לא במקרה קוראים להמבורגר הזה "מאווי לואו", שפירושו "מסיבה הוואית". כל מרכיביו מתמזגים לטעם אקזוטי, מתוק וחריף שיסיע אתכם לאיים הלוהטים.
מתכוני אוכל מהיר
כריך זה ממולא בגבינת טלג'יו איטלקית טעימה, פרוסות דקות של חזיר טבעי, בצל מקורמל ותפוח ירוק פרוס דק, אשר...
השילוב של פטריות פורטובלו צלויות בטעמים וגבינה מותכת בכריך המטוגן הזה הופך אותו למשביע וטעים להפליא, בעוד פלפלי פובלאנו קלויים מוסיפים עסיסיות נוספת וטעם רך...
כריכים חמים עם גבינה, עגבניות ועשבי תיבול משביעים מאוד, טעימים ועסיסיים. הם נראים קיציים ומלאים בטעמים ים תיכוניים. ראשית, שמן זית מעורבב עם...
כריך חם עם גבינה מותכת וקורנביף הופך טעים להפליא אם מערבבים תחילה קורנביף פרוס דק עם בצל מקורמל בבירה, רוטב ווסטרשייר ו...
כריכי גבינת קוטג' מתוקים אלה עשויים מוופלים קפואים בטוסטר. הם מכוסים בתערובת של גבינת שמנת, גבינת קוטג' ואבקת סוכר, אשר לאחר הקצפה...
הכריך החם והדשני הזה עם גבינה מותכת, ביצת עין ובייקון פריך מושלם לארוחת בוקר, נשנוש משביע או ארוחת ערב קלה. כל הטעמים משתלבים בצורה מושלמת...
כריך גבינה חם יהיה טעים יותר אם תשתמשו בכמה טריקים פשוטים. לדוגמה, מרחו את החלק החיצוני לא רק בחמאה, אלא בתערובת של חמאה ומיונז. הקרום יהיה מאוד...
את כריך הגבינה החם הטוב ביותר ניתן להכין עם מרכיבים פשוטים למדי, שכאשר צלויים על הגריל, מתמזגים לזר טעמים מושלם להפליא. לחם שיפון נמרח עם...
הכריך החם והלבן הזה מלא בטעמים ים תיכוניים תוססים, הודות לשילוב של גבינת מוצרלה, עגבניות טריות ורוטב פסטו ריחניים ארומטי. פסטו טרי מעולה קל להכנה...
אלטרנטיבה בריאה יותר לצ'יזבורגרים רגילים, תעריכו את תכולת השומן המופחתת. למרות שהוא עשוי מבשר בקר טחון רזה כמעט לחלוטין, טיגון...
כל המרכיבים של הכריך הדשבני הזה משתלבים יחד ליצירת זר טעמים מדהים: בקר עשיר, חרדל חמצמץ, גרגר נחלים ירוק עז, בצלצלי שאלוט קלויים מתוקים-חריפים, וטעם רך, מעט...
הכינו מנת פהיטה מקסיקנית על ידי שכבות של סטייק בקר עסיסי פרוס דק, פלפלי פובלנו מבושלים בבירה ובצל על טורטיות חיטה, ו...
לחמניות ההוואיות הרכות האלה כל כך טעימות, שלא תוכלו להפסיק לאכול אותן. הן רכות ומתוקות מעט, בזכות הסוכר החום ומיץ האננס...
פהיטס הם מאכל טקס-מקס שהוא מנה נהדרת לפיקניק: אתם מחלקים טורטיות חמות לאורחים שלכם, אשר לאחר מכן עוטפים אותן במליות ובתוספות לבחירתם.
אם מעולם לא עבדתם עם שמרים, בצק פיצה הוא הדרך הקלה ביותר להכיר את המרכיב הזה. אפילו אופים מנוסים ימצאו את המתכון הזה די מספק. הבצק קל ללישה, אפילו...
פאן באנייט הוא כריך צרפתי מסורתי מניס, המוכן עם מילוי עשיר ועסיסי על לחמנייה. הכינו פאן באנייט צמחוני טעים במילוי גבינת שמנת, זיתים,...
טורטיות תירס מהוות את הבסיס הדשן של קדירה עשירה ורב-שכבתית זו. הניחו שכבות של טורטיות, קישואים אפויים, תערובת גבינת מוצרלה ופרמזן, בצל ירוק,...
מתאבן הטאקו המקסיקני שובה לב בזכות המילוי המקופל שלו, הממוקם בתוך טורטיה חמה. אחרי הכל, כל מנה הופכת לטעימה ומעוררת תיאבון בצורה כזו. וחוץ ממליות הטאקו המסורתיות שנמצאות ברחבי העולם...
המילוי לכריכים אלה עשוי מחזה עוף מעורבב עם בצל, בזיליקום וטרגון, ומעליו רוטב יוגורט. העוף מבושל מראש בתה ירוק יסמין. זה...
כריך טעים ומשביע, מלא במגוון מרכיבים מאוזנים בצורה מושלמת. טופו מעושן מוסיף חלבון וטעם נפלא, ומחליף בשר או בייקון.
ברוקולי עסיסי ופריך הוא מרכיב מצוין לכריך חם ובריא. נעשה שימוש גם בפרחים וגם בגבעולים הבשרניים. ראשית, הברוקולי מאודה קלות,...
קסדייה מקסיקנית היא טורטיה מקופלת לשניים עם מילוי גבינה דביק בפנים. פזרו גבינה מגוררת על חצי מהטורטיה, מעל בייקון מפורר פריך, בצל ירוק מטוגן ורוטב חריף...
קורן דוג הוא חטיף אוכל רחוב אמריקאי פופולרי, נקניקייה עטופה בקמח תירס על מקל. קורן דוג מסורתי מטוגן בשמן עמוק וטעים, אך לא בריא במיוחד. אי אפשר לומר את אותו הדבר על...
דרך טעימה וקלה להגיש תרד היא להכין טאקוס מקסיקניים צמחוניים. לטאקוס, תצטרכו טורטיות תירס קטנות, אותן תמלאו במילוי ותגלגלו...
סלופי ג'ו הוא אחד ההמבורגרים הבודדים שלא דורשים הכנת קציצה. הלחמניות מכוסות ברוטב בשר פשוט ותוספת...
אפילו חטיף כמו אצבעות עוף יכול להיות מוכן כך שיהיו פריכות, מלאות בטעם אסייתי אקזוטי, ועדיין בריאות. העוף נחתך לרצועות, ובמקום...
הכינו המבורגרים עם השפים של מגזין Food Network. הקציצה עשויה מחצי הודו וחצי בורגול. זה יהפוך אותם לקלים יותר מבלי להתפשר על טעם או מרקם.
סלמון אפוי בתנור הוא דרך מהנה להגיש אותו כטאקו מקסיקני. לפני האפייה, פזרו על הדג פלפל צ'יפוטלה טחון. זהו חלפיניו מעושן ש...
כדורי בשר שונים מקציצות בעיקר בכך שהם נאפים בתנור ולא מבושלים ברוטב. התוצאה היא כדורים צפופים עם קרום טעים, מושלמים לשימוש ב...
דרך נהדרת להאכיל תרד למי שלא אוהב אותו, במיוחד ילדים, היא להכין קציצות. קציצות אלו מלאות בירקות ירוקים, אבל בררנים באוכל אפילו לא ישימו לב, בזכות התזונה הבריאה...
אופים תבשיל ארוחת בוקר פשוט בסגנון מקסיקני העשוי מביצים, טורטיות תירס פריכות, גבינה ופלפלי צ'ילי משומרים בטעם עדין. מכיוון שחלק מהביצים מוחלפות בחלבוני ביצה,...
פיצה צמחונית בריאה זו עשירה בסיבים, חלבון, ויטמינים ומינרלים. היא עשויה מ-100% קרום חיטה מלאה ומעליה קישואים, עגבניות שרי,...
כריך חם זה הפך למנת חתימה של לואיוויל, קנטקי, שם הוא נוצר לראשונה בשנות ה-20 של המאה הקודמת במלון בראון. מרכיביו המקוריים כוללים הודו,...
הסטייק בו משתמשים הוא סטייק עגול מהירך של שור. מכיוון שהוא רזה יותר, מומלץ צלייה מדיום-רייר, כלומר הבשר פריך מבחוץ ונשאר בצבע אדום-ורוד מבפנים. לאחר מכן...
הכינו טאקו מקסיקניים מלאי טעמים של בשר רך וצלוי וקולסלאו פריך ועסיסי. פילה חזיר פרוס ומושרה במשך מספר דקות ב...
שעועית היא התחליף המושלם לבשר בהמבורגר צמחוני. היא גם עשירה בחלבון, ניתנת לעיצוב לקציצות, ומוסיפה טעם נפלא להמבורגר, במיוחד בשילוב עם...
מכיוון שלפיצה הזו יש תוספת עשירה וטעימה, אפשר להקל עליה מעט על ידי שימוש בלחם נאן אפוי מראש כבסיס. חממו אותו מראש ו...
פיצה איטלקית לבנה עשויה ללא רוטב עגבניות, אך היא לא פחות טעימה, עם פרופיל טעם ייחודי משלה הודות לשילוב של גבינות שונות. זו הסיבה...
50 המתכונים הבריאים הפופולריים ביותר
מחפשים מתכונים בריאים להוסיף לתזונה השבועית שלכם? הנה 50 מהמנות הבריאות הפופולריות ביותר מ...
חומוס זה עם קישואים מטוגנים, ירקות טריים ועשבי תיבול הוא אלטרנטיבה בריאה לכריכי בשר מסורתיים. חומוס וצנוברים משביעים אותו, בעוד שקישואים מטוגנים...
המבורגרים עוף בסגנון אסייתי עשויים עם קציצת עוף וירקות טריים ברוטב מלוח. שלבו את העוף הטחון עם תערובת רוטב בהשראה אסייתית, פירורי לחם פנקו וג'ינג'ר, ולאחר מכן עצבו ל...
חזה בקר, מעט קשה אך עשיר בטעם, מושלם לבישול ארוך, ומשאיר אותו פשוט מתפרק ונמס בפה. בשל אותו בסיר בישול איטי למשך...
מתכוני ההמבורגר הטובים ביותר
תיהנו מווריאציות חדשות של החטיף האהוב עליכם עם מתכוני ההמבורגרים הטובים ביותר שלנו: בקר, הודו, טונה, צ'יזבורגרים ועוד.
תוספות להמבורגר פשוטות וטעימות
שפים חולקים רעיונות קלים להכנה לתוספות להמבורגר, כולל ביצים, צ'יפס ועוד. מתכון ללחמניית המבורגר.
ארוחת בוקר עשירה בחלבון, סיבים וויטמינים. טגנו שעועית שחורה משומרת עם בצל ופלפלים והגישו על טורטיה מחיטה מלאה עם סלסה ושמנת חמוצה. מעל...





















































