מתכוני מנות עיקריות של בשר

עם מתכון זה לסיר בישול איטי, תוכלו להכין ארוחת ערב שלמה, טעימה ומעניינת ללא מאמץ נוסף. פשוט הכניסו את האורז לסיר הבישול האיטי, כסו במים והוסיפו מעל את האורז - ללא כל תוספת...

כדי לרצות קבוצה גדולה של אורחים או פשוט להוסיף גיוון לארוחה שלכם, צלו חזיר בסגנון אסייתי ועוף ברביקיו בו זמנית. זה דורש מאמץ מינימלי ו...

בריסקט הוא חזה בקר מעושן עם קרום שחור וחריף ובשר אדום עסיסי בפנים. מכיוון שהחזה קשה למדי, היו מוכנים לעשן אותו לפחות 8 שעות, ולפני כן...

מנת בקר וירקות טעימה זו בהשראה אסייתית מוקפצת ומוכנה להגשה תוך 15 דקות בלבד. הכינו את כל המרכיבים מראש כדי למנוע הסחות דעת...

חזה בקר מעושן בסגנון טקסני טעים בפני עצמו עם תוספת, או במנות אחרות כמו טאקו או בוריטו. לוקח לפחות 12 דקות להכין...

שאריות חזה בקר מכינות כריכים טעימים לארוחת בראנץ' למחרת. חממו את הבשר הפרוס והגישו אותו על טוסט טקסני עבה ופריך.

העבירו את עצמכם מצרפת לטקסס החמה (לפחות בדמיונכם) עם ביצים בנדיקט אלו לארוחת בראנץ' של יום ראשון, עם רליש שעועית שחורה, סטייק בגריל במקום חזיר, ומנה מלוחה...

באופן מסורתי, צ'ילי טקסני עשוי מבשר בקר, אבל אם אתם משתמשים בבשר ציד, בשר צבי הוא בחירה מצוינת. המנה טעימה ומלאת טעם, בעיקר בזכות זר הפלפלים השונים...

הכינו פסטו ביתי עם כוסברה, חלפיניו ופקאן. כל המרכיבים הללו הם מסורתיים במטבח הטקסני ומעניקים לרוטב טעם ייחודי. חריף ומרענן, מושלם...

מנה בסגנון פולינזי זו עשויה מכתף חזיר, חתוכה לקוביות קטנות (ניתן להסיר שומן גלוי), מבושלת על אש קטנה עם ירקות ואננס ברוטב חמוץ מתוק. המנה המוגמרת...

בשר לובסטר מוגש לצד סטייק פילה מיניון צלוי על מצע של סלט פטריות חם, כולו מזולף ברוטב חמאת עשבי תיבול טעים. מנה יוקרתית זו נראית בדיוק כמו...

מנה פשוטה כמו קציצת בשר יכולה בקלות להפוך למנה אסייתית על ידי הוספת תבלינים ותבלינים אסייתיים לבשר הטחון, שיעניקו לקציצת הבשר את טעמה המתוק-חמוץ האופייני.

אולדין, אחותה הגדולה של הזמרת והשחקנית דולי פרטון, שיתפה את המתכון לקציץ הבשר האהוב על משפחת פרטון. זה פשוט להפליא, אבל התוצאה היא להיט אצל כולם. זה לוקח רק 15 דקות...

למנה הדרית של צלעות חזיר בהשראה אסייתית, סנדרה לי מציעה להוסיף מיץ מנדרינה למרינדה של טריאקי ולרוטב הברביקיו שמזלפים על הצלעות במשך כמה דקות...

"לכל אחד יש את הרעיון שלו איך קציצת בשר צריכה לטעום. אני תמיד מחפש דרכים לשנות ולשפר את המתכון שלי", משתף אלכס גוארנשלי. "שמנת חמוצה נותנת לה יותר עושר,...

פאי זה הוא גרסה פשוטה של ​​טמאלה. אתם לא צריכים למלא כל חתיכת בצק תירס במילוי ולעטוף אותה בקליפת תירס. במקום זאת, פשוט הכינו את המילוי—...

מוקפץ בקר קלאסי מוכן תוך 15 דקות בלבד, תוך שימוש בירקות קצוצים קנויים, רוטב קנוי וסטייק רך פרוס לרצועות דקות. מה יכול להיות פשוט יותר?!

הסלט התאילנדי הקלאסי, טאם חנון, פופולרי במיוחד בצפון תאילנד. הוא עשוי מג'קפרוט מעוך מבושל ומתובל, בשר חזיר טחון, משחת קארי, עלי ליים, שום ו...

קרניטס הוא בשר חזיר מפורק, סוג של בשר חזיר מפורק המשמש במטבח המקסיקני לטאקו, בוריטוס, כריכים ומנות אחרות. הדרך המהירה ביותר לבשל קרניטס היא בסיר לחץ. תמרינדי...

סטייק פילה מיניון הוא פינוק לאירוע מיוחד, ובובי פליי מציע להפוך אותו למתוחכם עוד יותר. הוא משפשף צד אחד של כל סטייק בתערובת פלפל אנצ'ו טעימה, שכאשר נצלים אותו...

להכנת צ'יזבורגר טעים, פשוט הוסיפו מעל הלחמנייה קציצת בקר עשירה וגבינה מותכת, ובחרו את התוספות האהובות עליכם או השאירו אותן כפי שהן. מיני המבורגרים הם...

למתכון הזה, עדיף לבחור פלפלים מיני בצבעים שונים כדי להוסיף עניין למנה שלכם. בשלו אותם על אש קטנה עם נקניקיות חזיר טבעיות (רצוי חריפות) בתערובת של חומץ יין, סוכר...

קוביות חזיר פריכות להפליא מבושלות על אש קטנה עם פלפלים, גזר, סלרי ואננס ברוטב עגבניות חמוץ מתוק, למנה עשירה וטעימה בהשראה אסייתית.

כתף חזיר משופשפת בתערובת תבלינים של סוכר חום ופלפל קאיין ומבושלת על אש קטנה במשך מספר שעות בציר קולה עד שהיא רכה ומתפרקת. קורעת את הבשר...

מתכון זה משתמש בסטייק סקארט זול ומוצק יותר, אבל כשהוא מבושל כראוי, הוא פשוט נמס בפה. שפשפו אותו בתערובת תבלינים מתוקה וחריפה עם...

מרינו את צלעות החזיר בתערובת של רוטב חמוציות, רוטב צ'ילי ורוטב סויה, הוסיפו קלמנטינה ומיץ ליים למרקם הדרים, וצלו בתנור עד שהן רכות ומצופות...

צלעות בקר בשרניות מצופות ברוטב בירה חריף בתנור עד שהבשר נופל מהעצם, וכתוצאה מכך מתקבלת סיומת עסיסית וטעימה. כדי לשכלל אותן, מרחו אותן במברשת מהירה...

תיהנו מהטעמים והארומות של המטבח המרוקאי בהמבורגר עסיסי ודשנה זה עם קציצת בקר וכבד טלה מלוחה, סלט גזר מתוק וחריף ומיונז צ'רמולה חמצמץ. ל...

אם אתם אוהבים צ'יפס קורנביף אבל רוצים להפוך את המנה האהובה עליכם לבריאה יותר, החליפו את הקורנביף המשומר בבשר חזיר טחון רזה ואת תפוחי האדמה הפשוטים בבטטות מזינות יותר.

"למה קראתי למתכון הזה 'פיתוי מתוק'? ובכן, ביום שהמצאתי את הצלעות האלה, בעלי, ברן, החליט לוותר על חזיר. הוא בדרך כלל אדם בעל רצון חזק, אבל צלעות חזיר הן שלו..."

מרינו את צלעות החזיר בתה שחור מתוק פשוט, לאחר מכן זלפו בקמח וטגנו עד שהן פריכות. הבשר יוצא עסיסי, רך ובעל טעם נפלא. הניחו את הצלעות על לחמניות...

חזה בקר מבושל ומוגש ברוטב חמוץ מתוק עם צימוקים ובצל. הבשר רך ועסיסי, והחמיצות הנעימה של הרוטב משלימה בצורה מושלמת את הטעם העשיר של הבקר. התוצאה הסופית...

צלעות חזיר עם עצם מושרות במי מלח טעימים, לאחר מכן מצופות בפירורי פנקו גסים ומטוגנות עד שהן פריכות. החזיר שבפנים מאוד...

פסטה קלה להכנה זו עם נקניקיות וחצילים מלאה במגוון רחב של טעמים. ניתן להכין את רוטב הבשר והחצילים מראש ולאחסן במקרר. רגע לפני ההגשה...

אם אתם מחפשים ארוחת ערב מתוחכמת בסגנון מסעדה בבית, שקלו מנות "גלש וטורף". השילוב הזה של בשר אדום ופירות ים תמיד נראה יוקרתי ו...

קציצות בשר קלאסיות שוודיות עשויות מתערובת של בשר טחון (בקר וחזיר רגילים) מתובל באגוז מוסקט, פלפל שחור ופלפל אנגלי. טגנו אותן במחבת על הכיריים עד שהן פריכות...

צ'יפס פריך מוגש עם תלולית של בקר מבושל ובייקון מטוגן ברוטב ברביקיו, ותוספת של סלט כרוב עם רוטב חרדל. ניתן לבשל את צלעות הבקר הקצרות מראש...

צרו מנת גלישה מתוחכמת בסגנון מסעדה. סטייק מטוגן במחבת ודג לבן רך מצופה בציפוי תפוחי אדמה מוגשים על מצע של פטריות מלכותיות ותירס, תחת צלייה עשירה...

הטעם שאין שני לו של הסטייק הזה מגיע ממרינדה של בירה מתובלת וכמובן, צלייה על גריל חיצוני. יש להשרות את הבשר לילה שלם כדי לרכך את הסטייק, ואז לצלות אותו עם...

"יש כל כך הרבה דברים שאני אוהב במנה הזאת. ראשית, הכל מבושל על תבנית אפייה אחת. שנית, זה השילוב של עגבניות שרי עם עשבי תיבול ארומטיים כמו טימין, רוזמרין ועלי דפנה. וגם..."

במתכון הזה, רי דראמונד משתמשת בכדורי בשר רב-תכליתיים שלה, אותם היא מכינה בכמויות גדולות ומקפיאה בנפרד כדי ליצור מנה טרייה בכל פעם. למנה שוודית...

תיהנו משילוב של בשר אדום ופירות ים בקבב הרך הזה, המיוצר בסגנון "גלש אנד טורף". אין צורך להשריה. נתח בקר רך זה מתבשל תוך מספר דקות בלבד.

כמעט כולם אוהבים שישליק, והקבבים האלה בסגנון "גלישה וטורף" יהיו אפילו יותר פופולריים, שכן יש בהם קצת מכל דבר - בשר ופירות ים. שרימפס שמנמן, קוביות של פילה בקר ונתחים...

תבשיל קדירה זה הוא מתכון עצלני לכדורי בשר שוודיים, כי אין צורך לגלגל את כדורי הבשר לכדורים: פשוט לטגן אותם, לבשל אותם על אש קטנה ברוטב סמיך וחריף, ולאפות...

אם אתם מתכננים ארוחת ערב רומנטית לשניים, הנה המתכון הפשוט המושלם לארוחה אלגנטית בסגנון מסעדה ללא עלות נוספת. ארוחת ערב זו בסגנון "גלש וטורף" כוללת שילוב של בשר ו...

כריך ההוגי הזה מציע שילוב שאין שני לו של רוסטביף, חזה הודו וחזיר עם ירקות טריים ומושרים ברוטב ויניגרט. זה טעים ו...

הכוכב של הקערה הדשנה הזו הוא קבב סויה ניגרי עם בוטנים ותבלינים. בעיקרון, אפשר לבחור כל חלבון לקבב הזה - סטייק, עוף, שרימפס, סלמון, טופו או אפילו חציל. המפתח כאן הוא...

שוקי טלה מושלמות לבישול ארוך ומתובל בפורט. הבשר עסיסי, טעים, ומתפרק פשוטו כמשמעו. קרעו אותו עם שני מזלגות, ערבבו עם...