מתכוני מנות עיקריות

בקר בקר פריים ריב, שלעתים קרובות נאפה בתנור לשולחן החג, צלוי על הגריל במתכון זה. עקבו אחר ההוראות שלב אחר שלב כדי לבשל את נתח הבשר המושלם מבלי להרוס...

גואוטי הם כיסוני ג'יאוזי סיניים ממולאים בבשר, מטוגנים במהירות במחבת עד להזהבה לאחר הרתיחה ומוגשים כמנה ראשונה או עיקרית עם רוטב טבילה העשוי מ...

הקדרה עשויה מצ'יפס קפוא פרוס (נמצא במדור האוכל המוכן). שלבו אותם עם חלפיניו מטוגנים במחבת, פלפלי פובלאנו ובצל, ופיזרו כמות נדיבה של...

כדי להעניק למנת כרובית פשוטה טעם עשיר ומתוחכם יותר, צלו את פרחי הכרובית בתנור ופיזרו עליהם תערובת של חלקים שווים של פרמזן מגורר וגרוייר כדקה לפני שהם מוכנים...

צלי זה משתמש בפרוות, המתאימה לבישול ארוך ועמוסה בטעם בקר עשיר. נתח הבשר כולו נצלה בקלחת עד להזהבה...

מתכון זה משלב שתי קלאסיקות איטלקיות: פסטה ברוטב אלפרדו ופארפאלה עם ירקות ועוף. הוא עסיסי ומשביע, מושלם כמנה עיקרית או כתוספת. ב...

ברוקולי יוסיף עושר, ויטמינים וסיבים בריאים למקרוני וגבינה שלכם, ואם תגישו אותו עם מנה נדיבה של תוספת פריכה, אפילו בררנים באוכל שלא...

תפוחי אדמה מטוגנים אלה מוגשים עם ביצים מקושקשות והם מושלמים לארוחת בוקר דשנה. בנוסף לתפוחי אדמה, המנה כוללת גם בטטה, קישואים, בצל סגול ופלפלים. הכל מטוגן בחמאה...

עוף רך ברוטב בצל מתוק וחריף מוכן בשני שלבים. ראשית, שוקי עוף, מצופות בשכבה דקה של קמח, מטוגנות קלות במחבת עד להזהבה, ולאחר מכן מצופות ב...

חרדל עלי חריף, או חרדל סלט, הוא תוספת מהירה, טעימה, וחשוב מכל, בריאה, שמשתלבת היטב עם כל מנת בשר, עוף או דגים. העלים העדינים שלו מבושלים ב...

הפסטה הפשוטה להפליא הזו היא מאכל איטלקי אמיתי שאינו דורש מרכיבים יקרים וקלה להכנה. כל מה שצריך זה ספגטי מבושל, שמן זית...

שרימפס ולימון הם שילוב נהדר, במיוחד כשהם משתלבים יחד בריזוטו האיטלקי הקרמי הזה. טגנו קלות שרימפס גדול בשמן זית והוציאו מהמחבת כדי להוסיף לריזוטו שכבר היה...

לזניה ירקות זו יכולה לשמש כמנה עיקרית צמחונית או כתוספת לבשר. היא פשוטו כמשמעו מלאה בתערובת עסיסית של קישואים ותרד, המון גבינה דביקה ורוטב ביתי טעים...

היופי של הפיקטה האיטלקית טמון בפשטותה ובטעמיה המעודנים. הבסיס של הפיקטה הוא נתחי עגל דקים. טוחנים אותם, וטיגונם לוקח דקות ספורות. כדי להכין את הבשר...

מומוס הם כיסונים פופולריים בנפאל ובטיבט, המוגשים כמנה ראשונה או עיקרית. מומוס עשויים מבצק פשוט מקמח ומים ממולא בבשר. מתכון זה...

כריך טעים, משביע ועסיסי, מושלם לארוחת בוקר בזמן דיאטה קטוגנית. במקום לחמנייה רגילה, כריך זה משתמש בשתי קציצות דקות עשויות מנקניקיית חזיר טחונה מטוגנת, ו...

בניגוד למתכון המסורתי, ביצי פלורנטין, יחד עם הרוטב והתרד, נאפות בתוך מגש אלגנטי. הגשה ייחודית זו בטוח תשמח את האורחים שלכם במהלך בראנץ' של יום ראשון...

כולם יאהבו את תבשיל ארוחת הבוקר הצבעוני והטעים הזה. אפילו אלה שאינם בדיאטה. הוא ממולא בבשר חזיר צ'וריסו טחון, בצל אדום מטוגן, הרבה גבינה מגוררת, תרד וירקות קלויים. כולם...

עוגת גבינה קטיפתית זו על קרום פירורי טעימה ומרקמית בדיוק כמו עוגת גבינה מסורתית, אך מושלמת לדיאטת קטו. הקרום עשוי מתערובת של קמח שקדים, קוקוס משובח...

קערות הביצים הטעימות והבריאות הללו מושלמות לאנשים הנמצאים בדיאטה קטוגנית, כמו גם לכל מי שאוהב את השילוב של ביצים מקושקשות, חזיר מטוגן וגבינה. ​​ניתן להכין אותן על...

בעזרת כמה החלפות פשוטות, קציצת בשר מסורתית הופכת לקציצת בשר טעימה ולחה המתאימה לתזונה קטוגנית. פלפלים קלויים מוסיפים נגיעה של מתיקות במקום קטשופ ומאזנים את העשיר...

מאפו טופו הוא אחד המנות הפופולריות ביותר במטבח הסצ'ואני. הוא מושרה בארומה של התבלין הייחודי של האזור, גרגירי פלפל סצ'ואן, ובטעם העשיר והחריף של משחת שעועית דובאג'יאנג. על פי...

סלט תירס טרי, עגבניות שרי מתוקות, אבוקדו רך ומוצרלה חתוכה לקוביות מלא בטעמי קיץ וצבעים. ערבבו את הירקות עם רוטב מרענן...

גלידת שוקולד דיאטטית זו היא פינוק אמיתי ומצילת חיים ביום חם עבור אלו הנמצאים בדיאטת קטו. עשויה על בסיס קרם חלמון ביצה, היא מאוד...

הכינו ארוחת ערב פשוטה אך טעימה בסגנון יפני. פרוסות דלעת מתוקות וחריפות, חתיכות טופו פריכות ותרד עסיסי מצופה שומשום נאפות על תבנית אפייה אחת. מושלם...

אנשים רבים מוצאים טופו תפל מדי, אבל זה לא המקרה במתכון הזה. לפני הכנת המנה המוקפצת הזו, חתיכות מוצקות של טופו אפוי מתערבבות במרינדה של שום חריף...

חביתה צמחונית דלת קלוריות זו עשירה בסיבים וחלבון, מה שהופך אותה לארוחת בוקר טעימה ומזינה. יחד עם טופו מטוגן, היא עמוסה בתרד, עגבניות מתוקות וירוק...

קערה צמחונית טעימה, משביעה ובריאה זו מוכנה בסגנון טקס-מקס. בסיס הקערה הוא קינואה מבושלת ברוטב טעים של כוסברה, מיץ ליים, שמן צמחי ודבש.

דייסת שיבולת השועל הבריאה ביותר עשויה משיבולת שועל חתוכה. בישולה לוקח יותר זמן, אך תקבלו את המיקרו-נוטריינטים והסיבים המועילים ביותר. הדרך הטובה ביותר לבשל את הדייסה הזו היא להעמיס...

לפני האפייה, יש לטבול את נתחי העוף במרינדה מתוקה וחריפה של דבש, רוטב סויה, שום וג'ינג'ר ולהניח להם להשריה למשך הלילה במקרר. יש לאפות אותם למחרת...

תופתעו מהטעם הבשרי של קציצות צמחוניות אלה. עדשים, בצל, שום, רסק עגבניות, רוטב סויה, פטריות שיטאקי ושמרים תזונתיים - כל אלה מוסיפים טעם בריא ועשיר בחלבון על בסיס צמחי...

לסלט אסקרולה עסיסי ובריא יש מרירות טבעית שלא כולם נהנים ממנה. אבל במתכון הזה, הירקות מועשרים בטעם עשיר וחריף ובחריפות של פלפל אדום ו...

תוספת בהשראת המזרח התיכון הזו, העשויה מפתיטים (קוסקוס ישראלי) וכרובית, מלאה בסיבים בריאים, המון טעם וארומה עשירה. נגיעה של תמרים עם קינמון מוסיפה...

סלט ריחני ועסיסי זה של ירקות מוקדמים ותפוחים יהיה גולת הכותרת האמיתית של ארוחת הערב שלכם. הוא משלב בצורה מושלמת תפוחים מתוקים וחמצמצים עם שומר מתוק, מלפפון פריך וחריף...

מרק זה עשוי מהמרכיבים המסורתיים של פאי האמריקאי הקלאסי, פאי עם מילוי עוף וירקות סמיך וקרמי, ומעליו קלתית פאי זהובה.

פסטה איטלקית זו מושלמת לקיץ, כשאתם משתוקקים לטעם המתוק של עגבניות טריות ובשלות. היא מוכנה תוך דקות: עגבניות קצוצות דק,...

מנה זו מושלמת לשולחן חג. עוף שלם צלוי מוזג ברוטב חריף של שום קלוי וחמאה ומוגש עם פירה תפוחי אדמה ותפוחי אדמה טריים...

פאי אמריקאי מסורתי הוא פשוטו כמשמעו פאי, מילוי סמיך של עוף וירקות ברוטב שנאפה בתבנית מכוסה היטב עד שהוא מכוסה ברוטב טעים...

תבשיל זה נוצר בהשראת מתכון קלאסי למרק עוף עם אטריות. התבשיל כולל פטריות, בצל פנינה, גזר, סלרי ועוף בגריל לקבלת תוצאה מהירה יותר.