מתכוני קיץ

תותים מצופים שוקולד פופולריים בדיוק כמו תותים עם קצפת, ואם תשלבו את שלושתם בקערה אחת, תקבלו קינוח מדהים שהאורחים שלכם מיד...

הפכו את בראנץ' יום ראשון שלכם למיוחד והתחילו את היום עם שייק חמאת בוטנים ושוקולד יוקרתי זה. השילוב המושלם של טעמים, הגשה יפה והיתרונות של מרכיבים טריים...

סלסלת גריל מיוחדת לא רק עוזרת להעניק טעם מעושן עדין לקסדייה, אלא גם מקלה להפליא על הפיכתה. אין צורך לדאוג שהמילוי ייפל...

שכחו מהגבינה! קסדייה זהובה ומתוקה אלה ממולאת בממרח שוקולד-אגוזי לוז ופירות יער טריים. אם תרצו, תוכלו להוסיף מרשמלו למילוי דביק בדיוק כמו גבינה. ​​אתם...

הטרייפל הזה מרשים לא רק במראהו האטרקטיבי אלא גם בקלות ההכנה שלו. פשוט אופים עוגת ספוג גדולה על תבנית אפייה, ואז חותכים שכבות עגולות. והעוגה המפוררת...

הקינוח הזה, בהשראת עוגת היער השחור המפורסמת, נראה מדהים ומרשים לחלוטין, וניתן להכין אותו יום מראש, וזה מאוד נוח אם אתם מתכוננים לחג.

הטרייפל המדהים הזה עשוי מעוגיות ג'ינג'ר רכות, שניתן לאפות מראש. העוגיות ספוגות בתערובת פילינג של אגס ודבש (המעניקה להן את טעמן הייחודי) ומונחות ב...

הקינוח המענג הזה מלא בכל הטעמים של עוגת גזר קלאסית עם צימוקים ואגוזים, אבל הוא הרבה יותר מהיר להכנה, כך שלא צריך לחכות לאירוע מיוחד כדי ליהנות ממנו...

כדי להכין קערת שייק, חשוב לטחון אותה עד שהיא נראית כמו גלידה רכה, לא שייק מסורתי. מתכון זה הוא השילוב המושלם של יוגורט יווני, בננות קפואות וקרח.

צליית עגבניות בתנור מעצימת את טעמן, מה שהופך אותו למרוכז עוד יותר. כך, מרק העגבניות שלכם יהיה טעים גם אם תשתמשו במים במקום ציר. ו...

אם תבחרו עגבניות בצבעים שונים לסלט הפשוט הזה, הוא ייראה קסום על השולחן שלכם! והשילוב של עגבניות מתוקות, רוטב בלסמי חמצמץ, חתיכות פטה מלוחות ו...

שייק תות-בננה הוא משקה קיץ פשוט ובריא. עשוי מפירות יער טריים ויוגורט וניל עם קרח, הוא חלק, מתוק במידה ומרענן מאוד. שייק...

אטריות קישואים במרינדה הן תוספת טעימה לכל בשר, עוף או דג. בעזרת ספירלייזר או פומפייה, פרסו את הקישואים לאטריות דקות, ואז טגנו קלות במחבת עם...

מנה צמחונית קלילה וללא גלוטן זו היא תחליף נהדר לפסטה איטלקית בשרית. קישואים פרוסים לרצועות דקות בעזרת קולפן ירקות ומחממים במהירות במחבת עם...

להכנת הטרייפל הקיצי הזה, מגוון פירות יער טריים מושרים במי ורדים ומיץ לימון, ואז מניחים שכבות, לסירוגין עם עוגת שקדים-פריחת תפוז אוורירית ו...

תפוחים וחמאת בוטנים הם אחד השילובים הטעימים ביותר, המשתקפים בקינוח הסתיו המדהים הזה. התפוחים מבושלים בכמות קטנה של נוזל ירח ואז מניחים בשכבות...

קינוח קליל ופירותי זה כולל שכבות של עוגת תפוזים רכה, ריבת פטל, פטל טרי וקרם תפוזים דמוי ענן. מרכיבים את הטרייפל בתבנית שקופה...

כמה נפלא ביום קיץ חם לפתוח אננס טרי ולגלות בפנים גלידת אננס ביתית! שלא לדבר על כך, הגלידה הזו מוכנה ללא מכונת גלידה מיוחדת. מגישים כמו שהיא...

פירות גלעים צלויים מזוגגים בסירופ בלסמי מתוק-חריף עם פלפל שחור וג'ינג'ר ומוגשים כמנה ראשונה, תוספת לבשרים צלויים, או כמנה קיצית...

ניתן בקלות להפוך קבב עוף פשוט למנה ראשונה מתוחכמת על ידי הוספת ענבים לבנים והחלפתם על שיפודים עם חתיכות חזה עוף. בדרך זו, מרכיבים רגילים ויומיומיים...

קסדייה היא אופציה בטוחה לארוחת ערב טעימה ומשביעה באמצע השבוע. היא מהירה וקלה להכנה, ולעתים קרובות היא תירוץ טעים לפנות שאריות מהמקרר. המתכון הזה...

חזה עוף בגריל ושני סוגי גבינות - מונטריי ג'ק וצ'דר - הופכים את הקסדייה הזו לטעימה וטעימה במיוחד. מגישים עם סלסה טרייה של בצל, עגבנייה וכוסברה.

חזה העוף נחתך לרצועות, כל רצועה מושחלת לאורכה על שיפוד, לאחר מכן מצופה בפירורי פנקו ואפוי בתנור. פירורי הלחם הגדולים והאווריריים...

פודינג מעובה בקורנפלור הוא סמיך וקטיפתי כמו קרם וניל תוצרת בית, אך מכיל הרבה פחות שומן וקלוריות. ומשקה חלב קוקוס, תחליף...

תירס מתוק צלוי על גחלים בטעם מעושן, עגבניות שרי מתוקות, אבוקדו רך ונגיעה של פלפל חריף - סלט קיצי מושלם לשילוב בשר צלוי. התירס צלוי ב...

חזה העוף המשמש בטאקוס האלה הוא ללא עור וללא עצמות, וכתוצאה מכך עוף עסיסי וטעים. הוא מושרה במיץ ליים מתובל ומוגש עם עגבניות חמצמצות בגריל. ל...

לקבלת גוואקמולי חריף למדי וחריף, השתמשו בפלפל חלפיניו שלם אחד לכל שני אבוקדו. קחו בחשבון שזרעי פלפל צ'ילי מוסיפים עוד יותר חריפות.

הפכו את מתאבן הגוואקמולי שלכם למלא יותר על ידי הוספת צ'וריסו מטוגן לאבוקדו מעוך. מרכיב גוואקמולי לא מסורתי נוסף הוא קליפות חזיר צ'יצ'רון, אשר...

הכוכב של המתכון הזה הוא האננס הצלוי. מתובל בנדיבות בצ'ילי, הוא משרה על הגוואקמולי מתיקות טרופית ונגיעה מעושנת שמעצימה את טעם המנה הראשונה.

הוסיפו גוואקמולי מקסיקני עם טעמים רעננים של המטבח היווני על ידי הוספת גבינת פטה מפוררת, זיתים, פלפלים ושמיר. החליפו את מיץ הליים במיץ לימון סחוט טרי. הגישו כ...

אם אתם רוצים להאכיל את ילדיכם בירקות בריאים בלי הטרחה, הצטרפו אליהם להכין את סירות הקישוא המקסימות האלה עם מילוי ירקות ותרנים מעוטרים בירקות. מילוי הירקות...

גוואקמולי הוא אחד המטבלים הבריאים ביותר, עשוי מירקות טריים, עשבי תיבול, מיץ הדרים סחוט טרי, וללא עודף שומן. אבל לפעמים רוצים להפוך משהו בריא וטעים יותר...

לגרסה הזו של גוואקמולי יש טעם מעושן שונה מהמקור. אין צורך להדליק את הגריל כדי לצלות את הירקות. נגיעה של פלפל צ'יפוטלה ברוטב האדובו מוסיפה בדיוק את כמות הטעם הנכונה.

המרכיב הסודי בגוואקמולי הזה הוא חומץ יין אדום. הוא מחליף מיץ ליים, ומוסיף בדיוק את כמות החמיצות הנכונה, מה שהופך אותו לאידיאלי אם אתם אלרגיים לפירות הדר. אדום או...

לטעם מעושן ועשיר יותר, נסו חצאי אבוקדו צלויים ופלפלי צ'ילי בגוואקמולי שלכם. מתכון זה משתמש בירקות צלויים, אבל...

מתכון זה חושף את סוד הגוואקמולי המפורסם של צ'יפוטלה. שימוש בחלקים שווים של מיץ לימון וליים סחוטים טריים מניב גוואקמולי עשיר וקרמי.

למרות שניתן למצוא מגוון רחב של מתכוני גוואקמולי באינטרנט, כולל ירקות שונים, הגרסה המסורתית של מתאבן זה היא הפשוטה והטעימה ביותר. מלבד אבוקדו, אתם...

פאי זה עם מילוי חמוציות ותפוזים אוורירי וקרמי על קרום פירורי מוכן תוך דקות. הסוד שלו טמון בשימוש במרכיבים מוכנים מראש, אבל הפאי יוצא כל כך נפלא ש...

סטייק לונדון ברויל אהוב בזכות טעמו העשיר בבקר, אך נתח קשה למדי זה דורש בישול נאות כדי להבטיח שהוא עסיסי. יש להשרות את הסטייק במשך מספר שעות בתערובת תבלינים...

לימונדה טבעית זו עשויה ממיץ לימון סחוט טרי, מים וסוכר. יחס המרכיבים מושלם לטעם נעים ומרענן, ולמשקה מהנה יותר, הוסיפו וודקה...

פיצה ורדורה עומדת בציפיות לשמה, שמתורגם מספרדית כ"ירקות". בהירה ועסיסית, היא מלאה בסלט של תרד טרי, פלפלים קלויים ו...

השילוב של מיץ אשכוליות, מיץ ענבים מוגז ורוטב דובדבנים מעניק לקוקטייל הזה צבע של שקיעה ונציאנית. המשקה טעים גם ללא אלכוהול וגם עם תוספת ליקר.

נאצ'וס משביעים אלה עמוסים בטעמים, הכוללים נקניק מעושן מטוגן, שעועית, חלפיניו כבוש, ושפע של רוטב גבינה דביק וגוואקמולי. כל הטעמים משתלבים בהרמוניה...

סלט משביע זה בוויניגרט דבש מתוק וחמצמץ עשוי מאבטיח צלוי, משלים להפליא עם ארוגולה עסיסית ופלפלית, חתיכות גבינה כחולה שמנתיות, טריות...

בצק פיצה העשוי כולו מירקות דלי פחמימות נשמע נהדר בתיאוריה, אבל לעתים קרובות הוא יוצא רטוב מדי. הנה הפתרון המושלם: השתמשו בכרובית שנשארה...

הטעם של הכריכים האלה נוצר בהשראת שרימפס שום הנמכר בקיוסקים ובמשאיות אוכל ברחובות הוואי. השום מוקפץ בנדיבות בחמאה ומפוזר בפפריקה ו...

תערובת תבלינים זו מושלמת לבשר חזיר, מכל נתח, בין אם זה כתף, צלעות או שישליק. הבשר יוצא רך וטעים, עם רמז מתוק של סוכר חום ו...

הרוטב הסמיך והבשרני לכריכי סלופי ג'ו מוכן בסיר בישול איטי, כלומר אפשר לזרוק את כל המרכיבים לסיר ולשכוח מהם במשך שעות. מושלם...