מתכוני מנות עיקריות של בשר


מְחַבֵּר: - שף
פסטיציו (תבשיל בשר ופסטה יווני)צפיות: 6 104
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

אטריות ביצים, כבש טחון, בצל, שום, רוטב עגבניות, חלב, שמנת, יוגורט, גבינת פרמזן, כמון, כוסברה, קינמון, פלפל אנגלי, נענע...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
מוסקה חצילים ותפוחי אדמהצפיות: 4,010

מתכון מפורט עם תמונות.

בשר בקר טחון, כבש טחון, חצילים, תפוחי אדמה, בצל, שום, יין אדום, עגבניות, ביצים, חלב, גבינת פקורינו רומנו, אורגנו, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר:
מוסקה יווניתצפיות: 6,927

מתכון מפורט עם תמונות.

חציל, בשר בקר טחון, גבינת פקורינו רומנו, עגבניות, בצל, שום, אורגנו, פלפל אנגלי, ציפורן, קינמון, עלי דפנה, אגוז מוסקט, ביצים...
זְמַן: שעתיים ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פלפלים ממולאים בבורגול בסגנון יווניצפיות: 19,706

מתכון מפורט עם תמונות.

בשר בקר טחון, תרד, קישואים, בורגול, פלפל, עגבניות מיובשות, גבינת פטה, אורגנו, ביצים...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 210
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כדורי בשר יווניים עם רוטב צזיקיצפיות: 5,624

ניתן להשתמש בכדורי בשר ורוטב טבילה כמתאבן למסיבה....

בשר טלה טחון, בשר בקר טחון, בצל, שום, לחם לבן, ביצים, חלב, מלפפונים, מיץ לימון, אורגנו, קינמון, כמון, יוגורט, פיתה, שמיר, נענע...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
צלעות חזיר מעושנות בגלייז דבשצפיות: 16,140

אם אין לכם מעשנת, זוהי דרך נהדרת לצלות צלעות. ראיתי לראשונה את הטכניקה הזו מאדם פרי לאנג, שהוא לא רק טבח ברביקיו מעולה אלא גם...

חזיר, מיץ לימון, חומץ יין, בצל סגול, שום, מלח ים גס, מלח שום, פפריקה, כוסברה, אורגנו, טימין, דבש...
זְמַן: 5 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פסטיציו (קדירה יוונית עם בשר טחון ופסטה)צפיות: 11,722

מתכון מפורט עם תמונות.

פסטה, בשר בקר טחון, כבש טחון, יין אדום, בצל, שום, קינמון, אורגנו, טימין, פלפל קאיין טחון, אגוז מוסקט, עגבניות, גבינת פרמזן, יוגורט, חלב, שמנת, ביצים...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
חזיר מצופה בפירורי לחם יפניצפיות: 8,991

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, יין אורז, סאקה, שרי, שורש ג'ינג'ר, מלפפונים, חומץ אורז, פתיתי פלפל אדום, פירורי לחם פנקו, ביצים, עמילן, שמן בוטנים, רוטב סויה, רוטב ווסטרשייר, קטשופ...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 419
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סוקיאקיצפיות: 12,633

מתכון מפורט עם תמונות.

בקר, רוטב סויה, מירין (יין אורז), בצל, סלרי, פטריות שיטאקי, כרוב נאפה, בצל ירוק, טופו...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
קופטה טלה על שיפודים עם רוטב צזיקיצפיות: 8,404
תוכן המתכון:

סאטה אינדונזית, ברושטה צרפתית או קבב טורקי - מנות על שיפודים הן תמיד תענוג. "קופטה" הוא קבב העשוי מבשר טחון, לא מבשר חתוך לקוביות.

בשר טלה טחון, בשר בקר טחון, יוגורט, מלפפונים, מיץ לימון, בצל, שום, כוסברה, כמון, קינמון, פלפל אנגלי, פלפל קאיין טחון, ג'ינג'ר טחון, פיתה, פטרוזיליה, נענע...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר:
פאייה עם בשר ושרימפסצפיות: 6,034

מתכון מפורט עם תמונות.

אורז בסמטי, בקר, פלפל, בצל, שום, עגבניות שרי, פסטה ספגטי, אפונה, שרימפס, זיתים, זעפרן, כוסברה...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 370
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
נקניקיית צ'וריסו ביתיתצפיות: 21,041

מתכון מפורט עם תמונות.

מעטפת חזיר, חזיר, פלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, שום, כמון, פלפל אנצ'ו, פלפל קאיין טחון, אבקת בצל, פפריקה, אורגנו, גרגירי פלפל לבן, נקניקיית צ'וריסו, חומץ יין, טקילה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 20
פלפלים ממולאים בסגנון ספרדיצפיות: 7,419

מתכון מפורט עם תמונות.

אורז ארוך גרגר, בשר עגל טחון, אפונה, עגבניות, פירורי לחם, פלפל, בצל, שום, קארי, ג'ינג'ר טחון, אורגנו, פלפל קאיין טחון, מיץ לימון, כוסברה...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
טאפאס קציצות ברוטב שום-עגבניות (אלבונדיגס)צפיות: 7,924

מתכון מפורט עם תמונות.

בשר בקר טחון, חזיר טחון, עגבניות, פלפלים, בצל, שום, פירורי לחם, אגוז מוסקט, אורגנו, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה ו-15 דקות
מְחַבֵּר: - שף
פאייה מושלמתצפיות: 11 142
תוכן המתכון:

מתכון לפאייה אורז ספרדית עם עוף, צ'וריסו ופירות ים. האורז המטוגן בתחתית נקרא סוקרט....

אורז עגול, שרימפס, לובסטר, עוף, נקניקיית צ'וריסו, עגבניות, אפונה, בצל, שום, פפריקה, אורגנו, זעפרן, לימון, פטרוזיליה...
זְמַן: שעתיים ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 - 6
תבשיל ארנבותצפיות: 8 146

מתכון מפורט עם תמונות.

תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלי צ'ילי, בצל, שום, אפונה, פפריקה, עלי דפנה, אורגנו, פטרוזיליה, דובדבנים מיובשים, שרי, צלפים...
זְמַן: שעתיים ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
כריך קובני עם פסטה מויוצפיות: 10,348

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, לחמניות סנדוויץ', חזיר, גבינת גרוייר, מלפפון כבוש, חרדל מלא, מיונז, מיץ ליים, שום, כוסברה...
זְמַן: --
חזיר קובניצפיות: 6,949

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, חזיר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, מיץ ליים, אורגנו, כמון, שום...
זְמַן: -- מנות: 12 - 14
מְחַבֵּר: - מחבר ספרי בישול
פאי רודולף (פאי רועים לחג המולד)צפיות: 5,538

זוהי אחת מאותן מנות ביתיות פשוטות שדורשות למעשה די הרבה עבודה להכנה. זה לא מסובך, אבל זה דורש כמה שלבים. אחרי הכל, זה די נפוץ שמנות...

חזיר, פטריות פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, יין אדום, חלב, עגבניות, רסק עגבניות, בצל, שום, גזר, רוטב ווסטרשייר, אגוז מוסקט, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה...
זְמַן: שעה ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 14 - 16
ביריאני כבשצפיות: 10 259
תוכן המתכון:

המתכון לביריאני, תבשיל אורז ובשר, הובא להודו ממרכז אסיה על ידי המונגולים, ששלטו בהודו מהמאה ה-16 עד המאה ה-18. עד היום הוא נחשב לאחד המנות המעודנות ביותר...

אורז בסמטי, ביצים, פלפלי צ'ילי, חמאה חומה, פרג, קארי, שורש ג'ינג'ר, כוסברה, כמון, כוסברה, נענע, קשיו, צימוקים, יוגורט, מיץ ליים, אניס כוכבי, זרעי שומר, קינמון, ציפורן, כבש, אגוז מוסקט, פתיתי קוקוס, הל...
זְמַן: -- מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
נתח חזיר עם עצם עם פירה בננותצפיות: 5,463

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, יין לבן, מיץ תפוזים, מיץ ליים, אורגנו, שום, בננות, שמנת, פלנטיין...
זְמַן: שעתיים ו-50 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6
כריך קובני עם חזיר אפוי "פאן קון לצ'ון"צפיות: 7,617

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, באגט, בצל, שום, שומן חזיר, עלי דפנה, אורגנו, כמון, כוסברה, מיץ ליים...
זְמַן: 3 שעות ו-47 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כריך קובני עם חמוצים ביתייםצפיות: 4 158

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, מלפפונים, סלק, רליש ירקות, לחמניות סנדוויץ', חומץ שרי, כמון, עלי דפנה, אורגנו, זרעי שמיר, זרעי חרדל, כוסברה, בצל, שום, דבש...
זְמַן: -- מנות: 8-10 מנות למסיבה
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
כריך חזיר מויו קובניצפיות: 11,406

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, מיץ תפוזים, מיץ ליים, בצל, שום, עלי דפנה, לחמניות סנדוויץ', מלפפון כבוש, גבינת גרוייר, חרדל דיז'ון, חזיר, כמון, אורגנו, כוסברה, לחם קובני...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מאכל קובני "פיקדילו"צפיות: 7,960

מאכל ביתי קובני פופולרי זה עשוי מבשר בקר טחון ברוטב עגבניות מלוח. לפעמים הוא נקרא צ'ילי קובני, אם כי טעמיו שונים למדי מצ'ילי אמריקאי. הוא גם לא חריף,...

נקניקיית צ'וריסו, עגבניות שרי, רסק עגבניות, יין לבן, שרי, בצל, שום, עלי דפנה, אורגנו, כמון, פלפל קאיין טחון, צימוקים, זיתים...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 6 כפות. תכולה קלורית: 248
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
צלעות חזיר ברוטב מויוצפיות: 5,664

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, עגבניות שרי, יין לבן, מיץ תפוזים, מיץ ליים, כמון, אורגנו, אבקת שום, אבקת בצל, גרגר נחלים, אבוקדו...
זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
סטייק בוליצה ממולא בצ'וריסו ושנקצפיות: 5 312
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

בקר, גזר, פלפלים, בצל, שום, אורגנו, כמון, עלי דפנה, מיץ תפוזים, יין לבן, רוטב עגבניות, שבבי בננה, צ'יפס, נקניקיית צ'וריסו, שינקן, פלנטן...
זְמַן: השעה 7. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 12
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פילה חזיר קובה ליברה ממולא בשזיפים מיובשיםצפיות: 6 259

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, חזיר, בייקון, ביצים, שזיפים מיובשים, גזר, פלפלים, סוכר חום, בירה כהה, מיץ תפוזים, שום, עלי דפנה, אבקת שום, אבקת בצל, פלפל קאיין טחון, אורגנו, טימין, פפריקה...
זְמַן: שעתיים ו-30 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
קובה חזיר קובה ואורז סופיטוצפיות: 6 133

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, בייקון, אורז, פלפל, בצל, שום, עלי דפנה, זרעי אניס, כוסברה, כמון, תיבול צלוי, זעפרן, כוסברה, גרידת ליים, מנגו...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
נתח טלה עם עצם עם כרוב צלוי וקולקנוןצפיות: 7 175

מתכון מפורט עם תמונות.

טלה, פירה, קייל, תפוחי אדמה, גזר, בצל, אגוז מוסקט, טימין, נענע, פטרוזיליה, חלב, כרוב כרוב, לחם סודה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
תבשיל פאי רועיםצפיות: 5,375

מתכון מפורט עם תמונות.

טלה, יין אדום, תפוחי אדמה, גזר, אפונה, תירס, בצל, שום, רוטב עגבניות, טרגון, גבינת פרמזן, חלב...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
נקניקיית פודינג שחור אירית תוצרת ביתצפיות: 16,557

אנשים, לא רק האירים, תמיד אכלו נקניקיית דם; זה נפוץ בתרבויות ברחבי העולם. ושום מנת תפוח אדמה אירית לא תהיה שלמה בלי פרוסת נקניקיית דם שחורה או לבנה...

חזיר, שיבולת שועל מגולגלת, בצל, פלפל אנגלי, חלב...
זְמַן: --
נקניק פודינג לבן אירי תוצרת ביתצפיות: 10 159
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, מעטפת חזיר, שיבולת שועל מגולגלת, בצל, פלפל לבן, כוסברה, ג'ינג'ר טחון, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, מרווה...
זְמַן: -- מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון