מתכוני כריכים

טאקוס קלים להכנה אלה עם אגוזים ועגבניות מיובשות במקום בשר הם גרסה טבעונית נהדרת לחטיף המקסיקני הפופולרי. בזכות אבקת הצ'ילי החריפה והפפריקה המעושנת במילוי...

חזיר ברביקיו מפורק הוא מילוי טעים לכריך. אבל אם אין לכם גישה למנגל או שעדיין לא העונה, אתם יכולים להכין את הבשר הטעים לא פחות הזה בסיר בישול איטי. מנה שלמה...

מתכון זה כולל טאקו טקס-מקס מסורתי המוגש עם דג בציפוי טמפורה שמשתלב בצורה חלקה עם שאר המרכיבים ליצירת טאקו עסיסי, טעים ו...

ההמבורגר הטעים והבריא הזה הוא יצירת מופת: לחמניית הדגנים המלאים, קציצת ההודו העבה והבצל המקורמל המתוק והחריף. מלבד ההודו, הקציצה מכילה גם...

אדממה הם פולי סויה לא בשלים, בריאים מאוד, עשירים בחלבון ובסיבים, ומהווים מרכיב נהדר להמבורגרים צמחוניים, המחליפים שעועית מסורתית יותר. הבסיס...

פיצה ידידותית לתקציב זו מוגשת עם תוספת תפוח אדמה, בייקון מעושן פריך וגבינה מותכת. חשוב לפרוס את תפוחי האדמה דק מאוד; עדיף להשתמש...

פנקו את עצמכם ואת יקיריכם בכריכים טעימים ומשביעים ממולאים בסטייק עסיסי וגבינה מותכת. עדיף להשתמש בסטייק ריב-איי או סינטה דקים כנייר.

ההמבורגר הצמחוני הזה יספק אפילו אוכלי בשר המחפשים משהו חדש. במקום בשר בקר טחון, הקציצה משתמשת בשעועית שחורה. אפשר להרתיח אותה או...

סלפיקון הוא מאכל ספרדי ולטינו-אמריקאי, סלט העשוי מירקות קצוצים ובשר (או פירות ים) ברוטב או רוטב. במתכון זה, סלפיקון עשוי מבשר בקר מבושל...

מרכזו של ההמבורגר הגדול והטעים הזה הוא קציצת השרימפס. כדי להכין את הקציצה, חלק מהשרימפס נטחן לעיסה, בעוד שהשאר נפרס בסכין כדי ליצור גם מרקם וגם...

המופלטה היא כריך ענק פופולרי בארצות הברית, שהומצא על ידי סיציליאנים וממולא במעדנים איטלקיים. המופלטה עשויה מכיכר לחם איטלקית עגולה. היא...

קציצות אלו עשויות מחזה עוף רזה, אך הן עסיסיות וטעימות להפליא. כל זה בזכות תוספת חלב, בצל קצוץ ולחם לבן לבשר הטחון, אשר...

תיהנו מכל היתרונות, הטעם והמרקם הרך של אבוקדו בשל בחטיף המקסיקני המסורתי, גוואקמולי. פשוט מעכו את האבוקדו בעזרת מזלג וערבבו עם כוסברה טרייה, פלפל סראנו חריף,...

כדי ליהנות מנקניקייה טעימה, לאחר הבישול, חתכו אותה כמעט לשניים לאורכה, פתחו אותה וטגנו אותה בשמן זית, מבפנים ומבחוץ. הנקניקייה הזו תהיה הרבה יותר טעימה מאשר סתם...

כריכים טעימים ומשביעים אלה עשויים מהמרכיבים המסורתיים של סלט ביסטרו קלאסי. פרוסות בגט קלויות, מרוחות בתערובת של חמאה, חרדל ואנשובי, ומעליהן...

כדי להרכיב את הטאקוס האלה, תצטרכו עוף בגריל. אפשר להשתמש בשאריות או לקנות עוף מוכן בסופר. כל מה שנותר לעשות הוא להכין את הרוטב, לקרוע את העוף ולערבב את כל אלה...

סביצ'ה פופולרי להפליא במרכז ודרום אמריקה. יש לו אלגנטיות בסגנון מסעדה, אבל אפשר בקלות להכין אותו בבית. בעיקרון, זהו סלט קליל המוכן עם...

פאן קון עגבנייה (לחם עם עגבנייה), מתאבן פשוט אך טעים להפליא, הוא תוספת נפוצה לתפריטי טאפאס בר קטלאניים. הוא קל להכנה ומוגש בדרך כלל עם משקאות אלכוהוליים...

קציצות אלו עשויות מחזה עוף טחון רזה, אך הן יוצאות עסיסיות, טעימות וחריפות להפליא. הכל בזכות התפוחים החמוצים-מתוקים המטוגנים...

עגבניות עסיסיות ומתוקות מהוות תוספת נהדרת לברוסקטה איטלקית, מתאבן קליל שניתן להגיש לכל אירוע, בין אם מדובר במסיבת בית, בופה חגיגי או נשנוש מהיר ב...

פאנוצ'ו הוא מאכל רחוב מקסיקני פופולרי המורכב מטורטייה תירס פריכה ממולאת בשעועית שחורה מטוגנת ומוגשת עם תוספות כמו הודו מגורר, כרוב כבוש...

צ'יזבורגרים מעוררי תיאבון אלה הם גבינתיים וטעימים במיוחד. קציצת בקר סמיכה ועסיסית, עם שני סוגי חסה מותכת, מונחת על לחמנייה קלויה משוחה בקטשופ, מיונז וחרדל.

ארפה, לחם שטוח קולומביאני מסורתי, עשוי מקמח תירס מיוחד, מבושל במים ולאחר מכן מיובש לפני שהוא נושם לבצק עם מלח ומים חמים. ארפה מטוגנת...

דרך מהנה ויוצאת דופן ליהנות מאספרגוס עסיסי היא להגישו בטאקו על טורטיות תירס עם תוספות מקסיקניות מסורתיות. אספרגוס מעורבב עם...

כריכי מועדון מיניאטוריים מושלמים למסיבה, פינוק קל בזמן שאתם ממתינים לארוחת הערב הגדולה. עשויים מלחם לבן ומוגשים ללא קרום, הם נראים...

כריכי מיני קרוסטיני איטלקיים פריכים מושלמים למנות ראשונות במסיבות וחגיגות ביתיות. מתאבן זה משלב ריקוטה קרמית בצורה מושלמת עם סלט קליל של...

המרכיב העיקרי בכריכים הטעימים האלה הוא עוף מטוגן בציפוי פריך. השתמשו בירכי עוף ללא עור וללא עצמות - הן עסיסיות יותר מחזה, והכריכים יצאו נהדרים.

סקראפל הוא ג'לי פנסילבניה הדומה לקציץ בשר, המיוצר באופן מסורתי עם פסולת חזיר טחונה, תבלינים, קמח תירס וציר. עם זאת, הוא שונה מקציץ בשר בכך...

המפתח לביצים מקושקשות מושלמות הוא טיגון איטי על אש נמוכה, כדי לאפשר לביצים להתייצב מבלי להשחים. זה ייקח קצת יותר זמן...

סטרומבולי היא פיצה אמריקאית יוצאת דופן הנאפית בצורת לחמנייה. פרוסות דקות של כמה סוגי גבינה (פרמזן,...) מונחות בשכבות על תבנית בצק שמרים מגולגלת.

טפנד הוא תבלין פרובנסלי העשוי מזיתים, צלפים ואנשובי, המוגש בדרך כלל כממרח על פרוסות בגט או קרקרים. ההכנה אורכת מספר דקות בלבד. הכל...

מתכון זה מספיק למנה אחת, אך ניתן בקלות להכפיל את הכמות אם אתם מבשלים ארוחת ערב לשניים. פילה טונה טרי מטוגן קלות במחבת בשמן זית ומוגש עם פרוסות אבוקדו...

גולת הכותרת של פהיטה מקסיקנית טובה (רצועות פרוסות של בשר וירקות צלויים) היא הצליל הרותח שהיא משמיעה כשהיא מוגשת. הצליל לבדו מעורר את התיאבון, שלא לדבר על הארומה המדהימה...

הודו מעושן לחג ההודיה יהיה עסיסי ורך מאוד, אפילו בלי להשריה, וטעם העישון יהיה עדין ועדין. אם אין לכם טעם מיוחד...

הכינו כריכים טעימים, משביעים ועסיסיים עם סטייק ניו יורק סטריפ (צלעות דקות) בדרגת מדיום-רייר. הסטייק מטוגן במחבת, לאחר מכן נח תחת נייר אלומיניום למשך מספר דקות לפני שהוא נפרס לרצועות...

סטייק סקרט, נתח אלטרנטיבי ומעט קשה יותר מהדיאפרגמה של הפר, צלוי ישירות מעל הגחלים במתכון זה, וכתוצאה מכך מקבל סטייק רך ועסיסי עם טעם מעושן פנטסטי. עבור...

צלי מיסיסיפי הוא מאכל פופולרי בדרום אמריקה שקל להכין. שלא כמו צלי אחרים, הוא נאפה בסיר בישול איטי עם כמות קטנה של...

רוצים ללמוד איך לטגן את ביצת המטוגנת המושלמת, להפוך אותה באוויר בצורה מופתית? קראו למטה הוראות וטיפים מפורטים מאלטון בראון, והביצים המטוגנות שלכם ייצאו יפהפייה...

כריכי מיני קרוסטיני איטלקיים הם מתאבן מושלם למסיבות ביתיות. הם מהירים להכנה, והשילוב המושלם של המרכיבים יוצר טעם ייחודי ומרענן - משהו ש...

למרות פשטותם, לטוסטים האלה יש שני מאפיינים ייחודיים שהופכים אותם למדהימים באמת. ראשית, הטוסט משופשף בפרוסת שום, מה שהופך אותו לטעים להפליא. ושנית...

קרניטס הוא נתח חזיר מבושל בסגנון מקסיקני המשמש בדרך כלל כמילוי לטאקו, בוריטוס או טמאלס. כתף חזיר משמשת לרוב. הנתח משופשף בתערובת של תבלינים ו...

טאקו מקסיקני הוא אופציה בטוחה כשאתם צריכים מתאבנים מעניינים למסיבות ביתיות או מתכננים ארוחת ערב משפחתית נינוחה וכיפית. כל מה שאתם צריכים הוא...

טוסט וולשי הוא טוסט פריך ועליו רוטב גבינה עשיר. ניתן להגיש אותו לארוחת בוקר, כחטיף או כתוספת. במתכון זה, רוטב הגבינה...

כריך פטי מט הוא שתי פרוסות לחם שיפון המונחות בין קציצת בקר עבה, מצופה בבצל מקורמל מתוק וחריף, וגבינה שוויצרית מותכת. זה עסיסי להפליא, למרות ש...

הכריכים האלה מלאים פשוטו כמשמעו בתערובת עסיסית של נתחי בקר, בצל מקורמל וגבינה מותכת. הם עשויים מפליטה בקר רכה. בקשו מהקצב לחתוך אותה...

המנה הזו רב-תכליתית, עסיסית וטעימה. איך אפשר אחרת? אחרי הכל, היא עשויה מנקניקיות! תצטרכו נקניקיית הודו איטלקית טבעית לחלוטין. היא מטוגנת בשלמותה עד שהיא מוכנה, ו...

הכינו את לחם השום הטעים והארומטי הזה לארוחת צהריים, ומוסיף קצת טעם לכיכר הלחם הרגילה שלכם. חתכו את הלחם לשניים לאורכו, קלו אותו בתנור על הגריל, ומשפשפו אותו בתערובת של חמאה ו...

קרנה אסאדה הוא בשר צלוי עשיר בטעם המוגש כמילוי לטאקו טעים. מתכון זה משתמש בסטייק בקר גדול. לפני הצלייה, יש צורך לבשל את הבשר...

הכינו ארוחת בוקר טעימה ומשביעה עם לחמניות חמות מטוגנות ברוטב עשיר ובשרי. בסיס הרוטב הוא נקניקיות חזיר נא לארוחת בוקר. הסירו את המעטפת וטגנו אותן בחתיכות...