בַּיִת » מטבחי העולם » מטבח קריבי » המטבח הקובני » עמוד 2

מתכונים מהמטבח הקובני

פירה בטטה בטעם מוחיטו

קטגוריות: מנות עיקריות, ירקות, פטריות, .

מְחַבֵּר: רייצ'ל ריי - שף מפורסם

צפיות: 16,034

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

מרק אג'יאקו קובני עם ירקות שורש ובשר מעורב

קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, תִדלוּק, בָּשָׂר, .

צפיות: 9,981

תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 3 שעות ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6

פאי בשר קובני עם סופריטו

קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, .

מְחַבֵּר: פאולה דין - שף מפורסם

צפיות: 6 238

תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעתיים ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת

כריכים קובנים

קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, מְתַאֲבנִים, כריכים, .

מְחַבֵּר: מליסה דה ערביין - שף

צפיות: 15 216

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

אורז עם פטריות ואפונה ירוקה

קטגוריות: מנות עיקריות, ירקות, פטריות, .

צפיות: 7,010

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6

כריך קובני בגריל

קטגוריות: גְרִיל, מַאֲפִיָה, אוכל מהיר, כריכים, מְתַאֲבנִים, כריכים, .

צפיות: 11,604

כשאתם מדמיינים את הטעם הקלאסי של כריך קובני, אתם בטח חושבים על חרדל חריף, חמוצים חמצמצים ונתחי חזיר עסיסיים.

זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4

סלט עדשים קובני וחיקמה עם ויניגרט

קטגוריות: סלטים, עם שעועית, .

צפיות: 4,688

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6

בקר "רופה וייחה"

קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

צפיות: 4,926

רופה וייחה (בתרגום "סמרטוטים ישנים") היא מנה העשויה מבשר מגורר, פלפלים ובצל, הדומה לתערובת סמרטוטים צבעונית. תבשילים עשירים כמו הקובני הזה...

זְמַן: 3 שעות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8

תבשיל זנב שור "ראבו אנצ'נדידו"

קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

צפיות: 5,411

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 3 שעות ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8 - 10

כריך קובני עם חזיר אפוי "פאן קון לצ'ון"

קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, אוכל מהיר, כריכים, מְתַאֲבנִים, כריכים, .

צפיות: 7,617

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 3 שעות ו-47 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4

רולים קובניים של עוף

קטגוריות: מְתַאֲבנִים, בָּשָׂר, .

צפיות: 5,664

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

כריך לחוץ "קובאנו"

קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, מְתַאֲבנִים, כריכים, .

צפיות: 16,481

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: כריך קובני אחד

דאקירי מנגו "הוואנה פרסקו"

קטגוריות: קוקטיילים, עם רום, .

מְחַבֵּר: גיא פיירי - בעל מסעדה

צפיות: 9 318

תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: דאקירי אחד

עוף בגריל של וירג'יניה

קטגוריות: גְרִיל, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

צפיות: 5,508

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 30 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 - 12

בקר "רופה ויאחה" בתבלינים אדבו

קטגוריות: רטבים, תבלינים, מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

צפיות: 4,682

תוכן המתכון:

תיבול אדובו טעים:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 3 שעות ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 16

כריך קובאנו עם רליש מלפפון מקסיקני

קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, מְתַאֲבנִים, חֲטִיפִים, כריכים, סלטים, יְרָקוֹת, .

צפיות: 6 163

תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 16 שעות ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: קָשֶׁה כַּמוּת: 10-12 כריכים קובניים

עוגת טרס לצ'ס

קטגוריות: קינוחים, פשטידות, טארטים, תבשילי קדירה, .

מְחַבֵּר: סנדרה לי - סופר קולינרי

צפיות: 7,372

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 53 דקות ועוד זמן השרייה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12

לחם קובני

קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, מַאֲפִיָה, לֶחֶם, מְתַאֲבנִים, כריכים, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

צפיות: 12,667

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 3 שעות ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 3-4 לחמניות ארוכות

כריך "קובנו"

קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, מְתַאֲבנִים, כריכים, .

צפיות: 5,094

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

מרק שעועית שחורה קובני עם סופריטו

קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

צפיות: 6,494

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעתיים ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

כריך קובני עם חמוצים ביתיים

קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, אוכל מהיר, כריכים, מְתַאֲבנִים, כריכים, יְרָקוֹת, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

צפיות: 4 158

תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: -- מנות: 8-10 מנות למסיבה

תבשיל בקר קובני "קרנה קון פאפאס"

קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

צפיות: 5 801

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8

קוקטייל מוחיטו עם שמפניה

קטגוריות: קוקטיילים, עם יין מבעבע, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 22,068

תוכן המתכון:

סירופ סוכר:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: קוקטייל אחד

בקר מבושל "רופה וייח'ה"

קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

מְחַבֵּר: אמריל לגאסה - שף מפורסם

צפיות: 8 307

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 5 שעות ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6

כריכים קובניים "קובאנו"

קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, מְתַאֲבנִים, כריכים, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

צפיות: 37,380

בקובה הם נקראים פשוט "סנדוויצ'ים", אבל שם זה, שמזכיר את המדינה, ניתן להם בארצות הברית....

זְמַן: 20 דקות בנוסף לזמן האפייה של הבשר מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 2

פאניני קובני

קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, מְתַאֲבנִים, כריכים, .

מְחַבֵּר: רוברט אירווין - שף מפורסם

צפיות: 7 351

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 כריכים קובניים

סלמון בגריל בסגנון קובני

קטגוריות: גְרִיל, לָדוּג, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 6,328

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 483

סלסת שעועית שחורה ומנגו

קטגוריות: רטבים, מטבלים, למזון מהיר, .

צפיות: 4 188

תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6

משקה חג המולד חלבי פורטוריקני עם קוקוס ורום "קוקיטו"

קטגוריות: קוקטיילים, עם רום, .

צפיות: 11 198

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: --

כריך חזיר מויו קובני

קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, אוכל מהיר, כריכים, מְתַאֲבנִים, כריכים, .

מְחַבֵּר: גיא פיירי - בעל מסעדה

צפיות: 11,406

תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

מוחיטו עוף מזוגג מנטה

קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, רטבים, למנגל, .

מְחַבֵּר: גיא פיירי - בעל מסעדה

צפיות: 5 192

תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעתיים וחצי מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 - 6

כריך קובני "טמפה"

קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, מְתַאֲבנִים, כריכים, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 12,781

תוכן המתכון:

המרכיב העיקרי בכל כריך קובני הוא חזיר במרינדת מויו. ניתן למצוא את המרינדה המוכנה בבקבוקים בחנויות לטיניות, או להשתמש במתכון הזה מ...

זְמַן: 3 שעות ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: כריך קובני אחד

מוחיטו קפוא

קטגוריות: קוקטיילים, עם רום, קָפוּא, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

צפיות: 11,454

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2

ירך פרפר צלוי בסגנון קובני

קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

צפיות: 4,486

תוכן המתכון:

צלעות חזיר פרפר בסגנון קובני:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4

מאכל קובני "פיקדילו"

קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, .

צפיות: 7,960

מאכל ביתי קובני פופולרי זה עשוי מבשר בקר טחון ברוטב עגבניות מלוח. לפעמים הוא נקרא צ'ילי קובני, אם כי טעמיו שונים למדי מצ'ילי אמריקאי. הוא גם לא חריף,...

זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 6 כפות. תכולה קלורית: 248