חטיפי רייס קריספי בריאים עם שקדים ותותים

קולות: 1

איך להכין - חטיפי רייס קריספיז בריאים עם שקדים ותותים

זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 10

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 220, שומן כולל 11 ג'., שומנים רוויים 4.5 ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 29 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 10 מ"ג, נַתרָן 60 מ"ג, סוּכָּר 15 ג'.

ניחוחות הקיץ והעוגת תותים הנפלאים נלכדים בחטיף דגני אורז פופולרי זה. במתכון זה, הפחתנו את כמות המרשמלו (וכך גם את הסוכר) והוספנו נגיעה של חמאת שקדים ותותים מיובשים בהקפאה לקינוח בריא יותר.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

3 כפות חמאה לא מלוחה
2 כוסות מרשמלו מיני
קורט מלח גס
1/4 כוס משחת שקדים
0.5 כפיות תמצית וניל
4 כוסות פתיתי אורז (דגני בוקר)
כוס ורבע תותים מיובשים בהקפאה (כ-20 גרם), קצוצים
0.5 כפות גרגירי שוקולד לבן

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: תותים מיובשים, אורז תפוח, ארוחת בוקר יבשה, שוקולד צ'יפס (גרגירים), משחת שקדים, מרשמלו

בישול המנה לפי המתכון:

רססו תבנית אפייה מרובעת בקוטר 20 ס"מ וכף עץ בתרסיס שמן.
בסיר בינוני על אש בינונית, ממיסים את החמאה. מוסיפים את המרשמלו והמלח ומערבבים עם כף מוכנה עד שהמרשמלו נמס לחלוטין, כ-2 דקות. מוסיפים את משחת השקדים והווניל.

מוסיפים את שיבולת השועל והתותים ומערבבים. מסירים מהאש ומניחים להתקרר מעט במשך כמה דקות. מוסיפים את שבבי השוקולד הלבן. הם יימסו מעט. נסו לרסס את הידיים בתרסיס שמן לפני שאתם מניחים את הקינוח בתבנית כדי למנוע ממנו להידבק..
מעבירים את התערובת לתבנית המוכנה ומשטחים אותה היטב. נותנים לה להתייצב בטמפרטורת החדר כ-20 דקות. חותכים ל-9 רצועות. יש לאחסן בטמפרטורת החדר בכלי אטום היטב עד יומיים..

פֶּתֶק

לתותים מיובשים בהקפאה יש טעם עשיר של פירות יער ופריכות נעימה. חפשו אותם במחלקת האגוזים והפירות היבשים בסופרמרקט.