מתכונים ממטבחי העולם


קטגוריות: מרקים, לָדוּג, .
Bouillabaisse "תה דגים" הקריביצפיות: 6,982

מתכון מפורט עם תמונות.

דלעת, תפוחי אדמה, סנאפר אדום, שרימפס, מולים, פלפל צ'ילי, בצל, שום, טימין, עלי דפנה, כוסברה, בס שחור, מלפפון מקסיקני, בצל ירוק...
זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8-10 כחטיף
קטגוריות: מרקים, מרקי שמנת, .
מרק קרם דלעתצפיות: 5,896

מתכון מפורט עם תמונות.

דלעת, פלפל צ'ילי, בצל, שום, עגבניות שרי, יין לבן, טימין, שמנת...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
קלמארי עם רוטב אננסצפיות: 4,826

מתכון מפורט עם תמונות.

קלמארי, אננס, יוגורט, שורש ג'ינג'ר, רוטב סרירצ'ה, פפריקה, אבקת שום, אבקת בצל, פלפל קאיין טחון, אורגנו, טימין, חומץ אורז, קטשופ, עמילן...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 כמנה ראשונה
צ'אטני מנגוצפיות: 10,616

מתכון מפורט עם תמונות.

מנגו, רוטב צ'אטני, סוכר חום, מיץ ליים, חומץ יין, פלפל חלפיניו, שורש ג'ינג'ר, בצל, כמון, ציפורן, כוסברה, קינמון...
זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
צלעות הודוצפיות: 12,620

מתכון מפורט עם תמונות.

הודו, חומץ יין, בצל, פטרוזיליה, כוסברה...
זְמַן: 48 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .
טאקו עוף ג'רקצפיות: 8,033
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

חזה עוף, אורז, שעועית שחורה, צ'יפס טורטיה, גבינת צ'דר, חסה רומית, סלסה, חלפיניו, מנגו, פלפל אנגלי, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, קינמון, אבקת שום, רוטב סויה, מיץ תפוזים, שמנת חמוצה...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
לחמניית סנדוויץ' קובנית ביתיתצפיות: 5 126
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, חזיר, בצק עלים, גבינה שוויצרית, מלפפון כבוש, מיץ תפוזים, מיץ ליים, אורגנו, בצל, אבקת שום, כמון, חרדל, פטרוזיליה...
זְמַן: 3 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
קטגוריות: רטבים, תחנות דלק, .
רוטב שום קריביצפיות: 8,454

מתכון מפורט עם תמונות.

פלפל צ'ילי, בצל, כמון, מיץ ליים, מיץ תפוזים, שום...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: כף אחת.
מרק מלון קרצפיות: 5 310

מתכון מפורט עם תמונות.

מלון, חזיר, שמנת חמוצה, ליים, נענע...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
מרק לובסטר בהאמהצפיות: 5,073

מתכון מפורט עם תמונות.

לובסטר, פלפל צ'ילי, פלפל מתוק, תפוחי אדמה, עגבניות, רסק עגבניות, בצל ירוק, מיץ ליים, חלב קוקוס, סוכר חום, טימין, סלרי...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: גְרִיל, צִפּוֹר, .
מְחַבֵּר: - שף
עוף ברבדוסצפיות: 5,474

מתכון מפורט עם תמונות.

עוף, פלפל צ'ילי, פלפל, בצל, שום, פלפל אנגלי, קינמון, טימין, מיץ ליים, כוסברה...
זְמַן: שעה אחת. בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 - 6
קטגוריות: מַשׁקָאוֹת, תֵה, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
תה מסאלהצפיות: 9 119

מתכון מפורט עם תמונות.

תה מסאלה, תה שחור, חלב, הל, פלפל שחור, ציפורן, קינמון, אניס כוכבי, אגוז מוסקט, שורש ג'ינג'ר, מקל וניל, דבש...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף
"אגוזי חטיף" - אגוזים עם קוקוס ותבלינים הודייםצפיות: 6,489

מתכון מפורט עם תמונות.

פקאנים, בוטנים, קוקוס, כוסברה, כמון, גאראם מסאלה, הל, ציפורן, קינמון...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2 כפות.
קבב עוף בגריל - עוף טנדוריצפיות: 10,707
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

חזה עוף, כמון, ציפורן, פלפל צ'ילי, פפריקה, שורש ג'ינג'ר, שום, יוגורט...
זְמַן: 10 דקות ועוד יום אחד של השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 מנות כמנה ראשונה
פודינג לחם תירס הודיצפיות: 4 107
תוכן המתכון:

לפני שאתם מתחילים להכין את הפודינג, טעמו את המאפינס. אם הם לא מתוקים מספיק, אפשר להוסיף עוד 2 כפות מולסה.

עוגה, חלב, ביצים, מולסה, ג'ינג'ר טחון, פקאנים, אגוזי מלך, סירופ מייפל, גלידה...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
המבורגרים מסאלה עם רוטב תמרינדי חריף ורליש בצל אדום-נענעצפיות: 4,367

מתכון מפורט עם תמונות.

בשר בקר טחון, חסה אייסברג, עגבניות שרי, סוכר חום, מיץ לימון, לחמניית דגנים מלאים, בצל סגול, שום, שורש ג'ינג'ר, כמון, פלפל קאיין טחון, גאראם מסאלה, רליש ירקות, נענע, תמרינדי...
זְמַן: 53 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 6 המבורגרים
סמבר מאפונהצפיות: 5,424

מתכון מפורט עם תמונות.

אפונה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלי צ'ילי, בצל, כורכום, זרעי חרדל, עלי דפנה, שורש ג'ינג'ר, מיובש, כוסברה, תמרינדי, חילבה, עלי קארי, אספואטידה, סמבר מסאלה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
חזיר וינדלוצפיות: 6,638
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, עגבניות, שורש ג'ינג'ר, משחת קארי, בצל, שום, כוסברה, כמון, זרעי חרדל, ציפורן, כורכום, אורז, כוסברה...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: רטבים, ממרחים, .
סאג - מאכל הודי עם תרד ועגבניותצפיות: 10,354

מגישים סאג עם לחמים שטוחים, שעועית ויוגורט רליש....

תרד, עגבניות, פלפלי צ'ילי, בצל, חמאת בוטנים, גאראם מסאלה, שום...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
לחם שטוח רוטי הודי עם חומוסצפיות: 11 013
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

לחם שטוח מחיטה, בצק ללא שמרים, קמח משובח, חומוס, שום, כמון, זעפרן, גהי, רוטי...
זְמַן: 3 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 10 לחמי רוטי שטוחים
ראג'מה - צ'ילי צמחוניצפיות: 6 268

מתכון מפורט עם תמונות.

שעועית אדומה, פלפל, עגבניות, בצל, שום, שורש ג'ינג'ר, מיץ לימון, כמון, גאראם מסאלה, פתיתי פלפל אדום, כוסברה, פלפל לימון...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: גריל, לָדוּג, .
מקרל צלוי במרינדה בסגנון הודיצפיות: 7,837

מתכון מפורט עם תמונות.

פילה דג, פלפל חלפיניו, בצל, שום, שורש ג'ינג'ר, חלב קוקוס, מיץ לימון, כוסברה, מקרל, למון גראס...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון