סלט מלפפונים עם שמנת חמוצה

קולות: 1

זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 74, שומן כולל 6 ג'., שומנים רוויים 3 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 5 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 15 מ"ג, נַתרָן 284 מ"ג, סוּכָּר 3 ג'.

סלט מלפפונים זה הוא תוספת מושלמת לבשר צלוי על האש. המלפפונים ברוטב שמנת חמוצה עם שמיר טרי ונגיעה של חומץ יין אדום מרעננים להפליא, עם חמיצות נעימה, בעוד בצל אדום מוסיף נגיעה של חריפות.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

0.5 כוס שמנת חמוצה
כף אחת של חומץ יין לבן
3 כפות שמיר טרי קצוץ {PAGEBREAK}
מלפפון אחד, פרוס לעיגולים בעובי 0.3 ס"מ.
חצי בצל אדום בינוני, פרוס דק

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: מלפפונים, בצל אדום, שָׁמִיר, חומץ יין, שמנת חמוצה

בישול המנה לפי המתכון:

בקערה גדולה, ערבבו שמנת חמוצה, חומץ ושמיר. הוסיפו את המלפפון והבצל האדום, תבלו במלח ופלפל וערבבו היטב.
מגישים מיד או מכסים בניילון נצמד ומקררים עד שבוע.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / פִּיקנִיק / מתכונים פשוטים ומהירים / תוספות מהירות / מנות קיץ / מנות עיקריות / תוספות / ירקות ופטריות / סלטים / סלטי ירקות / מייקל סימון

אוספי מתכונים