בַּיִת » מטבחי העולם » מטבח קריבי » עמוד 6

מתכונים קריביים

בטטות אפויות בסגנון ברבדוני

קטגוריות: מנות עיקריות, ירקות, פטריות, .

מְחַבֵּר: חתול קורה - שף

צפיות: 139,795

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6

שרימפס מלכותי בגריל עם חלפיניו מקורמל

קטגוריות: גְרִיל, לָדוּג, ירקות, פירות, רטבים, חַד, .

מְחַבֵּר: חתול קורה - שף

צפיות: 8 339

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 - 6

פודינג קוקוס עם קולי גויאבה טרופי

קטגוריות: קינוחים, סופלה, פודינגים, מרנגים, רטבים, מָתוֹק, .

מְחַבֵּר: אמריל לגאסה - שף מפורסם

צפיות: 9,726

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6

קוקטייל מוחיטו עם רום קובני בקרדי

קטגוריות: קוקטיילים, עם רום, .

צפיות: 29,347

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: מוחיטו אחד

לחמניית סנדוויץ' קובנית ביתית

קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, מַאֲפִיָה, פשטידות, לחמניות, .

מְחַבֵּר: פאולה דין - שף מפורסם

צפיות: 5 125

תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 3 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4

רוטב שום קריבי

קטגוריות: רטבים, תחנות דלק, .

צפיות: 8,453

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: כף אחת.

רוטב בצל ירוק וג'ינג'ר

קטגוריות: רטבים, תחנות דלק, .

צפיות: 7,364

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2.5 כפות.

מרק מלון קר

קטגוריות: מרקים, מרקים שמנתיים, .

צפיות: 5 310

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

מרק לובסטר בהאמה

קטגוריות: מרקים, מרקי שמנת, לָדוּג, .

מְחַבֵּר: אמריל לגאסה - שף מפורסם

צפיות: 5,072

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6

בננה פינה קולדה

קטגוריות: קוקטיילים, עם רום, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

צפיות: 10,845

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

דאקירי מנגו-הדרים

קטגוריות: קוקטיילים, עם רום, קָפוּא, .

מְחַבֵּר: אמריל לגאסה - שף מפורסם

צפיות: 5,330

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4-6 דאקירי

עוף ברבדוס

קטגוריות: גְרִיל, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: טיילר פלורנס - שף

צפיות: 5,473

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה אחת. בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 - 6

קוקטייל פינה קולדה עם סירופ מנטה "מוחיטו"

קטגוריות: קוקטיילים, עם רום, רטבים, מָתוֹק, .

מְחַבֵּר: אמריל לגאסה - שף מפורסם

קוקטייל פינה קולדה עם סירופ מנטה "מוחיטו"

צפיות: 9,645

תוכן המתכון:

סירופ מנטה:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה ו-12 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: קוקטייל פינה קולדה אחד

כריך קובני

קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, מְתַאֲבנִים, כריכים, .

מְחַבֵּר: אמריל לגאסה - שף מפורסם

צפיות: 6,551

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 כריכים קובניים

עוף מושרה ברום כהה

קטגוריות: גְרִיל, צִפּוֹר, .

צפיות: 7,005

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

פאנץ' רום כהה משכך כאבים

קטגוריות: קוקטיילים, עם רום, .

מְחַבֵּר: אמריל לגאסה - שף מפורסם

צפיות: 4 113

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2 קוקטיילים

קוקטייל מוחיטו

קטגוריות: קוקטיילים, עם רום, .

מְחַבֵּר: אמריל לגאסה - שף מפורסם

צפיות: 4,938

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: מוחיטו אחד

כריך קובני על לחמנייה צרפתית

קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, מְתַאֲבנִים, כריכים, .

מְחַבֵּר: פאולה דין - שף מפורסם

צפיות: 6,588

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 7 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 כריכים קובניים

עוף קריבי

קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: סנדרה לי - סופר קולינרי

צפיות: 5,023

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 24 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

תבשיל בקר "רופה וייח'ה"

קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, מְתַאֲבנִים, בָּשָׂר, .

צפיות: 5 325

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 4 שעות ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

לאלו עם קייל

קטגוריות: מנות עיקריות, ירקות, פטריות, .

מְחַבֵּר: סאני אנדרסון - מגיש טלוויזיה

צפיות: 6,816

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8

כריך חזיר ג'רק

קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, מְתַאֲבנִים, כריכים, רטבים, תבלינים, למנגל, למזון מהיר, .

צפיות: 8 881

תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 3 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

מקלות תוף הודו מבושלים

קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

מְחַבֵּר: אמריל לגאסה - שף מפורסם

צפיות: 13,496

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 3 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6

עוף ג'רק בגריל עם גלייז האבנרו

קטגוריות: גְרִיל, צִפּוֹר, רטבים, למנגל, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

צפיות: 4,879

תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

משקה האיטי "קרמס"

קטגוריות: קוקטיילים, עם רום, .

מְחַבֵּר: אמריל לגאסה - שף מפורסם

צפיות: 7,556

קרמסה (לפעמים נכתב קרומסה) הוא משקה האיטי מסורתי שנהנים ממנו עם משפחה וחברים, בדרך כלל בחגים. הוא דומה לביצת אבטיח ולמשקאות חורף חגיגיים אחרים, אך אינו מכיל...

זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 3.5 כפות.

סנקוצ'ו עם רוטב עגבניות אחי

קטגוריות: מרקים, תִדלוּק, .

צפיות: 4,871

תוכן המתכון:

מרק רב-מרכיבים זה מוגש עם אורז, רוטב אג'י ולחמים שטוחים תוצרת בית. המרק, המורכב מירקות שורש, קלחי תירס מיני ודלעת, מבושל תחילה על אש קטנה עם הבשר עד שהוא רך. ו...

זְמַן: שעה ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6

פאי גויאבה קובנית "PASTELITO de GUAYABA"

קטגוריות: קינוחים, פשטידות, טארטים, תבשילי קדירה, .

צפיות: 7,813

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8

צלעות חזיר בסגנון כפרי ברוטב מוג'ו

קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

צפיות: 5,421

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 3 שעות ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 3

קוקטייל קריבי עם היביסקוס

קטגוריות: קוקטיילים, עם רום, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

צפיות: 15,060

קוקטיילים קריביים טרופיים מציעים יותר מאשר רק ניחוחות של קוקוס, אננס וליים. אחד ממשקאות חג המולד הפופולריים ביותר בג'מייקה, חמציץ, עשוי מתה היביסקוס קר.

זְמַן: 10 דקות ועוד זמן בישול מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 כפות

מיץ גזר ג'מייקני

קטגוריות: קוקטיילים, עם רום, .

צפיות: 5,395

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6

עוף ג'רק בגריל עם סלסת מנגו טרייה

קטגוריות: גְרִיל, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

צפיות: 4,395

תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה ו-10 דקות. בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8

פאייה פירות ים "פאייה קובנה"

קטגוריות: מנות עיקריות, דגנים, קטניות, לָדוּג, .

צפיות: 5,897

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6

טוסטונס (מאכל אנטילי)

קטגוריות: מְתַאֲבנִים, מְגוּוָן, .

צפיות: 9 326

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 3

סטייק בוליצה ממולא בצ'וריסו ושנק

קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, .

צפיות: 5 311

תוכן המתכון:

אפשרויות הגשה:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: השעה 7. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 12

פסטיבל עצי סבך מטוגנים בשמן עמוק

קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, מְתַאֲבנִים, חֲטִיפִים, .

צפיות: 6 189

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 יחידות

רליש ירקות "פיקאלילי"

קטגוריות: מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, רטבים, מטבלים, למזון מהיר, .

צפיות: 7,925

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 35 דקות ועוד 12 שעות של השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8

סלט חומוס עם גזר על לחם שטוח

קטגוריות: אוכל מהיר, פיתה, מַאֲפִיָה, לֶחֶם, סלטים, יְרָקוֹת, .

מְחַבֵּר: קלסי ניקסון - שף

צפיות: 3,759

תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעתיים ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6

אורז ושעועית בהאמה

קטגוריות: מנות עיקריות, דגנים, קטניות, .

מְחַבֵּר: סאני אנדרסון - מגיש טלוויזיה

צפיות: 6,904

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8

פילה חזיר קובה ליברה ממולא בשזיפים מיובשים

קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, .

מְחַבֵּר: אמריל לגאסה - שף מפורסם

פילה חזיר קובה ליברה ממולא בשזיפים מיובשים

צפיות: 6 259

תוכן המתכון:

תיבול קריאולי של אמריל:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעתיים וחצי בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10

רוטב מויו (רוטב טבילה של האיים הקנריים)

קטגוריות: רטבים, מטבלים, למזון מהיר, .

צפיות: 18,591

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: חצי כוס

קינוח רומנטי: מוס פסיפלורה

קטגוריות: קינוחים, קרמים, רטבים, מוסים, .

צפיות: 6,072

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 10 דקות ועוד 8 שעות קירור מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8

שורשי צמח הקסאווה הטרופי ברוטב מויו

קטגוריות: מנות עיקריות, ירקות, פטריות, .

צפיות: 14 121

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2 - 4

ג'רק צ'יקן, פרפר

קטגוריות: גְרִיל, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: סנדרה לי - סופר קולינרי

צפיות: 6,498

תוכן המתכון:

בבית: מחממים תנור ל-220 מעלות צלזיוס. חותכים את העוף לפי ההוראות במתכון. מניחים אותו (עם העור כלפי מעלה) על תבנית אפייה מרופדת בנייר כסף. אופים במשך 30 דקות. הופכים...

זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4