אם אתם במצב רוח למשהו איטלקי, נסו פנה אלה וודקה, או פנה ברוטב וודקה. זה מהיר להכנה ודורש רק כמה מרכיבים...
מתכונים פשוטים ומהירים
50 מתכוני תוספות אביביות
הנה עשרות מתכונים עם ירקות אביב עונתיים!
החטיפים הטובים ביותר לילדים ולכל המשפחה
שפים מציעים מתכונים לחטיפים ולמנות ראשונות מושלמות שילדים בטוח יאהבו.
הדרך הטובה ביותר להאכיל ילדים בגזרים בריאים היא להציע להם גזרים קטנים וטעימים! ילדים אוהבים כל דבר קטן באוכל, והם גם יתלהבו מהתוספת הכיפית הזו.
קרוקטים סלמון הם קציצות טעימות ומהירות שמתבשלות תוך 15 דקות בלבד. הן מושלמות כמנה עיקרית או כמתאבן כשהן מוגשות עם רוטב טבילה. קרוקטים...
פסטה איטלקית קרמית זו עשויה רק מפטוצ'יני, חמאה, שמנת מתוקה וגבינת פרמזן מגוררת. פסטה מבושלת פשוט מתובלת ברוטב שמנת חם וגבינה מגוררת טרייה,...
עם רוטב הקוקטייל הזה, שרימפס יהיה מרכז העניינים במסיבת הבית שלכם. זוהי תערובת מאוזנת בצורה מושלמת של קטשופ וחזרת, עם נגיעה של מיץ לימון, רוטב ווסטרשייר ו...
מנות פסטה בריאות
אוסף מתכוני פסטה בריאים מהשפיות אן בורל, ג'יאדה דה לורנטיס ואלי קריגר.
מרק העוף הקלאסי הזה כל כך טעים ועשיר, מרגיש כאילו הוא מתבשל על אש קטנה במשך שעות, אבל למעשה לא לוקח הרבה זמן להכין אותו. כל מה שצריך בשביל טעם עשיר הוא...
אפונת סוכר רכה לא דורשת הרבה בישול. פשוט טגנו אותה במחבת עם שמן זית ופלפל שחור במשך כמה דקות כדי להעניק לה טעם חריף. לאחר שהן מוכנות...
פנקו את יקיריכם בנאגטס עוף טעימים ופריכים, שקלים להפליא להכין. נתחי חזה עוף נטבלים בקמח מתובל, לאחר מכן בביצים טרופות, ו...
14 חטיפי דיאטת קטו קלים
מנות דלות פחמימות, עשירות בחלבון ובשומן אלו הן החטיף המושלם בתזונה קטוגנית.
ווק גדול הוא הטוב ביותר לבישול, אבל אם אין לכם אחד כזה, מחבת גדולה תספיק. מכיוון שהכל בהקפצה מהירה, הכינו את כל המרכיבים והניחו אותם ליד הכיריים כך...
סלט פשוט זה לוקח רק 5 דקות להכנה, אך הטעם וההגשה מפוארים. הוא עשוי רק מפטריות טריות, בצל וידליה, פטרוזיליה ורוטב. כל המרכיבים מעולים...
המנה הזו מהירה להפליא להכנה והיא מושלמת לארוחת ערב של יום חול או לארוחת בוקר מהירה ודשנה. זוהי תערובת נפלאה של פנצ'טה מטוגנת פריכה, נקניקיות רכות...
תוספת אפונה ירוקה מהירה ועסיסית זו היא תוספת מושלמת לכל מנת בשר. היא מוכנה תוך דקות וניתן להגיש אותה גם לחגים וגם לארוחות יומיומיות. אפונה קפואה מטוגנת ב...
אספרגוס טרי נאפה בתנור בחום גבוה עד שהוא רך ופריך בנקודות מסוימות. גולת הכותרת של מתאבן זה היא ציפוי צנוברים עם פטרוזיליה טרייה ו...
מתכוני בננות פשוטים
שפים משתפים את הרעיונות הטובים ביותר שלהם.
מנת פסטה פשוטה אך טעימה זו אורכת פחות מחצי שעה להכנה. פטוצ'יני מבושל עם תרד מוקפץ מוגש ברוטב פסטו שמנתי ומוגש עם שכבה של בשר מגורר...
הצטיידו בהל ווניל כדי שתוכלו להכין ריבה טעימה וארומטית לאורך כל עונת פירות היער. לא תצטרכו הרבה פירות יער, מכיוון שלריבה הזו יש חיי מדף של שבועיים בלבד.
קינוח קליל ובהיר זה הוא הסיום המושלם לארוחת ערב חגיגית או רומנטית. כוס אחת מציעה שילוב פנטסטי של תותים עסיסיים ומתוקים, קרם קרמי ופריך...
טורון הוא נוגט איטלקי, ואת הגרסה הקלה ביותר למעדן הים תיכוני הזה תוכלו להכין בבית תוך דקות! זה לא דורש מיומנות, לא מצרכים מיוחדים, ו...
לנאצ'וס הכי פשוטים, תצטרכו צ'יפס טורטיה מתירס וגבינה מגוררת. אפשר להוסיף טבעות חלפיניו כבושות אם אתם מעדיפים מנה ראשונה מלוחה יותר. הכל מתחבר...
כופתאות טורטליני איטלקיות טעימות בפני עצמן, אבל הן אפילו יותר טעימות כשהן מוגשות ברוטב עגבניות עשיר העשוי עם פרוסצ'וטו איטלקי צלוי ושום.
מנות עוף פשוטות
אתם לא צריכים להיות שף מקצועי כדי להכין ארוחת צהריים או ערב עוף טעימה. אפילו מתחילים יכולים להתמודד עם המנות הפשוטות האלה.
מנה חריפה בהשראה הודית זו מוכנה בפחות מחצי שעה והיא עמוסה בטעמים של תבלינים, בטטות, חלב קוקוס, רוטב חריף, עוף בגריל ומנגו טרי.
אם אתם אוהבים מטבח דרום מזרח אסייתי - זהו שילוב פנטסטי של מתיקות טבעית וחריפות - אז אתם תאהבו את אצבעות העוף מצופות לחם קוקוס, אפויות ב...
מנה דשנה, דלת פחמימות בהשראה אסייתית זו מוכנה תוך 20 דקות בלבד ועמוסה בטעם ועסיסיות. במקום אורז מסורתי, היא משתמשת באורז בריא העשוי מ...
גם אם תחליטו פשוט להרתיח ברוקולי, יש כמה ניואנסים שכדאי לקחת בחשבון כדי להבטיח שתקבלו תוספת ירוקה ויפהפייה עם טעם תוסס לא פחות. פרחי ברוקולי...
גרטן ברוקולי טעים ובריא זה נראה חגיגי מאוד ומושלם לאירועים מיוחדים, אך הוא קל להכנה באופן מפתיע. פרחי ברוקולי מאודים עד שהם רכים...
כרוב מטוגן הוא תוספת פשוטה, מהירה וטעימה להפליא כמעט לכל מנה עיקרית, בין אם זה בשר חגיגי או נקניקיות מטוגנות. מנה זו, בנוסף לכרוב לבן...
בסיס הקערה הזה הוא אטריות אינסטנט. זרקו את שקיות התיבול והכינו רוטב טעים לאטריות באמצעות חמאת בוטנים, שמן שומשום ורוטב חריף. הגישו...
למרות פשטותו, מתאבן זה תמיד יהיה אהוב על הקהל. ניתן להכין ביצי שט לכל אירוע עם מגוון מילויים על בסיס חלמון ביצה. רי דראמונד...
סטייק טי-בון הוא פילה רך ונתח סטייק סינטה עשיר, המופרד על ידי טי-בון עשיר. אידיאלי לצלייה, הוא טעים באותה מידה גם כשהוא צלוי...
אחד המתכונים הפשוטים ביותר לשעועית ירוקה טעימה דורש רק שני מרכיבים נוספים: חמאה ורוטב סויה. הם מעניקים לירקות זר שלם של טעמים. השעועית הירוקה...
כריכי הסליידר האלה, עמוסים בחלבון וירקות ובהשראת המטבח הדרום מזרחי אסיאתי, מושלמים למפגש גדול, כמו מסיבת רווקות, כי המתאבן מוגש על...
מתכונים למנות פשוטות וטעימות בטיגון אוויר (רב-תנור)
תופתעו לגלות כמה בריא טיגון אוויר יכול להיות. מאצבעות עוף תוצרת בית ועד כרוב ניצנים פריך ואפילו ארוחה שלמה,
טיגון אוויר יכול להפוך נתחי חזה עוף קפואים לבשר עסיסי וזהוב-חום תוך דקות. יש למרוח את נתחי החזה, מבלי להפשיר, בשמן זית, מלח ופלפל שחור ולהניח ב...
גרסה פשוטה זו של הצ'ילי קון קרנה המקסיקנית משתמשת בעוף לבן ושעועית לבנה במקום בשר אדום ושעועית אדומה. מרכיבים נוספים כוללים בצל, שום והרבה...
טטראזיני היא תבשיל אמריקאי העשוי מחתיכות עוף, ירקות, פטריות ואטריות ברוטב גבינה משיי. העוף, הכרובית ואטריות הביצים מבושלות בנפרד, ולאחר מכן...
כרובית אפויה זהובה מלאה בטעמים מאוזנים בהרמוניה, הודות לשמן זית כתית מעולה, שום, פלפל אדום, מלח וטימין. לפני הצלייה,...
סיר בישול איטי הוא מציל חיים כשצריך להכין מרק שעועית יבשה במהירות. ערבבו אותו עם בצל מטוגן, פלפלים מתוקים ופלפלים חריפים, פזרו תבלינים, שפכו פנימה את הציר ובשלו על אש נמוכה.
בישול כרוב ניצנים במחבת אינו קשה יותר מאשר אפייה: פשוט מוסיפים מעט ציר עוף, מכסים, מניחים על אש נמוכה ומניחים להם לשבת חצי שעה. ואז...
חטיפי שוקולד: אפשרויות הכנה
פנקו את חבריכם בממתקים תוצרת בית: מתכון זה מציע 129,600 שילובים!
פירה: אפשרויות בישול
נסו מתכונים חדשים לתוספת הפופולרית הזו בעזרת מדריכים שלב אחר שלב משפים.
תערובת של פקאנים, בוטנים ושקדים משלבת קרום פריך וסוכרי עם טעם ברביקיו המאזן בין תווים מלוחים, מתוקים, חריפים, מלוחים ומעושנים. להכנת התערובת, השתמשו...
מתכוני קוקטייל אלכוהוליים עם שני מרכיבים
לכל אחד מקוקטיילי החג האלה, אתם צריכים רק 2 מרכיבים.
50 מתכוני ביצים שטניות
שפים יצרו מתכוני מתאבנים חדשים ומעניינים עם ביצים.
50 מתכוני קרקרים למנות ראשונות
הגישו את המתאבנים היצירתיים האלה במסיבת החג שלכם.
פנקו את עצמכם ואת יקיריכם במנה מהירה וקלה בהשראה מרוקאית. פסטה מבושלת עם קליפות חומוס מעורבבת עם תבשיל בשר בקר טחון. צימוקים, ראס אל חנות,...












































