סלט פסטה שטוף שמש

קולות: 1

זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 569, שומן כולל 31 ג'., שומנים רוויים 7 ג'., חלבונים 13 ג'., פחמימות 65 ג'., סִיב 8 ג'., כולסטרול 26 מ"ג, נַתרָן 1027 מ"ג, סוּכָּר 11 ג'.

סלט תוסס זה יזכיר לכם קיץ שטוף שמש, גם אם קריר בחוץ. בחרו ירקות בצבעים שטופי שמש: עגבניות אדומות וצהובות, פלפלים ותירס. הוסיפו את "הרוטב שטוף השמש" לפסטה והירקות ותהנו!

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

תדלוק סולארי

כוס אחת של מיונז
1 כוס שמנת חמוצה
0.5 כוס חרדל דיז'ון

גרידת לימון

כף אחת של מיץ לימון
0.5 כפיות שום מגורר
0.5 כפיות מלח גס
0.5 כפיות פלפל שחור טחון

סָלָט

450 גרם פסטה פנה (עם נוצות)
4 כוסות עגבניות שרי אדומות, חצויות
4 כוסות עגבניות שרי צהובות, חצויות
2 כוסות תירס קפוא, מופשר
1 פלפל אדום, ללא גרעינים וחתוך לרצועות
1 פלפל כתום, ללא גרעינים וחתוך לרצועות
1 פלפל צהוב, ללא גרעינים וחתוך לרצועות
קופסה אחת (450 גרם) של פלפלי בננה, מסוננים ופרוסים דק
1 לימון, פרוס דק להגשה

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: פסטה פנה, חרדל דיז'ון, תִירָס, עַנָב, פלפל מתוק, פלפל בננה, לִימוֹן

בישול המנה לפי המתכון:

תדלוק סולארי:

בקערה בינונית, שלבו מיונז, שמנת חמוצה, חרדל, גרידת לימון, מיץ לימון, שום, מלח ופלפל שחור וערבבו עד לקבלת תערובת חלקה.
סָלָט:

מבשלים את הפסטה במים מומלחים לפי הוראות היצרן. מסננים ושטוף תחת מים קרים. נותנים לה להתייבש מעט כדי שהרוטב יידבק היטב.

יוצקים את הרוטב על הפסטה בקערה גדולה ומערבבים היטב לציפוי. מוסיפים את עגבניות השיער, התירס, הפלפלים ופלפלי הבננה ומערבבים בעדינות לפיזור אחיד של המרכיבים. מעבירים את הסלט לצלחת הגשה ומקשטים בפלחי לימון.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / פִּיקנִיק / מנות קיץ / סלטים / סלטים עם פסטה ודגנים / רי דראמונד

אוספי מתכונים