מתכוני גבינה למנות ראשונות


גבינת גורגונזולה עם דבש על עלי אנדיבצפיות: 4,545

ניתן להגיש גבינת גורגונזולה כחולה כמנה ראשונה. אווררו את הגבינה והשמנת וסדרו אותם על עלי חסה. פזרו מעל גרגירי רימון וצנוברים קלויים, טפטפו...

סלט אנדיב, גבינת גורגונזולה, צנוברים, רימון, שמנת, דבש, נענע...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 20 יחידות
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
מנת פתיחה של גבינת פטה עם רוטב טבילהצפיות: 10,077
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

גבינת פטה, יוגורט, שמנת חמוצה, מלפפונים, מיץ לימון, חומץ יין, שום, זיתים, פיתה, טימין, שמיר...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
גבינת ברי בבצק פילו עם עשבי תיבולצפיות: 7,881

מתכון מפורט למנה ראשונה עם גבינה עם תמונות...

בצק פילו, גבינת ברי, חרדל דיז'ון, שקדים, עירית, טרגון, צ'ירוויל, פטרוזיליה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
מטבל פיצה עם פפרוניצפיות: 9 807

מתכון מפורט עם תמונות.

רוטב עגבניות, נקניקיית פפרוני, פטריות קרימיני, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, אורגנו, מיורן, בצלצלי שאלוט, פלפלים, עגבניות, בזיליקום, צ'יפס פיתה, קרקרים...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
מתאבן גבינה מבצק עלים "פלמירה"צפיות: 13,037
תוכן המתכון:

אינה גרטן חוסכת זמן במטבח על ידי שימוש בבצק עלים מוכן להכנת מתאבן פסטו זה.

בצק עלים, רוטב פסטו, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, עגבניות מיובשות, צנוברים, אגוזי מלך, שום, בזיליקום...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מְחַבֵּר: - שף
רביולי עם רוטב מרינרהצפיות: 11,085

הרביולי של ג'יאדה דה לורנטיס, קלילים, פריכים ועמוסים בגבינה, מושלמים לארוחת אצבעות, טבולים ברוטב מרינרה חם.

רביולי, גבינת פרמזן, רוטב מרינרה, לחם צ'יאבטה, חלב חמוץ...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף
מתאבן גבינת מוצרלה עם דבש ותאניםצפיות: 10 103

כדי לחסוך זמן, ג'יאדה דה לורנטיס משתמשת בבצק פילו מוכן ומכינה את המנה הקלה הזו לפני ארוחת הצהריים, ממולאת במוצרלה מעושנת, מטגנת אותה במהירות במחבת ומעליה רוטב דבש מתוק...

גבינת מוצרלה, תאנים, דבש, בצק פילו, שומשום...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6
מְחַבֵּר: שף טלוויזיה
פחזניות בצל ברי ווידליהצפיות: 6 302

גבינת ברי עשירה ודביקה ובצל מקורמל מתוק נאפים בבצק עלים עד שהגבינה נמסה והבצק זהוב-חום.

בצק עלים, גבינת ברי, בצלי וידיה...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
גבינת ברי אפויהצפיות: 13,263

מתאבן קל להכנה ומקורי זה, הכולל מילוי של גבינת ברי, אגוזי מלך וקינמון אפויים בקלתית בצק עלים מוכנה עד להזהבה, מהווה תוספת נפלאה לכל מאכל גבינה...

גבינת ברי, קרקרים, אגוזי מלך, סוכר חום, קינמון, ביצים, בצק עלים...
זְמַן: 58 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
נאצ'וס עם צ'וריסו, שעועית וגבינהצפיות: 10,898

במתכון הזה, אמריל לגאסה אופה צ'וריסו נאצ'וס, חטיף מקסיקני מועשר בכמון, יחד עם שעועית פינטו מעוכה, גבינות פפר ג'ק וצ'דר, וטבעות בצל דקות...

טורטייה, שעועית פינטו, פלפל חלפיניו, נקניקיית צ'וריסו, תיבול צ'ילי, כמון, פפריקה, שום, אבקת שום, בצל, אבקת בצל, פלפל קאיין, אורגנו, טימין, מיץ ליים, גבינת פפר ג'ק, גבינת צ'דר...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
קפרזה אפויה פנצנלהצפיות: 5,718

הצטרפו לג'אדה דה לורנטיס בהפיכת סלט פנצנלה אביבי למנה חמה ואפויה על ידי שכבות עגבניות ומוצרלה עם חומץ בלסמי חריף, שום קצוץ ורוטב סמיך...

עגבניות, גבינת מוצרלה, בזיליקום, חומץ בלסמי, לחם לבן, שום...
זְמַן: 42 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
נאצ'וס עוף בגריל מזוגג בדבש עם רוטב גבינה, רליש אבוקדו ופלפלי חלפיניוצפיות: 4,863

הסוד לעוף העסיסי והחריף של בובי הוא מרינדה של מיץ ליים, אבקת צ'ילי ורוטב ווסטרשייר. בובי פליי משרה את ירכי העוף למשך הלילה. לפני הצלייה, הוא...

ירכי עוף, מיץ ליים, אבקת צ'ילי, רוטב ווסטרשייר, כמון, שום, דבש, פלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, חרדל דיז'ון, כוסברה, פפריקה, צ'יפס, קמח, חלב, גבינה, אגוז מוסקט, אבוקדו, פלפל סראנו, פלפל חלפיניו...
זְמַן: השעה תשע. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6-8
מְחַבֵּר: - שף
גבינת ברי אפויהצפיות: 10,733

צלחת הגבינות של טיילר פלורנס היא מתאבן נפלא שדורש מעט מאמץ להכנה: אפו גלגל של גבינת ברי עד שהיא רכה וקרמית. הגישו...

גבינת ברי, סלרי, גזר, תפוחים, בייגלה, בגט...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פונדו בירה גרמנית וצ'דרצפיות: 9 260

מתכון לפונדו בסגנון גרמני עם בירה ושני סוגי גבינות....

גבינת צ'דר, גבינת גרוייר, קמח, בירה קלה, חרדל, רוטב חריף, רוטב ווסטרשייר, נקניקיות, כרובית, מלפפון כבוש, בצל כבוש, בצל ירוק, לחם שיפון...
זְמַן: 22 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כדורי עוף ספנאקופיטה עם חמוצים חריפים ורוטב יוגורטצפיות: 10,626

רייצ'ל מכינה את המתאבן הזה בהשראה יוונית על ידי הוספת תרד וגבינת פטה לבשר הטחון והגשת הקציצות עם רוטב טבילה יווני חריף.

בצל, שום, תרד, גבינת פטה, עוף טחון, יוגורט, מלפפונים, שמיר, מיץ לימון, כמון, כוסברה...
זְמַן: 27 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
"סופר נאצ'וס" - חטיף מקסיקניצפיות: 64,825

רייצ'ל יצרה מתכון למנה מקסיקנית בשם "סופר נאצ'וס", המורכבת מרוטב גבינה תוצרת בית, שעועית, תבלינים, בקר ורוטב פיקו דה גאיו. זוהי מתאבן נהדר לארוחת ערב.

בשר בקר טחון, שום, בצל, פלפל חלפיניו, תיבול צ'ילי, כמון, שעועית שחורה, עגבניות, כוסברה, קמח, חלב, גבינת פפר ג'ק, צ'יפס, רוטב פיקו דה גאיו...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
גבינת עיזים צלויה בעלי גפןצפיות: 6 911

ניתן להגיש גבינת עיזים בצורה ייחודית על ידי עטיפתה בעלי גפן וצלייה על הגריל. השכבה העבה של העלים תמנע מהגבינה להתפשט, אך תהפוך את פנים הגבינה לרך ונימוח יותר. יוצקים...

גבינת עיזים, עלי גפן, רוזמרין...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
גבינת ברי מעושנתצפיות: 7 154

מתכון לגבינת ברי מעושנת בגריל. משמנים בד גבינה בשמן זית, מניחים עליו את גלגל הגבינה ומכסים מעל עלי דפנה טריים. שבבי עץ משמשים לעישון...

גבינת ברי, גבינת קממבר, גבינת חלומי, גבינת ריקוטה, גבינת פטה, עלי דפנה, טימין...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
רוטב גבינה צ'יפוטלהצפיות: 18 239

מתכון לרוטב גבינה צ'יפוטלה. הרוטב עשוי מחמאה, קמח, חלב, גבינה, פלפלי צ'ילי משומרים, עגבניות ורוטב צ'יפוטלה העשוי מחלפניו מעושן. מגישים...

גבינה, עגבניות שרי, פלפלי צ'יפוטלה, חלב...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מְחַבֵּר:
צ'יפס ברוטב גבינהצפיות: 8 352

מתכון לתוספת להמבורגר העשויה מתפוחי אדמה מטוגנים ורוטב גבינה. ​​הרוטב עשוי מחמאה, קמח, חלב, בירה ורוטב חריף. תפוחי האדמה מעורבבים עם הרוטב...

תפוחי אדמה, גבינת שמנת, בירה קלה, רוטב חריף, חלב, אגוז מוסקט...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
טרין גבינה וירקותצפיות: 8,056

מתאבן צרפתי מסורתי של ירקות פרוסים וגבינה. ​​מוגש קר על קרקרים או מקלות לחם.

גבינת צ'דר, גבינת שמנת, רוזמרין, טימין, בצל ירוק, פלפלים, זיתים...
זְמַן: שעתיים ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 400 גרם
פרופיטרולים עם גבינהצפיות: 8 179

מתכון מפורט עם תמונות.

גבינת גבינה, חלב, ביצים, קמח, פטרוזיליה, בצלצלי שאלוט, חסה, רוטב פסטו...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 48 יחידות.
קנאפות פירות עם גבינה ואגוזיםצפיות: 6,776

מתכון מפורט עם תמונות.

גבינת ברי, עוגיות חמאה, קרקרים, פקאנים, אגוזי מלך, סוכר חום, ג'ינג'ר טחון, אגוז מוסקט, ביצים, תאנים, תפוחים, אגסים, תותים...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
קרוקמבוש גבינהצפיות: 15,548

שלא כמו הקינוח הצרפתי המפורסם קרוקמבוש, וריאציה זו עשויה מפרופיטרולים גבינה, המוערמים גבוה על מגש ומקושטים בפרמזן מגורר דק ובענפי טימין. ל...

קמח, ביצים, סלרי, מלח, גבינת גרוייר, גבינת קומטה, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, גבינת שמנת, שום, טימין, בצל ירוק...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 10 - 12
מְחַבֵּר: - שף
כדורי עוף עם גבינהצפיות: 41,417

מתכון לכדורי עוף מטוגנים עם גבינת צ'דר. מוגש עם רוטב גבינה כחולה.

עוף בגריל, רוטב חריף, גבינת צ'דר, בצל ירוק, פירורי לחם, קמח, ביצים, מיונז, גבינה כחולה, רוטב ווסטרשייר, מיץ לימון, שום...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 15 - 20 יחידות
מְחַבֵּר: - שף
מקלות גבינהצפיות: 15,531

מתכון למקלות מוצרלה מטוגנים בתערובת פירורי לחם עם גבינת פרמזן. מגישים עם רוטב מרינרה סמיך לטבילה.

גבינת מוצרלה, גבינת סולוגוני, פירורי לחם, גבינת פרמזן, ביצים, רוטב מרינרה...
זְמַן: שעתיים ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6 - 8 כַּמוּת: אתה אמור לקבל 56 מקלות.
נאצ'וס עם רוטב גוואקמוליצפיות: 6,569

מתכון מפורט עם תמונות.

גבינת צ'דר, גבינת פפר ג'ק, צ'יפס טורטיה, שעועית שחורה, פלפל צ'ילי, שמנת חמוצה, שום, בצלצלי שאלוט, בצל מתוק, אבוקדו, עגבניות, פלפלי חלפיניו, חלב, קמח, מיץ ליים, כוסברה, רוטב גוואקמולי...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סבך גבינהצפיות: 17,646

חסכו זמן ביום הגדול על ידי הפשרת בצק עלים במקרר למשך הלילה....

בצק עלים, גבינה, גבינת פרמזן, גבינת גרוייר, פלפל שחור, טימין...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 22 - 24 יחידות. תכולה קלורית: 95
מְחַבֵּר: - שף
נאצ'וס עם תבשיל בשר חריף ובצל כבושצפיות: 13,667

מתכון לאוכל מהיר מקסיקני: נאצ'וס עם תבשיל בשר. עשוי מנקניק טחון, מתובל בתבלינים, עלי דפנה וטימין, יחד עם ירקות, שום,...

שום, סלרי, בצל, בצל שומר, רסק עגבניות, יין אדום, נקניקיות לטיגון, חזיר, עלי דפנה, טימין, חומץ יין, רוטב טבסקו, צ'יפס, גבינת פרמזן, גבינת פונטינה, גבינת מסקרפונה, ארוגולה...
זְמַן: 4 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף
גוג'ר גבינת צ'דר עם רסק תפוחים, חזיר ומרווהצפיות: 11,614

מתכון לגוג'ר עשוי מבצק שו וגבינת צ'דר. ממולא ברסק תפוחים ומעליו חזיר מרווה.

קמח רב תכליתי, ביצים, גבינת צ'דר, תפוחים, פלפל אנגלי, קינמון, הל, ציפורן, דבש, מיץ לימון, מרווה, חזיר כבוש, חזיר פרמה, פרוסצ'וטו, פלור דה סל, בצק צ'וקס...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 35 - 40 גוגרים
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
קרם קרם עם עשבי תיבולצפיות: 6,679

מתכון למנה ראשונה עם גבינת קר קרמית, שמיר ובצל ירוק. גבינת מסקרפונה קרמית או גבינת פילדלפיה מוקצפת עם שמנת מתוקה, נוצרת לכדור ומניחה בצד...

גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה, גבינת פילדלפיה, שמנת מתוקה, גרידת לימון, בצל ירוק, שמיר, עירית, קרקרים...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר:
סלט קפרזה עם פרושוטו וארטישוק מטוגןצפיות: 8,577

מתכון מפורט עם תמונות.

עגבניות, גבינה, זיתים, פרוסצ'וטו, חזיר, ארטישוק, גבינת מוצרלה, פלפל שחור, בזיליקום, קמח...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 764

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון