מתכוני מנות עיקריות של דגים ופירות ים


מולים בצרפתיתצפיות: 42,878

הכינו ארוחת ערב ים תיכונית קלה עם מולים בסגנון צרפתי מבושלים ברוטב שמנת שום ריחני ויין עם עשבי תיבול. למנה זו, השתמשו רק ב...

מולים, בצלצלי שאלוט, שום, שמנת, פטרוזיליה...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלמון בגריל עם חומץ שרי וגלייז דבש ורוטב עגבניות חריףצפיות: 3,339

סלמון באמת יכול להיחשב לאחד הדגים הפופולריים ביותר על פני כדור הארץ. התשוקה הזו לתת-מין זה של דג אדום מוסברת על ידי גורמים רבים. יש לו מראה מושך,...

חומץ שרי, חרדל, דבש, אבקת צ'ילי, סלמון, עגבניות, בצל, פטרוזיליה, פתיתי פלפל אדום, חומץ יין...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 330
מְחַבֵּר: - שף
צלעות סלמוןצפיות: 13 143

אולי אלו שלא אוהבים קציצות דגים פשוט לא ניסו את המתכון הזה עדיין. סלמון משתלב נהדר עם טעם של דג חריף, ופלחי לימון יוצרים קישוט תוסס. ל...

סלמון, פירורי לחם, גבינת פרמזן, מיונז, חרדל, בייקון...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלמון ברוטב חרדל דבשצפיות: 55,685

סלמון מוכר בצדק כמקור לחלבון איכותי, קל לעיכול על ידי גוף האדם. הדג עשיר במגוון ויטמינים ומינרלים, וחשוב מכך, משמש כמקור...

סוכר חום, דבש, חמאה, חרדל, רוטב סויה, שורש ג'ינג'ר, סלמון...
זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 413
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלמון על קרש ארזצפיות: 9,290

סלמון צלוי על קרש ארז הוא מהיר וקל, אבל התוצאה תפתיע אתכם לטובה עם טעמו הייחודי. אתם יכולים לצלות, או ליתר דיוק לעשן, אותו בחוץ או בפנים...

סלמון, חרדל, סוכר חום...
זְמַן: שעתיים ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 323
מְחַבֵּר: - שף
סלמון צלוי בתנור עם ציפוי חרדל עשבי תיבולצפיות: 41,766

דג רזה ברוטב חריף הוא המנה התזונתית המושלמת לפנק את עצמכם או את האורחים שלכם בחגיגה.

סלמון, חרדל מלא, יין לבן, רוזמרין, טימין...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 446
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
איך לבשל דג שחור או סלמון מטוגן בתבליניםצפיות: 13 242

פילה הסלמון הרך מקבל את צבעו החום-שחור לאחר צריבה בתבלינים מיוחדים: פפריקה, פלפל קאיין, טימין ואורגנו. תבלינים אלה מעניקים לדג טעם מיוחד...

סלמון, טימין, אורגנו, פלפל קאיין טחון, פפריקה...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
סלמון ופירה עם גבינת שמנתצפיות: 3,438

"כל מה שאתם אוהבים לארוחת בוקר אפשר להכין גם לארוחת צהריים. זה לא שפירקנו את המנה; הרכבנו אותה מחדש, תוך שילוב של רק הטעמים. האלתור הזה על פריט ארוחת בוקר אהוב, בייגל עם..."

סלמון, תפוחי אדמה, גבינת שמנת, עגבניות שרי, חומץ יין, צלפים, קרוטונים...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
סלמון עם ברוקוליצפיות: 17,697

סלמון הוא מקור מצוין לחומצות שומן אומגה 3 בריאות ללב, והוא טעים נפלא על מצע של ברוקולי עשיר בוויטמין C. מנה תוססת ודלת קלוריות זו מוגשת עם...

סלמון, ברוקולי, שעועית שחורה, מיץ לימון, פתיתי פלפל אדום, כוסברה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 297
מְחַבֵּר:
סלמון אפוי עם גלייז מייפלצפיות: 23,500

כוסברה מוסיפה נופך רענן ונעים. אם אינכם אוהבים כוסברה, ניתן להחליף בשמיר או פטרוזיליה. המתכון פשוט מאוד, אך ניתן אפילו להכין את הסלמון מראש, לצפות אותו ברוטב ולהניח אותו ב...

סלמון, סירופ מייפל, חרדל, כוסברה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 324
מְחַבֵּר:
סטייק סלמון מזוגגצפיות: 15,961

השומן ה"בריא" של הסלמון משלים זיגוג מתוק וחמצמץ של רוטב באפלו. העור מתקרמל על הגריל עד שהוא פריך כשהרוטב פוגע בו. זה טעים, אבל כדי להפחית...

סלמון, סלרי, בצל סגול, רוטב חריף, סוכר חום, פלפל קאיין טחון, פפריקה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 259
מְחַבֵּר: - בעלים משותפים של המסעדה
סטייק סלמון עם רוטב הויסיןצפיות: 15 208

סטייקים סלמון רכים, צלויים בגלייז מתוק ומלוח של רוטב הויסין סיני, מיץ תפוזים, רוטב סויה, שמן שומשום, דבש ותבלינים. מוגש על לחם טרי...

סלמון, תרד, רוטב הויסין, רוטב סויה, מיץ תפוזים, דבש...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סלמון אפוי עם רוטב אשכוליותצפיות: 29,578

מנה נהדרת זו היא פשוטה ומהירה להכנה באופן מפתיע. פילה סלמון נאפה בתנור ומוגש עם רוטב טעים העשוי ממיץ אשכוליות, בצלצלי שאלוט ודבש, יחד עם תבלינים. כל התהליך...

סלמון, מיץ אשכוליות, מיץ לימון, בצלצלי שאלוט, ג'ינג'ר טחון, פלפל קאיין טחון, בזיליקום...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 345
פנקייקים עם סלמון ברוטב ייןצפיות: 2,452
תוכן המתכון:

פנקייקים דקים ומעודנים אלה ממולאים בסלמון מעושן מבושל ברוטב עשיר של יין לבן, עגבניות ועשבי תיבול. יצירת מופת קולינרית אמיתית שתשדרג כל חג...

קמח, ביצים, חלב, חמאה, יין לבן, טרגון, סלמון מעושן, עגבניות מרוסקות...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
מְחַבֵּר:
צלחת גורמה לשניים: פילה טנדר, אספרגוס ושרימפסצפיות: 5,497

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בקר, אספרגוס, שרימפס, פנצ'טה, מיץ לימון, עירית, טימין, פטרוזיליה...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סלמון ברוטב שמפניהצפיות: 10,719

מתכון שלב אחר שלב להכנת סלמון ברוטב שמפניה.

בצלצלי שאלוט, שמפניה, מיץ לימון, פטרוזיליה, סלמון, שמנת, לימון, ארוגולה, עגבניות שרי, תירס...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
סלמון וולינגטון עם כרישהצפיות: 4,441

מתכון שלב אחר שלב להכנת סלמון וולינגטון עם כרישה.

כרישה, בצל סגול, טרגון, יין לבן, בצק עלים, קמח, ביצים, סלמון, שמנת, חרדל...
זְמַן: שעתיים ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8-10
סלמון וולינגטון עם פטריות ותרדצפיות: 11 151

מתכון שלב אחר שלב לסלמון וולינגטון עם פטריות ותרד....

שום, בצלצלי שאלוט, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמנת חמוצה, חרדל, סלמון, קמח, בצק עלים, תרד, ביצים, שמנת, שמיר, צלפים...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף
סלמון מזוגג במנדרין על מצע ריזוטו סלקצפיות: 3,057

מתכון לסלמון אפוי בסירופ מנדרינות...

סלמון, סלק, אורז ארבוריו, מנדרינות, ארוגולה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 780
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
לביבות דגים בקלהצפיות: 3,752

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בקלה, בשר סרטנים, ביצים, שמנת, מיונז, חרדל, גרידת לימון, פירורי לחם פנקו, חומץ שמפניה, חומץ יין, בצל, סלרי, פלפל, חמוצים, שמיר...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 14 קציצות
מְחַבֵּר:
בקלה אפויה עם תפוחי אדמה, שעועית ירוקה ועשבי תיבול פרובנסלייםצפיות: 8 343

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בקלה, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, זיתים, עגבניות, סלסה, עשבי תיבול פרובנסליים, מיץ לימון, פטרוזיליה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
צלעות סלמון עם סלט מנגו בקאריצפיות: 3,462

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

סלמון, קרקרים, פירורי לחם, ביצים, רוטב טרטר, שורש ג'ינג'ר, סלרי, פלפל, מנגו, מיץ ליים, קארי...
זְמַן: 40 שעות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 536
מְחַבֵּר:
שרימפס ברוטב קארי עגבניותצפיות: 5,294

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שרימפס, אורז בסמטי, עגבניות, פלפלי סראנו, קארי, בצל, שום, שורש ג'ינג'ר, יוגורט, כוסברה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 387
מְחַבֵּר:
הליבוט ירוק אפוי עם קאריצפיות: 3,006

פילה הליבוט גולגל במשחת עלי נענע ירוקה ואפוי בנייר כסף יחד עם קייל.

הליבוט, קייל, חלב קוקוס, שורש ג'ינג'ר, פלפל סראנו, סוכר חום, כוסברה, נענע, שמן זרעי ענבים, מיץ ליים, שום...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 320
מְחַבֵּר:
סלמון מבושל עם רוטב קינואה ושומשום-ג'ינג'רצפיות: 7,858

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

סלמון, בוק צ'וי, קינואה, שורש ג'ינג'ר, פלפל חלפיניו, רוטב סויה, מיץ לימון, בצל ירוק, כוסברה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 470
בקלה עם רוטב פוטנסקהצפיות: 7,959

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בקלה, לחם צ'יאבטה, עגבניות שרי, אנשובי, צלפים, זיתים, פתיתי פלפל אדום, בזיליקום, אורגנו, שום...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 470
סלט ירוק עם סלמון מאודהצפיות: 6 224
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

סלמון, חסה, חסה פריזה, עגבניות, צנוניות, תרד, חומץ בלסמי, יין לבן, אגוז מוסקט, פלפל לבן, בצל, שום...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
לחמניות כרוב עם מילוי דגים לפסחצפיות: 4,924

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

כרוב לבן, פטרוזיליה, מצה, פלפל לבן, פלפל קאיין טחון, חזרת, סלק, גזר, ביצים, כרישה, פטרוזיליה, טרגון...
זְמַן: 3 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
מְחַבֵּר: - שף
סלמון עם סלסה ורדה הדריםצפיות: 19,712
תוכן המתכון:

סלמון קלאסי בגריל מקבל תוספת טעם עם סלסה ורדה תפוזים ללא בישול של ג'יאדה. כדי לאזן את מתיקות הפרי, היא...

סלמון, רוטב סלסה, תפוזים, צוף אגבה, גרידת לימון, צלפים, פתיתי פלפל אדום, בצל ירוק, נענע, פטרוזיליה...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 497

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון