סלט ג'יקמה ואבטיח


קולות: 1

איך להכין - סלט ג'יקמה ואבטיח
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 162, שומן כולל 0 ג'., שומנים רוויים 0 ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 40 ג'., סִיב 9 ג'., כולסטרול 11 מ"ג, נַתרָן 10 מ"ג, סוּכָּר 23 ג'.


סלט אבטיח, ג'יקמה ונענע עסיסי ופריך זה, ברוטב הדרים תוסס, הוא תוספת קיצית מושלמת לבשר צלוי. הוא מאוזן עם טעם מתוק וחמצמץ, מרענן להפליא ומבליט את הטעם המלוח של בשר או עוף צלויים. הכינו את הסלט רגע לפני ההגשה.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 0.5 כוס מיץ תפוזים סחוט טרי + כפית גרידת תפוז
  • 1/4 כוס מיץ ליים סחוט טרי + כפית גרידה
  • 2 כפות דבש
  • כפית פלפל שחור טחון
  • 1 ג'יקמה, חתוכה לרצועות
  • 4 כוסות אבטיח, חתוך לקוביות של 5 ס"מ.
  • 1/3 כוס עלי נענע טריים קרועים



אנו ממליצים

בישול המנה לפי המתכון:


  1. בקערה גדולה, ערבבו מיצי הדרים, דבש, פלפל ומלח. הוסיפו ג'יקמה, אבטיח ונענע וערבבו היטב.





קטגוריות:

אוספי מתכונים




מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון