מתכוני מתאבנים

שרימפס המוכן לפי המתכון הזה הוא מתאבן נהדר לבירה. הם צלויים בשלמותם, עם קליפה, כך שתצטרכו שרימפס גדול שניתן בקלות להסיר את הוורידים.

כריכים אלה עשויים על לחמניות ארוכות של נקניקייה, אשר מטוגנות מראש עד להזהבה ופריכות מבחוץ. לאחר מכן הן חורצות לאורכן וממולאות בבשר...

הכינו פהיטה מקסיקנית קיצית עם שרימפס וירקות צלויים. כל מרכיב צלוי בנפרד, הירקות נפרסים ומוגשים לצד טורטיות חמות, כך שכולם יוכלו לחלוק...

קוויאר טקסני הוא מאכל חטיף שנאכל עם צ'יפס. הוא עשוי כולו מירקות, בעיקר תירס צלוי ושעועית משומרת, ומושרה קלות בטעם תוסס...

חזה עוף משפשף בתבלין קייג'ון ואז ממולא, בדומה לצ'יפס האסלבק הפופולרי. לשם כך, חורצים חריצים רוחביים עמוקים בכל חזה, אשר...

הכינו מנה מעניינת וטעימה עם חזה עוף ממולא באורז אסייתי. ניתן להגיש כמנה עיקרית ללא תוספת. חתכו את חזה העוף לחתיכות קטנות...

נקניקיות הקורן האלה נקראות על שם נקניקיות, אבל הן מוכנות בצורה שונה לחלוטין. במקום נקניקיות, משתמשים בחתיכות עוף ארוכות, שמשופדות על שיפודי עץ וטבולות בבלילה...

חזה עוף כתוש קלות מכין וופלים מצוינים עם קרום פריך. ניתן גם לטגן אותם במכשיר וופלים, בדיוק כמו הבלילה. התוצאה לא רק טעימה אלא גם מעניינת. מגישים כ...

עוף מטוגן חריף הוא אופציה נהדרת למנה ראשונה, מנה עיקרית או המבורגר עסיסי ומשביע. טגנו עוף פריך בסגנון נאשוויל בפירורי לחם חריפים, מזוגגים בחמאה חמצמצה, ו...

כל חלקי העוף, העור והעצמות, משמשים במתכון זה. חותכים אותם לחתיכות ניתנות לניהול, מתבלים במלח ומניחים להם לשבת כמה שעות כדי לפתח את הטעם. לאחר מכן, מגלגלים את החתיכות פעמיים ב...

עוף בסגנון נאשוויל הזה משתמש בכיפה נדיבה של אבקת אפייה כדי לפזר אותו בפירורי לחם. זה מושך לחות, וכתוצאה מכך נוצר קרום פריך במיוחד. עוף חריף זה, מצופה בפירורי לחם זהובים ופריכים...

עוף מטוגן בתנור לפי מתכון זה יהיה טעים ופריך בדיוק כמו עוף מטוגן בשמן עמוק, רק הרבה יותר בריא. נתחי העוף מושרים מראש במרינדת מלפפונים.

קשה לעמוד בפני מתאבן טעים של עוף מטוגן פריך, מצופה ברוטב אסייתי דביק להפליא ומפוזר בשומשום. זה משתלב בצורה מושלמת עם בירה או פשוט ל...

העוף נחתך לחתיכות, עם העור, ומטוגן בכמות נדיבה של שמן עד להזהבה. כדי להבטיח קרום פריך, החתיכות מצופות פעמיים מראש...

מנה זו משתמשת בצלעות חזיר שנחתכו מאזור מותן. הן בשרניות יותר, עסיסיות יותר ומשביעות יותר, מושלמות לא רק לבירה אלא גם כמנה עיקרית. לפני הצלייה...

בטטות נחתכות לפרוסות ארוכות ודקות, מעורבבות עם תבלינים, ונצלות בתנור עד להזהבה. טעמן המתוק משתלב יפה עם התבלינים המנוגדים...

חזה עוף, כתוש שטוח, מהווה בסיס מושלם לפיצות מיני. מניחים מעל פרוסות מוצרלה, עגבניות פרוסות דק, וצולים על הגריל עד שהגבינה נמסה.

הכינו טאקוס מקסיקניים מהירים וקלים עם טעמים עזים וחריפים בכל רכיב. סטייק בקר מושרה בתערובת של שמן צמחי, דבש, גרידת ליים ואבקת צ'ילי, ו...

האם עוף וופלים זה שילוב משמיים? אז למה לא להכין עוף עם וופלים תפוחי אדמה? עוף מטוגן עם וופלים בלגיים אווריריים - הם נראים כמו זיווג לא תואם...

אגוזים חריפים אלה בטעם ברביקיו מושלמים לנשנוש קל, לתוספת בירה או בסלטים. לאפייה, השתמשו בחלקים שווים של שקדים ו...

כריך מונטה קריסטו האמריקאי הוא שילוב מפתיע של כריך חזיר וגבינה וטוסט צרפתי. לחם לבן נמרח בחרדל, מעל פרוסות חזיר וגבינה, ומעליו...

סלט פשוט זה עשוי מעגבניות טריות, צנוניות, מלפפונים ובייקון מטוגן פריך, ומעליו רוטב ראנץ' טעים שמשלים בצורה מושלמת את טעם הירקות. הוא כולל...

טבעות בצל מטוגנות בבלילת בירה מקבלות טעם מדהים ומיוחד שמשתלב בצורה מושלמת עם תיבול הסטייק של מונטריאול שמעורבב בבלילה. יתר על כן, הבירה...

צ'יזבורגר "גברי" זה עם קציצה כפולה קל להכנה בבית, והוא אפילו יותר טעים מאשר באיכות של מסעדה. בשר בקר טחון יוצר קציצות דקות ומטוגן יחד עם...

קבבים יוצאי דופן אלה נוצרו בהשראת המנה האיטלקית המסורתית, חציל אלה פארמה. כל המרכיבים נמצאים על שיפודים, אבל הטעם הכללי הוא...

טומטיוס הם המרכיב העיקרי בסלסה ורדה מקסיקנית. למרות שבדרך כלל היא עשויה מירקות טריים, סלסה זו דורשת זמן בישול קצר בלבד כדי להישמר, ויהיה לכם...

כריכי קרוסטיני איטלקיים תוססים וטעימים אלה יהיו התוספת המושלמת לכל מסיבה ביתית או שולחן חג. פרוסות באגט או צ'יאבטה פריכות מועלות בפסטו אפונה ומקושטות ב...

עוף מטוגן בשמן עמוק הוא מאכל נשמה שנועד לפנק אתכם בטעם המדהים ובקרום הפריך שלו, אז בישלו אותו לשלמות כך שהבשר יהיה עסיסי במיוחד והקרום...

בטטות, המוגשות בשלמותן כתוספת, נראות מקוריות ומרשימות מאוד. תפוחי האדמה נאפים בתנור, עדיין בקליפה, לאחר מכן חורצים לאורכם, ומעליהם ניחוח ריחני וקרמי...

השילוב של תאנים אפויות מתוקות ואגוזים הופך את הטוסטים האלה למנה ראשונה טעימה לחג. פרוסות לחם רב-דגנים קלויות מרוחות בקרם רך ועשיר העשוי מתערובת של...

קנפה פשוט וקטף זה הוא הפינוק המושלם לליווי משקאות במסיבה. הוא אלגנטי, קומפקטי ועמוס בטעמים תוססים. כדור של מוצרלה בוצ'יני עטוף בעלה...

בזמן שאתם מחכים לארוחת ערב, הכינו קנפה פשוטה אך טעימה עם לחם פומפרניקל, פורל מעושן ורוטב שמנת חמוצה. הרוטב מוקצף מקרם פרש, או שמנת חמוצה, עם בשר קצוץ דק...

הפנקייקים המהירים האלה עשויים מתערובת מאפינס תירס, ביצים וחלב. טגנו אותם בחמאה והגישו עם כף ריקוטה וענבים. הכינו את...

קנפה קליל ומהיר מוכנה עם פרוסות מלפפון או תפוח אדמה מקושטות בפרוסות דקות של סלמון מלוח וענפי עשבי תיבול. המליחו את הדג לפי המתכון שלב אחר שלב הזה, ותקבלו...

סלט דל קלוריות, בריא אך משביע זה עשוי משרימפס מטוגן גדול וירקות צלויים בתנור, כולל גזר, פטרוזיליה ולפת. הירקות מצופים בשמן זית ו...

השרימפס מבושלים בציר מתובל עם לימון, כוסברה, זרעי חרדל ועלי דפנה, ומעניקים להם ארומה מדהימה. לאחר שהם מוכנים, יש לטבול אותם מיד במי קרח...

אפילו עם עגבניות, בזיליקום, לחם ושום בלבד, אפשר להכין מתאבן איטלקי טעים, פשוט להפליא ועשיר בטעמים תוססים. פרוסות לחם לבן קליטות עד...

פיצה היא פיצה מיניאטורית המוגשת לעתים קרובות כמתאבן במסיבות. היא שונה מפיצה רגילה רק בגודלה; כל שאר המרכיבים זהים. לדוגמה, אפו פיצות טעימות עם...

גלגל גדול של גבינת ברי הוא מתאבן פשוט להפליא אך אלגנטי. חותכים את הקליפה העליונה מהגלגל, והגבינה מחוממת במיקרוגל...

לחם שטוח יחיד מכיל ארוחת בוקר שלמה של ביצים מקושקשות, עגבניות, בייקון וגבינה, כמו צלחת, וקל לאכול אותו עם הידיים, בדיוק כמו פיצה. זה נראה טעים. אפשר...

שרימפס גדול עם רוטב קוקטייל הוא מתאבן מושלם לכל אירוע, בין אם מסיבה משפחתית או צפייה משותפת במשחק. השרימפס מטוגן בתנור ומוגש עם...

כריכי סאב טעימים ומשביעים ישמרו עליכם שבעים לאורך זמן, במיוחד אם הם מלאים בשפע של בשר וירקות. לחמניות קליטות מועלות בגבינה, רוסטביף פרוס דק, ו...

כריכים טעימים אלה בסגנון איטלקי יוסיפו נופך מקסים לכל מסיבה, וימלאו אותה באווירה קיצית. פרוסות צ'יאבטה קלויות פריכות מרוחות במילוי גבינה קרמי עשוי...

אחד הבילויים האהובים על ילדים בחוף הים הוא חיפוש אחר בקבוקי זכוכית שחוקים מהים, מנצנצים כמו אוצר בין חלוקי הנחל האפורים. למה לא להכין סוכריות על מקל בצורת אותם...

במערב, כריכי תה הם כריכים קטנים המוגשים עם תה כדי לספק את הרעב בזמן שהמנה העיקרית מוכנה. הם נוטים להיות קטנים ועדינים יותר מ...