מתכונים ממטבחי העולם


בקר "רופה ויאחה" בתבלינים אדבוצפיות: 4,682
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

בקר, עגבניות, רסק עגבניות, אבקת בצל, אבקת שום, אורגנו, אנאטו, כמון, בירה קלה, רוטב ווסטרשייר, פלפל, בצל, פטרוזיליה, פלפל לימון...
זְמַן: 3 שעות ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 16
כריך קובאנו עם רליש מלפפון מקסיקניצפיות: 6 168

מתכון מפורט עם תמונות.

לחם צ'יאבטה, חזיר, רליש ירקות, מלפפון מקסיקני, שבבי בננה, חרדל דיז'ון, סוכר חום, מיץ ליים, לאגר, כמון, כוסברה, אבקת חרדל, פלפל אנגלי, ציפורן, זרעי שומר, צנון, אננס, דבש, פלנטן...
זְמַן: 16 שעות ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: קָשֶׁה כַּמוּת: 10-12 כריכים קובניים
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כריך קובני עם חמוצים ביתייםצפיות: 4 158

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, מלפפונים, סלק, רליש ירקות, לחמניות סנדוויץ', חומץ שרי, כמון, עלי דפנה, אורגנו, זרעי שמיר, זרעי חרדל, כוסברה, בצל, שום, דבש...
זְמַן: -- מנות: 8-10 מנות למסיבה
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
בקר מבושל "רופה וייח'ה"צפיות: 8 308

מתכון מפורט עם תמונות.

בקר, פלפל חלפיניו, בצל, שום, גזר, פלפל, מיץ ליים, חומץ יין, יין לבן, רוטב עגבניות, עלי דפנה, פתיתי פלפל אדום, אורגנו, פטרוזיליה, כוסברה, פלפל פימנטו...
זְמַן: 5 שעות ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כריכים קובניים "קובאנו"צפיות: 37,380

בקובה הם נקראים פשוט "סנדוויצ'ים", אבל שם זה, שמזכיר את המדינה, ניתן להם בארצות הברית....

לחמניות סנדוויץ', גבינת גרוייר, חזיר, חזיר, מלפפון כבוש, מיונז...
זְמַן: 20 דקות בנוסף לזמן האפייה של הבשר מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 2
קטגוריות: גְרִיל, לָדוּג, .
מְחַבֵּר:
סלמון בגריל בסגנון קובניצפיות: 6,328

מתכון מפורט עם תמונות.

סלמון, עגבניות שרי, עגבניות שרי, תערובת סלט, מיץ לימון, בצלצלי שאלוט, שום, כמון, פלפל קאיין טחון, כוסברה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 483
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
כריך חזיר מויו קובניצפיות: 11,406

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, מיץ תפוזים, מיץ ליים, בצל, שום, עלי דפנה, לחמניות סנדוויץ', מלפפון כבוש, גבינת גרוייר, חרדל דיז'ון, חזיר, כמון, אורגנו, כוסברה, לחם קובני...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
מוחיטו עוף מזוגג מנטהצפיות: 5 192

מתכון מפורט עם תמונות.

עוף, אבקת שום, אבקת בצל, כמון, אורגנו, פפריקה, סוכר חום, חומץ יין, מיץ תפוזים, מיץ ליים, קורנפלור, נענע, רום...
זְמַן: שעתיים וחצי מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר:
כריך קובני "טמפה"צפיות: 12,781
תוכן המתכון:

המרכיב העיקרי בכל כריך קובני הוא חזיר במרינדת מויו. ניתן למצוא את המרינדה המוכנה בבקבוקים בחנויות לטיניות, או להשתמש במתכון הזה מ...

חזיר, לחמניות סנדוויץ', חזיר, סלמי, גבינת גרוייר, חרדל, מיץ ליים, מיץ תפוזים, אורגנו, עלי דפנה, שום...
זְמַן: 3 שעות ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: כריך קובני אחד
קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
ירך פרפר צלוי בסגנון קובניצפיות: 4,486

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, מיץ תפוזים, מיץ ליים, אורגנו, כמון, קינמון, אגסים, גבינת גרוייר, מלפפון כבוש, חזיר...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
מאכל קובני "פיקדילו"צפיות: 7,960

מאכל ביתי קובני פופולרי זה עשוי מבשר בקר טחון ברוטב עגבניות מלוח. לפעמים הוא נקרא צ'ילי קובני, אם כי טעמיו שונים למדי מצ'ילי אמריקאי. הוא גם לא חריף,...

נקניקיית צ'וריסו, עגבניות שרי, רסק עגבניות, יין לבן, שרי, בצל, שום, עלי דפנה, אורגנו, כמון, פלפל קאיין טחון, צימוקים, זיתים...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 6 כפות. תכולה קלורית: 248
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
צלעות חזיר ברוטב מויוצפיות: 5,664

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, עגבניות שרי, יין לבן, מיץ תפוזים, מיץ ליים, כמון, אורגנו, אבקת שום, אבקת בצל, גרגר נחלים, אבוקדו...
זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
כריך קובני בסיר איטיצפיות: 9,377

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, לחמניות סנדוויץ', גבינת גרוייר, חזיר, מלפפון כבוש, בצל, שום, פתיתי פלפל אדום, כמון, אורגנו, מיץ תפוזים, מיץ ליים, חרדל...
זְמַן: 6 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - שף
כריך קובני קלאסיצפיות: 8 288
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, חזיר, גבינת גרוייר, כמון, אורגנו, פלפל צ'ילי, עלי דפנה, מיץ ליים, מיץ תפוזים, מלפפון כבוש, חרדל דיז'ון, בצל, שום...
זְמַן: שעה ו-24 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .
ראנצ'רו קובניצפיות: 5,462
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

טורטיה, גבינת צ'דר, שעועית שחורה, רוטב עגבניות, פלפל צ'ילי, בצל, שום, אורגנו, כמון, ביצים, אבוקדו...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
קטגוריות: קינוחים, פירות, .
בננה פלמבה עם רוםצפיות: 6,482

מתכון מפורט עם תמונות.

בננות, צימוקים, מיץ תפוזים, סוכר חום, אגוז מוסקט, רום...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6
טלה חגיגיצפיות: 9,886

מתכון מפורט עם תמונות.

כבש, בירה כהה, פלפל צ'ילי, פלפל אנגלי, טימין, בצל, שום, סוכר חום, אורז בסמטי, שעועית שחורה, קוקוס, נענע...
זְמַן: שעה ו-43 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 2
קטגוריות: קוקטיילים, עם רום, .
הבוגי ווגי פאנץ' של ג'יימי אוליברצפיות: 6,620

ניתן להכין את הפונץ' הזה עם כל רום, כל עוד יש לכם בקבוק של רום בהיר ובקבוק של רום כהה. ניתן להשתמש במיצים מחפיסת טטרה או לדלל את התרכיז...

סוכר חום, גרידת תפוז, מיץ אננס, מנגו, מיץ תפוזים, סירופ, רום, ליים...
זְמַן: 35 דקות
קטגוריות: גְרִיל, לָדוּג, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
דג שלם מעושן בקריבייםצפיות: 4,330

מתכון מפורט עם תמונות.

סנאפר אדום, פלפל, בצל, שום, שורש ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, מיץ ליים, סוכר חום, חלב קוקוס, רום...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: רטבים, חַד, למזון מהיר, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
רוטב ג'רק שמנתיצפיות: 9,623

מתכון מפורט עם תמונות.

פלפל צ'ילי, שום, מיץ ליים, רוטב סויה, שורש ג'ינג'ר, סוכר חום, רוטב ווסטרשייר, פפריקה, טימין, אורגנו, אבקת בצל, ציפורן, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, קינמון, שמנת, דבש, סירופ קנים, תיבול קייג'ון...
זְמַן: שעתיים ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 2.5 כפות.
קטגוריות: קוקטיילים, עם רום, .
מוחיטו קובניצפיות: 7,328

מתכון מפורט עם תמונות.

מיץ ליים, סירופ, נענע, מי סודה, רום...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון