מתכוני ממרח (רטבים דמויי משחה)

ממרח גבינה סמיך ומיונז מועשר בפלפלי פימנטו כבושים מרעננים (הידועים גם כפלפלי דובדבן). הפלפלים מעורבבים עם צ'דר חריף מגורר ומסיימים עם...

חמאת שקדים היא ממרח טעים שניתן להשתמש בו על לחם, קרקרים או עוגיות. היא דלה בשומן רווי ובריאה בהרבה מחמאת בוטנים פופולרית יותר, והיא קלה...

הפקטין והסוכרים הנמצאים בעגבניות שזיף הופכים את הירק הזה למרכיב מצוין לריבות יוצאות דופן. המתיקות הטבעית של עגבניות עסיסיות ובשלות מועצמת על ידי סוכר חום...

באבא גנוש הוא מתאבן חצילים מזרח תיכוני פשוט אך טעים. חציל אפוי בתנור או בגריל מעורבב עם שום, פטרוזיליה, מיץ לימון ושומשום...

למילוי הסקונס האלה, השתמשו במגוון פירות יער טריים ועסיסיים: פטל, אוכמניות, אוכמניות שחורות, או כל פירות יער אחרים לבחירתכם. ככל שתשתמשו ביותר פירות יער שונים, כך הטעם יהיה מעניין יותר. הבצק עשוי מחלב חמאה, אשר...

המרקם של שעועית לבנה ואבוקדו הופך אותם למושלמים ליצירת מטבלים חלקים וקטיפתיים. למטבל מהיר, השתמשו בשעועית משומרת וטחנו אותם במעבד מזון יחד עם...

שעועית לבנה משומרת מהווה בסיס נהדר למטבל ביתי טעים. טחנו אותה במעבד מזון עם בייקון מטוגן, אנשובי, לימון, שמן זית, בצל טרי ותבלינים...

אם אתם אוהבים רטבים מתוקים וחריפים, אתם תאהבו את רוטב ריבת הפלפל החריף הזה. הכינו אותו בבית עם פלפלים מתוקים וחריפים טריים ושמרו כמה...

ממרח אגוזי מלך זה, עם טעמו העשיר, החריף, המתוק-חריף, לא ישאיר אף אחד אדיש. שלבו אגוזים קצוצים עם חמאה, דבש, פלפלים חריפים וקלויים, והוסיפו...

גוואקמולי הוא מטבל, ממרח או חטיף העשוי מאבוקדו מרוסק עם מיץ ליים ומלח, יחד עם עגבניות, כוסברה, ירקות אחרים ותבלינים. הוא הומצא על ידי האצטקים, וכיום הוא...

עונת החצילים היא הזמן המושלם להכין קוויאר חצילים טרי. המתכון פשוט מאוד, והקוויאר יוצא טעים וארומטי להפליא, למרות התבלינים המינימליים שבהם משתמשים כאן—...

טחינה, המכונה גם טחינה, היא משחת שומשום מסורתית מהמזרח התיכון המשמשת הן כממרח והן במנות ורטבים רבים. זוהי מרכיב חיוני...

הכירו את הפינוק האהוב החדש שלכם. את הבצק האכיל הזה ניתן להוסיף לגלידה, מילקשייקים, טוסט בחמאה, או כמילוי לעוגיות סנדוויץ' (מרחו מעט תערובת בין...

חמאת בוטנים עשויה מבוטנים קלויים טחונים, עם מרכיבים נוספים שנוספו כדי לשפר את המרקם והטעם. סביר להניח שנתקלתם במוצר הפופולרי הזה במדינות רבות...

מתכון שלב אחר שלב להכנת קרם פרש (שמנת חמוצה) ביתית.

אגוזים בעלי תכולת שמן גבוהה מתכלים מאוד ויכולים להתקלקל במהירות. בחרו אגוזים ארוזים בוואקום. אחסנו את האגוזים במקום קריר ויבש במיכל אטום כדי...

מתכון שלב אחר שלב למנה לכבוד ראש השנה עם תמונות....

מתכון מפורט למנה לכבוד ראש השנה עם תמונות...

הגישו את כדור הגבינה הקל להכנה הזה כזר חגיגי. השתמשו בתבנית באנדט קטנה כדי לעצב את הגבינה לזר, או צרו מתערובת הגבינה כדור או...

מתכון שלב אחר שלב להכנת כדור גבינה עם גביע גבינה.

מתכון מפורט עם תמונות.

ממרח זיתים מוגש עם קרקרים כמתאבן כדי לעורר את התיאבון.

מתכון שלב אחר שלב עם תמונות ילמד אתכם כיצד להכין ריבת תפוחים (ממרח תפוחים או חמאת תפוחים).

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מרק מפורט עם תמונות...

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון לראפ אננס עטופים בעלי חסה טריים. ורוטב תאילנדי חריף למריחת המילוי. סמבל הוא תבלין אינדונזי חריף לפלפל צ'ילי. רוטב זה מגיע ב...

מתכון מפורט לירקות צלויים עם תמונות...

טארמוסלטה היא מאכל שנמצא בכל מטבח יווני, במיוחד במהלך התענית. היא גם פופולרית מאוד בטברנות ברחבי יוון. מומלץ לאכול אותה עם פיתה פריכה או...

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מגישים סאג עם לחמים שטוחים, שעועית ויוגורט רליש....

מתכון מפורט עם תמונות.

מתאבן צרפתי מסורתי של ירקות פרוסים וגבינה. ​​מוגש קר על קרקרים או מקלות לחם.

מתכון פשוט לג'לי פלפלים מתוקים וחריפים בינוניים משומר. הגישו את ג'לי הפלפל הזה עם הגבינה האהובה עליכם.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון למנה ראשונה עם גבינת קר קרמית, שמיר ובצל ירוק. גבינת מסקרפונה קרמית או גבינת פילדלפיה מוקצפת עם שמנת מתוקה, נוצרת לכדור ומניחה בצד...

מתכון מפורט עם תמונות.