מתכונים למנות עיקריות עם פסטה

רביולי הפסטו האלה מבושלים כולם במחבת אחת, כלומר אין צורך להרתיח מים, לסנן אותם ולהכין את הרוטב בנפרד. הנוזל העמילני שנותר בתחתית המחבת...

בפיקניק הבא שלכם, אל תאכלו רק שישליק קבב; במקום זאת, נסו את המבורגרי הטלה הטעימים האלה. מתכון זה מפרט כיצד להכין ולארוז את הבשר ושאר המרכיבים מראש, כך שתוכלו...

רק 200 גרם של נתח חזיר מספיקים להכנת מנה טעימה לארבעה אנשים. חצילים צלויים ושעועית ירוקה עוזרים להגדיל את הנפח, מה שהופך אותה ל...

תיהנו ממנה ים תיכונית טעימה, קלה להכנה ומושלמת הן ליומיום והן לאירועים מיוחדים. שרימפס מושרים במשך מספר דקות במרק שום-לימון...

ירכי עוף משופשפות ברוטב בהשראה אסייתית ותיבול סיני של חמשת התבלינים, ולאחר מכן נצלות על הגריל לקבלת סיומת עסיסית ומלוחה להפליא. מגישים עם אטריות גזר ואפונה...

סלט הפסטה הזה עם ארטישוק, פלפלים קלויים, עגבניות וזיתים נראה כאילו הגיע היישר מביסטרו צרפתי קטן. מלאו את המזווה שלכם בירקות משומרים, ותוכלו...

מתכון זה יעזור לכם להכין מק אנד צ'יז קנויים בצורה מושלמת, וליצור מנה ביתית שהיא סופר בשרית, עסיסית וטעימה. והתוספת של צ'יפס תירס פריך עם גבינת צ'דר דביקה...

זוהי אלטרנטיבה טעימה לתבשיל ספגטי עוף המפורסם של רי דראמונד. הוא עמוס בירקות ומושלם אם נשארו לכם קצת הודו צלוי ורוטב אחרי...

פסטה אורזו עם בצל ירוק ריחני, פטרוזיליה ושמיר מהווה תוספת נפלאה לכל מנת בשר, עוף או דגים. היא טעימה מוגשת חמה או קרה, והיא מושלמת ל...

פסטה אורזו עשויה עם עשבי תיבול טריים, קישואים וגבינת פטה מפוררת ליצירת ארוחה צמחונית שלמה או תוספת שטעימה מוגשת חמה או בטמפרטורת החדר.

בזכות נקניקיות טבעוניות וכרוב ניצנים, הפסטה הזו תהיה להיט אצל כל האורחים שלכם, טבעונים ואוכלי בשר כאחד. קרמל הירקות (בצל וכרוב ניצנים) הוא המפתח לטעם התוסס. כשאתם...

כדי לעודד ילדים לאכול קישואים בריאים, בישלו אותם עם פסטה! כולם אוהבים פסטה. ובמתכון הזה, הקישואים מתבשלים על אש קטנה עד שהם מתפרקים, וחלק מהם הופך ל...

פסטה אורצ'יטה מתובלת בשמן זית שום מתוק וחריף ומעליה פירורי לחם קלויים. בשילוב עם גבינת פרמזן מגוררת, רוטב השום מעניק לפסטה טעם מורכב ו...

פסטה אורצ'יטה עם ראפיני (ברוקולי ראבה) היא מאכל מסורתי מאזור אפוליה, המהווה את עקב המגף האיטלקי. כדי להפוך את הפסטה למשובחת יותר, מטוגנים...

אם נשאר לכם רק קצת רוסטביף במקרר מארוחת הערב של אתמול, נצלו אותו עד תום והכינו את סלט הפסטה אורצ'יטה הדשן הזה עם נתחי בשר, מוצרלה בוצ'יני,...

לאחר הרתחת האטריות, אל תשפוך את כל המים מהסיר. הנוזל העמילני הזה יהווה בסיס מושלם לרוטב קליל וחמאתי. ערבבו את האטריות המבושלות עם עשבי תיבול טריים, ויהיה לכם...

אם אתם מעוניינים בניסויים ותוצאות טעימות באופן בלתי צפוי, נסו להכין לזניה בתבנית מאפינס עם חור במרכז. בדרך זו, הלזניה תתבשל מבחוץ פנימה ומהמרכז פנימה, כלומר...

חמאה הופכת מאכלים רבים ליצירות מופת, וסטייק בקר אינו יוצא מן הכלל. סטייק פלאט איירון (חתוך מכתף של פר בקר) מורח בחמאה מומסת תוך כדי צלייה עם טימין...

רוטב מקרוני וגבינה זה מלא בטעם התוסס של כנפי עוף באפלו, למרות שהוא עשוי ללא עוף. הסוד טמון בשילוב המושלם של רוטב חריף, חמאה,...

לוטאין, הפיגמנט הצהוב בתירס, הוא בן למשפחת הקרוטנואידים, אשר נמצאים בשפע בפירות וירקות צהובים, כתומים ואדומים. עם זאת, לוטאין אינו נמצא בכל מקום: חוץ מזה...

מתכון פשוט זה משלב ניוקי איטלקי עם קורנביף אירי וכרוב מבושל. זה משביע וטעים. ולמרות שזה עשוי מרכיבים מוכנים מראש, המנה עדיין נראית...

פילה חזיר רך מתבשל במהירות ומושלם להקפצה. פורסים אותו דק ומטגנים עם חצילים, פלפלים וג'ינג'ר ברוטב אסייתי מבריק.

רוטב קל זה עם עגבניות שרי טריות לוקח דקות ספורות להכנה: פשוט מטגנים אותן בשלמותן בשמן זית ריחני עם שום ופתיתי פלפל אדום, ויהיה לכם...

מרק בצל צרפתי ומרק עוף עם אטריות נפגשים בקדרה טעימה זו עם מילוי רך ותוספת פריכה. ערבבו אטריות מבושלות עם בצל מקורמל,...

גרסה ייחודית זו של מק אנד צ'יז מציעה שילוב נפלא של מתיקות של בצל מקורמל וחמיצות קרמית של שתי גבינות - צ'דר וגרוייר. תוספת בצל מטוגן פריך...

פסטה פוזילי מבושלת מועברת עם רוטב עגבניות תוצרת בית, דלעת קלויה וארבעה סוגי גבינות - ריקוטה טרייה, מוצרלה, גורגונזולה ופרמזן - ואפויה עד...

לזניית העוף הכי גבינתית, עסיסית ולעיסה מכינה עם ארבעה סוגי גבינות: ריקוטה, פרמזן, מוצרלה ואסיאגו. לרוטב, השתמשו בירכי עוף ללא עור וללא עצמות.

אפילו בלי בשר, לזניה יכולה להיות טעימה להפליא, במיוחד אם היא מכילה ארבע גבינות: גבינת עיזים, פרמזן, מוצרלה וגבינת קוטג', שהיא תחליף נהדר לריקוטה המסורתית. למתכון הזה...

אופים פסטה ברוטב עגבניות ביתי עם פטריות, בייקון וארבעה סוגי גבינות - ריקוטה, אסיאגו, פרמזן ומוצרלה - לתבשיל דביק שילדים ו...

כיסונים ריחניים אלה ממולאים בזר שלם של עשבי תיבול ארומטיים. לאחר בישול במים או אידוי, הם יוצאים שמנמנים ורכים. ניתן להוסיף אותם למרק, ציר או להגיש כתוספת לעוף אפוי.

אם יש לכם קופסת שעועית לבנה וצנצנת עגבניות מיובשות במזווה, שלבו אותן יחד בסלט הפסטה הטעים הזה! סלרי מוסיף טעם עשיר ועסיסי ו...

אם אתם אוהבים פסטה ברוטב סמיך וגבינתי, אתם בהחלט תאהבו את הקדירה הזו, פשוטו כמשמעו מלאה בגבינת פרמזן דביקה, פיסות פנצ'טה מלוחות ואפונה ירוקה. ותוסיפו לה קדירה רכה...

פסטה קליפות אלה נאפות ברוטב עגבניות עשיר עם פטריות, חצילים, פרוסות סלמי והרבה גבינה, ובזכות צורתן, הן פשוט מלאות בכל הטעימות הזו...

קרני פסטה מתובלות עם עוף, תירס, שעועית שחורה, בצל ועגבניות ברוטב כוסברה קרמי לסלט בהשראה מקסיקנית טעים ומשביע. מושלם ל...

הניחו את המזלג וקחו כף גדולה כדי ליהנות מפסטה אורזו חלקה וקרמית זו עם תווים מרעננים של הדרים וירקות. שמנת מתוקה וחמאה מוסיפות נגיעה של...

סלט פסטה זיטי זה מלא בטעמים תוססים של שילוב ה-BLT הפופולרי (בייקון, חסה ועגבנייה), אבל במקום החסה המסורתית, השתמשו בארוגולה. הטעם הפיקנטי שלה משדרג את טעמו של הסלט...

פלפלים קלויים משלימים בצורה מושלמת שרימפס מוקפץ בשמן זית בסלט פסטה פארפאלה משביע וטעים זה, מעורבב ברוטב קרמי עם פטרוזיליה טרייה, סלרי ו...

הוסיפו את סלט הפסטה הזה עם אפונה ירוקה וחזיר לרוטב קרמי, מעל נענע טרייה ופטרוזיליה, לפינוק אביבי מושלם לחג הפסחא, בדיוק כשכולם מתגעגעים...

עוף בגריל מוסיף טעם לסלט הפסטה הזה, בעוד ברוקולי מוסיף עסיסיות. ניתן לצלות את חזה העוף על גריל חיצוני, גריל חשמלי או מחבת גריל.

תבשיל פסטה עשיר וגבינתי ברוטב עגבניות ממולא בחצילים ובחתיכות פפרוני, שמוסיפים טעם חריף. סוד נוסף לטעמו הנפלא של תבשיל זה הוא...

תיהנו מטעמי הקיץ הטובים ביותר כל השנה עם סלט פסטה זה עם תירס ועגבניות ברוטב שמנת חמוצה קרמי ובצל ירוק. תירס קפוא תמיד...

אפשר אפילו להכין פסטה טעימה של פירות ים על מדורה בזמן קמפינג, על ידי הכנת כמות קטנה בבית. הנשק הסודי שלכם הוא פסטה דקה של קפליני (שיער מלאך), שמבושלת...

הפכו את המקרוני והגבינה האהובים עליכם למנה ראשונה פריכה למסיבה. להכנה, הקפיאו מעט את המקרוני והגבינה, חתכו לריבועים וטגנו בשמן עמוק עד שיצופה מבחוץ.

מתכון זה הופך פסטה איטלקית אלה וודקה למנה ראשונה מושלמת למסיבות בית. האורחים שלכם מעולם לא טעמו דבר כזה! טגנו את קליפות הפסטה המבושלות בשמן עמוק...

"דים סאם מתורגם פשוטו כמשמעו כ'מילוי הלב'. ואני אוהב למלא את הבטן שלי עם ארוחת הבוקר הקנטונזית הזו!" משתף ג'ט טילה. "מקורו בבתי תה קטנים בדרום סין, שם התה..."

פטריות שיטאקי עשירות, דלעת מתוקה וג'ינג'ר יוצרים שילוב מושלם למילוי וונטון סתיו. הוונטונים מטוגנים בשמן עמוק, ויוצרים מרקם פריך וטעים עם מילוי ירקות רך.

במהלך השנה החדשה, הסינים אוכלים הרבה כיסונים, המסמלים עושר לשנה הקרובה: חתיכות בצק ממולאות בבשר וירקות דומות לארנקי כסף. וונטונים אלה,...

כיסונים עם עטיפת קצה פריכה הם למעשה כיסונים מטוגנים במחבת עם שכבה חיצונית דקה ופריכה. הם פופולריים באיזאקאיות ברחבי יפן, שם הם נקראים האנצוקי גיוזה (גיוזה עם...

סלט זה של עגבניות שרי מתוקות, תירס טרי, פסטה ג'מלי מבושלת עם עשבי תיבול, ופרוסות בייקון מטוגן ארומטיות ברוטב ראנץ' תוצרת בית יוצר ארוחה קיצית באמת.