מתכונים מטוגנים בשמן עמוק


מְחַבֵּר:
צ'ורוס עשויים מבצק מאפינס תירסצפיות: 4 352

באופן מסורתי, צ'ורוס, שמקורם בספרד ובפורטוגל, עשויים מבסיס בצק צ'וקס ומטוגנים בשמן. מאפינס תירס אמריקאי נאפים. שילוב של שני מתכונים אלה,...

תערובת לעוגה, קמח רב תכליתי, ביצים, חלב חמאה, גרידת תפוז, קינמון...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 לביבות
שפמנון מטוגן בבלילהצפיות: 5 144

שפמנון בשרי, רך וטעים להפליא, מכיל מינימום עצמות. הוא שומר על כל עסיסיותו במהלך הבישול ויוצא רך מאוד. הבלילה הפריכה...

שפמנון, חרדל דיז'ון, רוטב חריף, מיץ לימון, עירית, מיונז, סלרי, פלפל קאיין טחון, בירה קלה, ביצים...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - מגיש טלוויזיה
עוגת פאנל אמריקאיתצפיות: 8,367

השם "עוגת משפך", שמתורגם כ"עוגת משפך", מתייחס לשיטת הכנת הקינוח הזה. מעדן זה נמכר לעתים קרובות בירידים ובאירועים המוניים דומים אחרים...

קמח משובח, ביצים, חלב, אבקת סוכר, קינמון...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
כדורי עוף מצופים בפירורי לחם עם גבינהצפיות: 45 271

הכדורים הזהובים והפריכים האלה נראים כמו פרמזן עוף אפוי, רק הפוך: הגבינה הדביקה ממוקמת בתוך עוף טחון מתובל בתבלינים איטלקיים. ה"מרינרה"...

עוף טחון, תיבול איטלקי, פירורי לחם, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, רוטב מרינרה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 15 יחידות
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
מולים צ'יפס: מולים עם צ'יפסצפיות: 9,320

"מול פריטס" הוא מאכל בלגי מסורתי המורכב ממולים וצ'יפס. המולים מוגשים בדרך כלל באותו סיר בו בושלו, כאשר הצ'יפס מוגש על צלחת נפרדת.

מולים, יין לבן, בצלצלי שאלוט, שום, חרדל מלא, שמנת חמוצה, פטרוזיליה...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
תבשיל עם שעועית ירוקהצפיות: 5,468

תבשיל עם שעועית ירוקה מוכן באופן מסורתי בארצות הברית לחג ההודיה כתוספת להודו. מנה זו, שהומצאה במקור בשנות ה-50, לא דרשה הכנה רבה.

שעועית ירוקה, פטרוזיליה פטרוזיליה, גבינת פרמזן, פירורי לחם, בצל, קפיר, שמנת, פלפל קאיין טחון, טימין, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
כרובית בבלילהצפיות: 13,175

כרובית פחות פופולרית משמעותית מכרוב לבן, וזה לגמרי לא מוצדק, שכן היא עשירה יותר בחומרים מזינים וקל יותר לעיכול על ידי הגוף. גישה זו כלפי...

כרובית, ביצים, קמח...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 253
מְחַבֵּר:
אספרגוס מטוגן בשמן עמוקצפיות: 6,605

לתפוחי אדמה יש מתחרה חדש: צ'יפס אספרגוס. בלילת בירה ושמן חם מבטיחים שהגבעולים הירוקים זהובים ופריכים. איולי לימון הוא רוטב טבילה נהדר, ואתם יכולים...

אספרגוס, תיבול צ'ילי, גרידת ליים, גבינת פרמזן, תיבול דגים, בירה קלה, עמילן, מיונז...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - מגיש טלוויזיה
כנפי עוף מטוגנות ברוטב ברביקיו בירהצפיות: 11 223

כנפי עוף מטוגנות ברוטב ברביקיו בטעם סוכר-בירה הן עסיסיות מבפנים ופריכות מבחוץ. שיטת בישול זו גם מעניקה להן טעם ייחודי...

כנפי עוף, שורש ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, סוכר חום, בירה קלה, מיץ ליים, קטשופ, עמילן, רוטב ברביקיו, שומשום...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 כנפיים
מְחַבֵּר:
כריך צלעות חזיר של ביג מןצפיות: 10,584

כריך הוסייר הוא מנה עיקרית במדינת אינדיאנה, שם התושבים מכנים את עצמם הוסיירים. המאפיין הייחודי שלו הוא שבין שני חצאי הלחמנייה, יחד עם ירקות, נמצא...

חזיר, יוגורט, פלפל קאיין טחון, מלפפון כבוש, חסה אייסברג, לחמניות המבורגר, חרדל, מיונז...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
פסטה "צ'יפס" עם מטבל אלפרדוצפיות: 11,377

חובבי פסטה יכולים לגלות דרך חדשה ליהנות מפסטה. חטיף קל ופריך שקשה להפסיק לאכול - את כל זה אפשר עכשיו...

פסטה פרפלה, גבינת שמנת, גבינת פרמזן, אגוז מוסקט, שמנת...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 – 10
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
כריך עוף חריף בנאשווילצפיות: 4 271

עוף חריף הפך לסימן ההיכר של העיר האמריקאית נאשוויל, טנסי, הודות לאירוע אנקדוטלי שקרה לבעלים של אחת המסעדות המקומיות בתחילת השנה שעברה.

ירכי עוף, לחמנייה מתוקה, רוטב חריף, חלב חמוץ, גרגירי שום, תיבול צ'ילי, פפריקה...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 כריכים
מְחַבֵּר:
דונאטס אמריקאיםצפיות: 4,078

פנקו את עצמכם ואת ילדיכם בסופגניות אמריקאיות. הן הפכו כל כך מושרשת בתרבות האמריקאית עד שיום שישי הראשון של יוני נחגג כיום הסופגניות הלאומי.

קמח פרימיום, ביצים, חלב מאודה, תמצית וניל, אגוז מוסקט, מיובש, סופגניות, אבקת סוכר, קינמון...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 סופגניות
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
המבורגר עוףצפיות: 5 813

שילוב מרכיבים בסגנון אמריקאי מוכר, ויש לכם המבורגרים עם טוויסט מקסיקני, רק תוסיפו קצת צ'ילי. זה דורש קצת התעסקות, אבל התוצאה בהחלט...

עוף טחון, לחמניית בריוש, רוטב איולי, פירורי לחם, אורגנו, טימין, פלפל פסיילה, פלפל גוואחיו, שום, מיונז...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
המבורגר שאיין עם הודו, טבעות בצל ורוטב ברביקיוצפיות: 5,342
תוכן המתכון:

תושבי ויומינג האמיצים היוו השראה לרומנים רבים, כולל קלאסיקת הקאובויים "שיין". הטבע הפראי והקרבה לקלדרה ילוסטון מעניקים את עצמם ל...

לחמניות המבורגר, הודו טחון, רוטב עגבניות, אבקת חרדל, חומץ יין, פלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, מולסה, קטשופ, גבינת צ'דר, בייקון, רוטב ברביקיו...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
קייל מטוגן פריךצפיות: 13,266

קריעת העלים וטיגונם בשמן עמוק הם כמעט כל מה שצריך כדי להכין "צ'יפס" פריך של קייל. מי שינסה את המנה הזו כנראה יגלה שההוראות הבאות...

קייל, כוסברה...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
קרוקטים של פירה עם מילוי נוזליצפיות: 3,838

כדורי תפוחי אדמה פריכים אלה ממולאים ברוטב בקר דק שמונח קפוא בתוך הקרוקטים ונמס בזמן הטיגון. התוצאה היא...

תפוחי אדמה, חמאה, שמנת, קמח, ביצים, פירורי לחם...
זְמַן: 4 שעות ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8
גלידה מטוגנתצפיות: 9 133

הקינוח הזה טעים וייחודי כאחד. הגלידה חייבת להיות קרה מאוד כדי למנוע ממנה להימס בזמן הטיגון. בסך הכל, המתכון די פשוט, והקינוח המוגמר יעלה על כל...

גלידה, לחם לבן, סוכר, קינמון...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4-6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
גלידה מטוגנתצפיות: 3,647

חם ופריך מבחוץ, מוצק וקר מבפנים, ופינוק טעים נוסף - גלידה מטוגנת. זה לא כל כך קשה להכנה, למרות שזה דורש קצת זמן...

גלידת וניל, גלידה, ביצים, דגני בוקר, קורנפלקס...
זְמַן: 4 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8-10
מְחַבֵּר:
חטיפי סניקרס מטוגנים על מקלצפיות: 6 113

בארה"ב, ניתן למצוא את חטיף הסניקרס הפופולרי לעתים קרובות לא רק בעטיפה הרגילה שלו, אלא גם בבלילה מטוגנת. לאחר שניסו את הממתק המתוק, היו שהחליטו לקחת אותו לשלב הבא ולגלות את טעמו...

שוקולדים, קמח, מים מינרליים, מי סודה...
זְמַן: שעתיים ו-33 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
חטיפי מארס מטוגנים בשמן עמוקצפיות: 7 166

חובבי חטיפי שוקולד ומזון מהיר מטוגן יכולים לשלב את שני התשוקות שלהם. למרות ששילוב זה נראה יוצא דופן, הוא עובד. מאמינים שמקורו של המנה...

קמח, שוקולדים...
זְמַן: 5 שעות ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
גלידה בפתיתים פריכים עם קרמפטס מטוגניםצפיות: 2,463

גלידת וניל, תות ושוקולד טעימות עוד יותר כשהן מועלות בתערובת אפויה פריכה של קורנפלקס ופתיתי קוקוס. מוגש עם...

קורנפלקס, פתיתי קוקוס, חמאה, סוכר, קינמון, גלידת וניל, גלידת תות, גלידת שוקולד, בצק עלים, אבקת סוכר, קקאו...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 12
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוגת גבינה מטוגנתצפיות: 3,413

אם נמאס לכם מעוגת גבינה קלאסית, נסו לצפות אותה בשוקולד ולטגן אותה בשמן עמוק, לאחר שעטפתם אותה בבצק דק וטבלתם אותה בתערובת הביצים. מעליה שוקולד...

קרקרים, סוכר, חמאה, גבינת שמנת, ביצים, שוקולד לבן, בצק אגרול, חלב, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סירופ שוקולד, שמנת...
זְמַן: 9 שעות ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: עוגת גבינה אחת או 30 לחמניות
מְחַבֵּר:
"לבבות" מוצרלה בציפוי גבינה חריףצפיות: 5,260

שום דבר לא אומר "ליבי שייך לך" כמו הפינוק החריף, הגביני והפריך הזה. אין בו שום דבר מפואר: הכל, מהצבע האדום הבוהק ועד לטעם הנועז, ייראה בבירור...

גבינת מוצרלה, קורנפלקס, ביצים, רוטב ראנץ', רוטב סרירצ'ה...
זְמַן: שעתיים ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 12 לבבות
מְחַבֵּר:
גלידה מטוגנת עם פירורי דגניםצפיות: 4,473

חם ופריך מבחוץ, קר וקרמי מבפנים - כדורי גלידה מצופים גרגרים אלה הם הפינוק המושלם לחובבי מתוק. בחרו ממגוון שילובי טעמים מרגשים והתחילו...

גלידה, גלידת שוקולד, גלידת וניל, גלידת תות, קמח, ביצים, דגני בוקר...
זְמַן: 4 שעות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6
מְחַבֵּר: - בעלים משותפים של המסעדה
צ'יפס ביתי עם תיבול ברביקיוצפיות: 17 133

צ'יפס תפוחי אדמה הוא מועדף בקרב רבים. חטיף פריך זה די קל להכנה בבית. כל מה שצריך זה סיר טיגון עמוק וכמה תבלינים. פומפייה מיוחדת גם תהיה שימושית...

צ'יפס, תפוחי אדמה, אבקת בצל, פפריקה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
כדורי תפוחי אדמה תוצרת ביתצפיות: 5 611

טאטר טוטס, כדורי תפוחי אדמה מגוררים ומטוגנים בשמן עמוק, הם מאכל אמריקאי פופולרי המוגש כמנה ראשונה או כתוספת. הקרום הפריך שלהם הוא אהוב על מבוגרים וילדים כאחד. עבור...

תפוחי אדמה, תפוחי אדמה צהובים, ביצים, קמח, פלפל קאיין טחון, פפריקה, אבקת שום...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
לחמניות קנולי תוצרת בית עם ריקוטה ושוקולד צ'יפסצפיות: 15,289
תוכן המתכון:

מתכון מפורט לגלילות וופל עם גבינת שמנת....

גבינת ריקוטה, שוקולד צ'יפס, שוקולד חצי מתוק, קמח פרימיום, יין לבן, אבקת סוכר, פלפל אנגלי, קינמון, גרידת לימון, שמנת...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 24 צינורות
מְחַבֵּר: - שף
סטרופולי עם אגוזי לוזצפיות: 4,960

מתכון מפורט למנה לכבוד ראש השנה עם תמונות...

בצק עוגת ספוג, קמח משובח, ביצים, יין לבן, תמצית וניל, גרידת תפוז, מיץ לימון, קונפטי, אגוזי לוז, דבש...
זְמַן: 4 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
צ'ורוס דלעת עם רוטב שוקולדצפיות: 2,621

סופגניות בצק שו קינמון ריחניות אלה יקבעו את האווירה המושלמת להתעוררות עם כוס קפה של בוקר...

קמח פרימיום, מחית דלעת, ביצים, שמנת, תמצית וניל, שוקולד מריר, ליקר קפה, ציפורן, שורש ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, מלח ים גס, סוכר חום, קינמון...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: אוכל מהיר, נקניקיות, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
קורן דוג עם חרדל מתוקצפיות: 5 178

מתכון מפורט עם תמונות.

נקניקיות, קמח תירס, ביצים, חלב, אבקת שום, פלפל קאיין טחון, ריבת משמש, חרדל...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 יחידות
קטגוריות: אוכל מהיר, נקניקיות, .
נקניקייה בסגנון איטלקיצפיות: 5,623

מתכון מפורט עם תמונות.

נקניקיות, פוקצ'ה, תפוחי אדמה, פלפלים, פתיתי פלפל אדום, חרדל, קטשופ...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2 נקניקיות
קטגוריות: אוכל מהיר, נקניקיות, .
כלב תירסצפיות: 3,950

מתכון מפורט עם תמונות.

נקניקיות, תירס, פלפל חלפיניו, קמח תירס, שמן בוטנים, פלפל קאיין טחון, חלב חמוץ, עמילן...
זְמַן:
מְחַבֵּר:
לביבות אורז בסירופ שומשוםצפיות: 8 853
תוכן המתכון:

כדורי אורז טבלו בבלילה וטוגנו בשמן עמוק.

קמח פרימיום, ביצים, חלב, חלב מרוכז, שמנת, תמצית וניל, אורז, קינמון, תפוזים, קרמל, שומשום...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 18 - 20 סופגניות
מְחַבֵּר:
רלנוס צ'יליצפיות: 9 123

פלפלי פובלאנו מטוגנים בשמן עמוק ממולאים בגבינה.

פלפל אנצ'ו, פלפל סראנו, גבינת אואחאקה, גבינת מוצרלה, עגבניות, רוטב עגבניות, בירה כהה, כמון, קינמון, כוסברה...
זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 6 פלפלים ממולאים
קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
טאקו דגים בציפוי פריךצפיות: 9,019

מתכון מפורט עם תמונות.

הליבוט, טורטיה, סלסה, פלפל חלפיניו, כרוב, מיץ לימון, בירה כהה, מיונז, שמנת חמוצה...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
כנפיים למעריצים: אפשרויות בישול שונותצפיות: 4,316

צרו לעצמכם מתכון לחטיף כדורגל!...

כנפי עוף, בירה קלה, חומץ תפוחים, חומץ בלסמי, קארי, כוסברה, טימין, רוטב ראנץ', רוטב צ'ילי, רוטב סרירצ'ה, שורש ג'ינג'ר, ריבת אננס, רוטב צ'אטני, חרדל דיז'ון, אבוקדו, דבש...
זְמַן: --

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון