מנות עיקריות פשוטות במחבת

קולות: 3

הוציאו את המחבת והכינו אחת מהמנות העיקריות הקלות האלה.

פסטה עם שרימפס ושום במחבת

ארוחת ערב מהירה ואלגנטית זו באמצע השבוע מוסיפה טוויסט לפטוצ'יני אלפרדו הרגיל. פלפל אדום ופפריקה מוסיפים עוד יותר טעם.

מַתכּוֹן: פסטה פטוצ'יני ברוטב שמנת עם שום ושרימפס

ירכי עוף עם תפוחי אדמה, לימון ושום

מים וחמאה משתלבים יחד ליצירת ארוחת עוף נפלאה באמצע השבוע. תפוחי אדמה מבושלים לצד ירכי עוף פריכות. ראשית, מבשלים אותם עד שהם רכים, ואז מטגנים אותם בחמאה הנותרת עד להזהבה.

מַתכּוֹן: ירכי עוף עם תפוחי אדמה, לימון ושום

שעועית עם שרימפס ופטה

בפחות מחצי שעה, תוכלו להכין ארוחת ערב טעימה של שעועית ושרימפס, ואז יהיה לכם רק מיכל אחד לשטוף.

מַתכּוֹן: שרימפס מטוגן במחבת עם שעועית לבנה וגבינת פטה

צ'ילי במחבת עם לחם תירס

הכינו צ'ילי, אפו לחם תירס והגישו ארוחת ערב, הכל במחבת אחת. האדים העולים מהצ'ילי האדום-כהה והחריף מעניקים לציפוי לחם התירס מרקם אוורירי.

מַתכּוֹן: צ'ילי במחבת עם לחם תירס

פסטה פנה עם סלט קפרזה

ארוחת ערב במחבת אחת זו משלבת פסטה אלפרדו שמנתית עם סלט קפרזה טרי.

מַתכּוֹן: פסטה אלפרדו עם עוף וקפרזה

פסטה עם נקניק איטלקי

מתכון חסין תקלות: ארוחת ערב של 16 דקות המשלבת חלבון, פחמימות וירקות במחבת אחת. מעט ריקוטה עם גרידת לימון היא הגימור המושלם.

מַתכּוֹן: פסטה עם נקניק איטלקי וירקות במחבת

חזיר עם תפוחי אדמה פרובנסליים

מתכון אלגנטי אך פשוט זה מבשל הכל במחבת אחת, מה שהופך את הניקוי לקליל. לאחר החיתוך, יש לשמור את תפוחי האדמה במים כדי למנוע שינוי צבע בזמן שאתם מכינים את שאר המרכיבים.

מַתכּוֹן: נתח חזיר עם תפוחי אדמה במחבת ברזל יצוק, בסגנון פרובנס

לזניה חריפה במחבת

השתמשו בנקניק איטלקי חריף כדי להוסיף טעם תוסס ללזניה. מנה דשנה זו מגישה שמונה סועדים, אבל כנראה שלא תרצו להזמין כל כך הרבה אורחים לארוחת ערב - תאכלו בשמחה את השאריות למחרת!

מַתכּוֹן: לזניה עם נקניק חריף במחבת

עוף ברוטב שמנת במחבת

מתכון פשוט זה משתמש במחבת אחת לארבעה דברים: טיגון, הקפצה, בישול ואידוי מרכיבים. ניקוי המרכיבים מתבצע למינימום, כך שלא תצטרכו להפעיל את מדיח הכלים.

מַתכּוֹן: עוף ברוטב שמנת במחבת

קסולה במחבת

הגרסה שלנו למנה צרפתית קלאסית, שניתן להכין כל היום, אורכת כשעה. כאן, אנו משתמשים בנוזל משעועית משומרת ופירורי לחם כדי לשחזר את המרקם החמאתי, וירכי עוף מחליפות את קונפי הברווז.

מַתכּוֹן: קסולה מהירה במחבת ברזל יצוק

עוף עם רביולי

תבלו את ארוחת הרביולי שלכם על ידי טיגון שלהם במחבת עם עוף וירקות.

מַתכּוֹן: עוף עם רביולי במחבת

פיצה במחבת עמוקה

לדעתנו, הפיצה הזו הרבה יותר טובה מהפיצה שאפשר להזמין בבית. בזכות המחבת מברזל יצוק, מנה חמה וטעימה תהיה על השולחן תוך שעה בלבד, והניקוי מינימלי!

מַתכּוֹן: פיצה במחבת

אנו ממליצים

אנצ'ילדות עוף

אנצ'ילדה גבינתית זו היא המתכון המושלם לשימוש בשאריות עוף בגריל או להכנת ארוחה מהירה של 30 דקות.

מַתכּוֹן: אנצ'ילדות עוף אפויות בתנור

פילה חזיר עם גזר חריף וקוסקוס

קוסקוס חזיר, משמש מיובש וגזר מתובל בג'ינג'ר ולימון משתלבים בצורה נהדרת לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע שאינה דורשת הרבה כלים נוספים. תערובת תבלינים לפאי דלעת היא נשק סודי - שילוב ייחודי זה של תבלינים יוצר טעם תוסס.

מַתכּוֹן: פילה חזיר עם גזר חריף וקוסקוס במחבת

לזניה במחבת

הכנת לזניה בימי חול קלה הרבה יותר בזכות מחבת ודפי פסטה להכנה מהירה - אין צורך בתנור. המנה הזו מוכנה על הכיריים תוך 45 דקות בלבד.

מַתכּוֹן: לזניה במחבת

עוף עם כיסונים

הסוד לגרסה הפשוטה הזו של קלאסיקה הוא בצק עוף וסקונס קנויים בגריל. בעזרת המרכיבים האלה, מנה שלוקחת בדרך כלל שלוש שעות להכנה הופכת לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע. והיא כל כך פשוטה (רק סיר אחד!), שאפשר להכין אותה כמעט בכל מקום, אפילו בטיול קמפינג או בחופשה.

מַתכּוֹן: עוף עם כיסונים במחבת

עוף עם ארטישוק

שלבו מרכיבים טעימים כמו לבבות ארטישוק, זיתי קלמטה וגבינת פטה מלוחה במנת עוף דשנה.

מַתכּוֹן: עוף עם ארטישוק במחבת

פיצה ביבימאפ

למנה הפשוטה הזו יש את הטעם המלוח של אורז ביבימאפ קוריאני, אבל אפשר להגיש אותה בפרוסות כמו פיצה.

מַתכּוֹן: אורז מטוגן פריך עם משחת גוצ'וג'אנג, בקר וקימצ'י

פלפלים עם נקניקיות הודו

צלו נקניקיית הודו על הגריל לקבלת גרסה רזה יותר של מאכל איטלקי קלאסי.

מַתכּוֹן: נקניקיות הודו מטוגנות עם פלפלים מתוקים

עוף טקס-מקס ואורז

השתמשו בשאריות לארוחת ערב עשירה וטעימה. ארוחה זו, המיוצרת במחבת אחת, מוכנה תוך 25 דקות בלבד.

מַתכּוֹן: עוף טקס-מקס ואורז

עוף אפוי עם לימון במחבת

העוף העסיסי והצלוי במחבת של אינה גרטן טעים עוד יותר בזכות המיצים העשירים הנוצרים מיין הלבן, הבצל, השום, הלימון ועשבי התיבול שמשרים על הבשר בתנור. לאחר הצלייה, הלימונים הופכים למתוקים, כמעט מקורמלים, מה שהופך אותם למושלמים לאכילה.

מַתכּוֹן: עוף עם לימון במחבת בתנור

אומלט מערבי עם תפוחי אדמה מגוררים

וריאציה זו על החביתה המערבית מכילה תפוחי אדמה קפואים מגוררים, גבינה, פלפלים וחזיר, מה שהופך את ארוחת הבוקר האהובה למנת צהריים משביעה.

מַתכּוֹן: חביתה עם האשבראון

לזניה עוף במחבת

מחפש/ת ארוחה מושלמת ליום עבודה? רי משתמש/ת במרכיבים מהישג יד, כמו פסטה ורוטב מרינרה קנוי, כדי ליצור ארוחת ערב טעימה.

מַתכּוֹן: לזניה עוף במחבת

פרמיג'אנה עם נקניקיות ופולנטה

הכינו מנה נעימה בסגנון איטלקי תוך 20 דקות בלבד: פזרו מעל נקניקייה מפוררת רוטב עגבניות, פרוסות פולנטה מבושלת וגבינה, ואפו.

מַתכּוֹן: פולנטה צלויה עם נקניק איטלקי ומוצרלה

עוף מזוגג עם פטרוזיליה ופירות יבשים

שלבו שפע של טעמים בתבנית קלה להכנה במחבת אחת: עוף מזוגג במשמש, ירקות צלויים ושזיפים פרוסים.

מַתכּוֹן: עוף בגלייז משמש עם פטרוזיליה ופירות יבשים

סופלה גבינה עם חזיר

שילוב קלאסי של גבינה וחזיר במנה מפתיעה: שלבו ביצים טרופות עם תפוחי אדמה אפויים וגבינת מנצ'גו מגוררת.

מַתכּוֹן: סופלה גבינה ונקניק במחבת

עוף מרנגו

בשלו עוף ברוטב עגבניות פשוט למנת מחבת שכולם יאהבו.

מַתכּוֹן: ארוחת ערב מהירה: עוף מרנגו עם ירקות

פאי בקר במחבת

פאי משביע עם בשר וירקות, מכוסה בקרום זהוב, נאפה תוך 15-20 דקות בלבד.

מַתכּוֹן: פאי בשר במחבת

לזניה עם דלעת

הכנת לזניה מהירה וקלה במחבת נותנת לכם דפי פסטה פריכים עם גבינה מקורמלת בקצוות, בנוסף למרכז רך ולעיס.

מַתכּוֹן: לזניה דלעת מטוגנת במחבת

פריטטה עם ירקות מוקפצים

ממלאים פריטטה בירקות מוקפצים, רוטב הויסין וג'ינג'ר לקבלת טוויסט אסייתי בלתי צפוי.

מַתכּוֹן: פריטטה בטכניקת הקפצה

פסטה אלפרדו עם עוף

הפסטה הקרמית והגבינתית הזו היא בדיוק הדבר הנכון לארוחת ערב נעימה. רי מכינה רוטב אלפרדו מהיר עם שמנת מתוקה ותערובת של חלב ושמנת, ואז מוסיפה תרד ועגבניות לתוספת צבעונית.

מַתכּוֹן: פרפלה עם עוף ברוטב שמנת במחבת

רביולי עם נקניקיות ופלפלים במחבת

אנו מציגים את שילוב הטעמים האיטלקי האהוב של נקניקיות ופלפלים במנה פשוטה שניתן להכין תוך 20 דקות בלבד. מבשלים בו זמנית רביולי קנוי ורוטב צבעוני, ואז מחממים אותם שוב באותה מחבת. נגיעה אחרונה היא גבינת פרובולונה מותכת.

מַתכּוֹן: רביולי נקניקיות ופלפלים במחבת תוך 20 דקות

קטגוריות: