מתכוני מנות עיקריות של דגים ופירות ים


מְחַבֵּר: - שף
סטייק חמאצ'י מטוגן במחבת עם רוטב פונזו לטבילהצפיות: 8 109

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פילה דג, צנון דייקון, שורש ג'ינג'ר, מירין (יין אורז), רוטב סויה, סמבל אולק, נענע...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
דג אפוי בחלב קוקוסצפיות: 39,355
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בקלה, הליבוט, סלמון, בצל, שום, שורש ג'ינג'ר, פלפל חלפיניו, עגבניות, מיץ לימון, חלב קוקוס, כוסברה, כמון, פלפל קאיין טחון, כורכום, זרעי שומר, כוסברה...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
צדפות מטוגנות ברוטב עגבניות "Almeijoas Na Cataplana"צפיות: 5,748

בפורטוגל, קטפלנה היא מחבת מתכת שנראית כמו קונכייה גדולה עם מכסה מתקפל. המכסה נסגר, והאוכל במחבת מאודה ומטוגן. אם אין לכם...

צדפות, נקניקיית צ'וריסו, חזיר, פלפלים, עגבניות, בצל, שום, יין לבן, מיץ לימון, פפריקה, פתיתי פלפל אדום, לחם לבן, פטרוזיליה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סטייק טונה עם צ'יפסצפיות: 5 157

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

טונה, צ'יפס, זיתים, בצל, שום, רוטב עגבניות, מלח ים גס, עלי דפנה, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
תבשיל פורטוגזי עם דגים ופירות יםצפיות: 4,267
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

תפוחי אדמה צהובים, קייל, צדפות, בס, בקלה, בצל, שום, נקניקיית צ'וריסו, טימין, אורגנו, עלי דפנה, לחם לבן, פטרוזיליה...
זְמַן: -- מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר:
הייק מטוגן עם רוטב עגבניותצפיות: 12,954
תוכן המתכון:

הייק כסוף, המכונה גם וייטינג באזורים מסוימים, הוא חבר ראוי במשפחת בקלה, הכוללת באופן חוקי רק בקלה, הדוק, פולוק והייק. הדג הטעים הזה...

פילה דג, עגבניות, פלפל, בצל, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, יין לבן, קמח תירס, זיתים...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
צדפות מבושלות בסגנון תאילנדיצפיות: 4,035

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

צדפות, שרימפס, נקניקיית אנדויל, תפוחי אדמה אדומים, תירס, שורש ג'ינג'ר, למון גראס, בצל סגול, שום, מיץ לימון, כוסברה...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
שרימפס בציפוי קוקוס עם רוטב קארי עגבניותצפיות: 5 134
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שרימפס, עגבניות, ביצים, קמח, פתיתי קוקוס, מיץ ליים, בירה קלה, שום, קארי...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 כמנה ראשונה
מְחַבֵּר:
אטריות פאד תאי מטוגנות עם שרימפסצפיות: 5,474

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אטריות אורז, שרימפס, טופו, רוטב דגים, חומץ אורז, חמאת בוטנים, רוטב סרירצ'ה, ביצים, ליים, בצלצלי שאלוט, שום, פתיתי פלפל אדום, בוטנים...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
מולים וצדפות ברוטב קארי תאילנדיצפיות: 6,928

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

מולים, צדפות, פלפלים מתוקים, משחת קארי, פלפלי חלפיניו, שורש ג'ינג'ר, שום, קטשופ, מיץ ליים, לחם לבן, בזיליקום, כוסברה...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 216
מְחַבֵּר:
אטריות אורז פאד תאי עם שרימפסצפיות: 15 103

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אטריות אורז, שרימפס, טופו, צנון, פלפל חלפיניו, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, מיץ ליים, בצל ירוק, שום, סוכר חום, בוטנים...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פאד תאי עם עוף ושרימפסצפיות: 14,521

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אטריות אורז, חזה עוף, שרימפס, גזר, דלעת צהובה, קישואים, רוטב סויה, משחת צ'ילי, חומץ תפוחים, חמאת בוטנים, שורש ג'ינג'ר, שום, סוכר חום, חסה רומית, ליים, כוסברה, בוטנים...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פאד תאיצפיות: 10,001
תוכן המתכון:

המנה הפופולרית הזו של אטריות אורז מטוגנות, שרימפס וחזיר לוקחת קצת יותר זמן להכנה. עם זאת, אפשר להכין את הרוטב מראש ולאחסן אותו במקפיא או...

אטריות אורז, שרימפס, חזיר, צנוניות, ביצים, מיץ ליים, רוטב דגים, פתיתי פלפל אדום, בצל ירוק, שום, בוטנים...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פאד תאי עם שרימפס וטופוצפיות: 9 351

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אטריות אורז, טופו, שרימפס, ביצים, רליש ירקות, תמרינדי, רוטב דגים, רוטב סויה, חומץ יין, שמן בוטנים, בצל ירוק, שום, פתיתי פלפל אדום, תיבול חמשת התבלינים, ליים, בוטנים...
זְמַן: 45 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
מְחַבֵּר:
סלט מאהי מאהי תאילנדי עם קארי אדוםצפיות: 4,780

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

מאהי-מאהי, פלפל, מלפפון, חסה בוסטון, גרגר נחלים, בצל ירוק, שום, חלב קוקוס, מיץ ליים, רוטב דגים, משחת קארי, כוסברה, נענע, בוטנים, קשיו...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
מטבל סקורדליה יווני עם תפוחי אדמה אפויים ודג מטוגןצפיות: 7,366

מתכון מפורט למנה יוונית זו עם תמונות...

פילה דג, תפוחי אדמה, מיץ לימון, חומץ יין, שמנת, יוגורט, סולת, שום...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
מְחַבֵּר: - שף
לובסטר ממולא (אסטאקוס)צפיות: 8 629

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

לובסטר, בשר סרטנים, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, מיונז, בצל ירוק, פתיתי פלפל אדום, בזיליקום, שמיר...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
קלמארי ממולא באורז (Kalamarakia yemista)צפיות: 4,838

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

קלמארי, אורז ארוך גרגר, בצל, שום, עגבניות שרי, מיץ עגבניות, פטרוזיליה, נענע...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 491
מְחַבֵּר: - שף
צדפות טפניאקיצפיות: 6,432

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

צדפות, קישואים, דלעת, שורש ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, שעועית אדממה, בצל ירוק, שום, רוטב סויה, חומץ אורז, סאקה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
מחבר:
מקרל מטוגן עם קישוט שומרצפיות: 5 134

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פילה דג, בצל שומר, בצל סגול, שום, גרידת לימון, גרידת תפוז, עגבניות מיובשות, טימין, רוזמרין, פתיתי פלפל אדום, זיתים, פטרוזיליה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 547
מחבר: - שף
אטריות ראמן מטוגנות עם שרימפס, תירס ובייקוןצפיות: 9,566
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אטריות, פטריות שיטאקי, תירס, אצות, נורי, שרימפס, טונה, בצל ירוק, מירין (יין אורז), בייקון...
זְמַן: שעתיים ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
שרימפס טמפורה עם רוטב סויה סאקה לטבילהצפיות: 14 163
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שרימפס, קמח אורז, מים מוגזים, ביצים, רוטב סויה, סאקה, רוטב צ'ילי, שורש ג'ינג'ר, כוסברה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 מנות כמנה ראשונה
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
בקלה מזוגגת במיסוצפיות: 10 611

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בקלה, מירין (יין אורז), סוכר חום, מיסו (מחית סויה), בצל ירוק, שום...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 220
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלמון צלוי במרינדת מיסו וג'ינג'רצפיות: 8,980

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

סלמון, חומץ אורז, רוטב סויה, בצל ירוק, שורש ג'ינג'ר, מירין (יין אורז), מיסו (מחית סויה), שומשום...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 517
מְחַבֵּר: - שף
מנה ספרדית עם מולים וורמיצ'לי "פידאו"צפיות: 8,088

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

מולים, שרימפס, רוטב איולי, אספרגוס, עגבניות, פסטה, נקניקיית צ'וריסו, בצל, שום, מיץ לימון, ביצים, זעפרן, פפריקה, פתיתי פלפל אדום, יין לבן, פטרוזיליה...
זְמַן: שעתיים ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בקלות מנות: 6 - 8
שום שרימפס "Gambas al Ajillo"צפיות: 14,865

כדי להכין גמבה אל אג'יו, הספרדים משתמשים בדרך כלל במנה שנקראת "קזואלה" - השיטה המסורתית ביותר. קזואלה היא תבנית חרס שניתן להשתמש בה כ...

שרימפס, פלפל צ'ילי, שום...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בקלות מנות: 4 מנות כמנה ראשונה
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
פאייה עם עוף ופירות יםצפיות: 5 236

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

ירכי עוף, חזיר, נקניקיית צ'וריסו, אורז ארבוריו, צדפות, מולים, צדפות, עגבניות שרי, בצל, שום, סלרי, גזר, יין לבן, פלפל, זעפרן...
זְמַן: שעתיים ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף
פילה דג אפוי על מצע ירקותצפיות: 5,647

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

סלמון, חציל, קישואים, צלעות שומר, עגבניות שרי, רסק עגבניות, לחם לבן, אנשובי, בצל, שום, פתיתי פלפל אדום, בזיליקום...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בקלות מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר:
פאייה עם בשר ושרימפסצפיות: 6,034

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אורז בסמטי, בקר, פלפל, בצל, שום, עגבניות שרי, פסטה ספגטי, אפונה, שרימפס, זיתים, זעפרן, כוסברה...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 370
הפאייה המושלמת של ג'יימי אוליברצפיות: 21,588

כדי להפוך את הפאייה למסורתית עוד יותר, נסו להשתמש בכמה שיותר פירות ים. ציר עוף יוסיף טעם. הוסיפו אותו בהדרגה, כמו שהייתם עושים בעת בישול...

עוף, צ'וריסו, פנצ'טה, אורז, אפונה, מולים, שרימפס, קלמארי, בצל, שום, זעפרן, פפריקה, לימון, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
מחבר: - שף מפורסם
כדורי סרטןצפיות: 6 809

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בשר סרטנים, שמנת, מיונז, ביצים, מיץ לימון, מלפפון כבוש, רוטב ווסטרשייר, מלח ותבלינים, בצל, אבקת שום, לחם לבן, רוטב טרטר, פטרוזיליה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 יחידות
מְחַבֵּר: - שף
פאייה עם פירות ים, עוף וצ'וריסוצפיות: 7,511

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

ירכי עוף, שוקיים עוף, נקניקיית צ'וריסו, אורז עגול, שרימפס, לובסטר, מולים, אפונה, עגבניות, בצל, שום, לימון, זעפרן, פטרוזיליה...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 2 - 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פאייה פירות יםצפיות: 5 113
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

עוף, נקניקיית צ'וריסו, קלמארי, שרימפס, מולים, אפונה, פלפל, בצל, שום, זעפרן, פתיתי פלפל אדום, עלי דפנה, טימין, גרידת לימון, אורז, לחם לבן, פטרוזיליה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף
פאייה מושלמתצפיות: 11 142
תוכן המתכון:

מתכון לפאייה ספרדית של אורז עם עוף, צ'וריסו ופירות ים. האורז המטוגן בתחתית נקרא סוקרט...

אורז עגול, שרימפס, לובסטר, עוף, נקניקיית צ'וריסו, עגבניות, אפונה, בצל, שום, פפריקה, אורגנו, זעפרן, לימון, פטרוזיליה...
זְמַן: שעתיים וחצי מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 - 6
הליבוט מאודה עם רוטב סוצ'יצפיות: 10,683
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

הליבוט, אורז בסמטי, עגבניות, פלפלי צ'ילי, חלב קוקוס, שמנת, אניס כוכבי, למון גראס, קארי, זרעי חרדל, זרעי שומר, כורכום, זעפרן, גהי, מיץ ליים, תפוזים...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
קלמארי עם רוטב אננסצפיות: 4,826

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

קלמארי, אננס, יוגורט, שורש ג'ינג'ר, רוטב סרירצ'ה, פפריקה, אבקת שום, אבקת בצל, פלפל קאיין טחון, אורגנו, טימין, חומץ אורז, קטשופ, עמילן...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 כמנה ראשונה

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון