פטיטים עם כרובית


איך להכין פטיטים עם כרובית
מִטְבָּח:מִזְרָחִי,
זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4


תוספת זו, בהשראת המזרח התיכון, עשויה מפתיטים (קוסקוס ישראלי) וכרובית, עשירה בסיבים תזונתיים בריאים, המון טעם וניחוח עשיר. מעט תמרים וקינמון מוסיפים נופך מתוק לפתיטים ולכרובית, ומשלימים בצורה מושלמת את טעמם המלוח. טפטפו על התוספת המוגמרת חומץ יין אדום ופיזרו פטרוזיליה טרייה לפני ההגשה. היא משתלבת בצורה מושלמת עם בשרים צלויים כמו כבש או עוף.

ערך תזונתי למנה:
קלוריות 347, שומן כולל 11 ג'., שומנים רוויים 1.5 ג'., חלבונים 8 ג'., פחמימות 55 ג'., סִיב 5 ג'., נַתרָן 147 מ"ג, סוּכָּר 10 ג'.

אנו ממליצים

מַתכּוֹן:


הרתיחו 1.5 כוסות פטיטים לפי הוראות היצרן. סננו, שטפו תחת מים קרים וערבבו עם שמן זית. טגנו 3 כוסות פרחי כרובית ובצלצל שאלוט קצוץ אחד בשמן זית במשך 6 דקות. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם. הוסיפו קורט קינמון ורבע כוס תמרים קצוצים; טגנו עוד 2 דקות. ערבבו עם הפטיטים, הוסיפו קורט חומץ יין אדום, מעט פטרוזיליה קצוצה, מלח ופלפל שחור לפי הטעם.



כל המתכונים

מתכונים דומים

מְתַאֲבנִים


מרקים


מנות עיקריות


סלטים


אוכל מהיר


רטבים


גריל, ברביקיו


מַאֲפִיָה


קינוחים


מַשׁקָאוֹת


קוקטיילים אלכוהוליים


שיטות בישול


שימורים


מנות עונתיות


מנות חגיגיות


מטבחי העולם


קטגוריות


אכילה בריאה


מתכונים פשוטים ומהירים

ניווט

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון