מתכוני גריל מהירים וקלים

אם אתם באמת רוצים ליהנות מתירס צלוי, עדיף לבשל אותו על גריל חיצוני כדי להוסיף טעם מעושן נעים לתבלינים. צרו ידיות נוחות על כל קלח בעזרת העלים...

נתח בקר רך מתבשל במהירות והוא מושלם לקבב. חותכים את הבשר והאננס לקוביות שוות בגודלן, משריינים במיץ תפוזים עם דבש ותבלינים, ואז...

עוף זה מקבל את טעמו המדהים מרוטב פלפלים מתוק וחריף תוצרת בית, המשמש גם כמרינדה, ציפוי ומטבל בעת ההגשה. צלו את העוף במרינדה...

ניתן לצלות את הסטייקים הללו על גריל חיצוני או במחבת גריל, וטעם מעושן נפלא מקנה חמאה ריחנית מעורבבת עם פפריקה ורוזמרין. הניחו מעט חמאה על...

סלט שרימפס, תירס ושעועית שחורה זה היה יכול להיות תוספת פשוטה אלמלא הגריל. השרימפס הצלוי והתירס השחור הם שמעניקים לו טעם עשיר ועשיר.

כנפיים מלוחות אלה ברוטב ברביקיו דביק תוצרת בית משתלבות בצורה מושלמת עם בירה. הרוטב עשוי מחרדל, בירה, תבלינים, רוטב חריף וסירופ קנים, והוא עמוס במגוון רחב של טעמים...

ירכי עוף ללא עור וללא עצמות הן הבחירה המושלמת לכריכים אלה. הן תמיד יוצאות עסיסיות, רכות וקשה לייבש אותן. ניתן לצלות אותן או לטגן אותן במחבת. תוספת...

הטעם של קוקטייל מיכלדה מקסיקני, המוכן עם בירה ורוטב חריף, משתלב בצורה מושלמת עם סטייק צלוי וחריף ופיקו דה גאיו בטעם בירה. כדי להבטיח שהסטייק יהיה טעים ככל האפשר,...

צליית שרימפס היא קלה להפליא. בין אם אתם משתמשים בגריל חיצוני או במחבת גריל, זה לוקח דקות ספורות. ופעולה פשוטה...

נתח בקר על העצם מושרה במשך מספר שעות במי מלח קפה, לאחר מכן משפשף בתערובת תבלינים של קפה טחון וסוכר חום וצלוי על הגריל לקבלת קרום מתוק וחריף להפליא.

מנה זו משלבת את כל התכונות הטובות ביותר של סלט קוב: עוף, בייקון, תירס וגבינה. ​​היא כוללת גם בסיס פסטה עשיר עם עגבניות מיובשות ורוטב אבוקדו. צלו את התירס והעוף על...

הטעם המדהים של הסטייק הזה מגיע מהמרינדה החריפה בה הוא מושרה במשך מספר שעות לפני הצלייה. הוסיפו מעט מאותו טעם לחמאת הפטריות והגישו כ...

כדי להבטיח שהודו שלם יתבשל באופן שווה על הגריל והעור פריך, עדיף לפרפר את העוף. יש להשרות אותו מראש במי מלח מתובלים עם עשבי תיבול ולימון, ואז את הבשר...

סטייק ברוילר לונדוני בגריל עם גבינת פרמזן פרוס דק מאוד לרוחב הגרעינים ומוגש עם תוספת של ירקות מטוגנים, פטריות ובייקון. ירקות מיובשים...

את האספרגוס והבצל הירוק למרק הזה ניתן לאפות בתנור, אך צלייה בחוץ מוסיפה טעם מעושן ייחודי שהופך את המנה הזו למיוחדת. הגישו את המרק עם יוגורט...

כנפי עוף משופשפות בנדיבות בתערובת תבלינים יבשה ונצלות על הגשה, ולאחר מכן מצופות ברוטב דביק לפני ההגשה. תערובת של תבלינים כמו פפריקה מעושנת, מלח שום ואבקת בצל...

"כנפי עוף בגריל הן המתכון האהוב עליי כשאני לא מרגישה צורך לטגן בשמן עמוק", משתפת מייגן מיטשל. "צלייה על הגריל נותנת להן טעם פריך ומעושן שאין שני לו...

כפי שהשם מרמז, כנפי העוף האלה טעימות כמו קערת צ'ילי קון קרנה. ראשית, יש להשרות את הכנפיים במשחה סמיכה של אבקת צ'ילי, סוכר, חומץ, שמן צמחי ופלפל...

כנפי עוף מושרות ברוטב סויה, חומץ אורז, פפריקה מעושנת, בצל ושום, ואז נצלות על הגריל לשלמות. ככל שמשריינים אותן זמן רב יותר, כך הן טעימות יותר (יותר...).

נסו גרסה פשוטה של ​​שני חטיפי בירה קלאסיים. צ'יפס תפוח אדמה סגול, בטטה וסלק מטוגנים באוויר, בהירים ופריכים, משתלבים בצורה מושלמת עם טעמים...

כנפי העוף הצלויות האלה מלאות בטעם, עם תווים מתוקים, מעושנים וחמצמצים מהציפוי הבורבוני של הדבש. פריכות ועסיסיות להפליא, הן...

מתכון כנפי עוף זה משתמש בשני אזורי גריל: ראשון באזור קריר יותר, ואז ישירות מעל הגחלים. זה מאפשר לעוף להתבשל היטב בפנים, בעוד שהעור מתקרר...

כנפי עוף בגריל הן מתאבן מושלם לפיקניק קיצי עם משפחה וחברים. פשוט צפו את העוף בקמח ריחני ומתובל וצלו אותו עד להזהבה. מוכנים...

קרדיאה בראון משפרת את טעם הכנפיים הצלויות עם מרכיבים כמו רוטב חריף, מולסה, אבקת שום, פפריקה מעושנת וסוכר חום. השילוב של מתוק, חריף ו...

עוף ובטטות נצלים בקונפיגורציה דו-קומתית: הציפור הפרפרית נלחצת כלפי מטה על ידי מחבת ברזל יצוק של ירקות, אשר לא רק נצלים, אלא גם משמשים כ...

למעשה, ניתן לבשל כרובית על הגריל או בתנור - זה לא משנה, כי הדבר הכי חשוב שגורם לה לטעום בצורה מדהימה הוא הרוטב! עשוי עם מיונז ו...

אם אתם מארחים ארוחת ערב בסגנון הוואי, מנה זו תהיה במרכז תשומת הלב. שרימפס בגריל ברוטב ברביקיו מוגש על אורז אננס מתוק וחריף בסירת אננס.

חתכים כיס לתוך חזה עוף וממלאים בתערובת של כמה סוגי גבינות, כולל גבינת עיזים, חמוציות מיובשות ועשבי תיבול איטלקיים. צולים את החזה הממולא עד שהגבינה נמסה בפנים...

עוף ברביקיו קלאסי מתהדר בטעם עשיר עם תווים מתוקים ומלוחים, ורמז לטעם מעושן. יש להשרות את העוף למשך הלילה במי מלח, ולאחר מכן לצלות אותו תחילה...

כדי להבטיח צלייה אחידה, צלו את העוף בצורה אנכית! שיפדו את העוף על פחית בירה והניחו אותו על הגריל. מרחו את העוף בגלייז דבש-הדרים בזמן הצלייה, והעור...

גספצ'ו זה עשוי מעגבניות, בצל ירוק וקישואים. לפני הטיגון, יש לצלות את הירקות עד שהם משחירים, מה שיוסיף טעם עמוק ו...

עבור רבים, בייקון וביצים הם ארוחת הבוקר המושלמת, אבל אם אתם רוצים להפוך אותה למיוחדת באמת, נסו פיצה! פיצה זו לארוחת בוקר מוגבהת בשכבה דקה של רוטב עגבניות ומטוגן...

עוף מטוגן זה מקבל את טעמו המדהים מזיגוג/מרינדה העשוי מדבש, משחת מיסו ומיץ תפוזים. יש להשרות את העוף בתערובת זו במשך מספר שעות לפני הצלייה.

הסוד לטעם המדהים של טאקוס סטייק בקר אלה הוא מרינדה העשויה ממיץ אוכמניות טבעי. הוסיפו מיץ ליים, חלפיניו ובצל אדום למרינדה לקבלת טעם עשיר ורב-גוני...

נתח חזיר עם עצם נצלה עד שהוא פריך, לאחר מכן, לאחר קירור קל, משפשף אותו בתערובת תבלינים וצלה לאט על אש עקיפה. מפזרים...

ירקות בגריל, נגיעה של בסיס ציר בקר והרבה גבינה דביקה מוסיפים טעם ייחודי לדייסת התירס הזו. צלו או טגנו חלפיניו, פלפלים ירוקים ו...

מתאבן אלגנטי של קלמארי שלם צלוי ממולא בשרימפס טחון, עשבי תיבול ארומטיים ושום. הקלמארי מוגש עם רוטב מהיר של פלפלים מתוקים קלויים ו...

פרחי קישואים דקים ורכים מושלמים לטיגון עמוק. מצופים בפירורי לחם, הם הופכים לסופר פריכים וטעימים. ממלאים אותם במילוי ריקוטה לימון ועשבי תיבול, מגלגלים אותם ב...

צלו רולדת חזיר עסיסית עם תרד, פלפלים קלויים וגבינת פרמזן. רוטב צ'ימיצ'ורי העשוי מפטרוזיליה טרייה ועשבי תיבול הוא התוספת המושלמת. לפני...

אחת הדרכים האלגנטיות ביותר לצלות אוכל היא בעזרת גחלים מעץ אלון לבן יפני, או בינצ'וטן. גחלים אלו בוערות בטמפרטורות גבוהות במיוחד במשך שעות ו...

אם אתם מארחים מסיבת ברביקיו, נסו עוף פרמזן במקום סטייקים או קבב. צלעות עוף פריכות עם גבינה מותכת הן דרך נהדרת לפנק את יקיריכם במשהו חדש.

מנה חגיגית זו כוללת שפע של חלבונים צלויים, כולל עוף, דגים ופירות ים. היא גם בוחנת את הסמליות של חג הקראמו (קוואנזה) האפריקאי ואת מושג ה...

"אני ממש אוהב יאקיטורי", מודה ג'סטין וורנר. "לאשתי ולי יש אפילו מיכלים קטנים שבהם אנחנו שמים את השיפודים ה'נידויים' כדי שנוכל לספור מי אכל הכי הרבה. שלדעתי..."

מה יכול להיות יותר טעים מכריך חם בטיול בוקר?! ולא משנה מה המילוי: כל הכריכים טובים בחוץ. אז אתם מוזמנים להשתמש בשאריות מאתמול...

מתכון זה לעוף קלאסי מפחית בירה מקבל תוספת טעם עדינה יותר באמצעות משקה הקיץ האולטימטיבי: רוזה מבעבע משומר. התוצאה היא עוף עסיסי וטעים עם...

תירס בגריל הוא חטיף רחוב פופולרי במקסיקו. רוכלי רחוב מוכרים את התירס מהדוכנים שלהם, מתובל בנדיבות בתערובת תבלינים ומעליו גבינה. ​​מתכון זה עוקב אחר אחד...

אם אתם אוהבים צלעות חזיר עסיסיות, נסו את הגרסה ההוואית הזו לצלעות חזיר בגלייז דבש דביק עם מיץ ליים, גויאבה ורוטב סויה. כל חובב מתוק ומלוח ישמח...

כדי להבטיח צלעות חזיר עסיסיות וצלויות בצורה מושלמת, מולי יה מציעה תחילה לאפות אותן בנייר כסף בתנור, לאחר מכן לחתוך אותן, למרוח אותן ברוטב ברביקיו ולצלות אותן על הגריל.

כל המרכיבים הפופולריים ביותר של ארוחת סטייק-האוס מסורתית ארוזים בכריך אחד משביע. ממרח חזרת וחרדל מוסיף טעם חריף לבשר, בעוד שרוקט קטן מוסיף...