מתכוני תוספות מהירים

אולי החלק הכי טעים בסלט הזה הוא הרוטב החמצמץ העשוי משומן בייקון שנוצר במהלך הטיגון. הוא משתלב בצורה מושלמת עם כל ירקות סלט עשירים, במיוחד תרד. הגישו את הסלט...

הנה המתכון המושלם לארוחת ערב טעימה ובריאה באמצע השבוע. המנה מלאה בירקות עסיסיים ובהירים, מעורבבים ברוטב עשיר על בסיס תפוז. קוצצים את כל הירקות מראש ומגישים...

פטריות שמפיניון חומות ושיטאקי מוקפצות בשמן צמחי עם שום ומעליהן רוטב ג'ינג'ר העשוי מקטשופ ומיונז. ניתן להגיש את מוקפצי הפטריות הללו כתוספת לבשר או...

הכינו את רוטב הבוטנים המהיר והרב-תכליתי הזה, ערבבו אותו עם האטריות האהובות עליכם (אטריות אורז, יאקיסובה, אטריות ביצים, ספגטי - כל סוג יתאים), ויהיה לכם...

שלבו אטריות אורז מבושלות עם מלפפונים טריים, עגבניות ועשבי תיבול ברוטב אסייתי חריף עם צ'ילי טרי וג'ינג'ר. פזרו קשיו לפריכות והגישו כמתאבן או...

סלט חם זה של עגבניות שרי קלויות ולחם קלוי הוא גרסה נעימה ומנחמת לפנצנלה קיצית. הוסיפו שום ואורגנו לטעם חריף. ערבבו את החתיכות...

עם המתכון הזה, אפשר להכין אורז רך ואוורירי כמו פילאף. הסוד הוא לטגן אותו קלות לפני הוספת מים. אם רוצים, אפשר להוסיף גרידת לימון או טימין. התערובת המוגמרת...

הכוכב של תבשיל הירקות הזה הוא לא החציל, המסורתי לקפונטה הסיציליאנית, אלא הפלפל. צולים אותו עד להשחרה, מסירים את הקליפה החרוכה, מערבבים את הפלפלים הרכים עם צימוקים,...

"כילדה, יכולתי לאכול קערה שלמה של 'ארוז קון אלוטות' (אורז עם תירס) של אמי", נזכרת מרסלה ויאדוליד. "כל משפחה מקסיקנית מכינה את התוספת הזו בצורה כזו או אחרת, אבל..."

תבשיל מהיר זה משתמש בשעועית משומרת ועגבניות, ולאחר מכן מבושל על אש קטנה עם נקניק מעושן. זהו מנה לשתי מנות, שסנדרה לי ממליצה לשלב עם...

ספגטי דלעת היא דרך נהדרת להכין פסטה עם ירקות בלי חותכי ירקות או ספירלייזרים מיוחדים. פשוט חממו אותה במיקרוגל, והבשר מתפרק באופן טבעי.

אם אתם אוהבים תפוחי אדמה מפוררים עם תוספות אבל לא רוצים לחכות שעה עד שהם יאפו בתנור, המתכון הזה בשבילכם. תפוחי האדמה מאודים ואווריריים תוך דקות ספורות...

תבשיל אמריקאי קלאסי זה מוכן כולו במיקרוגל עם תרד טרי, ששומר על צבעו הירוק העשיר והתוסס לאחר חימום קצר. ערבבו אותו עם רוטב שמנתי,...

כדי להכין את תוספת החג המדהימה הזו, כל מה שצריך זה גזרים, מעט חמאה, כפית סוכר וטימין טרי. הגזרים יוצאים מבריקים ונראים טעימים כש...

עם המתכון הזה, האורז החום שלכם תמיד יהיה מבושל בצורה מושלמת ואחידה. הכלל העיקרי: אל תציצו מתחת למכסה. לאחר שהאורז מבושל, תנו לו לאדות עוד כמה דקות, מכוסה, והתוצאה...

מתכון קישואים אפוי בתנור זה הוא פשוט להפליא, אבל עם תוספת של שמן זית כתית מעולה איכותי וטימין טרי, הקישואים טעימים להפליא ומושלמים ל...

תירס אפוי בתנור הרבה יותר טעים מתירס מבושל. ועם המתכון הפשוט הזה, זה פשוט באותה מידה. אפו את הקלחים ישירות בתוך הקליפות, לאחר הסרת ה"שיער" ו...

אם אתם אוהבים דלעת במנות מלוחות, מתכון תוספת הבשר הזה לא יאכזב. תוספת פטיטים תוססת זו בסגנון מזרח תיכוני מאזנת את המתיקות הטבעית של דלעת ותמרים...

אורז תוסס זה מקבל את צבעו שטוף השמש מזעפרן. זעפרן הוא תבלין יקר, אך כאשר משתמשים בו נכון, נדרשת רק כמות זעירה. הוא מעניק טעם ייחודי ו...

כיסונים ריחניים אלה ממולאים בזר שלם של עשבי תיבול ארומטיים. לאחר בישול במים או אידוי, הם יוצאים שמנמנים ורכים. ניתן להוסיף אותם למרק, ציר או להגיש כתוספת לעוף אפוי.

תיהנו משילוב של עגבניות טריות ומתוקות, גבינת ברי שמנת ובזיליקום ריחני. רוטב זה, שאינו דורש בישול, מוכן עם ארבעה מרכיבים בלבד בזמן שלוקח לבשל את הפסטה.

בשר סרטנים מתוק, גבינה שמנת ופלפלים פריכים משתלבים יפהפה במנה ראשונה פשוטה אך טעימה זו, שמובטחת שתשמח את כולם...

כולם אוהבים כרובית שלמה אפויה בתנור בגלל החלק הפנימי הרך והחלק החיצוני הזהוב והקרמל שלה. אבל יש גם אופציה קיצית: צלייה על גחלים. אם...

הכינו את סלט הפסטה הטעים הזה עם ברוקולי, אפונה ירוקה, חזיר, סלמי וגבינת פרווולונה ברוטב מיונז עשבי תיבול, מושלם לפיקניקים ולקיץ בכלל.

למנת תוספת בריאה, צלו אספרגוס בתנור והגישו אותו ברוטב שקדים שמנתי. הרוטב עשוי מאגוזים ומיץ לימון בבלנדר, אבל טעמו כמו רוטב שמנתי. הוא מושלם גם עם בשר וגם עם...

תרמילי אפונת שלג כל כך רכים שאפשר לאכול אותם טריים בשלמותם. הם תוספת נהדרת לגזרים מגוררים בסלט אסייתי. הוסיפו רוטב אסייתי קנוי על הירקות, ולמרקם פריך ופריך...

סלט מלפפונים זה הוא תוספת מושלמת לבשר צלוי על האש. המלפפונים, ברוטב שמנת חמוצה עם שמיר טרי ונגיעה של חומץ יין אדום, הם טעימים להפליא...

רדיקיו הוא חסה חזקה שמרירותה מתעצמת על ידי צלייה מהירה. צלו רבעים מהחסה עד שהחלק החיצוני נחרך קלות, בעוד...

תירס קיץ טרי ומתוק מבושל בסגנון ברביקיו במתכון זה. התירס מצופה בטעם טעים, ומעוטר בתיבול מתוק-חריף ומרוטב ברביקיו חמצמץ...

מתאבן ותוספת קוריאנית מתוקה וקרמית זו מוגשת באופן מסורתי כשהיא לוהטת ישירות מהמחבת או מבושלת במהלך ארוחת ברביקיו קוריאנית. לרוב היא מוכנה באמצעות...

הסלסה הסמיכה הזו משתלבת נהדר עם יותר מאשר רק צ'יפס. נסו אותה, למשל, כתוספת לדג אפוי או צלוי. הסלסה אינה דורשת בישול ופשוט מעורבבים, אז...

מבשלים שעועית ירוקה במים רותחים במשך כמה דקות כדי לרכך אותה מעט אך לשמור על עסיסיותה, ומערבבים עם פטריות מוקפצות להכנה קלה, טעימה ובריאה...

"תרד הוא מאוד רך ורזה. כדי לתת לו טעם, אני תמיד מוסיף גבינה או משהו עשיר", משתף אלכס גוארנשלי. "אני מת על סלט תרד טרי, אבל אני גם אוהב..."

אופים תפוחי אדמה שלמים ומגישים אותם בסגנון פירורים עם פסטו מרענן של קייל, אגוזי מלך וגבינה שוויצרית. מתכון זה מציע גרסה מהירה של תפוחי אדמה ב...

הפכו סלט קנוי על ידי הוספת אפרסקים ובייקון בגריל לתרד, כתוספת מושלמת לברביקיו קיצי. למתכון זה, בחרו אפרסקים בשלים אך מוצקים כדי...

כדי לגרום לתירס צלוי להיראות חגיגי, מרחו את הקלחים במיונז וגלגלו אותם בחטיפי תירס פריכים כתושים בצבעים שונים. לקבלת דוגמת אומברה בולטת, בחרו חטיפי תירס בשלושה גוונים...

ניתן לבשל פלפלים קטנים בשלמותם, והם ייראו יפהפיים ותוססים בהגשה. צלו את הפלפלים הקטנים על הגריל, ערבבו עם עשבי תיבול ורוטב לימוני, ופיזרו אגוזי מלך –...

בעזרת קולפן ירקות, פרסו את הגזרים לרצועות ארוכות לקבלת סלט בסגנון מרוקאי יפהפה. המתיקות הטבעית של הגזרים משלימה בצורה מושלמת צימוקים זהובים וכוסברה חריפה...

המנה של איינה, המורכבת מ-5 מרכיבים, נאפית בתנור במקום מטוגנת בשמן עמוק, מה שאומר שאתם יכולים ליהנות ממנה ללא רגשות אשם. מה הסוד לקרום פריך בלי טיגון בשמן עמוק? סוכר חום בהיר עוזר...

סלט החורף הזה עשיר בויטמינים ובסיבים, ונראה קיצי לחלוטין! אנדיב פריך ועסיסי, אסקרול וסלרי משלימים בצורה מושלמת תפוח גרני סמית מתוק וחמצמץ בטעם מרענן...

אם אתם מחפשים תוספת מרשימה אך קלה להכנה לחג הבא שלכם, שקלו את העגבניות הממולאות האלה באורז חום, עשבי תיבול, מקסיקני...

פלחי בטטה אפויים חריפים יכולים לשמש כמנה ראשונה או כתוספת לבשר. לאחר הבישול, הם מתובלים בתערובת של חמאה, הריסה, שום וגרידת ליים. תערובת חריפה זו...