מתכוני תוספות

תפוחי אדמה דלמוניקו הם תוספת שהומצאה באמצע המאה ה-19 במסעדת דלמוניקו'ס בניו יורק. המתכון המקורי המדויק לא שרד, אך התוספת מורכבת בדרך כלל מ...

לחם תירס רך, דמוי פודינג, פופולרי בדרום ארצות הברית, מוגש בדרך כלל כתוספת. מתכון זה כולל כיכרות לחם אישיות הנאפות בתבנית מאפינס. הן...

פופאוברים טעימים עם עוף וירקות ברוטב קטיפתי ישמחו מבוגרים וילדים כאחד. אלו לחמניות תפוחות וחלולות שממולאות במילוי בעת ההגשה. אפשר...

שעועית ירוקה מושלמת כתוספת מהירה וקלה. היא מתבשלת במהירות, רק חמש דקות, כדי לרכך את השעועית תוך שמירה על עסיסיותה וטעמה התוסס, ואתם...

קחו את כל המרכיבים של תבשיל בטטה קלאסי, שלבו אותם עם האלגנטיות של תפוחי אדמה האסלבק, ויש לכם תוספת חגיגית מהממת. פרוסות...

כדי לגרום לתפוחי אדמה אפויים להיראות חגיגיים על השולחן, פרסו כל תפוח אדמה לפרוסות בסגנון אקורדיון לפני האפייה. חמאה חומה עם פפריקה מעושנת תעניק להם טעם מלוח וחריף עם...

סלט פסטה זה ממולא בחתיכות ברוקולי, סלמי ובצל ירוק, ומרוטב בשמן זית ריחני שטוגן עם שום ונגיעה של פלפל אדום. מתכון זה משתמש...

שום קלוי ורוטאבאגה מעוכת משפרים את טעמו של פירה תפוחי אדמה קלאסי. בנוסף, תוספת של רוטאבאגה דלת קלוריות מסייעת להקל על התוספת ומוסיפה סיבים בריאים.

כרישה מוקפצת בחמאה וקצת מים היא תוספת נפלאה לפירה רך עם שום קלוי מתוק וחריף. מעכו את תפוחי האדמה עם...

בצל מקורמל ושום קלוי מוסיפים טעם עשיר וחריף לקרמיות של פירה תפוחי אדמה. במתכון זה, השום נאפה בנייר כסף, והבצל מוקפץ באיטיות בשמן זית...

בייבי הולנדי הוא פנקייק גדול שתפוח בתנור ומתמוטט מיד עם הוצאתו, ומשאיר שקע שניתן למלא בכל רוטב. את הבלילה יוצקים לתוך כלי חם...

לחם נשלף נראה הרבה יותר מעורר תיאבון מלחם רגיל, והוא מושלם להגשה לא רק לארוחת צהריים אלא גם כמתאבן במסיבת בית. כל אחד יכול לקרוע פרוסה מהלחם הריחני והחם...

גם אם יש לכם ברוקולי רק כתוספת, הכינו אותו בצורה טעימה ומעוררת תיאבון! השתמשו לא רק בפרחים היפים אלא גם בגבעולים המזינים לא פחות. חולטו את הברוקולי במים רותחים כדי להכין אותו...

לחומץ שמפניה טעם מתוק ועגול יותר מחומץ יין לבן רגיל. זו הסיבה שהוא נבחר לרוטב תפוחי אדמה אפויים. רוטב קליל זה נוצר בהשראת מטבח איטלקי...

ענבים משלימים בצורה מושלמת את סלט הקייל הזה ברוטב ויניגרט חמצמץ, ומוסיפים תווים מתוקים ופירותיים. גרעיני חמניות קלויים מוסיפים טעם אגוזי ו...

שעועית אדומה לרוב אינה מוערכת כראוי, אך היא מזינה ורב-תכליתית להפליא. אל תפספסו! שעועית אדומה משומרת היא תוספת מושלמת לקארי צמחוני זה. במקום...

אם נשאר לכם מילוי לחם לעוף אחרי ארוחת חג, השתמשו בו למחרת כדי להכין פטריות ממולאות במהירות. פשוט הוסיפו קצת עשבי תיבול טריים...

בטטות סגולות אפויות טעימות בדיוק כמו בטטות כתומות, אבל הן נראות מרשימות יותר והן מושלמות כתוספת לחג. מתכון זה כולל בטטות סגולות אפויות עם...

ירקות אפויים בתנור הם תוספת טעימה, בריאה וקלה להכנה שמשתלבת היטב עם כל מנת בשר או עוף. למרות פשטותה, התוספת נראית מאוד...

בעוד שגזרים משמשים לעתים קרובות כתוספת למנות, במתכון הזה הם הכוכבים של תוספת החג. טגנו את הגזרים החצי-מבושלים עם מעט מלח טבעי...

אפילו אם תצלו תירס בבית על גריל חשמלי, חמאה מתובלת זו תעניק לו את הטעם הנפלא של ברביקיו בחוץ וקיץ. ניתן לשלב את החמאה עם רוטב ברביקיו, שום ו...

לחמניות של פארקר האוס המוכנות לפי מתכון זה הן רכות וטעימות להפליא בזכות כמות החמאה הנדיבה. חלק מהחמאה מוסיפה לבצק, וחלק משמש לשימון הלחמניות לפני האפייה.

שומר לעתים קרובות מתעלמים ממנו ומשמש כתוספת לירקות אחרים, אך במתכון הזה הוא תופס מקום מרכזי ויוצר תוספת פשוטה אך מרשימה בסגנון איטלקי. שורש...

אספרגוס קלוי בצורה מושלמת צריך להיות זהוב קלות ורך, אך עדיין עסיסי וירוק בוהק. ניתן להשיג זאת על ידי צלייתו בטמפרטורה גבוהה. זה...

כדי להכין תוספת פשוטה בסגנון הודי, פשוט הוסיפו אפונה ירוקה ואבקת קארי הודית לתפוחי אדמה מטוגנים. לאחר שהכל חם לחלוטין, טפטפו מעל...

תיהנו משילוב של ירקות ופירות עונתיים בסלט עסיסי ותוסס זה, מושלם למסיבת גריל. אבטיח ושעועית ירוקה טרייה צלויים על הגריל, ואז...

למרות שמו, מלית הודו קלאסית נאפית בנפרד מהעוף ומוגשת כתוספת. זה מקל על ההכנה של המלית ויוצר מילוי גדול יותר. מנה מסורתית זו...

הכינו תוספת חגיגית נפלאה עם דלעת שמשתלבת בצורה מושלמת עם עוף ובשר כאחד. חתיכות ספגטי אפויות ורכות דלעת פשוט מכוסות בתערובת של פקאנים קצוצים,...

פטוש הוא סלט לבנטיני המוכן עם פיתה קלויה וירקות עונתיים, כולל חסה, מלפפון ועגבנייה. טעמו הייחודי מגיע מרוטב המוכן עם סומק ו...

פסטה אורזו שונה מפסטות אחרות בגלל צורתה דמוית האורז, וכמו אורז, היא מושלמת להכנת פילאף מהירה. מבשלים אותה בכמות קטנה של ציר עוף עם...

הוסיפו יוגורט טבעי רגיל, ללא טעם, לפירה, והתוספת שלכם תהפוך לרכה וקרמית להפליא. ותערובת של עשבי תיבול טריים - בצל ירוק, פטרוזיליה ושמיר - תמלא אותה ב...

שמן זית כתית מעולה מעניק טעם עדין, ייחודי, דמוי ירקות לפירה, המשלים בצורה מושלמת עם עשבי תיבול טריים. עירית, פטרוזיליה ושמיר הם השילוב המושלם...

הפיחו חיים בטעם של פירה קלאסי עם חבורה שלמה של עשבי תיבול טריים. בצל ירוק, פטרוזיליה ושמיר הם השילוב המושלם, מה שהופך אותם לתוספת מושלמת לכל בשר,...

למנת ירקות תוספת יפה, חתכו את הגזרים לרצועות ארוכות, בערך בגודל של תרמילי שעועית. בשלו על אש קטנה במשך כמה דקות בכמות קטנה של ציר עוף והוסיפו עשבי תיבול טריים...

גבינת עיזים מוסיפה טעם עדין וקרמי עוד יותר עם רמז של טעם חריף לפירה תפוחי אדמה זה עם בצל ירוק, פטרוזיליה ושמיר. אם אתם מעדיפים את המרקם החלק ביותר, דלגו על תפוחי האדמה...

מתכון פשוט לפירה הכי טעים הוא חובה. פירה תפוחי אדמה זה מושלם לא רק בטעם אלא גם במרקם. עשוי עם הרבה חמאה ושמנת מתוקה...

אם אתם אוהבים אורז מטוגן אסייתי, נסו להכין קינואה באותה טכניקה כדי להוסיף גיוון ובריאות לתזונה שלכם. קינואה מבושלת מטוגנת במחבת עם...

גולת הכותרת של הסלט הטעים והעשיר בוויטמינים הזה היא חתיכות המנגו המתוקות, שבולטות בין המרכיבים הירוקים (מלפפון, חסה ואבוקדו) לא רק בזכות צבען אלא גם בזכות טעמן הטרופי הנפלא.

פילאף ללא בשר זה הוא תוספת נהדרת לכל מנת בשר. הכינו אותו עם אורז בסמטי ומגוון רחב של תבלינים ארומטיים: הל, אניס, קינמון, עלי דפנה ו...

סלט כרובית זה, מתובל בכמון וסומק ומזולף ברוטב לימון תוסס, הוא התוספת המושלמת למנגל או לששליק שלכם. עדיף לצלות את הכרובית בסלסלת צלייה...

הכנת פוקצ'ה בבית היא קלה, אבל כדי להבטיח שהיא תצא טעימה, רכה וטעימה בצורה מושלמת, יש כמה טריקים. לאחר הנחת הבצק בתבנית, צרו שקעים רבים עם האצבעות, ו...

הוסיפו לסלט תפוחי אדמה עשיר טוויסט מלוח יותר על ידי הוספת שעועית ירוקה. בנוסף לתפוחי אדמה ושעועית ירוקה, סלט זה כולל גם גבעולי סלרי פריכים ובצל סגול, כולם עטופים בתערובת קרמית...

הוסיפו טעם עז לתירס מבושל על ידי מריחה בחמאה רכה מעורבבת עם בצל ירוק קצוץ, גרידת ליים ומלח. הכינו את החמאה הטעימה לפני הבישול...

פטיטים, הידוע גם כקוסקוס ישראלי, מושלם לתוספות מהירות וטעימות בסגנון מזרח תיכוני. הוא מתבשל במהירות, אך כדי למנוע מהפטיטים להתבשל יתר על המידה, הוא צריך להיות אוורירי ו...

הטעם המתוק של אפונה ירוקה רכה משלים בצורה מושלמת שמן שום ופלפל אדום מתובל. טפטפו מעל האפונה המטוגנת ופיזרו בזיליקום טרי. תוספת קלילה זו מוכנה! הגישו...

אם אתם מחפשים דרך טעימה וחדשנית לבשל כרובית, האפשרות הזו תפתיע אתכם לטובה. כרובית, חתוכה לפרחים, נאפית בתנור, וכמה דקות לפני שהיא מוכנה...

תפוחי אדמה אפויים מרוסקים הם אחד הטרנדים הגדולים ביותר באינטרנט כרגע, ועוקפים את תפוחי האדמה האסלבק התוססים ואת תפוחי האדמה האפויים בחמאה. המתכון פשוט להפליא, והמנה...

לחם ריחני ומלוח זה מוכן בדרך הקלאסית: עם הרבה חמאה והרבה שום. מתכון זה עובד בצורה הטובה ביותר עם לחם איטלקי או צרפתי טרי ורך,...

אורצוטו הוא שילוב בין ריזוטו לפסטה איטלקית, אך קל הרבה יותר להכנה מאשר ריזוטו מסורתי. האורצוטו התוסס של רי דראמונד מלא בכל מיני ירקות ירוקים, כולל...

"כשאני נזכרת במנות הטעימות מילדותי, העגבניות האלה ממולאות באורז עולות לי מיד בראש", משתפת ג'יאדה דה לורנטיס. "זוהי מנת הדגל של אמי ורוניקה. היא מלאה בפשטות,...