מתכונים למנות פשוטות וטעימות בטיגון אוויר (רב-תנור)

תופתעו לגלות כמה מועיל יכול להיות טיגון אוויר. מאצבעות עוף תוצרת בית ועד כרוב ניצנים פריך ואפילו ארוחה משולבת, המתכונים האלה יעזרו לכם להפיק את המרב מהטיגון האווירי החדש שלכם.

הפיקו את המרב מהאייר פרייר שלכם

אחת הסיבות העיקריות לאהוב את הטיגון האווירי שלכם בכל ליבכם היא הרבגוניות שלו. תופתעו לגלות כמה מכשיר מטבח חכם זה יכול לבשל, החל מ... חטיפים פשוטים ומנות עיקריות ועד עוגיות שוקולד צ'יפס לקינוח. ולמרות שלא כל מאכל הטיגון האווירי נחשב בריא, רבים מהמנות האהובות עליכם יכולות להיות לבשל עם פחות שומן ושמן. אספנו המון מתכונים מושלמים באוסף שלנו, אבל אצבעות העוף הפריכות האלה הן התחלה מצוינת. הן אלטרנטיבה בריאה יותר לרצועות מזון מהיר, והן מבטיחות לרצות גם ילדים וגם מבוגרים.

אצבעות עוף קריספיות בטיגון אוויר

ארוחת ערב זו של ערב חול בטוח תשמח את הילדים. גרסה זו של מנת העוף הפופולרית דלת שומן.

מַתכּוֹן: אצבעות עוף קריספיות בטיגון אוויר

ארנצ'יני בטיגון אוויר

אם ניסיתם ארנצ'יני סיציליאני במסעדה, אתם יודעים כמה הוא טעים. במתכון הזה, כדורי ריזוטו מגולגלים בפירורי לחם עם עשבי תיבול איטלקיים ומטוגנים בטיגון אוויר עד לקבלת פריכות נפלאה. זוהי אלטרנטיבה קלה יותר לארנצ'יני קלאסי. בתוך כל כדור יש הפתעה: מוצרלה נמסה ודביקה. מומלץ להכין את הריזוטו לארנצ'יני ערב קודם כדי שיתייבש היטב במקרר למשך הלילה, מה שיקל על עיצוב הכדורים.

מַתכּוֹן: ארנצ'יני בטיגון אוויר

צלעות חזיר טבעיות בטיגון אוויר

קשה לעמוד בפני הגרסה הזו של מאכל אהוב - היא מהירה וקלה להכנה בלי שמן.

מַתכּוֹן: צלעות חזיר טבעיות בטיגון אוויר

כנפי עוף מטוגנות בטיגון אוויר

לא עוד טיגון עמוק או כנפיים רטובות. הטיגון באוויר מאפשר לכם לבשל כנפיים פריכות ללא שומן נוסף!

מַתכּוֹן: כנפי עוף מטוגנות בטיגון אוויר

עוף מטוגן בטיגון אוויר

עוף מטוגן פריך מטיגון אוויר הוא תגלית מענגת באמת. אפשר לבשל אותו עם עור פריך להפליא ללא צורך בשומן עודף או בטיגון עמוק. לפני הטיגון, יש להשרות את העוף בחלב חמוץ מתובל למשך מספר שעות (או עדיף, למשך הלילה) כדי להבטיח שהבשר טעים ועסיסי מבפנים. בשל גודל הטיגון האווירי, תצטרכו לטגן את העוף במספר מנות, אך ניתן בקלות לחמם את המנה הראשונה בתנור למשך 10 דקות ולהגיש את הכל בבת אחת.

מַתכּוֹן: עוף מטוגן בטיגון אוויר

עוגיות אוראו מטוגנות בטיגון אוויר

עוגיות אוראו כה פופולריות בארצות הברית, עד שהן לא רק נאכלות רגילות אלא גם משמשות במגוון קינוחים אחרים. קינוח אחד כזה הוא עוגיות אוראו מטוגנות. אלו עוגיות מצופות בבלילה פריכה, הנמצאות בדרך כלל בירידים ובפסטיבלים ברחוב. מתכון זה משתמש בבלילת פנקייק סמיכה במקום בטיגון עמוק. היא צריכה להיות סמיכה מספיק כדי לכסות את העוגיות, לכן התאימו את הסמיכות לפי הצורך. כמה דקות בטיגון אוויר, ותהיה לכם עוגה רכה להפליא במילוי אוראו. פזרו אבקת סוכר והגישו.

מַתכּוֹן: עוגיות אוראו מטוגנות בטיגון אוויר

שרימפס מטוגן בטיגון אוויר

טיגון באוויר הופך את השרימפס המטוגן שלכם לטעים ופריך כמו שרימפס מטוגן בשמן עמוק, אך ללא השמן, השומן והקלוריות הנוספים. השתמשו בשרימפס גדול מקולף עם זנבות. כל שרימפס נטבל בקמח מתובל, לאחר מכן בביצה, ומצופה בפירורי פנקו גסים ואווריריים. לאחר הטיגון, השרימפס פריך מבחוץ ורך ועסיסי מבפנים. הגישו עם רמולד חריף או כל רוטב אחר לבחירתכם. מתאבן מושלם למסיבות בית או לערב סרטים.

מַתכּוֹן: שרימפס מטוגן בטיגון אוויר

פרחי תפוחי אדמה בטיגון אוויר

תפוחי האדמה המקסימים האלה בצורת פרחים, המוכנים בעזרת פורס תפוחים וכף אבטיח, הם להיט בקרב ילדים ומבוגרים כאחד. צולים אותם בשלמותם בסיר טיגון עד שהם רכים מבפנים ופריכים מבחוץ. למתכון זה, אנו ממליצים לבחור תפוחי אדמה בגודל אחיד, ברוחב של לפחות 3 ס"מ. לאחר הוצאת פרחי תפוחי האדמה מהסיר, קשטו כל אחד ברוטב ראנץ' ובחצי עגבניות שרי. או הוסיפו רוטב טבילה נוסף לבחירתכם, כגון חומוס או גוואקמולי.

מַתכּוֹן: פרחי תפוחי אדמה בטיגון אוויר

צ'יפס בטיגון אוויר

די במזון מעובד! צ'יפס ביתי יוצא זהוב ופריך ודורש רק כפית שמן אחת - יתרון נוסף של הטיגון באוויר.

מַתכּוֹן: צ'יפס בטיגון אוויר

אורז מטוגן באירפרייר עם רוטב אסייתי

אתם לא צריכים לעמוד מעל ווק חם כדי להכין אורז מטוגן מושלם: סיר טיגון אוויר מבשל אורז פריך וטעים מבלי לחמם את המטבח שלכם. עם המתכון הזה, תקבלו מנה טעימה ללא מיליון מרכיבים או כלי בישול מיותרים.

מַתכּוֹן: אורז מטוגן באירפרייר עם רוטב אסייתי

כרוב ניצנים בטיגון אוויר

קבלו את הכרוב הכי פריך בלי להשתמש בהרבה שמן.

מַתכּוֹן: כרוב ניצנים בטיגון אוויר

עוף שלם מטוגן בטיגון אוויר

הטיגון האווירי נהדר למתכונים רבים, אבל המועדף עלינו הוא בישול עוף שלם. העור יוצא פריך לחלוטין, בעוד שהמרכז נשאר עסיסי וטעים.

מַתכּוֹן: עוף שלם מטוגן בטיגון אוויר

ביסקוויטים בטיגון אוויר

משתוקקים ללחמניות תוצרת בית, אבל חם מדי בחוץ לאפייה או שהתנור שלכם כבר מלא? הביסקוויטים הפשוטים והפריכים האלה מוכנים בטיגון אוויר ללא צורך בתנור (או במחבת). מגישים אותם חמים עם חמאת דבש, שגם קל להכין בבית.

מַתכּוֹן: ביסקוויטים בטיגון אוויר

כריכי גבינה חמים בטיגון אוויר

סיר טיגון אוויר מכין כריכי גבינה מושלמים. האוויר החם במחזור לא רק קולה את הלחם באופן שווה לקרום פריך וזהוב, אלא גם ממיס את הגבינה מהקרום למרכז הכריך. מתכון זה מתאים לכל לחם וגבינה (שנמסה היטב) שיש לכם בהישג יד.

מַתכּוֹן: כריכי גבינה חמים בטיגון אוויר

פילה סלמון ברוטב טריאקי עם ברוקולי בטיגון אוויר

המנה המושלמת לסיר אחד: סלמון מוברש בגלייז טריאקי פשוט ומבושל על מצע ברוקולי. הודות לטיגון האוויר, המנה מהירה במיוחד ואינה משאירה ריח דגי במטבח.

מַתכּוֹן: פילה סלמון ברוטב טריאקי עם ברוקולי בטיגון אוויר

ברי עם פסטו, עגבניות מיובשות וארטישוק בטיגון אוויר

הודות לטיגון האוויר, בצק עלים יוצא זהוב ופריך בצורה מושלמת, וזמן הבישול הכולל קצר פי כמה מאשר בתנור רגיל. מתאבן זה של גבינת ברי עם רוטב פסטו, עגבניות מיובשות וארטישוק כבוש מדהים בטעמו ובקסמו החגיגי.

מַתכּוֹן: ברי עם פסטו, עגבניות מיובשות וארטישוק בטיגון אוויר

צ'יפס בטיגון אוויר

צ'יפס תפוחי אדמה טעים ופריך ניתן להכין בקלות בטיגון אוויר, באמצעות כף שמן אחת בלבד. פורס מנדולינה מאפשר לכם לפרוס במהירות תפוחי אדמה לעיגולים דקים כנייר. כדי להבטיח צ'יפס פריך שלא יידבק זה לזה במהלך הטיגון, הקפידו לשטוף היטב את תפוחי האדמה, ולהסיר את כל העמילן. זהו שלב חשוב; אל תדלגו עליו!

מַתכּוֹן: צ'יפס בטיגון אוויר

שרימפס קוקוס בטיגון אוויר

שרימפס זהובים אלה מצופים בפירורי קוקוס מטוגנים באוויר, פריכים מבחוץ ועסיסיים מבפנים. טעמם הוא שילוב מושלם של חריפות ומתוקה. מגישים אותם עם רוטב צ'ילי מתוק לטבילה.

מַתכּוֹן: שרימפס קוקוס בטיגון אוויר

אנו ממליצים

10 קוקטיילים קלאסיים של שמפניה

97 מתאבנים מומלצים לראש השנה וחג המולד

קינוחי ראש השנה, 31 מתכונים

31 מתכוני ערב ראש השנה המדהימים

64 מתכוני קוקטיילים ומשקאות לחגי השנה החדשה

64 מתכוני קוקטיילים ומשקאות לכבוד ערב השנה החדשה

88 מאפים מתוקים וקינוחים מומלצים לחגי השנה החדשה

88 המתכונים הטובים ביותר למאפים וקינוחים מתוקים

50 מתכונים מהירים וקלים לארוחת ערב לכבוד ראש השנה

שרימפס סקמפי בטיגון אוויר

שרימפס סקמפי נחשב לקלאסיקה ים תיכונית מסיבה טובה. פירות ים טריים, מוקפצים עד ריכוך בחמאת שום ומשולבים עם פסטה - מה עוד אפשר לרצות לארוחת ערב טעימה באמצע השבוע? הטיגון הזה באוויר מכין את ארוחת הערב הזו בפחות מ-30 דקות, עם ניקוי מינימלי!

מַתכּוֹן: שרימפס סקמפי בטיגון אוויר

ירכי עוף עם סלסה ורדה וסלט קייל

טיגון אוויר כמעט מבטיח לעוף שלכם מראה חיצוני פריך ופנים עסיסי. ירכי העוף הללו, מתובלות קלות בגרידת לימון, מלח ופלפל שחור, משתלבות נהדר עם סלסה ורדה בסגנון איטלקי וסלט קייל תוסס (אותו ניתן להכין מראש). המגע הסופי הוא פירורי לחם פנקו פריכים במיוחד, קלויים בטיגון אוויר.

מַתכּוֹן: ירכי עוף עם סלסה ורדה וסלט קייל

סלמון מזוגג רימון בטיגון אוויר

רימון מוסיף נופך מתוק-חמצמץ וגוון אודם למנה מרשימה זו, מושלמת הן לחגים והן לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע. מולסה של רימון מהווה בסיס לציפוי פירותי על פילה הסלמון, אשר מתקרמל בצורה מושלמת על פני השטח. בזמן שהדג נמצא בטיגון אוויר, הכינו רוטב תוסס עם גרגירי רימון, כוסברה ופלפל סראנו חריף. ההכנה של המנה כולה תיקח לכם כ-20 דקות.

מַתכּוֹן: סלמון מזוגג רימון בטיגון אוויר

ניוקי דלעת באוויר פרייר עם רוטב מרווה חמאה חומה

ניוקי בטיגון אוויר? המתכון הזה יפתיע אתכם לטובה! לאחר הטיגון באוויר, הם יוצאים רכים כמו כריות מבפנים וזהובים להפליא ופריכים מבחוץ. בשילוב עם דלעת קלויה, אגוזי מלך קלויים, חמאה חומה ומרווה, ניוקי אלה מושלמים למזג אוויר קר.

מַתכּוֹן: ניוקי דלעת באוויר פרייר עם רוטב מרווה חמאה חומה

צ'יפס ירקות בטיגון אוויר

סלק מתוק, בטטות ותפוחי אדמה מלוחים הופכים בקלות לצ'יפס בריא ופריך בטיגון אוויר. תצטרכו לטגן את הצ'יפס בשתי מנות, אבל התוצאה היא חטיף טעים שתוכלו ליהנות ממנו בכל שעה ביום.

מַתכּוֹן: צ'יפס ירקות בטיגון אוויר

בטן חזיר חריפה ודלעת קבוצ'ה בטיגון אוויר

בקוריאה, ישנם מתכונים רבים לבטן חזיר האהובה על המדינה, אשר נצלה בשלמותה, מבושלת על הכיריים או נאפית בתנור. גם מכשירי טיגון אוויר הופכים פופולריים יותר ויותר. מכשיר זה נוח לטיגון קל וללא התזות. בטן החזיר יוצאת פריכה וצרובה מבחוץ, בעוד שהפנים נשארת רכה ועסיסי. מספר דקות לפני שהיא מוכנה, מרחו אותה ברוטב גוצ'וג'אנג חריף, אשר יתקרמל על פני השטח ויהפוך לצביעה טעימה. בשלו דלעת קבוצ'ה בטיגון אוויר יחד עם בטן החזיר והגישו עם אורז.

מַתכּוֹן: בטן חזיר חריפה ודלעת קבוצ'ה בטיגון אוויר

גזרים מתוקים וחריפים בטיגון אוויר

אם אתם מחפשים גזרים טעימים באמת, נסו את המתכון הזה לטיגון אוויר. פלפל קאיין, פלפל שחור ואבקת צ'ילי מוסיפים חריפות נעימה, בעוד סוכר חום וחמאה יוצרים טעם מתוק ומקורמל. תוך 10 דקות בלבד, תהיה לכם תוספת מרשימה על השולחן שתיקח לפחות 45 דקות להכין בתנור!

מַתכּוֹן: גזרים מתוקים וחריפים בטיגון אוויר

עוגיות שוקולד צ'יפס בטיגון אוויר

טיגון אוויר אינו מיועד רק לטיגון צ'יפס. זוהי גם דרך נהדרת לאפות עוגיות מבלי לחמם את התנור מראש. עוגיות השוקולד צ'יפס הללו יוצאות אווריריות, זהובות וטעימות להפליא. לשו את הבצק, גלגלו אותו לכדורים והקפיאו. אפו כמה עוגיות בכל עת שתרצו ליהנות ממאפים טריים תוצרת בית.

מַתכּוֹן: עוגיות שוקולד צ'יפס בטיגון אוויר

פיצה על בייגל בטיגון אוויר

הפיצה הקטנה הזו עשויה מבייגל אישי, אבל יש בה את כל מה שאנחנו אוהבים בקלאסיקה האיטלקית הזו: בצק פריך, רוטב עגבניות חמצמץ והרבה גבינה מותכת. הפיצה הזו מבושלת כולה בטיגון אוויר, וזה הרבה יותר מהר מהגרסה הקלאסית שמבושלת בתנור או על הכיריים. אפשר להוסיף עוד תוספות, כמו פפרוני או פלפלים, אם רוצים.

מַתכּוֹן: פיצה על בייגל בטיגון אוויר

חזה עוף פרמזן בריא בטיגון אוויר

חזה עוף זה מקבל את פריכותו המדהימה מציפוי קל של פירורי לחם פנקו יפני גסים ופרמזן, וטיגון מהיר בטיגון אוויר. החלק הפנימי נשאר עסיסי לחלוטין, והכל עם מינימום שמן. הגישו את העוף הפריך הזה עם ברוקולי קלוי ורוטב יוגורט חריף. זוהי מנה טעימה ובריאה שקל להכין בכל יום בשבוע.

מַתכּוֹן: חזה עוף פרמזן בריא בטיגון אוויר

בינייטים באירפרייר

את הדונאטס האווריריים האלה בסגנון ניו אורלינס ניתן להכין בקלות בבית בטיגון אוויר, תוך שימוש בהרבה פחות שמן מאשר בטיגון עמוק. אפשר גם להכין דונאטס מאותו בצק שמרים מתוק: פשוט חותכים אותו לטבעות וטגנים בטיגון אוויר באותה טמפרטורה כמו בינייטים. פודר את הדונאטס המוכנים באבקת סוכר או טפטוף מעל ציפוי מהיר.

מַתכּוֹן: בינייטים באירפרייר

אומלט מנות עם תפוחי אדמה בטיגון אוויר

אם יש לכם מכשיר טיגון אוויר, הקפידו לבדוק את הדרך הנפלאה הזו להכין חביתות אישיות! החביתה נאפית בתבנית ביצים מסיליקון מיוחדת ומעליה תפוחי אדמה מגוררים וגבינה, מה שמעניק לה מרקם פריך וטעים. מושלם לארוחת בוקר חגיגית או כמתאבן.

מַתכּוֹן: אומלט מנות עם תפוחי אדמה בטיגון אוויר

בולגוגי קישואים בטיגון אוויר

גרסה זו של בולגוגי קוריאני משלבת בקר עם מרינדה פשוטה ומתוקה ומלוחה, וטיגון מושלם באוויר, מה שהופך אותו לארוחת ערב מושלמת באמצע השבוע. המתכון דורש גם קישואים, אך ניתן להתאים אותו אישית על ידי בחירת ירקות אחרים, כמו פטריות ובצל!

מַתכּוֹן: בולגוגי קישואים בטיגון אוויר

צלעות חזיר בטיגון אוויר

טיגון אוויר יעזור לכם לבשל צלעות חזיר במהירות ובקלות בימי חול. הפרידו את הצלעות לעצמות בודדות, והן יתאימו לטיגון האוויר, יתבשלו במהירות ויפתחו קרום אחיד ופריך מכל עבר. לאחר הטיגון, הקפידו לצפות אותן ברוטב ברביקיו חם. בזמן שהן עדיין חמות, הן יספגו יותר ארומה וטעם.

מַתכּוֹן: צלעות חזיר בטיגון אוויר

כריכי ביצים מטוגנות באוויר פרייר

לחמניות העשויות מבצק קנוי בקירור יכולות ורצויות להיות מבושלות בטיגון אוויר. זה לוקח רק 10 דקות, והביסקוויטים יוצאים קלילים ופריך יותר מאלה שנאפים בתנור. במקביל, אפשר לאפות חזיר וביצים בתבניות סיליקון בטיגון אוויר להכנת כריכי ביצים מטוגנות טעימים לארוחת בוקר.

מַתכּוֹן: כריכי ביצים מטוגנות באוויר פרייר

טופו ברוטב צ'ילי-שום ושעועית ירוקה בטיגון אוויר

טיגון אוויר אינו מיועד רק לצ'יפס, והמתכון הזה מדגים בצורה מושלמת את הרבגוניות שלו. מנת הטופו והשעועית הירוקה הזו דומה למוקפץ אך משתמשת במעט מאוד שמן. היא מתבשלת תוך כ-30 דקות, ומכיוון שכל השאריות נלכדות בתוך הטיגון האווירי, הניקוי מהיר. הטופו פריך מבחוץ ורך מבפנים, סופג בצורה מושלמת את רוטב הצ'ילי המחמם. הגישו עם אורז מאודה או אטריות לארוחה שלמה.

מַתכּוֹן: טופו ברוטב צ'ילי-שום ושעועית ירוקה בטיגון אוויר

מרק דלעת בטיגון אוויר

הטמפרטורה הגבוהה של סיר הטיגון מאפשרת לירקות להתקרמל במהירות, ומוסיפה טעם עשיר למרק הקטיפתי הזה. כמה תבלינים יבשים מוסיפים מגע חריף ומחמם. טפטפו על המרק המוגמר קרם פרש, שמנת חמוצה או יוגורט רגיל ופזרו מעל גרעיני דלעת ובצל ירוק קצוץ דק. מנה צמחונית טעימה זו מושלמת לשימוש יומיומי.

מַתכּוֹן: מרק דלעת בטיגון אוויר

פריטטה עם תרד, פלפלים וגבינת הווארטי בטיגון אוויר

אולי לא חשבתם להכין פריטטה בטיגון אוויר, אבל זה רעיון טוב! תקבלו קרום זהוב-חום מהמם עם מילוי עדין. לגבינת הווארטי יש טעם נעים ועדין והיא נמסה היטב, אבל אפשר להחליף אותה בגבינה נמסה אחרת, כמו צ'דר או פונטינה, אם אתם מעדיפים.

מַתכּוֹן: פריטטה עם תרד, פלפלים וגבינת הווארטי בטיגון אוויר

טופו קריספי בטיגון אוויר

אפשר לטגן טופו פריך בלי טיגון עמוק או הרבה שמן חם. מסתבר שטיגון אוויר עובד מצוין לבישול קוביות טופו כבושות, ויוצרות חתיכות פריכות מושלמות. הוסיפו טופו פריך למוקפצים, מנות אטריות וסלטים, או הגישו כמנה ראשונה עם רוטב טבילה אסייתי פשוט, שגם המתכון שלו כלול למטה.

מַתכּוֹן: טופו קריספי בטיגון אוויר

ביצים מבושלות בטיגון אוויר

המולטי-קוקר מבשל ביצים מבושלות בצורה מושלמת - רכות, קשות או עלומות - ללא מים רותחים!

מַתכּוֹן: ביצים מבושלות בטיגון אוויר

קציצות מיני שוודיות בטיגון אוויר

אם אתם מחפשים מתאבן מהיר וקל לקבוצה, זה זה! כדורי בשר שוודיים מתבשלים בטיגון אוויר בפחות מ-10 דקות ויוצאים רכים ועסיסיים.

מַתכּוֹן: קציצות מיני שוודיות בטיגון אוויר

צ'יפס מלפפון חמוץ מטוגן באוויר פרייר

כמעט ללא שמן, תכינו חמוצים מטוגנים פריכים בדיוק כמו ביריד.

מַתכּוֹן: צ'יפס מלפפון חמוץ מטוגן באוויר פרייר

כיפות פטריות ממולאות בטיגון אוויר

פטריות ממולאות בפירורי לחם, גבינה ושום הן מתאבן נהדר למסיבה. והכי חשוב, אתם לא צריכים מחבתות, סירים או אפילו תנור!

מַתכּוֹן: כיפות פטריות ממולאות בטיגון אוויר

לחם בננות בטיגון אוויר

אפיית לחם בננות קלה הרבה יותר בטיגון אוויר, הודות לסירקולציית החום ולנפח הבצק הקטן יותר. לחם עגול זה יכול להפוך לארוחת הבוקר האהובה עליכם: נבט חיטה ממלא אותו בסיבים ובטעם הקלוי של דגנים מלאים.

מַתכּוֹן: לחם בננות בטיגון אוויר

לחם לבן בטיגון אוויר

ניסינו כל שיטה לאפיית לחם ללא תנור, וזו אחת המועדפות עלינו. הלחם יוצא קליל ואוורירי, עם קרום פריך וזהוב.

מַתכּוֹן: לחם לבן בטיגון אוויר

הודו חגיגי בטיגון אוויר

רוצים לבשל חזה הודו בפחות משעה בלי לחמם את כל הבית? אפו אותו בטיגון אוויר. אין צורך להשריה, והעור יהיה זהוב ופריך.

מַתכּוֹן: הודו חגיגי בטיגון אוויר

חזה עוף קפוא מטוגן בטיגון אוויר

מולטי-קוקר מאפשר בישול מהיר וקל של חזה עוף קפוא ועסיסי, כך שתוכלו לעשות זאת אפילו לפני העבודה או הלימודים. אפשר לאפות שניים בו זמנית, רק אל תערמו אותם.

מַתכּוֹן: חזה עוף קפוא מטוגן בטיגון אוויר

קרוטונים ללא גלוטן בטיגון אוויר

קרוטונים ביתיים ללא גלוטן יוסיפו פריכות מענגת לסלטים ולמרקים שלכם, והם הרבה יותר מהירים וקלים להכנה בטיגון אוויר מאשר בתנור. קחו את הלחם האהוב עליכם ללא גלוטן, חתכו אותו לקוביות, טפטפו שמן ותבלו בכמה תבלינים, ואז טגנו באוויר עד להזהבה.

מַתכּוֹן: קרוטונים ללא גלוטן בטיגון אוויר

חזיר מזוגג בסוכר חום מטגן אוויר

החזיר החגיגי הזה קל להכנה ומושלם לארוחת חג הפסחא, אבל למה לחכות עד החג?! ציפוי הסוכר החום, חמצמץ ומתוק עם חומץ תפוחים, חרדל צהוב ופלפל אנגלי, מוכן תוך דקות. והחזיר הפרוס בספירלה, מבושל בטיגון אוויר, יוצא טעים עם קרום קרמל מבריק.

מַתכּוֹן: חזיר מזוגג בסוכר חום מטגן אוויר

לביבות סרטנים מטוגנות באוויר עם רוטב חריף

קציצות פריכות, מתוקות וחריפות להפליא אלה מלאות בבשר סרטנים עסיסי. אל תערבבו את הבשר יתר על המידה ותנו לו לנוח כדי לעזור לקציצות לשמור על צורתן בזמן הטיגון באוויר. הגישו עם רוטב צ'יפוטלה קרמי לארוחת ערב מהירה וטעימה.

מַתכּוֹן: לביבות סרטנים מטוגנות באוויר עם רוטב חריף

סטייק בטיגון אוויר עם חמאה, שום ועשבי תיבול

חדשות נהדרות: אפשר לבשל סטייק בקר טעים בטיגון אוויר! נתחי סטייק גדולים ועבים, כמו סטייק סינטה, הם הטובים ביותר - הם יפתחו קרום יפה מבחוץ מבלי לבשל יתר על המידה את החלק הפנימי. יש להקפיד על זמן הבישול המצוין במתכון כדי להבטיח שהסטייק יגיע למידת העשייה הרצויה. להגשה, הכינו חמאה ריחנית עם שום ועשבי תיבול טריים. שפכו אותה על הסטייק החם, תנו לה להימס ותהנו!

מַתכּוֹן: סטייק בטיגון אוויר עם חמאה, שום ועשבי תיבול

טאקו באירפרייר לארוחת בוקר

מתכון ייחודי זה משתמש במגשי קוביות קרח מסיליקון, בצורת מקלות קרח, כדי להכין במהירות את מרכיבי הטאקו לארוחת בוקר בטיגון אוויר. במגש אחד, הטורטיות יאפו לכיסי טאקו פריכים. במגש השני, ביצים טרופות יאפו במקביל לטורטיות. הוציאו את הביצים המבושלות מהמגש והניחו אותן בכיסי הטאקו הגבינתיים. הוסיפו מעט מיונז חריף, עגבנייה ואבוקדו לארוחת בוקר פריכה וטעים.

מַתכּוֹן: טאקו באירפרייר לארוחת בוקר

טקיטוס בטיגון אוויר עם עוף וסלסה

טאקיטוס הם צינורות ממולאים מקסיקניים המוגשים כמתאבן עם מטבלים. הם חמים, גבינתיים וסופר פריכים! טיגון אוויר הופך את הכנת הטאקיטוס לסופר קלה. מתכון זה מלא בחתיכות עוף וגבינה מותכת, אבל אתם מוזמנים לשלב כל חלבון וגבינה כדי לרצות אפילו את האכלנים הבררנים ביותר במשפחה שלכם. בזמן שהטיגון האוויר מתחמם, אתם יכולים להכין סלסה ירקות קלויים טעימה להגשה עם הטאקיטוס שלכם.

מַתכּוֹן: טקיטוס בטיגון אוויר עם עוף וסלסה

גרעיני דלעת בטיגון אוויר

הודות לטיגון האוויר שלכם, גרעיני דלעת מלוחים ופריכים יהיו מוכנים תוך 30 דקות בלבד מרגע הוצאתם מהדלעת. הם טעימים בפני עצמם, אך גם משתלבים היטב עם כל תיבול. לתוספת טעם, פזרו עליהם את התבלינים האהובים עליכם רגע לפני הטיגון. הקפידו לבדוק את תחתית הטיגון האווירי לאיתור גרעינים שנפלו.

מַתכּוֹן: גרעיני דלעת בטיגון אוויר