מתכוני ארוחת בוקר

טעם פירות היער התוסס של שייק זה משלים בצורה מושלמת את הטעם העדין של יוגורט וניל. המשקה עשוי מפטל ואוכמניות שחורות, אבל אם המתיקות הטבעית של פירות היער לא מספיקה לכם, אתם יכולים...

טאנג טסאי ג'וק הוא גרסה של קונגי (דייסת אורז), ששמה מתורגם כ"דייסת סירה", בהתייחס למקורותיה בסגנון דיג. קונגי (או ג'וק בקנטונזית) נחשב...

תבשיל קדירה עם בייקון, ביצים וגבינה נשמע מושלם לארוחת בראנץ' של יום ראשון. סאני אנדרסון מציע להשתמש בתערובת לחמניות ערב המחוברות יחד כבסיס.

מנמן הוא מאכל ביצים מקושקשות עם עגבניות ופלפלים, המוגש לעתים קרובות לארוחת בוקר בטורקיה. יש אנשים שמוסיפים בצל למנומן, אך מרכיב זה שנוי במחלוקת: רבים טוענים שאין בו מספיק בצל...

תבלו את בראנץ' יום ראשון שלכם עם לחם התירס הקליל והאוורירי של מליסה דה ערביין. כדי להפוך את הלחם ללח במיוחד, היא מוסיפה רסק תפוחים ללא סוכר לבצק, שגם...

הפיצה הקטנה הזו עשויה מבייגל אישי, אבל יש בה את כל מה שאנחנו אוהבים בקלאסיקה האיטלקית הזו: קרום פריך, רוטב עגבניות חמצמץ והרבה גבינה מותכת. היא...

מולי יה שילבה את כל הטעמים של נקניקיות ארוחת בוקר קלאסיות בחזה בקר עסיסי! לאחר צריבה של החזה, היא טיגנה בצל באותו שומן במחבת, ואז הוסיפה זרעי שומר, עשבי תיבול מיובשים,...

זה נהדר שישאר קצת בשר אחרי סעודת חג גדולה, מוכן לבישול מנה חדשה. הבשר צריך להכיל גם כמה נתחי שומן כדי שישחים יפה על...

לחמניות מבצק קנוי וקריר ניתן ורצוי לאפות בטיגון אוויר. זה לוקח רק 10 דקות, והביסקוויטים יוצאים קלילים ופריך יותר מאלה שנאפים בתנור.

אם יש לכם מטגן אוויר, הקפידו לבדוק את הדרך הנפלאה הזו להכין חביתות אישיות! החביתה נאפית בתבנית ביצים מסיליקון מיוחדת ומפוזרת ב...

לחמניות הקינמון המסורתיות והטעימות מועשרות בקשת צבעים באמצעות צבעי מאכל ג'ל ליצירת גוונים עזים ועליזים ביותר. הלחמניות האווריריות מכוסות בזילוף נדיב של...

הכריך החם של שף הברזל ג'פרי זכריאן הוא שילוב יוקרתי של ריבת תאנים מתוקה ובייקון מטוגן מלוח, שקדים פריכים וגבינה קטיפתית מותכת. הכריך עשוי עם...

חגגו את בוא האביב עם קאפקייקס בצורת דשא, עם דשא טרי של אביב. הקאפקייקס עשויים מבסיס בראוניז שוקולד עשיר ומעליהם שוקולד...

לחם קינוח אוורירי זה עם ממרח שוקולד ואגוזי לוז טעים בפני עצמו, אבל הוא גם מהווה פרנץ' טוסט נהדר. הכי טוב להכין עם לחם בן יום. פרוסות...

מתכון ייחודי זה משתמש במגשי קוביות קרח מסיליקון בצורת מקלות קרח, המאפשרים לכם להכין במהירות מרכיבים לטאקו לארוחת בוקר בטיגון אוויר. אותו מגש יאפה...

מחפש דרך בטוחה לקבל יותר תרד? השייק הזה משלב חופן של תרד ירוק צעיר ובריא עם פירות וחלב צמחי. ויש לו טעם מתוק וטעים בזכות...

למעשה, אפשר להוסיף כל פרי ופירות יער שתרצו לשייק הזה. המפתח הוא לוודא שהם בשלים ומתוקים, כך שלא תצטרכו להוסיף ממתיק נוסף. טיפ נוסף מ...

פריטטה היא אלטרנטיבה נהדרת, בריאה וללא גלוטן לטארטים או קישים, והיא קלה יותר להכנה. היא עשויה מתפוחי אדמה, קישואים וביצה, ויוצרת קרום דמוי פיצה, ועליו פריטטה פיצה...

כולם אוהבים שייק מסורתי בגלל הטעם המרענן והטעים שלו, אבל לפעמים אתם פשוט רוצים יותר מרקם ופריכות. שדרגו את השייק האהוב עליכם על ידי שימוש בפחות נוזל בסיס או הוספת...

שייק פשוט ומזין זה טעים ומוכן לקיץ כשהוא מוכן עם אוכמניות טריות. עם זאת, ניתן להכין אותו גם עם כל פירות יער קפואים. זרעי צ'יה עשירים בחומצות...

התחילו את היום עם ארוחת בוקר מרעננת זו, עמוסה בחלבון, ויטמינים ונוגדי חמצון רבי עוצמה. שייק יוגורט יווני זה עשוי מפטל קפוא, ומוסיף...

הוופלים האלה עשויים מלחם בננות, שניתן לאפות מראש. פשוט מניחים פרוסת לחם במכשיר הוופלים, אופים אותה, ו-וואלה! - ארוחת הבוקר מוכנה. לארוחת בראנץ' רגועה של יום ראשון, בובי...

מאפינס הבננות האלה כל כך קלילים, אווריריים ורכים, שלעולם לא הייתם מנחשים שהם עשויים בעיקר מקמח חיטה מלאה. בננות בשלות יתר מתווספות לבלילה, מה ששומר על...

מחית בננות, תבליני פאי תפוחים ארומטיים ווניל גורמים לוופלים האלה לטעום כמו לחם בננות חם. פריכים מבחוץ ורכים ואווריריים מבפנים, הם משתלבים בצורה מושלמת עם...

שייק תות-בננה הוא משקה קיץ פשוט ובריא. עשוי מפירות יער טריים ויוגורט וניל עם קרח, הוא חלק, מתוק במידה ומרענן מאוד. שייק...

מילוי עדין, מתוק-חריף של כרישה, תרד וריקוטה על קלתית פריכה מבצק עלים יוצר טארט מושלם לארוחת בראנץ' של יום ראשון. אין צורך ב...

קיש עם בצל מקורמל וחזיר מוגש עם סלט אספרגוס ירוק עסיסי עם נענע, פטרוזיליה ושמיר. מנה זו מושלמת ליהנות מעסיסיות האביב...

אם אתם רוצים להוסיף את הטעם והארומה של המטבח הלטינו-אמריקאי לכל מנה, הדרך הקלה ביותר היא להכין סופריטו. זהו בסיס ירקות מוקפצים המכיל מרכיבים שונים במדינות שונות באמריקה הלטינית...

פרפה קר הוא קפה הקיץ המושלם. חלק וקרמי, מתכון זה מוסיף רמז של קרמל. בניגוד לפרפה מסורתי, המוכן מקפה נמס, זה...

גבינה מגוררת וחזיר קצוץ דק מעורבבים ישירות בבצק לעוגיות פריכות אלה. מגישים חמים, חותכים לשניים ומורחים בחמאה מעורבבת עם דבש ו...

פיצה אישית נוחה לאפות על חצי מאפין אנגלי. סאני אנדרסון מציעה להכין את המרכיבים - בסיסי הפיצה המיני והתוספות בנפרד - ולאחסן אותם במקפיא...

אם אתם אוהבים חמאת בוטנים או חמאת אגוזים אחרת, בהחלט כדאי לכם לנסות לערבב כמה סוגים של אגוזים! אתם מוזמנים לבדוק את האפשרויות האלה ולהוסיף כל אגוז שתרצו ל...

במקום להוסיף אגוזים קצוצים לבלילת המאפינס שלכם, נסו תערובת קנויה שנמצאת בחנות. מתכון זה משלב שני מאכלים פופולריים...

"המתכון הזה זיכה אותי בפרסים רבים. לביבות מסורתיות אלו, ללא תקלות, יעלו חיוך אפילו לאדם הספקן ביותר", מבטיח השף של מסעדת THE PASTRAMI PROJECT מ...

ביצים בנדיקט הן פרוסת חזיר חמה וביצה עלומה רכה על לחמנייה קלויה, ומעליהן רוטב הולנדייז עשיר. זה הרבה יותר קל להכנה ממה שזה נשמע, במיוחד אם אתם מכינים את הרוטב...

זה הזמן שבו פרנץ' טוסט של ארוחת בוקר הופך למאפה אמיתי. כריכי לחם לבן אלה עם מילוי שוקולד ספוגים בקרם ביצים שוקולד, קלויים ומוגשים עם...

ארוחת בוקר משביעה מושלמת שתשאיר אתכם שבעים לאורך זמן. תפוחי אדמה מגוררים בטעם תפוח אדמה פריכים, ממולאים בגבינת צ'דר דביקה מבפנים ומעליהם קלתית גבינת אסיאגו מבחוץ. מוגש עם...

עגבניות שרי קלויות, זיתי קלמטה מומלחים, רוזמרין טרי ושילוב של פונטינה ואמנטל מוסיפים בהירות וטעם למנה ים תיכונית מעוררת תיאבון זו. אפוי על גבי שכבה של בצל קלוי...

סקונס מיניאטוריים אלה עם שוקולד צ'יפס מצופים בסוכר הם פינוק מושלם עם כוס קפה או תה. כדי להבטיח שהם פריכים ופריכיים, פשוט לושו קלות את הבצק, לא...

מאי ויוני הם עונת התותים והריבס. שני טעמים מנוגדים אלה משתלבים בהרמוניה ומשמשים לעתים קרובות במאפים וקינוחים. נסו את המאפינס הנפלאים האלה...

ריבות תוצרת בית רבות מכילות מיץ הדרים, כמו לימון, אשר מאזן את המתיקות של פירות יער. עם זאת, חומץ יכול לספק את אותה חומציות תוך מתן טעם...

בצק קרואסון קנוי כבר מחולק למשולשים עם קווים מחוררים: כל מה שצריך לעשות הוא להפריד ביניהם, למלא אותם במילוי ולאפות. נסו את הטוויסט הים תיכוני המדהים הזה...

השם אולי גורם למנה הזו להיראות מסובכת, אבל אל תטעו! סופלה תרד די קל להכנה, רק היזהרו כשמוסיפים את הקצפת...

"מדי פעם אני ממציאה מתכון שגורם לצוות שלי להשתגע. אני חייבת לציין, כולם על הסט אכלו בסתר את הגרנולה הטעימה הזו! שמן הזית מוסיף...

ספנולטקס הם גרסה יוונית של פנקייקים יהודיים הנקראים לטקס: תרד וגבינת פטה מוסיפים לבלילת תפוחי האדמה. הפנקייקים מטוגנים בשמן עד שהם פריכים ומוגשים עם...

טורטיה ספרדית היא חביתה העשויה מתפוחי אדמה, מושלמת לארוחת בוקר או ערב דשנה, ולעתים קרובות מוגשת כמנה ראשונה עם יין או בירה. החליפו את תפוחי האדמה הרגילים בבטטות, והטורטיה שלכם...

תבשיל זה הוא שילוב בין פריטטה איטלקית לטורטיה ספרדית, סוג של ביצת עין עם תפוחי אדמה. במקום תפוחי אדמה רגילים, מוסיפים לביצים המטוגנות צ'יפס.

ביצים מקושקשות על מצע של ירקות קלויים, ומעליהם סלט טרי ועסיסי. בטטות מתוקות, בצל אדום חריף, רוטב שמנת חמוצה קרמי, רצועות טורטיה פריכות, ו...

אופים קיש במיטב המסורות של המטבח הדרומי האמריקאי: מילוי רך עם בייקון ארומטי, פלפלי צ'ילי ירוקים, גבינת פפר ג'ק חריפה וכוסברה ריחנית אפויה על קרום פירורי עשוי...