זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

במקום לחם רגיל, הגישו לחם שום טרי וטעים בגריל. זה מהיר להכנה עם בצק פיצה קנוי. פשוט מותחים אותו לעיגול וצולים, מברישים אותו בשמן זית ריחני מועשר בשום ואורגנו. מעט פתיתי פלפל אדום יוסיפו טעם חריף עוד יותר. מיד מפזרים על הלחם החם גבינת פרמזן מגוררת דק לקבלת קרום גבינה. ​​פורסים ותהנו!

רכיבים:

• 450 גרם בצק פיצה
• 1/4 כפית אורגנו
• פרמזן מגורר

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

בצק שמרים, גבינת פרמזן, פתיתי פלפל אדום, אוֹרֶגָנוֹ

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• ערבבו 3 כפות שמן זית, שן שום קצוצה אחת, ורבע כפית כל אחד ממלח גס, אורגנו מיובש ופתיתי פלפל אדום.
שלב 2
• מותחים 450 גרם בצק פיצה לעיגול בעובי 1 ס"מ. מברישים במעט שמן שום, הופכים על הגריל ואפים, מכוסה, עד לתפיחה, 10 דקות.
שלב 3
• מרחו בשמן ריחני נוסף, הופכים, מכסים ואופים עוד 5 דקות. מרחו את השמן הנותר. מפזרים פרמזן מגורר.

קולות: 1