באופן מסורתי, צ'ורוס, שמקורם בספרד ובפורטוגל, עשויים מבסיס בצק צ'וקס ומטוגנים בשמן. מאפינס תירס אמריקאי נאפים. שילוב של שני מתכונים אלה,...
מתכונים מטוגנים בשמן עמוק
שפמנון בשרי, רך וטעים להפליא, מכיל מינימום עצמות. הוא שומר על כל עסיסיותו במהלך הבישול ויוצא רך מאוד. הבלילה הפריכה...
השם "עוגת משפך", שמתורגם כ"עוגת משפך", מתייחס לשיטת הכנת הקינוח הזה. מעדן זה נמכר לעתים קרובות בירידים ובאירועים המוניים דומים אחרים...
הכדורים הזהובים והפריכים האלה נראים כמו פרמזן עוף אפוי, רק הפוך: הגבינה הדביקה ממוקמת בתוך עוף טחון מתובל בתבלינים איטלקיים. ה"מרינרה"...
"מול פריטס" הוא מאכל בלגי מסורתי המורכב ממולים וצ'יפס. המולים מוגשים בדרך כלל באותו סיר בו בושלו, כאשר הצ'יפס מוגש על צלחת נפרדת.
תבשיל עם שעועית ירוקה מוכן באופן מסורתי בארצות הברית לחג ההודיה כתוספת להודו. מנה זו, שהומצאה במקור בשנות ה-50, לא דרשה הכנה רבה.
כרובית פחות פופולרית משמעותית מכרוב לבן, וזה לגמרי לא מוצדק, שכן היא עשירה יותר בחומרים מזינים וקל יותר לעיכול על ידי הגוף. גישה זו כלפי...
לתפוחי אדמה יש מתחרה חדש: צ'יפס אספרגוס. בלילת בירה ושמן חם מבטיחים שהגבעולים הירוקים זהובים ופריכים. איולי לימון הוא רוטב טבילה נהדר, ואתם יכולים...
כנפי עוף מטוגנות ברוטב ברביקיו בטעם סוכר-בירה הן עסיסיות מבפנים ופריכות מבחוץ. שיטת בישול זו גם מעניקה להן טעם ייחודי...
כריך הוסייר הוא מנה עיקרית במדינת אינדיאנה, שם התושבים מכנים את עצמם הוסיירים. המאפיין הייחודי שלו הוא שבין שני חצאי הלחמנייה, יחד עם ירקות, נמצא...
חובבי פסטה יכולים לגלות דרך חדשה ליהנות מפסטה. חטיף קל ופריך שקשה להפסיק לאכול - את כל זה אפשר עכשיו...
עוף חריף הפך לסימן ההיכר של העיר האמריקאית נאשוויל, טנסי, הודות לאירוע אנקדוטלי שקרה לבעלים של אחת המסעדות המקומיות בתחילת השנה שעברה.
פנקו את עצמכם ואת ילדיכם בסופגניות אמריקאיות. הן הפכו כל כך מושרשת בתרבות האמריקאית עד שיום שישי הראשון של יוני נחגג כיום הסופגניות הלאומי.
שילוב מרכיבים בסגנון אמריקאי מוכר, ויש לכם המבורגרים עם טוויסט מקסיקני, רק תוסיפו קצת צ'ילי. זה דורש קצת התעסקות, אבל התוצאה בהחלט...
תושבי ויומינג האמיצים היוו השראה לרומנים רבים, כולל קלאסיקת הקאובויים "שיין". הטבע הפראי והקרבה לקלדרה ילוסטון מעניקים את עצמם ל...
קריעת העלים וטיגונם בשמן עמוק הם כמעט כל מה שצריך כדי להכין "צ'יפס" פריך של קייל. מי שינסה את המנה הזו כנראה יגלה שההוראות הבאות...
כדורי תפוחי אדמה פריכים אלה ממולאים ברוטב בקר דק שמונח קפוא בתוך הקרוקטים ונמס בזמן הטיגון. התוצאה היא...
הקינוח הזה טעים וייחודי כאחד. הגלידה חייבת להיות קרה מאוד כדי למנוע ממנה להימס בזמן הטיגון. בסך הכל, המתכון די פשוט, והקינוח המוגמר יעלה על כל...
חם ופריך מבחוץ, מוצק וקר מבפנים, ופינוק טעים נוסף - גלידה מטוגנת. זה לא כל כך קשה להכנה, למרות שזה דורש קצת זמן...
בארה"ב, ניתן למצוא את חטיף הסניקרס הפופולרי לעתים קרובות לא רק בעטיפה הרגילה שלו, אלא גם בבלילה מטוגנת. לאחר שניסו את הממתק המתוק, היו שהחליטו לקחת אותו לשלב הבא ולגלות את טעמו...
חובבי חטיפי שוקולד ומזון מהיר מטוגן יכולים לשלב את שני התשוקות שלהם. למרות ששילוב זה נראה יוצא דופן, הוא עובד. מאמינים שמקורו של המנה...
גלידת וניל, תות ושוקולד טעימות עוד יותר כשהן מועלות בתערובת אפויה פריכה של קורנפלקס ופתיתי קוקוס. מוגש עם...
אם נמאס לכם מעוגת גבינה קלאסית, נסו לצפות אותה בשוקולד ולטגן אותה בשמן עמוק, לאחר שעטפתם אותה בבצק דק וטבלתם אותה בתערובת הביצים. מעליה שוקולד...
שום דבר לא אומר "ליבי שייך לך" כמו הפינוק החריף, הגביני והפריך הזה. אין בו שום דבר מפואר: הכל, מהצבע האדום הבוהק ועד לטעם הנועז, ייראה בבירור...
חם ופריך מבחוץ, קר וקרמי מבפנים - כדורי גלידה מצופים גרגרים אלה הם הפינוק המושלם לחובבי מתוק. בחרו ממגוון שילובי טעמים מרגשים והתחילו...
צ'יפס תפוחי אדמה הוא מועדף בקרב רבים. חטיף פריך זה די קל להכנה בבית. כל מה שצריך זה סיר טיגון עמוק וכמה תבלינים. פומפייה מיוחדת גם תהיה שימושית...
טאטר טוטס, כדורי תפוחי אדמה מגוררים ומטוגנים בשמן עמוק, הם מאכל אמריקאי פופולרי המוגש כמנה ראשונה או כתוספת. הקרום הפריך שלהם הוא אהוב על מבוגרים וילדים כאחד. עבור...
מתכון שלב אחר שלב להכנת כדורי וופל שוקולד-תות על שיפודים.
מתכון שלב אחר שלב עם תמונות לצ'יפס תפוחי אדמה מטוגן ביתי.
מתכון מפורט למנה לכבוד ראש השנה עם תמונות...
מתכון מפורט עם תמונות.
סופגניות בצק שו קינמון ריחניות אלה יקבעו את האווירה המושלמת להתעוררות עם כוס קפה של בוקר...
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
























































