מתכונים למנות עיקריות עם ירקות ופטריות

עוף פריך זה מקבל את טעמו החמוץ-מתוק הטעים מרוטב עגבניות בתוספת חומץ תפוחים, סיידר תפוחים טבעי (מיץ תפוחים לא מסונן) ו...

פילה סלמון אפוי ועסיסי בטעם מתוק-מלוח מוגש עם סלסה טרייה וחמצמצה העשויה מאשכולית, פלפלים מתוקים וחריפים. ניתן להכין את הסלסה עם אשכולית טרייה, בזהירות...

אם אתם אוהבים צ'יפס קורנביף אבל רוצים להפוך את המנה האהובה עליכם לבריאה יותר, החליפו את הקורנביף המשומר בבשר חזיר טחון רזה ואת תפוחי האדמה הפשוטים בבטטות מזינות יותר.

במהלך עונת הקישואים, מתכון זה יעזור לכם להכין את הירק הזול הזה עם טוויסט ים תיכוני טעים. טגנו פרוסות דקות של קישואים ובצל בשמן זית, תוך הוספת כף של עשבי תיבול מיובשים מפרובאנס. הארומה...

תיהנו מהשילוב הנפלא של ארוגולה פלפלית, תירס מתוק, פלפלים קלויים וויניגרט חמצמץ בסלט קיצי זה, מושלם לשילוב עם בשרים צלויים.

תירס בגריל הוא מתאבן נהדר בזמן שכולם מחכים לבשר. הוא מתבשל במהירות, והחמאה המלוחה מוסיפה לו המון טעם. פשוט שלבו את החמאה עם תבלינים ועשבי תיבול ומרחו...

"אני אוהב את זה כשירקות על השולחן מדגישים את העונה. פרחי העירית האלה כל כך יפים וטעימים. אפשר להכין אותם מראש, ואז פשוט לחמם אותם ולהגיש. אפשר גם..."

שעועית ירוקה צעירה, עם טעמה הנייטרלי, מהווה בסיס נהדר לתוספת בהשראה אסייתית. בשלו אותה על אש קטנה ברוטב סויה עם ג'ינג'ר, פלפל אדום, חומץ אורז וסוכר חום עד שהרוטב...

במקום ספגטי מסורתי, רי דראמונד מכינה את פסטה הבטטה הזו על ידי חיתוך ספירלי שלה לאטריות דקות. זוהי דרך נהדרת לשלב ירקות בריאים בתזונה המשפחתית ועדיין...

צלעות חזיר עם עצם מושרות במי מלח טעימים, לאחר מכן מצופות בפירורי פנקו גסים ומטוגנות עד שהן פריכות. החזיר שבפנים מאוד...

הפכו ארוחת בוקר קלאסית של בייקון, ביצים וגבינה לחטיף בריא. טוסטים בטטה אלה עשויים עם בטטה במקום לחם. הגישו מיד, או קלו את טוסט הבטטה מראש ו...

מנת הקפיצה הנפלאה הזו מוכנה תוך דקות. עוף וירקות מוקפצים ברוטב מתוק וחריף בווק על אש גבוהה, תוך ערבוב מתמיד, אז הכינו הכל...

ירקות כבושים הם תוספת מושלמת לכל ארוחה. אם אתם מעוניינים להתנסות בסוגים שונים של ירקות, המתכון הזה יפתיע אתכם לטובה. מרינו שעועית ירוקה רכה במרינדה מתוקה...

פסטה קלה להכנה זו עם נקניקיות וחצילים מלאה במגוון רחב של טעמים. ניתן להכין את רוטב הבשר והחצילים מראש ולאחסן במקרר. רגע לפני ההגשה...

סלט ג'יקמה מתוק ופריך זה הוא התוספת המושלמת לכל מנה שצריכה תוספת עסיסית. השילוב של גזר נא, תפוחים מתוקים וג'יקמה מרעננת מעניק לו טעם נפלא...

מי מלח מתוקים נותנים לעוף המוגמר צבע יפהפה, מעניקים לו טעם, הופכים אותו לעסיסי מאוד ומשאירים טעם לוואי מתוק ונעים. העוף מבושל על אש עקיפה, כך...

תוספת עוף וירקות מושלמת זו ברוטב מוכנה בסיר אחד. משחת צ'ילי וג'ינג'ר מעניקים לה טעם חריף שמשתלב בצורה מושלמת עם המתיקות הטבעית של הדלעת. ב...

אם אתם מכינים פירה לשולחן חגיגי, תנו לו טעם מתוחכם יותר על ידי הוספת גבינת פקורינו כמהין מגוררת. הגישו עם שמנת חמה וחמאה ותנו לו לנוח כמה...

גרטן רך ודביק זה, ממולא בגבינה, משלב בטטה מתוקה ולפת עדינה יותר למנת תוספת חגיגית טעימה ומושלמת לראש השנה או...

אלטרנטיבה מצוינת ובריאה לפירה עמילני, במיוחד לחגים כשהשולחן כבר מלא במנות עתירות קלוריות. בנוסף, פירה בטטה וגזר לבן מתוק וחריף זה...

צ'יפס פריך מוגש עם תלולית של בקר מבושל ובייקון מטוגן ברוטב ברביקיו, ותוספת של סלט כרוב עם רוטב חרדל. ניתן לבשל את צלעות הבקר הקצרות מראש...

בצל מקורמל מעניק לפסטה הזו טעם מתוק ונהדר, המאוזן בצורה מושלמת על ידי חתיכות הפנצ'טה המלוחות המטוגנות. ורוטב גרוייר-פרמזן הקרמי משנה...

הטעם שאין שני לו של הסטייק הזה מגיע ממרינדה של בירה מתובלת וכמובן, צלייה על גריל חיצוני. יש להשרות את הבשר לילה שלם כדי לרכך את הסטייק, ואז לצלות אותו עם...

לארוחת בוקר טעימה ומשביעה, אפו בטטות עם בצל ופלפלי קובנילה. אבקת צ'ילי ושום מאזנים את המתיקות של הבטטות, ויוצרים טעם טעים, חריף ו...

כמעט כולם אוהבים שישליק, והקבבים בסגנון "גלש וטורף" האלה יהיו אפילו יותר פופולריים, שכן יש בהם קצת מכל דבר - בשר ופירות ים. שרימפס שמנמן, קוביות של פילה בקר, ונתחים...

פודינג לחם תירס זה הוא תוספת מושלמת למנות בשר. הוא מלא בעשבי תיבול ארומטיים וגבינה, והוא רך להפליא, טעים ובעל טעם. מומלץ להכין ב...

תבשיל קדירה זה הוא מתכון עצלני לכדורי בשר שוודיים, כי אין צורך לגלגל את כדורי הבשר לכדורים: פשוט לטגן, לבשל על אש קטנה ברוטב סמיך וחריף, ולאפות...

מתחת לקרום הטעים בצורת שמש של הקדרה הזו, תמצאו מילוי עשיר של טאטר טוטס, נקניקייה מטוגנת אמיתית, ביצים מטוגנות וגבינה דביקה. להכנת המילוי...

הכוכב של הקערה הדשנה הזו הוא קבב סויה ניגרי עם בוטנים ותבלינים. בעיקרון, אפשר לבחור כל חלבון לקבב הזה - סטייק, עוף, שרימפס, סלמון, טופו או אפילו חציל. המפתח כאן הוא...

חולטו שעועית ירוקה כדי לרכך אותה מעט אך עדיין לשמור על פריכותה, וערבבו אותה עם ציפוי של חומץ יין אדום וסוכר שמוסיף טעם מתוק-חמצמץ נפלא.

את הברוקולי לסלט הזה עדיף לאדות; הוא לא יתבשל יתר על המידה ויהיה בהיר, פריך ועדיין עסיסי. ערבבו אותו ברוטב מיונז חריף עם צימוקים, ירקות יבשים...

אתם בוודאי מסכימים, נוח להכין ולהגיש מנה אחת הכוללת גם בשר וגם תוספת. הפאי הדשנה הזה של סאני אנדרסון הוא בדיוק דוגמה לכך. מילוי בשר עם ירקות וגבינת הווארטי דביקה...

בייקון מטוגן, עגבניות מיובשות וחומץ בלסמי מעניקים לקייל המבושל הזה מגוון טעמים, עם תווים מתוקים, מלוחים וחמצמצים. תוספת זו מוכנה תוך דקות והיא מושלמת...

כשאתם מטגנים סטייק בקר לארוחת ערב, אל תשטפו את המחבת: ניתן להשתמש בשומן שנותר ובחתיכות העשויות להכנת רוטב חמוציות טעים - וחשוב מכל, מהיר - לבשר. פשוט הוסיפו...

תוספת בטטה מתוקה זו היא התוספת המושלמת להודו צלוי. המרשמלו, קלוי עד להשחמה, מעניק טעם קרמל נפלא שמשלים בצורה מושלמת את הקדירה.

נקניקיית אנדויל מוכנה וחבילה של תערובת פלפלים קלויים ובצל קפואים הם הסוד לגמבו מהיר מלואיזיאנה. מרכיב מפתח נוסף הוא תיבול קייג'ון. התבשיל המתקבל הוא...

בטטות, למרות היותן ירק, הן קינוחים מדהימים, וסופלה פקאן אוורירי זה הוא הוכחה לכך. עדין וקליל, הוא מכוסה ב...

מתכון זה עובד בצורה הטובה ביותר עם דלעת מיניאטורית, כמו דלעת או דבש. צולים אותה במיקרוגל, חותכים אותה לשניים, ומוציאים את הבשר ליצירת "סירות".

אם אתם אוהבים את הטעם של לזניה איטלקית אבל אין לכם זמן להרכיב את כל השכבות ולאפות אותן, המתכון הזה בשבילכם! הלזניה המהירה והעצלה הזו מוכנה במחבת על הכיריים, ולמרות שהיא מעט...

אם אתם באמת רוצים ליהנות מתירס צלוי, עדיף לבשל אותו על גריל חיצוני כדי להוסיף טעם מעושן נעים לתבלינים. צרו ידיות נוחות על כל קלח בעזרת העלים...

נתח בקר רך מתבשל במהירות והוא מושלם לקבב. חותכים את הבשר והאננס לקוביות שוות בגודלן, משריינים במיץ תפוזים עם דבש ותבלינים, ואז...

טבלו את הבשר במרינדה במיץ אננס, ג'ינג'ר, משחת גוצ'וג'אנג, שום, סוכר חום ורוטב סויה, ולאחר מכן צלו על שיפודים או במחבת גריל. הבשר יוצא...

סלט שרימפס, תירס ושעועית שחורה זה היה יכול להיות תוספת פשוטה אלמלא הגריל. השרימפס הצלוי והתירס השחור הם שמעניקים לו טעם עשיר ועשיר.

לזניה זו עם חזיר, פטריות, תרד, ריקוטה ושפע של גבינה מותכת תרתיק את כולם בטעמה העשיר. סלסת עגבניות עם פלפלי פובלנו וחלפיניו מוסיפה טוויסט לטינו-אמריקאי.

פירה פטרוזיליה הוא אלטרנטיבה ראויה לפירה. לפטרוזיליה טעם נעים, מתוק ואגוזי שמתעצם באפייה. פירה זה עשוי מ...

תפוחי אדמה רכים וקרמיים, מועשרים בניחוחות של מרווה ושום ריחניים, הם מנה מנחמת שגם מבוגרים וגם ילדים יאהבו. אבל מה שהופך את הקדירה הזו למיוחדת עוד יותר הוא...

מתכון זה ייקח את רוטב הטריאקי הקנוי הסטנדרטי שלכם לרמה חדשה לגמרי של טעם. הוסיפו לימון, ג'ינג'ר ופלפל אדום לרוטב לקבלת טעם הדרים ובהיר יותר. פשוט ערבבו את הרוטב עם...

הואבוס ראנצ'רוס, או ביצי חקלאים, הן ארוחת בוקר מקסיקנית פופולרית, ארוחה טעימה ומשביעה המוגשת באופן מסורתי בחוות מקסיקניות לפני תחילת העבודה. המנה...