מתכוני מנות עיקריות


פריטטה עם פרחי קישואיםצפיות: 5,346

מתכון למנה האיטלקית "פריטטה" - חביתה אפויה עם קוביות לחם, גבינה, עיסת דלעת ופרחי קישואים צהובים.

קישואים צהובים, חלב, ביצים, לחם לבן, גבינת פרמזן, פטרוזיליה, שום...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
אטריות קרות עם בוטנים ושומשוםצפיות: 7,555

מתכון לאטריות קרות עם בוטנים ושומשום....

אטריות לו מיין, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, גזר, שום, שורש ג'ינג'ר, כוסברה, בוטנים, חמאת בוטנים, סוכר חום, שומשום, תה ירוק...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף
שעועית לבנה אפויה עם בירת שורשיםצפיות: 4,427

מתכון לשעועית לבנה אפויה עם בירת שורשים...

שעועית לבנה, בירת שורשים, שורש ג'ינג'ר, בצל, שום, בייקון, רסק עגבניות, חומץ תפוחים, מולסה, חרדל מלא, פתיתי פלפל אדום, גאראם מסאלה...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
שעועית אפויה בסגנון טוסקניצפיות: 5,773

מתכון לשעועית אפויה טוסקנית...

שעועית לבנה, עגבניות, תבלינים איטלקיים, גבינת פרמזן, חומץ בלסמי, בשר חזיר, יין לבן, גרידת לימון, מיץ לימון, בצל, שום, סלרי, גזר, פתיתי פלפל אדום...
זְמַן: 55 דקות קוֹשִׁי: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
קבב עם נקניקיות צלויות וסלט פסטהצפיות: 4,680

מתכון מפורט עם תמונות.

קופטי (נקניקיות מטוגנות), פסטה פנה, גבינת פרמזן, פלפלים, תרד, זיתים, שום, בזיליקום...
זְמַן: 30 דקות קוֹשִׁי: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 493
מְחַבֵּר:
צלעות הודו טבעיות מושרות בצ'ילי עם שעועית שחורת עינייםצפיות: 5,959

מתכון מפורט עם תמונות.

הודו, שעועית שחורת עיניים, פטיטים, עגבניות שרי, סלרי, תירס, תיבול קייג'ון, תיבול צ'ילי, מיץ ליים, בצל ירוק, בזיליקום, פטרוזיליה...
זְמַן: 35 דקות קוֹשִׁי: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 470
מְחַבֵּר:
אורז בסגנון מחבת עם עוף ונקניקיית צ'וריסוצפיות: 6,761

מתכון מפורט עם תמונות.

אורז, ירכי עוף, נקניקיית צ'וריסו, אפונה, צלפים, בצל, שום, לימון, רסק עגבניות...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 985
מְחַבֵּר:
צ'ילי קיץ עם ירקותצפיות: 19,838

מתכון מפורט עם תמונות.

שעועית פינטו, גבינת צ'דר, צ'יפס טורטיה, פטריות פורטובלו, בצל סגול, שום, כמון, אבקת צ'ילי, תירס, עגבניות, שמנת חמוצה, כוסברה, צ'ילי אנצ'ו...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 504
מְחַבֵּר:
פסטה לינגוויני עם ירקות קלוייםצפיות: 8 451

מתכון מפורט עם תמונות.

פסטה לינגוויני, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו רומנו, קישואים, אספרגוס, בצל, שום, עגבניות, בזיליקום...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 456
מְחַבֵּר:
כריכי חזיר מפורקים בבישול איטי קייג'וןצפיות: 6,385

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, נקניקייה, לחמניות שומשום, חומץ תפוחים, סוכר חום, מולסה, פפריקה, קטשופ, מיונז, צ'יפס, חמוצים, חרדל...
זְמַן: 8 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 533
פולס ברו צ'ילי אדוםצפיות: 4,727

מתכון צ'ילי מסורתי מאת בוב פלאגר, זוכה אליפות העולם בצ'ילי קוקוף (WCCC) שנתיים ברציפות (2012, 2013)...

בקר, אבקת צ'ילי, אבקת שום, אבקת בצל, כמון, פפריקה, רוטב טבסקו, רוטב עגבניות...
זְמַן: 3 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר:
סלט שורש סלרי טריצפיות: 9,745

נסו את מתכון סלט שורש סלרי הקל הזה, מוכן תוך 35 דקות בלבד. שלבו חרדל עדין, חומץ יין לבן ושמנת מתוקה לקבלת מרקם עשיר וקרמי...

שורש סלרי, אנדיב, רדיקיו, שמנת, חרדל דיז'ון, מיץ לימון, חומץ יין...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8 תכולה קלורית: 149
מְחַבֵּר:
פסטה ריגטוני עם שרימפס ברוטב עגבניותצפיות: 17,047

מתכון מפורט עם תמונות.

פסטה ריגטוני, שרימפס, שמנת, יין לבן, עגבניות, בזיליקום, פתיתי פלפל אדום, בצלצלי שאלוט, בצל סגול...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 490
מְחַבֵּר:
סלמון מבושל בתה ירוק עם קינואהצפיות: 7,570

מתכון לפילה סלמון עם ברוקולי, אדממה וקינואה. מבושל בתה ירוק.

