מתכוני ארוחת ערב מהירים

מתכון זה הוא דרך נהדרת להשתמש באורז שנשאר מהיום הקודם. אבקת קארי מעניקה לאורז המטוגן הסיני הזה טעם הודי. אפשר להשתמש בכל אורז שיש לכם בהישג יד, לבן או...

מנה מהירה וטעימה זו מוכנה תוך דקות והיא מושלמת הן לאירועים מיוחדים והן לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע. חזה הודו פרוס לקציצות דקות ומתובל...

נתחי חזיר עסיסיים ומטוגנים עם עצם, משוחים בשום, גרידת ליים, אורגנו וכמון, מוגשים עם פלנטן ופלפלים בהירים ומתוקים קלות. התוצאה...

מרינדת קפה יבשה מעניקה לנתח חזיר רך טעם וארומה ייחודיים. הטעם העשיר והמריר מעט של קפה טחון דק מרוכך על ידי סוכר חום ותבלינים יבשים. כל זה...

הנשק הסודי שלכם להכנה מהירה של ארוחת ערב טעימה הוא הגדרת הגריל בתנור שלכם. בעזרת המתכון הזה, תוכלו להכין ארוחה שלמה ותוספת על תבנית אפייה אחת בלי כל טרחה או...

פטה, שמיר טרי, זיתים ולימון הם המרכיבים הסודיים שלכם שיהפכו עוף ותפוחי אדמה רגילים למנה ים תיכונית נהדרת. ירכי עוף אפויות עם ירקות...

הנה טיפ פשוט שכדאי לאכלה בריאה: "אכלו את הקשת בענן". המוקפץ הצבעוני הזה עם פלפלים, תירס, עוף ובצל ירוק הוא דרך נהדרת לשים לב...

המרכיב הסודי במנה הזו הוא ורמוט יבש. למרות שהוא פועל באופן דומה ליין לבן יבש, עשבי התיבול והצמחים המשמשים להכנת ורמוט מוסיפים טעם ו...

תנו טוויסט למנה הרגילה שלכם עם קישואים, עגבניות, בזיליקום וטימין. יש להשרות את חזה העוף במשך מספר דקות במיץ לימון ושמן זית לפני הטיגון.

כיסוני ניוקי תפוחי אדמה מבושלים ברוטב שמנת קליל עם אפונה ירוקה, גזר, בצל וסלרי ומוגשים לצד חזה עוף אפוי ועסיסי. שמרו את אריזת הניוקי ב...

נסו אורז מטוגן אסייתי עם נתחי עוף רכים, חביתה ואפונה עסיסית ברוטב ג'ינג'ר חריף. הוסיפו בוטנים מלוחים קצוצים לקבלת מרקם ו...

אנדיב מר ותפוח מתוק-חמצמץ משלימים זה את זה בצורה נהדרת בסלט ויניגרט אגוזי מלך עשיר זה. מגישים אותו כתוספת לחזה עוף בגריל, מפוזר ב...

חזה עוף מטוגן בחמאה עד להזהבה ומוגש ברוטב של חמוצים, בצל וחלמון ביצה, המעניק לו מרקם קטיפתי. מגישים עם...

עוף ורקרוז הוא חזה עוף עסיסי המבושל בסגנון מקסיקני. העוף מטוגן עד פריך, ואז מבושל על אש קטנה עד שהוא רך עם עגבניות, פלפלי פובלנו,...

מגישים ירכי עוף אפויות על מצע של כרוב ותפוחים מוקפצים, מקושטים בפטרוזיליה למגע מרענן. הטעם המתוק והחמצמץ של הכרוב והתפוחים הממוקמים משלים בצורה מושלמת...

אם יש לכם חבילת כיסונים במקפיא וקצת עוף בגריל שנשאר מארוחת הערב של אתמול, הכינו את המרק הטעים והסמיך הזה בהשראה אסייתית. ג'ינג'ר, שום ובצל ירוק מוסיפים נגיעה של...

הכינו ארוחת ערב ים תיכונית מהירה וקלה לאמצע השבוע. רביולי גבינה איטלקי קנוי מבושל במחבת עם נתחי עוף ברוטב עשבי תיבול בלסמי. כולל...

המנה הזו, המיוצרת במחבת אחת, מזכירה פאייה, אבל במקום אורז עמילני, היא עשויה מקינואה בריאה ועשירה בחלבון, וסלט עגבניות שרי טריות מעניק לה טעם תוסס ו...

הגבעולים הרכים של מנגולד שוויצרי אכילים ומהווים תוספת פריכה ועסיסית לעלים. יש צורך לטגן אותם רק כמה דקות יותר מהעלים, וכתוצאה מכך מקבלים מאכל קל לבישול ועשיר...

רוטב פסטה כפרי זה מורכב בעיקר ממרכיב אחד: ברוקולי. הברוקולי מבושל עד שהוא רך מאוד, ואז מועך בעזרת מזלג. פשוט מערבבים את מחית הברוקולי עם...

מנה קלה להכנה בסיר אחד מושלמת לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע או לארוחת צהריים משפחתית גדולה של יום ראשון. נתחי צלעות חזיר מבושלים ברוטב עגבניות...

עוף מבושל עם תוספת דשנה וירקות במחבת אחת זה חלום! ירכי עוף ללא עצמות מבושלות עם קישואים וניוקי ברוטב עגבניות סמיך וטעים עם בזיליקום, וכתוצאה מכך...

כדי להכין את הפסטה קרבונרה הפשוטה אך הטעימה הזו, תצטרכו רק חמישה מרכיבים: אטריות, נקניקייה חריפה גולמית, פרמזן, ביצה ועשבי תיבול טריים. ההכנה אורכת רק 20 דקות והיא מושלמת...

מתכון לסלט הזה נוצר בהשראת טעמי כריך BLT (בייקון, חסה ועגבנייה). הוציאו את הלחם וקחו את הפסטה. ערבבו אותו עם עגבניות, ארוגולה ובייקון מטוגן והגישו לארוחת צהריים או ערב. ל...

ירקות קיץ מעניקים לפסטה הזו עושר וצבעים עזים. שלבו ספגטי מבושל עם קישואים ירוקים, עגבניות אדומות מתוקות ותירס צהוב, ומעליהם אגוזי מלך, פרמזן ו...

הכינו תוספת טעימה עם כמה מרכיבים פשוטים מהמזווה - ביצים, בייקון, פרמזן ושעועית משומרת! כל מה שאתם אוהבים בפסטה מסורתית...

גרסה קלילה יותר לסלט פרמזן עוף קלאסי עם ארוגולה. פרוסות דקות של חזה עוף מוקפצות במהירות ברוטב עגבניות ומעליהן מוצרלה ישר במחבת כדי להעצים את גבינה...

פלפלי שישיטו ירוקים בעלי טעם עדין עם נימה חריפה קלה והם מוגשים באסיה כתוספת או כמתאבן. שישיטוס, מעורבב עם חמאה חומה ופרמזן,...

עוף מטוגן במחבת, לאחר סיום הכנת התנור, מקבל טעם ייחודי מחמאה מעורבבת עם טרגון טרי וריחני שאלוט. מגישים עם...

ארוחת ערב מהירה וקלה זו מושלמת לערבות חול, ובהחלט תרצו להכין אותה כל הקיץ. אי אפשר שלא להתאהב בשילוב הטעים של כרישה טרייה,...

צפו את נתחי העוף המתובלים בפירורי לחם, טגנו עד שהם פריכים והגישו עם פלחי לימון לחטיף. שמרו את המתכון הפשוט הזה בהישג יד לכל אירוע...

"מרק וונטון הוא מרכיב עיקרי במטבח הסיני. במתכון שלי שמרתי על כל הטעמים המסורתיים, אבל השתמשתי בציר עוף קנוי ובבצק וונטון קנוי להכנה מהירה..."

כשטעמים של מעדניית בשרים יהודית קלאסית ופסטה קרבונרה איטלקית נפגשים בקערה אחת, אתם בטוח תרצו עוד! גולת הכותרת של המנה הזו היא תוספת הבייגל (תערובת...

מנה בסגנון מרוקאי זה מוכנה תוך חצי שעה בלבד והיא מושלמת הן לאירועים מיוחדים והן לארוחות יומיומיות. סטייק הבקר משופשף בתערובת התבלינים המרוקאית ראס אל חנות וצלוי על הגריל...

מנה קלה זו של קופטה ועגבניות האפויות על תבנית אפייה אחת מושלמת לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע. ניתן להשתמש בבשר טחון של כבש, בקר או שילוב של שניהם להכנת הקופטה.

שמירה על מלאי המקרר והמזווה היא המפתח להכנת ארוחות אמצע השבוע טעימות תוך דקות. לפסטה הטעימה הזו, תצטרכו לימון,...

רביולי צונן קנוי הוא המרכיב המושלם לארוחת ערב מהירה וטעימה, מכיוון שהוא מתבשל במהירות ומגיע עם מגוון מילויים. כמה מרכיבים נוספים הופכים אותו ל...

בפעם הבאה שאתם סוחטים מיץ לימון, אל תזרקו את חצאי הלימון הסחוטים. עטפו אותם ושמרו במקרר לשימוש מאוחר יותר במתכון קל זה לעוף צלוי. הנה...

בהשראת אטריות שומשום סיניות, מתכון זה משתמש בסובה כוסמת יפנית במקום אטריות חיטה טריות, ומעליה רוטב בוטנים טעים. שעועית אדממה קצוצה...

הדרך הטובה ביותר להשתמש בכוסברה ובפטרוזיליה שנותרו במקרר היא להכין רוטב עשבי תיבול חריף וטעים. צ'רמולה מרוקאית משלבת עשבי תיבול טריים עם תבלינים ארומטיים,...

הטעם הנפלא של מרק זה מגיע מגזרים, סלרי, פטרוזיליה ובצל מוקפצים. המרק עשוי גם מאצבעות עוף. אלו החלקים הרכים ביותר של חזה העוף, מבושלים...

אחד המרכיבים המרכזיים במתכון הפירורי לחם הזה הוא ציפוי בייגל. זוהי תערובת של שומשום, פרג, בצל מיובש, מלח ים ושום מיובש, המהווה תוספת מושלמת לפירורי לחם...