מתכוני מנות עיקריות

פריטטה ללא קמח זו מלאה בעסיסיות וברעננות של ירקות מוקדמים. אם רוצים, אפשר להוסיף לה מעט גבינה מגוררת, להעשיר אותה. האספרגוס מתובל מראש...

כשמסתכלים על קדרת הפסטה הטעימה הזו עם נקניקיית עוף ופלפלים מתוקים, מכוסה בקלתית גבינה פריכה, אפשר רק לדמיין איך היא התייבשה בתנור, שם כל ה...

אם אתם אוכלים בטטות לארוחת בוקר, מובטח לכם ארוחת בוקר משביעה ומשביעה, אפילו בלי לחם או דגני בוקר. בטטות בריאות יותר מתפוחי אדמה, והטעם המתוק שלהן משתלב נהדר עם בשר, מה שהופך אותן לאידיאליות...

הכינו דייסה מתערובת של דגנים מלאים ודגנים כדי לקבל את ארוחת הבוקר הטובה והבריאה ביותר שאפשר. בערב, שלבו אורז לא מעובד, שיבולת שועל חתוכה, גריסי פנינה ו...

הכינו את הבוריטו שלכם כמו שעשו אנשי מערות בתקופת האבן, אם בכלל הכינו אותו. אחרת, הם היו מפספסים. אחרי הכל, בוריטו עטוף בעלי כרוב הוא...

חביתה איטלקית של פריטטה עשויה ממגוון מרכיבים נוספים, מעליה ביצים טרופות, ונאפית בתנור. בעת הכנת פריטטה לפי מתכון זה, כל הירקות נטחנים קלות תחילה...

נסו את טוסט האבוקדו הייחודי הזה עם ביצה וירקות. חצאי אבוקדו מכוסים בפירורי לחם פריכים מטוגנים בחמאת שום, מעליהם ביצת עין ומקושטים ב...

תבנית עוגה עגולה עם חור במרכז תהיה שימושית כשצריך לאפות עוף ותפוחי אדמה בתנור בו זמנית. העוף יישב זקוף ויתבשל באופן שווה, אחיד, ו...

דייסת חלב בסגנון סקנדינבי היא יותר מסתם דייסה. מוגשת עם מגוון תוספות העשויות מפירות יער טריים, פירות, אגוזים ותבלינים, היא מרוממת את מצב הרוח עם ניחוח מקסים ותוסס...

המאפינס המדהימים האלה מושלמים לארוחת בוקר כיפית או כמתאבן במסיבה ביתית. הם נאפים בתבנית מאפינס, כאשר כל שקע ממולא בעיגול של...

אסקרול, עשיר בויטמינים ובמיקרו-אלמנטים, נמצא בשימוש נרחב לא רק כמרכיב בסלטים טריים אלא גם במנות ראשונות ומנות חמות. הוא מבושל מצוין עם...

אם אתם מכינים סלט או תוספת עם כרובית מבושלת, במקום לחלק אותה לפרחים, הרבה יותר מהר לחתוך את הראש ל"סטייקים". ברגע שהכרובית רכה,...

להכנת מנה זו, פילה פלונדר ממולאים בתערובת של בשר סרטנים, גרידת לימון ועלי שומר, מגולגלים לגלילים ומבושלים ברוטב עגבניות בתוספת יין לבן ומיץ...

הכינו את סופלה הגבינה הזה בזמן שאתם מחכים לאורחים, והיו מוכנים לביקורות נלהבות. המתכון הזה הופך אותו לטעים: עם קרום פרמזן טעים בצדדים,...

קערה היא מנה המוגשת בקערה אחת, המשלבת מקסימום של מרכיבים בריאים וטעימים. על ידי הרכבת קערה לארוחת צהריים, אתם...

הרעיון מאחורי קערה (מהמילה האנגלית "קערה") הוא להגיש ארוחה משביעה, טעימה ובריאה בקערה אחת, תוך איזון הרמוני של כל אבות המזון: חלבונים, שומנים ופחמימות. בנוסף...

קערה היא דרך אופנתית להגיש אוכל בריא בצורה יפה בקערה אחת, בעיקר בזכות בלוגרים באינטרנט. היא כרוכה במילוי הקערה בבסיס העשוי מ...

הודו טעים בבישול איטי עם ירקות ברוטב עגבניות-יין. שיטת בישול זו הופכת את חזה ההודו לרך ועסיסי להפליא. יש לטבול אותו בקמח עם...

כתף חזיר משופשפת במשחת כוסברה ועשבי תיבול ארומטיים אחרים ומבושלת בסיר בישול איטי עם תפוחי אדמה וכרוב כרוב במיץ תפוזים ולימון במשך 7.5 שעות. במבט ראשון, זה...

מטבח טקס-מקס, או בקיצור טקס-מקס, הוא סוג של מטבח אמריקאי במדינות הגובלות במקסיקו המאופיין בהשאלה של מאכלים מקסיקניים מסורתיים וב...

עוף עם ירקות ברוטב מתוק וחריף, מבושל בסיר בישול איטי, טעים, עסיסי ורך. תערובת של תבלינים מזרחיים מקנה טעם וארומה נפלאים, בעוד שדלעת...

הכינו צלעות חזיר מזוגגות בהויסין בסגנון אסייתי. למתכון הזה, תצטרכו את הצלעות הבשרניות יותר, חתוכות מהמותן. ראשית, בשלו אותן בסיר בישול איטי, תוך שפכו מתוק וחריף...

הכינו עוף טיקי מסאלה, מאכל הודי, בסיר בישול איטי - נתחי עוף מבושלים ברוטב שמנת עגבניות מחמם וחריף. ראשית, הוסיפו את התבלינים, רסק העגבניות ו...

למרות שלזניה איטלקית נאפית באופן מסורתי בתנור, ניתן להכין גרסה טעימה לא פחות בסיר בישול איטי. והכי חשוב, זה מאוד פשוט. הכינו את המילוי, בזה...

בייקון מטוגן וביצים מטוגנות מעניקים לנאצ'וס טעם מסורתי של ארוחת בוקר. אפו את הנאצ'וס בתנור, הניחו שכבות של צ'יפס טורטיה על תבנית אפייה, וסגרו עליהם הרבה גבינה, סלסה ובייקון פריך. מעל הנאצ'וס המוגמרים...

למדו איך להכין חביתה מושלמת בכמה צעדים פשוטים...

הנה ארבע דרכים אהובות לבשל קלח תירס. לא משנה איזו תבחרו, אל תשכחו את המלח והחמאה!

אם אתם מחפשים תוספת יוצאת דופן שתתאים לבשר שלכם ותשלים את טעמו, בחרו בטטות. הן ידועות גם כבטטות, והמרקם שלהן בבישול...

השילוב הטעים של גבינה ובייקון עובד לא רק על כריכים אלא גם על תפוחי אדמה בטעם ניטרלי. טגנו חתיכות בייקון עד שהן פריכות וערבבו לתוך פירה...

תפוחי אדמה צהובים אידיאליים לבישול ולמעיכה, שכן יש להם מרקם עדין וקרמי שהופך לטעים עוד יותר כאשר מערבבים אותו עם שמנת וחמאה.

לתפוחי אדמה אדומים יש קליפות דקות שאין צורך לקלף אותן, אפילו בעת מעיכה. בעוד שהקליפות מכילות מיקרו-נוטריינטים רבים, תחסכו גם...

הכינו תוספת מבטיחה על ידי מילוי פירה פשוט עם הרבה גבינה. ​​זה טעים ומהיר. שטפו היטב תפוחי אדמה קטנים ובשלו אותם בלי לקלף...

בצל מקורמל הוא התוספת המושלמת לפירה. הוא לא רק מוסיף ארומה טעימה וטעם מתוק וחריף, אלא גם הופך אותו לבריאי יותר על ידי הוספת סיבים. ההבדל...

מאמינים שאכילת תפוחי אדמה עם הקליפה היא למעשה בריאה מאוד, במיוחד תפוחי אדמה חדשים. במיוחד מכיוון שהרתחתם בקליפה משמרת רכיבים תזונתיים מועילים רבים. לפני הבישול, זכרו...

חמאת עשבי תיבול היא מרכיב רב-תכליתי שניתן להשתמש בו בתוספות רבות ואפילו למרוח אותו על לחם, מה שהופך אותו לטעים. ניתן להכין מספר מנות בבת אחת ולאחסן...

למרות שבטטות נקראות תפוחי אדמה, הן שונות מתפוחי אדמה רגילים לא רק בטעמן המתוק מעט, אלא גם בצבען הבהיר יותר ובשיטת הבישול שלהן. בעוד שתפוחי אדמה מוכנים באופן מסורתי עם מלח...

פירה עם חלב וחמאה יוצא חלק מאוד, ומשאיר טעם לוואי קרמי ונעים. המרקם תלוי גם בשיטת המעיכה. כדי להבטיח מרקם חלק ו...

תוספת אמריקאית טיפוסית, עשויה מרכיבים אמריקאיים מסורתיים: בטטות, סירופ מייפל ואגוזי פקאן. המנה פשוטה מאוד להכנה, אך טעימה כאילו התבשלה במשך זמן רב...

בצל מוסיף מתיקות נוספת לפירה; ראשית, טגנו את הבצל עד שהוא מתקרמל במתיקות שלו, לאחר מכן הוסיפו אותו לבטטות האפויות. פירה הבטטה עצמו...

הכינו פירה קל של תפוחי אדמה ופטרוזיליה. ירק שורש זה, שנראה יוצא דופן, יעניק מתיקות עדינה וטעם חריף עדין לפירה. בנוסף, פירה תפוחי האדמה...

פירה, מלא צבע וטעמים עשירים, יכול להיות תוספת משביעה מאוד או ארוחה בפני עצמה. הרתיחו תפוחי אדמה לבנים, הוסיפו בייקון אדום מטוגן, גבינה כחולה,...

הכינו פירה עם חלב וחמאה, והוסיפו כמה כפות של חזרת מוכנה לקבלת טעם חריף יותר. התוספת המתקבלת ארומטית מאוד, טעימה ובעלת מרקם נעים.

המפתח לפירה טעים טמון בשלושה מרכיבים מרכזיים. ראשית, יש את תפוחי האדמה עצמם. יש לבשל אותם בקליפה, לקלף אותם ולמעוך אותם לפירה חלק או עבה, בהתאם להעדפתכם.

הוסיפו צבע עז לפירה פשוט על ידי הוספת כמה מרכיבים נוספים עם טעמים עשירים ומעניינים. ראשית, הרתיחו את תפוחי האדמה בקליפה, קלפו אותם ו...

שום הוא אחד מתמציות הטעם הפופולריות והטעימות ביותר לפירה. אבל כדי להימנע מלהיות מוצף בטעמו ובארומתו הקשים, עדיף להוסיף אותו לתפוחי אדמה לא טריים, אלא בצורת...