג. יין אדום נוסף גם לזיגוג וגם לבלילה, ומוסיף טעם מענג...

קינוח קיץ מעולה עשוי מעוגת וניל ביתית ותותים טריים, ומעליו מילוי קרמי עדין. גם אם תחליטו להכין אותו לפני עונת התותים, הוא עדיין יהיה טעים...

גלידת ריקוטה היא אחת הקלות ביותר להכנה, אפילו ללא מכונת גלידה ייעודית. טעמה העדין והנייטרלי הופך אותה לאידיאלית ליצירת מגוון קינוחים לכל אירוע.

משפשפים את תרנגול ההודו בחמאה מעורבבת עם רוזמרין טרי קצוץ וצולים עד לקבלת ריח זהוב-חום. העור יהיה פריך והבשר עסיסי, ללא צורך בציפוי.

רוזמרין טרי, המרכיב המרכזי במתכון הזה, ימלא את ביתכם בניחוח נפלא ויגרום להודו שלכם לזהור. שפשפו את כל העוף ברוזמרין קצוץ וחמאה, והוסיפו כמה ענפים...

אגוזי מלך וחמוציות מוסיפים מגוון רחב של טעמים לסלט ירוק פשוט. בשלו את החמוציות לרוטב כדי לרכך את פירות היער (אפשר להשתמש טריים או קפואים), ואגוזי המלך...

סלט ירוק בהיר זה של שעועית ירוקה, נקניקיות פריזה ועשבי תיבול יביא רעננות אביבית לשולחן שלכם בכל עת של השנה. גולת הכותרת שלו היא רוטב קרם פרש קליל וקרמי.

מה שהופך את הקוסקוס הזה לטעים באמת הוא התערובת המרוקאית של 12 תבלינים. הוסיפו אותו לקוסקוס בזמן שהוא אדים, ואז עוד קצת לתוספת המוגמרת, והוא יהיה ריחני להפליא ו...

אם אתם אוהבים מוקה, השילוב המושלם של שוקולד, חלב וקפה, אז הקינוח הזה בהחלט ישמח אתכם. פודינג שוקולד עדין זה עם רמזים של ליקר קפה קאהלוה מוגש עם קצפת...

ארוחת לזניה עם עוף ופרמזן בטעם גבינה זו כוללת שכבות של נתחי עוף מטוגנים פריכים מצופים פירורי לחם, רוטב עגבניות ושלוש גבינות (מוצרלה, ריקוטה ופרמזן). מגישים...

חומץ יין אדום מוסיף חמיצות לריבת המשמש, הופך אותה תחילה למרינדה לשוקי העוף ולאחר מכן לצביעה דביקה שנאפית להפליא על פני העוף....

אווז חג המולד הזה הוא באמת מאכל לאירוע מיוחד. מה שהופך אותו לטעים באמת הוא לא רק הרוטב המורכב אלא גם טכניקת הבישול המיוחדת: הציפור ראשונה...

אם יש לכם מכשיר וופלים לוופלים בלגיים עגולים, תוכלו לאפות בו את שכבות העוגה. זה הרבה יותר קל מאשר להשתמש בתנור ותבנית אפייה! ערבבו את הבלילה בעזרת תערובת וופלים קנויה...

מרק קרמי זה מהווה מנה ראשונה או מתאבן טעים לארוחת חג. זוהי גם דרך חכמה להשתמש בירקות צלויים אחרי החגים. השילוב של שלושה ירקות כתומים...

פאי שמנת חמוצה רך זה עם ציפוי שטרויזל פריך ומרכז פירות יער הוא פינוק נפלא לקפה או תה עם המשפחה. לקבלת טעם מקסימלי, השתמשו בתערובת של כמה פירות יער במלית.

שעועית ירוקה עסיסית מוערכת עם כמה סוגי פטריות בר ברוטב עשיר, קרמי, בטעם טימין, ונאפית מתחת לשכבת פירורי פנקו עד לקבלת פריכות. מנה מיוחדת,...

סופאפילס, סופגניות מקסיקניות אווריריות מצופות בסוכר קינמון ומזולפות בדבש, היו ההשראה לקינוח הזה. מילוי גבינת שמנת עדין נאפה בין שתי שכבות...

רי דראמונד קראה לעוגת השוקולד שלה כך מסיבה מסוימת. המרכיב הסודי שלה הוא תערובת עוגת שוקולד מוכנה. העוגה יוצאת כל כך לחה וטעימה - אף אחד לא ינחש שרימית.

אם אתם מחפשים תוספת מרשימה אך קלה להכנה לחג הבא שלכם, שקלו את העגבניות הממולאות האלה באורז חום, עשבי תיבול, מקסיקני...

פירה בטטה זה עם פרמזן ובצל ירוק הוא השילוב המושלם של מתוק, מלוח וחריף. זוהי אלטרנטיבה נהדרת לפירה מסורתי כשרוצים יותר טעם וטוויסט ייחודי...

קציצות בשר העשויות מתערובת של בשר חזיר טחון ונקניק איטלקי מתוק הן קלילות אך טעימות ובעלות טעם. הוספת אסקרולה בסוף ממש מוסיפה מרקם ורעננות למרק,...

מעכו שני סוגי תפוחי אדמה - רגילים ומתוקים - והוסיפו עגבניות מיובשות וגבינת פרמזן לתוספת מושלמת לחג. מכיוון שהמרקם של בטטות...

גם אם אתם לא חובבי בטטות, הפאי הטעים הזה יגרום לכם לשאוף לעוד. קלתית פריכה פירורית מכילה מילוי בטטה רך עם קינמון ואגוז מוסקט, ומעליה...

תבשיל קדירה דרומי קלאסי זה כולל סופלה בטטה רך ומעליו שטרויזל אגוזים פריך. ניתן להגישו כתוספת, כמו עם הודו צלוי, או כקינוח...

תוספת זו לסיר בישול איטי מושלמת לארוחת ערב סתיו נעימה ומהווה תוספת נפלאה לבשרים שלכם בחג הודות לשילוב המושלם של בטטות, הדרים,...

בטטות מזוגגות הן תוספת פופולרית לחג בצפון אמריקה. המתיקות הטבעית שלהן מודגשת להפליא על ידי תווים קרמלים של סוכר חום וקינמון חריף. פרוסות...

פאי הפקאן הזה טעים בדיוק כמו קינוח חג ההודיה הקלאסי, אבל הוא מוכן ללא סירופ תירס. הודות לחלקים שווים של סוכר חום וסירופ מייפל טבעי,...

קוקטייל קפוא הוא לא רק משקה מרגיע: הוא יכול להיות גם קינוח קל למבוגרים, רענון נעים אחרי ארוחת הערב. קשטו כל מנה עם טוויסט של...

קוקטייל זה דומה לפרפה קלאסי - קר, מוקצף, ובעל טעם קפה-שוקולד נפלא ורמזים לקינמון. הוא ללא חלב, אך ניתן להשיג את קצף הפרפה הייחודי בעזרת...

עוגה זו תספק כל חובב פאי פקאן שמוצא פאי עשיר או מתוק מדי. עוגת השיפון דומה לעוגת מלאך פוד, רכה ואוורירית באותה מידה, אבל...

פלפלי דובדבן חמצמצים וזיתי קלמטה מעניקים לברוקולי המבושל הזה עם גרגירי חומוס זר שלם של טעמים, בעוד שציפוי של פירורי לחם קלויים מוסיף פריכות מענגת. לקישוט...

שעועית ירוקה מולבנה בחמאה חומה עם אגוזי לוז היא תוספת פשוטה אך מתוחכמת שמהווה תוספת מושלמת לבשרים לחג. בעת צלייה...

סנגריה לבנה מרעננת היא תוספת אלגנטית לארוחת הערב הקיצית שלכם. יין לבן יבש מושרה בתפוח, אגס, לימון וענבים לבנים, ולאחר מכן מושרה בכד של...

קוקטייל מרענן זה יזכיר לכם את הקיץ, גם אם בחוץ חורף. הוא עשוי מאפרסקים ותפוזים משומרים, יין לבן וליקר תפוזים, מה שמדגיש את טעם ההדרים.

גרסה סתווית זו של המימוזה עשויה ממיץ חמוציות לבן במקום מיץ תפוזים ומוגשת עם גבעול רוזמרין טרי. מיץ חמוציות לבן, בניגוד לאדום, פחות חמוץ...