סלמון, קינואה, תה שחור, ברוקולי, בצל ירוק, שעועית אדממה, רוטב סרירצ'ה, רוטב סויה, ג'ינג'ר טחון, כוסברה, גרעיני דלעת...
זְמַן: 30 דקות קושי: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 402
מְחַבֵּר:
נקניקיות הודו מטוגנות עם פלפלים מתוקיםצפיות: 7 266

מתכון מפורט עם תמונות.

נקניקיות טיגון, הודו טחון, פלפל, פתיתי פלפל אדום, עגבניות, בזיליקום, רוזמרין, בצל שומר, זרעי שומר, בצל, שום...
זְמַן: 40 דקות קושי: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 388
מְחַבֵּר: - שף
סטייק מטוגן בסגנון ספרדיצפיות: 10,446

מתכון לסטייק בקר מטוגן וירקות. המנה מוגשת עם רוטב. רוטב הבשר עשוי מציר בקר עשיר וחומץ. הוא מוגש בנדיבות עם זיתים ספרדיים.

בקר, זיתים, עירית, בצלצלי שאלוט, שום, חומץ יין, חומץ שרי, רוטב ווסטרשייר...
זְמַן: 25 דקות קושי: בְּקַלוּת מנות: 2 - 4
מְחַבֵּר:
קערת הודו, קייל ואורזצפיות: 7,923

מתכון מפורט עם תמונות.

הודו טחון, קייל, אורז, תפוחי אדמה אדומים, פלפלי צ'ילי, חלפיניו, בצל, שום, כוסברה, כמון, שקדים...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 440
מְחַבֵּר:
חזיר מזוגג בציפוי הדרים עם פארוצפיות: 4 351

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, חיטה מלאה, כרוב ניצנים, רימון, בצל סגול, מיץ ליים, מיץ תפוזים, תפוזים, דבש, כמון, פפריקה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 468
מְחַבֵּר:
עוף עם סלט תפוחי אדמה חםצפיות: 3,972

מתכון מפורט עם תמונות.

תפוחי אדמה צהובים, חזה עוף, גבינת עיזים, בצל ירוק, ארוגולה, שעועית ירוקה, פלפל, מיץ לימון, חומץ יין...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 425
מְחַבֵּר:
צלעות חזיר קייג'ון עם עלי קולרדצפיות: 4,874

מתכון למנה שנייה המוכן עם נתח חזיר אפוי בתיבול חריף וקייל מבושל עם שעועית לבנה, עגבניות וציר עוף.

חזיר, קייל, רוטב חריף, פלפל חלפיניו, תיבול צ'ילי, סלרי, בצל, שום, עגבניות, שעועית לבנה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 457
צ'ילי עם שעועית שחורה, עדשים וחציליםצפיות: 8 233

מתכון מפורט עם תמונות.

שעועית שחורה, עדשים, חצילים, פלפלי צ'ילי, פלפלי פאסייה, עגבניות, מיץ ליים, עלי דפנה, שום, בצל, כמון, פלפלי אנצ'ו, פלפלי קסקאבל...
זְמַן: שעתיים וחצי מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
משחק צ'ילי עם פלפליםצפיות: 4,385

מתכון מפורט עם תמונות.

בשר בקר טחון, בצל מתוק, בצל וידליה, שום, עגבניות, פלפל מתוק, פטרוזיליה, פלפל צ'ילי, פלפל חלפיניו, תיבול לצ'ילי, פלפל צ'יפוטלה, פלפל אנצ'ו, כמון, אורגנו, לאגר...
זְמַן: 3 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
כיסונים עם בשר וכרוב עם רוטב פונזו לטבילהצפיות: 8 913
תוכן המתכון:

כשמכינים מתכון קל כמו זה ממגזין Food Network, תהליך "הכנת" ורניקי הופך לקליל - כל מה שצריך לעשות הוא לגלגל את בצק הוונטון ל...

בצק לא מחמצת, בשר חזיר טחון, בייקון, ביצים, כרוב סיני (נאפה), שורש ג'ינג'ר, עירית, שום, רוטב סויה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 36 כיסונים
מְחַבֵּר:
כרוב אדום מבושל עם סיידרצפיות: 7,947

מתכון לכרוב אדום מבושל בסיידר תפוחים וחומץ יין, עם בצל אדום ותפוח. מגישים כתוספת למנות עיקריות בשר.

כרוב אדום, סיידר תפוחים, בצל סגול, תפוחים, חומץ יין...
זְמַן: 45 דקות קוֹשִׁי: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
סלט סרטנים עם אבוקדו ופנצ'טה מטוגנתצפיות: 5,575

מתכון מפורט עם תמונות.

בשר סרטנים, פנצ'טה, אנשובי, מיונז, שמנת חמוצה, פטרוזיליה, טרגון, בצל ירוק, שום, חסה, ארוגולה, אבוקדו, מיץ לימון...
זְמַן: 40 דקות קוֹשִׁי: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
סלט עם בשר בקר מטוגן וירקותצפיות: 13,279

מתכון מפורט עם תמונות.

בקר, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, גזר, בצל סגול, חסה, אנדיב, חרדל גרגרים, תבלינים איטלקיים, חומץ יין...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון