מתכוני חג

שום ורוזמרין קלויים בשמן זית מעניקים לשעועית ירוקה פשוטה טעם מלוח להפליא, בעוד פירורי לחם קלויים בפלפל אדום מוסיפים בדיוק את כמות הפריכות הנכונה. התוצאה היא...

נקניקיות קוקטייל יכולות לחכות: כוכב המתאבן הצמחוני הזה בבלילה הוא שעועית ירוקה. בנוסף, הבלילה עשויה מקמח חיטה מלאה, מה שהופך אותה לבריאה ככל האפשר. אל תשכחו...

סלט פשוט ובריא זה קל להכנה. שעועית ירוקה עסיסית, תפוזים, אשכוליות, עשבי תיבול טריים, פלפלים חריפים ושקדים משלימים זה את זה בצורה מושלמת בויניגרט מתוק-חמצמץ...

פטריות נהדרות טריות בסלטים, במיוחד כמו במתכון הזה: בשילוב עם שעועית ירוקה מולבנה, בצלצלי שאלוט ואגוזי מלך מסוכרים ברוטב לימון מרענן.

שעועית ירוקה אפויה ברוטב פטריות עשיר, ומעליה בצל מטוגן פריך, היא תוספת מסורתית להודו בחג ההודיה בארצות הברית. ובעוד שהשוק המודרני...

תנו לנאצ'וס מקסיקני טוויסט יווני: החליפו את צ'יפס התירס בצ'יפס פיתה ומעליהם חומוס וסלט יווני - מלפפונים, עגבניות, זיתים, בצל סגול וגבינת פטה.

עוגיות אלו נוצרו בהשראת עוגיות השוקולד קרמל והפקאן של גודייבה. עם חתיכות שוקולד, אגוזים וקרמל, עוגיות אלו הן פשוט מדהימות, עשירות ומושלמות ל...

עוגת עציץ מקסימה נראית מרשימה באמת, במיוחד אם תבחרו כמה סוגים של פרחים אכילים בהירים לקישוט. אבל אם אינכם מצליחים למצוא פרחים, פרחים טריים יספיקו...

אנחנו בדרך כלל לא ממליצים על בשר ותפוחי אדמה לקינוח, אבל במקרה הזה, זה הפינוק המושלם לאבא ביום האב או ב-23 בפברואר. עוגת הגלידה המפורקת מוגשת כקינוח מטוגן להפליא...

עוגת הגזר המקסימה הזו מוכנה תוך זמן קצר. אתם אפילו לא צריכים גזרים, ואתם אפילו לא צריכים להדליק את התנור. המרכיבים העיקריים שלכם הם עוגת פאונד קנויה, ציפוי וסודה לשתייה...

העוגה המדהימה הזו בצורת איגלו נראית מורכבת, אבל היא הרבה יותר קלה להכנה ממה שהיא נראית. היא לא דורשת שום ציוד מיוחד, רק תבנית עוגה ו...

פאי רועים פשוט וטעים זה עשוי מבשר טחון, וירקות קפואים קצוצים הופכים את כל התהליך למהיר יותר. מעל תבשיל הבשר העשיר מוגש פירה קרמי,...

פאי רועים הוא מאכל ביתי מנחם שנהנים ממנו בדרך כלל עם המשפחה. עם זאת, אם מוגש נכון, הוא יכול להיות גם פינוק נפלא לחג. מגישים ברמקינים אישיים עם...

בקר מבושל ברוטב בירה ופפריקה עשיר, לאחר מכן מכוסה בפירה תפוחי אדמה מלוח של חזרת ונאפה לפאי רועים טעים עם קרום זהוב. אתם יכולים...

אם אתם מתכננים מסיבה בנושא דגל ארה"ב, טארטלטים אלה הם האפשרות הקלה והטעימה ביותר. מלאו אותם בציפוי, סדרו אותם במלבן על מגש וקשטו אותם בדוגמא תואמת של דגמים אדומים...

קינוח פירות טעים זה בצבעי דגל המדינה מהווה סיום קליל נהדר לארוחת חג או נשנוש נעים ביום חם. פשוט ערבבו את פירות היער בקערות אישיות ו...

גרסה חגיגית זו של פאי רועים עשויה מבשר טלה טחון, פטריות וירקות מזוגגים מתוקים-חריפים, ומעליהם פירה אוורירי. אם רוצים, ניתן להוסיף את הקדירה...

מטבל צ'יפס הוא מתאבן רב-תכליתי שתמיד להיט אצל כולם. בין אם אתם מכינים אותו לערב סרטים משפחתי או למסיבת בית כיפית, ככל שיש יותר מטבלים, כך...

דלעת אפויה מתוקה וחריפה היא תוספת מושלמת לחגים וגם לארוחות יומיומיות. כדי להפוך אותה לטעימה ככל האפשר עם מינימום מרכיבים, השתמשו...

הטעם המתוק של הסלק מפיח חיים חדשים במנה ראשונה מזרח תיכונית פופולרית זו. חומוס סלק מוגש עם כף לבנה, שמוסיפה נגיעה קרמית. אם אינכם מצליחים למצוא לבנה, תחליפו...

חזה עוף ממולא תמיד נראה אלגנטי, והוא הרבה יותר קל להכנה ממה שאתם עשויים לחשוב. פשוט חותכים כיס בצד וממלאים אותו במילוי, במקרה הזה תערובת של חזה עיזים...

גלילות חזה עוף ממולאות בגבינת עיזים, גרידת תפוז ושמיר מגולגלות בתערובת של פירורי לחם ואגוזי פקאן טחונים ואופות לשלמות זהובה.

העוף המתוק והמלוח הזה יהפכו למנת הדגל החדשה שלכם לאירועים מיוחדים כשאתם באמת רוצים להרשים את האורחים שלכם. לא רק שהעוף הקטנות והאפויות האלה...

זיגוג עשיר של רוטב חמוציות, מיץ קלמנטינות סחוט טרי ורוזמרין מעניק לעוף ארומה נפלאה והופך אותו לפינוק מושלם לחג המולד. במקום קלמנטינות, אפשר...

קורנישונים זהובים, המוגשים בשלמותם בצלחת, הם הבחירה המושלמת לארוחת ערב חגיגית. הסוד לקליפתם הפריכה להפליא הוא שמירה על העור יבש מאוד...

קציצת בשר עוף באפלו היא גרסה טעימה לקציצת הבשר הקלאסית, הכוללת את הטעם הדומיננטי של כנפי עוף באפלו. זהו שילוב טעים של רוטב חריף, חמאה, סלרי...

אם אתם מכינים כריכי גלידה בבית, נסו עוגות משפך במקום עוגיות מסורתיות. זה פשוט, מהיר וטעים! הבצק עשוי מתערובת גלידה קנויה...

פופקורן מתוק זה מבושל על הכיריים בחמאה, וקצת מלח, קינמון ופלפל קאיין מוסיפים לו מגוון רחב של טעמים. החמאה תתפזר, אז השתמשו...

אזור השפלה האמריקאי בדרום קרוליינה משתרע על קו החוף של האוקיינוס ​​האטלנטי, והמטבח שלו עשיר בהתאם במאכלי פירות ים, דבר המשתקף במתכון הנאצ'וס הזה...

קוקטייל מרענן ללא אלכוהול זה יהיה להיט אצל כל הילדים במסיבה שלכם, כי המרכיב העיקרי שלו הוא צמר גפן מתוק! צמר הגפן המתוק נמצא בתוך הקוקטייל ומחוצה לו, ומשמש כקישוט. הוא טעים, מתוק ו...

טבעות שומשום אלו מקורן בספרד, שם הן פופולריות בקרב יהודים ספרדים, במיוחד בשבתות ובחגים. טעם השומשום הנעים של הציפוי מועצם על ידי משחת הטחינה שנוספה לבצק. אלו...

הביסקוטי של אן בורל חמאתיים ופריכים להפליא, עדינים אך לא קשים כסלע. השילוב של אניס ותפוז מעניק לעוגיות טעם מדהים, בעוד השקדים והצימוקים מוסיפים...

כריכים מיניאטוריים אלה ירתקו את כולם בשילוב הטעמים והמרקמים שלהם. לחם הדגנים הפריך יוצר ניגוד מושלם עם הסלמון הרך וסלט הביצים הכמעט קרמי. ושמיר טרי...

עוגיות שיבולת שועל שוקולד ללא אפייה קלות להכנה וטעימות. השילוב של חמאת שקדים, חמאה ושיבולת שועל עשירה יוצר עוגיות לעיסות, רכה ו...

לעוגייה הזו יש שמות נוספים, כמו עוגיות מקסיקניות או עוגיות חתונה איטלקיות, אך מקורה אינו באף אחת מהמדינות הללו, וגם לא ברוסיה. היא הומצאה בארצות הברית. עם זאת...

עוגיות שיבולת שועל רכות עם צימוקים, אגוזי מלך ותבלינים ריחניים מושלמות להכנת כריכים מתוקים, גרסה חגיגית יותר לעוגיות שיבולת שועל. הכינו את המילוי...

"עוגיות שיבולת שועל מצופות סוכר אלה מזכירות לי את הבית, המשפחה ואפייה ביום חורף קר", משתף ריק מרטינז. "אני אוהב את העוגיות האלה כי הן קלאסיות (שיבולת שועל, קינמון ו...)

סלט ביצים עדין, כמעט קרמי, עם בשר סרטנים אמיתי ופרג מוגש על פרוסת לחם שחור ומקושט בשמיר וצנון פרוס דק. כריכים אלה אידיאליים כ...

חטיפים רכים אלה, ממולאים בריבת פירות יער וחתיכות דובדבן, מועשרים בארומת קינמון, ציפורן והדרים, מושלמים לחגי החורף. מרכיב מפתח במתכון זה הוא סוכר חום כהה. זה...

רוגעלך מכינים לעתים קרובות לחנוכה, אך הוא גם פופולרי כל השנה. את הבצק הפירורי המשמש לגלגול פירות ואגוזים מערבבים בקלות במעבד מזון, ו...

תותים קפואים ואבטיח, יחד עם ליקר קוראסאו כחול, יהפכו את הדאקירי שלכם למופע זיקוקים תוסס באמת. הכינו שלושה סוגי קוקטייל קפוא (בצבעים שונים)...

אפילו עם תערובת עוגה קנויה וציפוי קנוי, תוכלו ליצור קינוח ייחודי שטעמו מיוחד, ממש כמו תוצרת בית. המתכון הפשוט הזה מוכיח זאת. הוסיפו ל...

לדבש כוסמת צבע וטעם עשירים עם תווים פרחוניים וקרמלים, כמעט כמו מולסה. הוא מאזן את החמיצות של התפוחים המבושלים במילוי ומעניק טעם ייחודי באמת...

מתאבן למסיבה הזה משלב שני מרכיבים פופולריים: גוואקמולי וביצים מוקפצות. אבוקדו רך וחלמון ביצה, עם נגיעה של שמנת חמוצה, מוקצפים בקלות...

עוגת דבש לחה ומתובלת זו, מכוסה בשקדים פריכים, מועשרת בתווים עדינים של דבש, סוכר חום, גרידת תפוז, קפה ותבלינים כמו קינמון, ציפורן, פלפל אנגלי ו...

תפוחים ודבש, שניים ממצרכים מרכזיים של ראש השנה היהודי, הם המרכיבים העיקריים של עוגה זו. התפוחים מעניקים מתיקות נעימה ורעננה, בעוד שהדבש...

דבש מוסיף מתיקות מענגת לפאי שמן זית לח ומדהים זה. הוא מאובק באבקת סוכר ומוגש עם תפוחים עלומים קלות בסירופ דבש. אפו אותו על...

בקיץ, כשהקישואים בעונה, אחרי שניסיתם כל מיני מנות ומנות ראשונות הכוללות את הירק השופע הזה, הגיע הזמן לעבור לקינוחים! טארטים אלה מחליפים פירות מתוקים בקישואים קטנים מקורמלים. על רקע...

קוקטייל קיצי זה מלא בטעמי הדרים, נענע ובזיליקום מרעננים. עשוי מסאקה מוגז, מושלם למסיבות בריכה או ברביקיו בקיץ. מגישים ב...