מתכוני מנות עיקריות


מְחַבֵּר: - שף מפורסם
לזניה בשר עם שני סוגי בשר טחוןצפיות: 4,876

הליבה של המנה הפשוטה הזו היא בשר בקר טחון מוקפץ ובשר בקר טחון עם תבלינים איטלקיים. הלזניה הדשנה של פאולה דין כוללת גם שכבות של תערובת קרמית של גבינת קוטג' ו...

לזניה, בשר בקר טחון, נקניקיות לטיגון, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינת קוטג', בצל, שום, אורגנו, בזיליקום, פטרוזיליה, ביצים, רסק עגבניות...
זְמַן: שעתיים ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף
לחמניות לזניה עם ריקוטה ורוטב מרינרהצפיות: 6,636

הסוד מאחורי הלחמניות ממולאות ריקוטה של ​​ג'יאדה דה לורנטיס הוא שהיא משתמשת בשני רטבים: בשמל עשיר וחמאתי ורוטב מרינרה קליל יותר.

לזניה, רוטב מרינרה, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, קמח, חלב, ביצים, תרד, פרושוטו, אגוז מוסקט...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6
נתח חזיר עם עצם עם קלתית תפוחי אדמה ורוטב פסטוצפיות: 6,950

נתח חזיר עם עצם, מעט מלוח ופריך, מצופה בקלתית פריכה של תפוח אדמה ועשבי תיבול טריים, היוצרת פנים עסיסי באפייה. מגישים עם רוטב פסטו עשיר...

חזיר, צ'יפס, רוטב פסטו, עגבניות שרי, מיונז, שמנת חמוצה, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, טימין, מיורן, שום...
זְמַן: שעה ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
צלעות חזיר עם רוטב תפוחיםצפיות: 5,663

רייצ'ל ריי, תוך שימוש בשילוב ותפוחים מוכח של בשר חזיר, מכינה מעל נתח חזיר מקורמל רוטב תפוחים מתוק העשוי מג'ינג'ר טרי ו...

בשר חזיר, תפוחים, סיידר תפוחים, אגוז מוסקט, סוכר חום, צימוקים, שורש ג'ינג'ר, מיץ לימון, קינמון...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - בעלים משותפים של המסעדה
צלעות חזיר ממולאותצפיות: 5,567

פטריק וג'ינה נילי ממלאים נתח חזיר בתערובת של לחם תירס ובייקון, וסוגרים את החורים בעזרת קיסמי שיניים כדי למנוע מהם להתפרק בזמן הצלייה...

חזיר, פירורי לחם, בצל, שום, סלרי, רוזמרין, מרווה, פטרוזיליה, חמוציות מיובשות, סוכר חום, בייקון...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
צלעות חזיר טבעיות בציפוי גבינהצפיות: 12 198

ג'יאדה דה לורנטיס פשוט מטגן במחבת נתחי חזיר ללא עצמות, הדורשים רק כמה מרכיבים, ומצף אותם בתערובת קלה של ציפוי איטלקי וגבינת פרמזן, ו...

חזיר, ביצים, פירורי לחם, גבינת פרמזן, לימון...
זְמַן: 27 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
צלעות חזיר טבעיות מבושלות על העצםצפיות: 7,428

במתכון הפופולרי הזה, טיילר פלורנס צורב במהירות נתחי חזיר טבעיים ליצירת קרום פריך וזהוב, ואז מבשל אותם ברוטב חלב חמאה עד שהבשר רך...

חזיר, אבקת בצל, אבקת שום, פלפל קאיין טחון, קמח, פטרוזיליה, יוגורט, קפיר...
זְמַן: 31 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
קרוקטים סלמון פריכים עם רוטב רמולדצפיות: 6,967
תוכן המתכון:

כמעט כמו קציצות סרטנים, קרוקטים זהובים של סנדרה לי עשויים עם סלמון מבושל ומילוי של ביצה, רוטב חריף ופירורי דג לטעם נוסף.

סלמון, מיונז, צלפים, בצל ירוק, שום, מיץ לימון, ביצים, פירורי לחם, רוטב חריף...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מרקים, מרקי שמנת, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
מרק דגים עם סלמון ושמיר תחת "מכסה" בצק עליםצפיות: 5,769

רייצ'ל ריי הופכת צלי עוף רגיל למרק פירות ים עשיר הכולל סלמון מבושל ברוטב שמנת, סלרי ותפוחי אדמה. והכי חשוב, השריה מראש...

סלמון, בצק עלים, ביצים, שמנת, קמח, אפונה, שמיר, חרדל דיז'ון, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, עלי דפנה, יין לבן, לימון...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
תפוחי אדמה מטוגנים עם סלמוןצפיות: 20 212

רעיון נהדר לארוחת בוקר משביעה שלא תאכזב. מנה זו ממגזין Food Network כוללת נתחי סלמון מטוגנים במחבת עם תפוחי אדמה, שניתן לקנות בסופרמרקט כדי לחסוך זמן...

תפוחי אדמה, סלמון, יוגורט, חרדל דיז'ון, פלפל, בצל סגול, שמיר, לימון, ארוגולה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 306
סלמון ברוטב סויה וסירופ מייפלצפיות: 34,514

טעמים מלוחים ומתוקים משתלבים בצורה שובבה בסלמון האפוי של מגזין Food Network, המושרה בתערובת של רוטב סויה, סירופ מייפל ומיץ תפוזים, ומוגש עם כרובית ו...

סלמון, כרובית, מיץ תפוזים, חמוציות מיובשות, אגוזים, שקדים, פיסטוקים, שום, פטרוזיליה, סירופ מייפל, רוטב סויה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 392
מְחַבֵּר: - שף
ספגטי מחיטה מלאה עם לימון, בזיליקום וסלמוןצפיות: 14 106

בתוך 20 דקות בלבד, ג'יאדה דה לורנטיס מכינה ארוחת ערב שלמה שקל להכין במוצאי שבת. כל מנה מלאה במרכיבים בריאים: עשיר...

פסטה ספגטי, סלמון, תרד, צלפים, שום, בזיליקום, מיץ לימון...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
חזיר חגיגי מסורתי עם אננס מזוגגצפיות: 5,377

החזיר של פאולה דין הוא מנה חובה בכל שולחן חג. הוא מקושט בפרוסות אננס ודובדבנים מסוכרים, אשר מוצמדים לבשר בעזרת ציפורן. הזיגוג...

חזיר, סוכר חום, חרדל, ציפורן, דובדבן מרסקינו, אננס...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
מְחַבֵּר: - שף
חזיר פסחא בגלייז מנדרינה עם גזרים צעיריםצפיות: 8 232

טיילר פלורנס מכין את החזיר שלו עם תערובת של טעמים עזים. תחילה הוא משפשף את הבשר במלח, פלפל, מרווה טרייה ושמן זית. במהלך תהליך האפייה, הוא מצפה את החזיר בגלייז של...

חזיר, מנדרינות, סוכר חום, גזר, קינמון, ציפורן, מרווה...
זְמַן: 4 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 10 - 12
מְחַבֵּר: - שף
פסטה עם אספרגוס, אפונה צעירה ועגבניות שריצפיות: 7 303

מאכל יומיומי זה אינו דורש יותר זמן הכנה מאשר פסטה. אבל מאכל האביב הזה, המבוסס על המתכון הפופולרי של ג'יאדה דה לורנטיס, כולל גם רוטב ירקות...

פסטה פנה, אספרגוס, אפונה, עגבניות שרי, שום, בזיליקום, גבינת פרמזן...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
אספרגוס אפוי בתנורצפיות: 220 765

אינה גרטן לא מסתירה את הטעם הטבעי של ירק זה עם תוספים ארומטיים שונים. כל אחד יכול לבשל אספרגוס טעים לפי המתכון שלה; כל מה שצריך זה שמן זית וכמה תבלינים.

אַספָּרָגוּס...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף
הליבוט ובצלצלים מטוגנים במחבת עם חמאת לימוןצפיות: 6,799

רוצים להכין מנה כמו של ג'יאדה דה לורנטיס, ראויה למסעדות הטובות ביותר? אז הכינו את כל המרכיבים להרכבה. הכינו את החמאה ו...

הליבוט, בצלצלי שאלוט, שום, לימון...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
הליבוט ברוטב שום עם ברוסקטה עגבניותצפיות: 8 202

המתכון של גיא פיירי משרה הליבוט במשך שעה בתערובת ריחנית של שום, יין לבן ופטרוזיליה טרייה. לאחר מכן הדג מבושל על אש קטנה בציר עוף ומוגש עם פרוסות לחם קלוי, ומעליו...

הליבוט, שום, עגבניות שרי, מיץ לימון, יין לבן, פטרוזיליה, בצל ירוק, בצל, צלפים, גבינת פרמזן, בגט...
זְמַן: שעה ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
הליבוט מבושל בקוקוס בסגנון תאילנדיצפיות: 8 846

אם מעולם לא בישלתם מנות עיקריות תאילנדיות, התחילו עם דג לפי המתכון הפופולרי של אלי קריגר. לרוטב החריף, היא משלבת משחת קארי אדומה וחלב קוקוס, ואז מבשלת אותו על אש קטנה...

הליבוט, חלב קוקוס, בצלצלי שאלוט, בצל ירוק, משחת קארי, קארי, תרד, כוסברה, אורז חום...
זְמַן: 27 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 418
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
צלעות בקר בסגנון סיאטל עם רוטב ברביקיוצפיות: 16,687

לפני צליית צלעות עם ציפוי מלוח של רוטב ברביקיו קנוי ומולסה, סנדרה לי מבשלת אותן מראש בתערובת של ציר ירקות ורסק תפוחים. זה מבטיח שהבשר עסיסי ו...

בקר, רוטב ברביקיו, תפוחים, חומץ תפוחים, מיץ תפוחים, מולסה, קפה...
זְמַן: שעה ו-22 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - בעלים משותפים של המסעדה
צלעות חזיר ברוטב קולה מתוקצפיות: 26,787

פטריק וג'ינה נילי אומרים, "עשן וחום עקיף יעזרו לכם לבשל צלעות רכות להפליא, בעוד קולה מוסיפה רמז למתיקות בלתי צפויה." הסוד למתכון הזה הוא...

חזיר, קולה, סוכר חום, אבקת בצל, אבקת שום, אבקת חרדל, אבקת צ'ילי, כמון, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, מיץ לימון, חומץ תפוחים, בצל, שום, רוטב ברביקיו...
זְמַן: 15 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
גרטן קישואיםצפיות: 64,377

אינה גרטן משתמשת רק במספר מועט של מרכיבים לקדירה שלה, מצפה אותם ברוטב חמאתי, ומעליהם פירורי לחם טריים וגבינה לקבלת קרום עשיר וטעים.

קישואים, גבינת גרוייר, בצל, אגוז מוסקט, קמח, חלב...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
לחמניות קישואים צלויות עם עשבי תיבול וגבינהצפיות: 15,290

צלו את רצועות הקישוא על הגריל במשך כמה דקות עד שהן גמישות, לאחר מכן גלגלו אותן ומלאו אותן בגבינת עיזים, לימון ופטרוזיליה. מנה ראשונה קטנה זו בטוח תיהנה...

קישואים, גבינת עיזים, מיץ לימון, תרד, פטרוזיליה, בזיליקום...
זְמַן: 23 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 80
פסטה עם קישואים וחזירצפיות: 5,440

עגבניות טריות, פרוסות קישואים וגבינת עיזים רכה הן רק חלק מהטעמים במנה המהירה והממלאת הזו ממגזין Food Network. מה דעתכם להוסיף...

פסטה קוואטלי, קישואים, עגבניות, גבינת פטה, גבינת עיזים, שום, חזיר כבוש, פטרוזיליה, נענע, פתיתי פלפל אדום...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 447
מְחַבֵּר: - שף
פסטה פנה עם רוטב פסטו עגבניות מיובשותצפיות: 33,483

נתחי העגבניות המיובשות, המעט מוצקים, ברוטב פסטו פרמזן של ג'יאדה דה לורנטיס הופכים אותו לטעים עוד יותר. פשוט ערבבו את הרוטב עם הפסטה, ובתוך 25 דקות, כל המשפחה...

פסטה פנה, רוטב פסטו, עגבניות מיובשות, בזיליקום, שום, גבינת פרמזן...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
עוף ברביקיו עם רוטב הויסיןצפיות: 8,874

הסוד למנת ארוחת צהריים זו של יום ראשון הוא רוטב ברביקיו אסייתי חמוץ-מתוק תוצרת בית, העשוי מחמשת התבלינים, שום, רוטב הויסין ודבש, שמוסיפים בסוף הבישול.

עוף, שורש ג'ינג'ר, שום, חומץ אורז, דבש, חמוצים, סוכר חום, תיבול חמשת התבלינים, רוטב הויסין, רוטב ברביקיו...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 531
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
עוף ברביקיו עם רוטב צ'יפוטלה ומנגוצפיות: 5,986

במתכון הפשוט הזה, גיא פיירי משתמש בתערובת של מנגו, פלפלי צ'יפוטלה וכוסברה שלוש פעמים: הוא משרה בה נתחי עוף, מצלף אותם (מצמרר את הבשר איתם בזמן הבישול) ומשתמש בהם ב...

ירכי עוף, שוקיים עוף, רוטב צ'ילי, פלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, מיץ לימון, חומץ אורז, שום, כוסברה, מנגו...
זְמַן: 7 שעות ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2 - 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוף בגריל במרינדהצפיות: 6,851

אולי אתם חושבים שעוף בצ'ילי של אלטון בראון חריף להפליא. אל תטעו. העוף מצופה במרינדת דבש ואז מפוזר ב...

עוף, קקאו, אבקת צ'ילי, קארי, פפריקה, כמון, דבש...
זְמַן: שעתיים ו-50 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
שיש קבב עם ירקות צלוייםצפיות: 8 337

היופי במתכון הזה הוא שאפשר להכין אותו במגוון דרכים כדי להתאים אותו לטעמכם. לבשל סטייק במרינדת חרדל, עוף במרינדת הדרים, או שרימפס במרינדת שום, ולהוסיף...

בקר, חזה עוף, שרימפס, בצלצלי שאלוט, שום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, טרגון, תפוזים, לימון, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, רוטב סויה, פתיתי פלפל אדום, עגבניות שרי, תירס, פלפל...
זְמַן: שעתיים ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוף בפחית עם רוטב ברביקיו קולהצפיות: 14,933

רוטב ברביקיו העשוי מקולה וקטשופ, חריף, מתוק ומלוח בו זמנית, מוגש עם רוטב ווסטרשייר ומוגש עם עוף אפוי פריך.

עוף בגריל, פפריקה, בצל מיובש, גרגירי שום, זרעי סלרי, פלפל קאיין טחון, סוכר חום, רוטב ברביקיו, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, מרינדה יבשה, בירה קלה, קולה...
זְמַן: שעתיים ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 2 - 4 תכולה קלורית: 291
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוף ברביקיו על פחית בירהצפיות: 7 266

בובי פליי משפשף את העוף שלו בתבלינים האהובים עליו, לאחר מכן מניח אותו על פחית בירה ומעשן אותו עם שבבי עץ מסקיט כדי להעניק לו טעם ייחודי וטעים.

עוף בגריל, בירה קלה, שום, רוזמרין, מרינדה יבשה...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 תכולה קלורית: 291
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
עוף בפחית בירה עם בייקוןצפיות: 7 147

מתכון העוף של גיא פיירי נאפה בתנור, משומן בשום ועוטף בפרוסות בייקון. מנה זו היא מנה שחובה לנסות, במיוחד אם אין לכם גריל.

עוף, שום, בייקון, בירה קלה, פפריקה, ג'ינג'ר טחון, מרווה, אורגנו, אבקת שום, אבקת בצל...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - בעלים משותפים של המסעדה
תבשיל קלח תירסצפיות: 15,028

תבשיל גבינתי וקרמי העשוי מתירס טרי צלוי על האש, בני הזוג ניליס מפזרים קורט פלפל קאיין לחריפות עדינה.

תירס, ביצים, חלב, שמנת, גבינת צ'דר, פלפל קאיין טחון...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 3 - 5
ביצים אפויות עם פטריות ותרדצפיות: 9,575

ראשית, פשוט מטגנים פטריות, בצל ותרד, לאחר מכן מניחים אותם בשכבות על לחם תפוחי אדמה, ולבסוף, מוסיפים ביצים וגבינת גרוייר אגוזית לתבשיל קדרה יוקרתי ומשביע...

ביצים, חלב, לחם לבן, פטריות פורצ'יני, תרד, בצל, גבינת גרוייר...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף
תבשיל עם נקניקיות וביציםצפיות: 7,913

המתכון של ג'יאדה דה לורנטיס משלב ביצים, נקניקיות וטוסט למנה אחת: שכבה של בשר נקניקיות ותרד, גבינת עיזים שמנתית ולחם קרום, ומעליו ביצים - הכל אפוי לשלמות.

לחם לבן, ביצים, בצל, הודו טחון, תרד, עגבניות, בזיליקום, גבינת עיזים...
זְמַן: שעתיים ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
תבשיל לחם עם אוכמניות, תותים וקצפתצפיות: 4,343

לפני השינה, הכינו תבשיל קדירה על ידי השריית לחם פרוס עבה ברוטב, ובבוקר תהיה לכם ארוחת בוקר מוכנה. הוסיפו מעל מעט קצפת ופירות יער מתוקים, והמנה האהובה עליכם מוכנה.

חלה, אוכמניות, תותים, פטל, שמנת, חלב, ביצים, תמצית וניל, תמצית שקדים, אבקת סוכר...
זְמַן: 9 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
פפריקה בקר בסיר איטיצפיות: 14,487

תבשיל רך וטעים להכנה, מבושל ברוטב עגבניות עם פפריקה וכמון, ומעליו שמנת חמוצה. מגישים אותו עם פסטה או עם תוספת תפוחי אדמה אהובה עליכם - ו...

בקר, בצל, שום, פלפל, קמח, פפריקה, רסק עגבניות, כמון, שמיר, פטרוזיליה, שמנת חמוצה, פסטה...
זְמַן: 8 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כנפי באפלו בתנורצפיות: 9,450

לקבלת כנפיים רכות ועסיסיות, עקבו אחר המתכון של אלטון בראון על ידי השרייתן בתערובת פשוטה של ​​חמאה ורוטב חריף, לאחר אידוי כדי להסיר כל...

כנפי עוף, רוטב חריף, שום...
זְמַן: שעתיים ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף
פילה חזיר אפוי במיץ תפוחים ורוטב תפוחיםצפיות: 7,992

מכיוון שהרוטב שלה מוגש עם פילה חזיר מבושל עם שום ועשבי תיבול, כמו גם בצל רך ומטוגן, אן בורל יוצרת את מה שהיא מכנה "רוטב תפוחים מתוק-מלוח". הוא עשוי עם...

חזיר, תפוחים, רסק תפוחים (פירה), מיץ תפוחים, בצל, שום, רוזמרין, מרווה, טימין, עלי דפנה, קינמון, אגוזי מלך, שמנת...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
לזניה עם דלעת ובשר טחוןצפיות: 9 361

הלזניה הדשנה של רוברט אירווין היא ארוחה שלמה בצלחת אחת, לכאורה כל כך קלה להכנה. כל שכבה היא רוטב עגבניות עם בשר טחון ויין אדום,...

פירה דלעת, בשר חזיר טחון, גבינת מוצרלה, גבינת פקורינו רומנו, גבינת ריקוטה, פסטה לזניה, בצל, שום, יין אדום, רסק עגבניות, ביצים, קישואים, בזיליקום, פטרוזיליה, אורגנו...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
נבטי בריסל קלויים עם תפוחי אדמה חדשיםצפיות: 8 833

ראשית, בובי פליי מטגן בצלצלי שאלוט עם פנצ'טה פריכה, לאחר מכן צולה כרוב ניצנים ותפוחי אדמה חדשים עד שהם רכים, ומסיים עם נגיעה של חמאה ולימון מרענן...

כרוב ניצנים, תפוחי אדמה, בצלצלי שאלוט, פנצ'טה, מיץ לימון...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
נבטי בריסל מטוגנים עם אגוזי מלך וצלפיםצפיות: 7,917

מייקל סימון מטגן נבטי בריסל בשמן עמוק לקבלת פריכות טעימה, ואז זורק אותם עם אגוזי מלך פרוסים ורוטב צ'ילי סראנו מתוק-חריף בטעם דבש.

נבטי בריסל, פלפלי סראנו, אגוזי מלך, צלפים, אנשובי, חומץ יין, דבש, בצל ירוק, פטרוזיליה, שום...
זְמַן: 19 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
נבטי בריסל אפויים עם אגוזים ופירות יערצפיות: 5,972

הסוד במתכון של גיא פיירי הוא שהוא צולה את נבטי בריסל בחומץ בלסמי בטמפרטורה נמוכה (180 מעלות צלזיוס) כדי להשחים אותם ולקרמל אותם. למנה מקורית יותר...

נבטי בריסל, צנוברים, צימוקים, דומדמניות מיובשות, פנצ'טה, צלפים, חומץ בלסמי...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קדרת לחם עם שלושה סוגי בשרצפיות: 4 194
תוכן המתכון:

המנה הזו של אינגריד הופמן, הכוללת ביצים קשות קצוצות, פלפלים וזיתים, יחד עם חזיר, בקר ונקניקיות, מכילה יותר בשר מאשר לחם לבן. מספיק כדי...

בשר בקר טחון, חזיר טחון, נקניקיות לטיגון, פלפל, בצל ירוק, בצל, שום, רוטב חריף, כמון, אורגנו, חומץ תפוחים, ביצים, חלב, סלרי, רסק עגבניות, צימוקים, זיתים, לחם לבן...
זְמַן: שעתיים ו-23 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 12 - 14
מְחַבֵּר: - בעלים משותפים של המסעדה
תבשיל תירס חגיגי עם מילוי עוףצפיות: 4,893

בני הזוג ניליס יודעים איך להכין את המנה הטעימה הזו בחלקיק מהזמן: משתמשים בתערובת מילוי עוף מוכנה עם לחם תירס. פטריק וג'ינה מערבבים אותה עם...

לחם תירס, בייקון, פקאנים, בצל, סלרי, טימין, מרווה...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
מלית לחם תירס עם פנצ'טה, תפוחים ופטריותצפיות: 4,849
תוכן המתכון:

הסוד למתכון הפשוט הזה של מנחת תוכנית הבישול "בחווה עם רי דראמונד" הוא השילוב של שלושה סוגי לחם שהיא משתמשת בהם כדי להכין את הקדירה הטעימה והמלוחה הזו. למנה ביתית...

לחם תירס, לחם דגנים מלאים, פטריות שמפיניון, פטריות קרימיני, פנצ'טה, שינקן, תפוחים, סוכר חום, יין לבן, טימין, כורכום, רוזמרין, חלב חמוץ, קפיר, ביצים, קמח...
זְמַן: 25 שעות ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 18
מְחַבֵּר: - שף
מילוי עשוי מלחם חום עם פירות יבשיםצפיות: 5,004

כדי להכין את מתכון המילוי הקל של אאידה מולנקמפ, מטגנים סלרי ובצל עם עשבי תיבול טריים, לאחר מכן מוסיפים דובדבנים ותפוחים מיובשים, ואגוזי מלך קצוצים...

לחם מחיטה מלאה, פירות יבשים, דובדבנים מיובשים, אגוזי מלך, תפוחים, מיץ תפוחים, בצל סגול, שום, סלרי, טימין, מרווה...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
מילוי ללחם ללא שמריםצפיות: 4,671

פרוסות לחם ללא שמרים קלויות, ספוגות ברוטב העשוי מפטריות מבושלות בחמאה, ירקות טריים ועשבי תיבול ארומטיים - ואחרי האפייה בתנור, מקבלים מנה עסיסית וחמה מדייב...

לחם לבן, פטריות קרימיני, סלרי, בצל, טימין, מרווה, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
תבשיל מקסיקני עם הודו, פטריות ותירסצפיות: 10,617
תוכן המתכון:

מתכון תבשיל הגבינה המשביע של רייצ'ל ריי מאפשר לכם "למחזר" לא רק נתחי הודו, אלא גם מגוון מרכיבים אחרים שבדרך כלל נשארים במקרר אחרי החגים: עוף...

הודו, פטריות שמפיניון, תירס, חלב, שמנת חמוצה, בצלצלי שאלוט, בצל סגול, שום, גבינת מנצ'גו, גבינת צ'דר, טורטיה, פלפלי אנצ'וס...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון