מתכוני גריל מהירים וקלים


מחבר: - סופר קולינרי
חזה עוף בגריל מושרה בטקילה ולייםצפיות: 2,961

השריה של העוף למשך 24 שעות תביא למנה עסיסית וטעימה מאוד שתשתלב היטב עם ירקות או סלט, למשל. טעם הליים מורגש בבירור במנה, אשר...

חזה עוף, פלפל חלפיניו, מיץ ליים, מיץ תפוזים, תיבול צ'ילי, פתיתי מלח ים, טקילה...
זְמַן: 15 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 277
מחבר: - שף
עוף בגריל עם רוטב בזיליקוםצפיות: 5 219

העוף טעים, רך ועסיסי, והרוטב קסום. הוא גם מושלם עם ירקות צלויים, סלט, או, למשל, דגים. בנוסף, הרוטב נראה תוסס, ומאיר את המנה. לימון...

חזה עוף, ירכי עוף, זרעי שומר, גרידת לימון, בזיליקום...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מחבר: - שף מפורסם
טאקוס עם עוף בגריל, פלפלים, בצל וקולסלאוצפיות: 6,504

טאקו מקסיקני הוא טורטיה קטנה ומקופלת, ממולאת בבשר, ירקות ורוטב. טאקוס בגריל הם הרבה יותר טעימים ו...

טורטייה, כרוב, גזר, גוואקמולי, פלפל אנצ'ו, קינמון, כמון, זרעי סלרי, רוטב ברביקיו, מיץ ליים, חומץ תפוחים, חזה עוף, אבוקדו...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
צלעות חזיר חריפות עם ציפוי רוטב הויסיןצפיות: 5 262
תוכן המתכון:

הכינו צלעות חזיר ברביקיו בסגנון אסייתי. כדי להבטיח צלעות עסיסיות ורכות, תחילה יש להשרות אותן לילה שלם בתערובת הדומה לרוטב הויסין סיני. לאחר מכן, לאט לאט...

חזיר, חומץ אורז, שורש ג'ינג'ר, תיבול חמשת התבלינים, רוטב הויסין, רוטב סויה, שומשום...
זְמַן: 3 שעות ו-20 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר:
סלט קיסר בגריל עם שרימפסצפיות: 6,348

המנה קיבלה את שמה מהשף האיטלקי-אמריקאי קיסר קרדיני. חסה רומית, עם עליה העסיסיים והפריכים, משתלבת נהדר עם...

שרימפס, גבינת פרמזן, חסה רומית, מיץ לימון, בגט, אנשובי...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוף בגריל במרינדה יבשהצפיות: 21,064
תוכן המתכון:

כדי להבטיח עוף צלוי עסיסי, רך וטעים, יש למרוח אותו בחומר משחה יבש מעורבב בצורה מושלמת ולהשרות אותו במרינדה למשך הלילה. בזמן הצלייה, יש למרוח אותו ב...

עוף, רוטב ברביקיו, אבקת שום, אבקת בצל, טימין, מרווה, פפריקה, חומץ תפוחים, רוטב ווסטרשייר, מיץ לימון, רוטב חריף, קטשופ...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - זמר, מחבר ספרי בישול
עוף ברביקיוצפיות: 6 225

צלו עוף על האש. כדי לשמור על עסיסיות ורכות הבשר, מומלץ להשרות את העוף במי מלח במשך מספר שעות. המלח עוזר לשמור על לחות בבשר, ומונע מהעוף שלכם...

עוף, רוטב ברביקיו, חומץ תפוחים, חמאת בוטנים, פלפל קאיין טחון, רוטב טבסקו...
זמן: שעה ו-15 דקות בתוספת זמן השריה מורכבות: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
המבורגרים עם קציצות על משטח גריל מעץ ארזצפיות: 3,061

הכריכים האמריקאים הגאוניים המכונים סוגים שונים של המבורגרים (אם כי מקורם ההיסטורי נותר לא ודאי) ממשיכים לכבוש את העולם. קשה להאמין שקציצה עם...

בשר בקר טחון, רוטב ברביקיו, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקי, גבינת צ'דר, לחמניות המבורגר, יין אדום, רוטב ווסטרשייר, פלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, פלפל דה ארבול, פלפל אנצ'ו, סוכר חום, חרדל דיז'ון, חומץ יין, קטשופ...
זמן: 3 שעות ו-35 דקות מורכבות: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
צלעות חזיר חריפות בסגנון אסייתי ברוטב ברביקיו אננס-ג'ינג'ר ושומשוםצפיות: 8 411

גרילים מודרניים לחוץ כבר מזמן אינם רק גריל לטיגון בשר. כעת, בעלי המזל של ציוד כזה יכולים לבשל, ​​לבשל על אש קטנה, לעשן, וכמובן ישירות...

חזיר, רוטב ברביקיו, רוטב סויה, רוטב הויסין, סוכר חום, שורש ג'ינג'ר, בצל ירוק, שום, פלפל הבנרו, פלפל אנצ'ו, חרדל דיז'ון, אבקת חרדל, אניס כוכבי, פלפל אנגלי, קינמון, מיץ אננס, קטשופ, שומשום...
זמן: שעתיים וחצי בתוספת זמן השריה מורכבות: מְמוּצָע מנות: 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
צלעות חזיר עם רוטב ברביקיו בורבוןצפיות: 10,589

נמאס לכם מצלעות, קציצות ומנות בשר אחרות, מצפים לאורחים, או רוצים לפנק את עצמכם במשהו חדש? יש לנו את זה! צלעות חזיר אהובות על כולם, אפויות בתנור ואז צלויות על הגריל...

חזיר, רוטב ברביקיו, רוטב סטייק, סוכר חום, רוטב ווסטרשייר, חרדל גרגירים מלאים, פתיתי פלפל אדום, בירה כהה, בורבון...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - בעלים משותפים של המסעדה
צלעות חזיר ברביקיו בקנזסצפיות: 21,145

קנזס סיטי, ארה"ב, נחשבת לבירת הברביקיו. היא ידועה לא רק בזכות מספר עצום של מסעדות ברביקיו ובאירוח כמה מפסטיבלי ותחרויות הברביקיו הגדולים ביותר, אלא גם בזכות...

חזיר, רסק עגבניות, חומץ תפוחים, רוטב ברביקיו, אבקת חרדל, פלפל קאיין טחון, פפריקה, אבקת שום, אבקת בצל, מולסה...
זְמַן: 4 שעות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
המבורגר פיצה-איולה בסגנון איטלקיצפיות: 4,367

הכינו המבורגר בסגנון איטלקי על ידי כריכת כל תוספות הפיצה בין שני חצאי לחמנייה. עגבניות וגבינה שנוספו לבשר הטחון הופכות את קציצת ההמבורגר לעסיסית ורכה להפליא.

בשר בקר טחון, רסק עגבניות, עגבניות מיובשות, לחם שיפון, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, פתיתי פלפל אדום, בזיליקום...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 המבורגרים
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
ירכי עוף בגריל במרינדת שום וג'ינג'רצפיות: 69,080

מהם המרכיבים האסיאתיים הראשונים שעולים בראש? ובכן, חוץ מאורז... כמובן, השילוב של רוטב סויה, ג'ינג'ר ושום, ועוף. מנות אסייתיות הן לרוב פשוטות ב...

ירכי עוף, בצל סגול, שום, שורש ג'ינג'ר, רוטב סויה, מיץ תפוזים...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8 תכולה קלורית: 346
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלמון על קרש ארזצפיות: 9,290

סלמון צלוי על קרש ארז הוא מהיר וקל, אבל התוצאה תפתיע אתכם לטובה עם טעמו הייחודי. אתם יכולים לצלות, או ליתר דיוק לעשן, אותו בחוץ או בפנים...

סלמון, חרדל, סוכר חום...
זְמַן: שעתיים ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 323
מְחַבֵּר:
סטייק סלמון בגריל עם שעועית אדממהצפיות: 21,180

בזכות עושרו של הטבע בלהקות הסלמון המשתוללות מול חופי אלסקה, אנו מקבלים בשר מעולה ללא אנטיביוטיקה או עודפי רעלים מהסביבה.

סלמון, שעועית אדממה, שורש ג'ינג'ר, מיץ ליים, רוטב סויה, כוסברה, שומשום, דבש...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 345
קטגוריות: רטבים, למנגל, .
מְחַבֵּר:
רוטב ברביקיו ביתיצפיות: 9,421

רוטב ברביקיו אמריקאי מסורתי זה משתלב בצורה מושלמת עם מנות בשר, במיוחד כאלה על האש. ישנן וריאציות רבות של רוטב זה, והמרכיבים יכולים להשתנות באופן משמעותי...

בצל, שום, חומץ תפוחים, קטשופ, סוכר חום, רוטב טבסקו, רוטב ברביקיו, לימון...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2 כוסות רוטב
מְחַבֵּר:
כריך עם פטריות מעושנותצפיות: 2,729

אפשר להכין כריך עם סלט ירוק עם פטריות הברביקיו האלה....

פטריות שמפיניון, רוטב סויה, סוכר חום, אבקת שום, פפריקה, מולסה...
זְמַן: שעה ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 130
מְחַבֵּר: - שף
סלמון עם סלסה ורדה הדריםצפיות: 19,709
תוכן המתכון:

סלמון קלאסי בגריל מקבל תוספת טעם עם סלסה ורדה תפוזים ללא בישול של ג'יאדה. כדי לאזן את מתיקות הפרי, היא...

סלמון, רוטב סלסה, תפוזים, צוף אגבה, גרידת לימון, צלפים, פתיתי פלפל אדום, בצל ירוק, נענע, פטרוזיליה...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 497
קטגוריות: אוכל מהיר, נקניקיות, .
נקניקייה עם כרוב כבושצפיות: 15,551

מתכון מפורט עם תמונות.

נקניקיות, לחמניות נקניקיות, כרוב כבוש, בייקון, יין לבן, בוקטה גרני, אניס כוכבי, כוסברה, פלפל שחור, זרעי חרדל, ציפורן, עלי דפנה, גרגרי ערער, ​​בצל, קינמון...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 נקניקיות
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סלט בקר צלוי תאילנדיצפיות: 8 155

מתכון מפורט עם תמונות.

בקר, חסה, שורש ג'ינג'ר, בצלצלי שאלוט, שום, מיץ ליים, רוטב סויה, משחת קארי, סוכר חום, בזיליקום, כוסברה...
זְמַן: 30 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 349
מְחַבֵּר: - בעלים משותפים של המסעדה
צלעות חזיר ברוטב קולה מתוקצפיות: 26,786

פטריק וג'ינה נילי אומרים, "עשן וחום עקיף יעזרו לכם לבשל צלעות רכות להפליא, בעוד קולה מוסיפה רמז למתיקות בלתי צפויה." הסוד למתכון הזה הוא...

חזיר, קולה, סוכר חום, אבקת בצל, אבקת שום, אבקת חרדל, אבקת צ'ילי, כמון, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, מיץ לימון, חומץ תפוחים, בצל, שום, רוטב ברביקיו...
זְמַן: 15 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
לחמניות קישואים צלויות עם עשבי תיבול וגבינהצפיות: 15,290

צלו את רצועות הקישוא על הגריל במשך כמה דקות עד שהן גמישות, לאחר מכן גלגלו אותן ומלאו אותן בגבינת עיזים, לימון ופטרוזיליה. מנה ראשונה קטנה זו בטוח תיהנה...

קישואים, גבינת עיזים, מיץ לימון, תרד, פטרוזיליה, בזיליקום...
זְמַן: 23 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 80
עוף ברביקיו עם רוטב הויסיןצפיות: 8 873

הסוד למנת ארוחת צהריים זו של יום ראשון הוא רוטב ברביקיו אסייתי חמוץ-מתוק תוצרת בית, העשוי מחמשת התבלינים, שום, רוטב הויסין ודבש, שמוסיפים בסוף הבישול.

עוף, שורש ג'ינג'ר, שום, חומץ אורז, דבש, חמוצים, סוכר חום, תיבול חמשת התבלינים, רוטב הויסין, רוטב ברביקיו...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 531
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוף בגריל במרינדהצפיות: 6,851

אולי אתם חושבים שעוף בצ'ילי של אלטון בראון חריף להפליא. אל תטעו. העוף מצופה במרינדת דבש ואז מפוזר ב...

עוף, קקאו, אבקת צ'ילי, קארי, פפריקה, כמון, דבש...
זְמַן: שעתיים ו-50 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
שיש קבב עם ירקות צלוייםצפיות: 8 335

היופי במתכון הזה הוא שאפשר להכין אותו במגוון דרכים כדי להתאים אותו לטעמכם. לבשל סטייק במרינדת חרדל, עוף במרינדת הדרים, או שרימפס במרינדת שום, ולהוסיף...

בקר, חזה עוף, שרימפס, בצלצלי שאלוט, שום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, טרגון, תפוזים, לימון, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, רוטב סויה, פתיתי פלפל אדום, עגבניות שרי, תירס, פלפל...
זְמַן: שעתיים ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוף בפחית עם רוטב ברביקיו קולהצפיות: 14,931

רוטב ברביקיו העשוי מקולה וקטשופ, חריף, מתוק ומלוח בו זמנית, מוגש עם רוטב ווסטרשייר ומוגש עם עוף אפוי פריך.

עוף בגריל, פפריקה, בצל מיובש, גרגירי שום, זרעי סלרי, פלפל קאיין טחון, סוכר חום, רוטב ברביקיו, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, מרינדה יבשה, בירה קלה, קולה...
זְמַן: שעתיים ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 2 - 4 תכולה קלורית: 291
פיצה צלויה עם שרימפסצפיות: 5,008

חסכו זמן במטבח על ידי שימוש בבצק מוכן לפיצה הפשוטה הזו עם בצל מתוק ושרימפס כבוש. הוסיפו עגבניות שרי עונתיות וגבינת פטה טעימה ברגע האחרון...

שרימפס, בצל סגול, אורגנו, בצק שמרים, עגבניות שרי, גבינת פטה, פטרוזיליה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 585
קטגוריות: גְרִיל, לָדוּג, .
מחבר: - שף מפורסם
שרימפס בגריל ברוטב שוםצפיות: 28,444

בובי פליי מוסיף מנה כפולה של טעם לשרימפס הרך והמטוגן שלו על ידי השרייתם תחילה בתערובת שום וזרעי שומר, ולאחר מכן ערבובם ברוטב מתובל לימון לפני ההגשה.

שרימפס, שום, פתיתי פלפל אדום, זרעי שומר, לימון, טרגון, טימין, פטרוזיליה...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מחבר: - שף מפורסם
נקניקייה טקסניתצפיות: 18,277

כדי להכין את הנקניקיות שלו בסגנון טקסני, בובי פליי מוסיף קורטוב של רוטב ברביקיו וקולסלאו פריך.

נקניקיות, לחמניות נקניקיות, בצל מתוק, שום, עיסת עגבניות, חומץ יין, רוטב ווסטרשייר, חרדל דיז'ון, סוכר חום, דבש, מולסה, אבקת צ'ילי, פלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, מיונז, סלרי, מלח, חומץ תפוחים, רוטב ברביקיו...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 נקניקיות
מחבר:
סטייק בגריל עם ירקות וחמאת לימון ועשבי תיבולצפיות: 6,672

מתכון זה לסטייק בקר עם קישואים ובצל אדום, מושרה קלות ברוטב ברביקיו ותבלינים, צלוי על הגריל ומוגש עם חמאה מתובלת ב...

בקר, קישואים, דלעת צהובה, בצל סגול, פטרוזיליה, גרידת לימון, תיבול צ'ילי, רוטב ווסטרשייר, רוטב ברביקיו...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 326
צלעות חזיר ברביקיוצפיות: 11,371

מתכון לצלעות חזיר ברוטב ברביקיו. הצלעות מושרות תחילה בחומץ, בצל ושום, לאחר מכן משפשפות בתבלינים וצלויות על הגריל עד שהן מוכנות. לאחר מכן...

חזיר, בצל, שום, אבקת שום, אבקת בצל, רסק עגבניות, אבקת צ'ילי, מולסה, דבש, סוכר חום, ריבת אננס, חומץ תפוחים, רוטב ווסטרשייר, אבקת חרדל, מלח סלרי, זרעי סלרי, רוטב ברביקיו...
זְמַן: 5 שעות ו-30 דקות קוֹשִׁי: מְמוּצָע מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
חזיר בגריל עם תירס וקולסלאוצפיות: 7,470

מתכון מפורט עם תמונות.

יוגורט, רוטב ברביקיו, מיץ ליים, בשר חזיר, תירס, תערובת סלט, כוסברה...
זְמַן: 40 דקות קוֹשִׁי: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 403
מְחַבֵּר:
סלט עוף בגריל עם פוקצ'ה וחסה רומית ורוטב קיסרצפיות: 9 843

מתכון מפורט עם תמונות.

חזה עוף, גבינה, שום, אנשובי, מיץ לימון, לחם מחיטה מלאה, לחם פוקצ'ה, חסה, חסה רומית, גבינת פרמזן...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 610
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
עוף ברביקיו עם פלפלי צ'יפוטלה, מנגו ורוטב צ'ימיצ'וריצפיות: 6,727

מתכון מפורט עם תמונות.

ירכי עוף, שוקיים, פטרוזיליה, בצל ירוק, שמן ענבים, מיץ ליים, מיץ לימון, פלפל צ'יפוטלה, רוטב אדובו, חומץ אורז, צוף אגבה, מנגו...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר:
סלט עוף בגריל עם רוטב ארוגולה וגספצ'וצפיות: 12,741

סלט זה עשוי מחזה עוף צלוי ולחם. הוא כולל ארוגולה, עגבניות שרי וחומוס משומר. מוגש עם רוטב גספצ'ו.

עוף, לחם לבן, שום, חומץ שרי, חומץ יין, מלפפונים, עגבניות שרי, פטרוזיליה, שקדים, ארוגולה, חומוס...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 437
קטגוריות: גְרִיל, ירקות, פירות, .
מְחַבֵּר:
בוק צ'וי בגרילצפיות: 15,752

מתכון לבוק צ'וי בגריל עם רוטב ברביקיו אסייתי העשוי מחומץ אורז, שמן שומשום, רוטב סויה וסוכר חום.

בוק צ'וי, רוטב חריף, רוטב ברביקיו, רוטב סויה, פלפל צ'ילי, חומץ אורז, סוכר חום...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 58
קטגוריות: גְרִיל, מַאֲפִיָה, .
מְחַבֵּר:
לזניה צלויהצפיות: 15,456

מתכון מפורט עם תמונות.

גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, עגבניות, שום, תרד, פסטה לזניה, בזיליקום, פטרוזיליה, פתיתי פלפל אדום...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 924

בְּחֲזָרָה קָדִימָה
מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון