מתכוני מנות עיקריות


מְחַבֵּר: - שף מפורסם
חזה עוף ממולא בפטריות ותרדצפיות: 16,567
תוכן המתכון:

רייצ'ל ריי צריכה רק 35 דקות להכין את המנה הפשוטה אך הטעימה הזו. הסוד לבישול חזה עוף הוא לכתוש קלות את הבשר לפני המילוי, ואז...

חזה עוף, תרד, פטריות, שום, בצלצלי שאלוט, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, אגוז מוסקט, קמח, יין לבן...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
מְחַבֵּר: - בעלים משותפים של המסעדה
סלט עם פסטה, ביצים וחזירצפיות: 12,570
תוכן המתכון:

עקבו אחר הדרכת משפחת נילי והכינו סלט פסטה חם וטעים עם ביצים קשות ובצלצלי שאלוט מתוקים, ומעליהם רוטב סלט חריף על בסיס מיונז.

פסטה, חזיר, סלרי, בצלצלי שאלוט, מיץ לימון, מיונז, חרדל דיז'ון, פלפל צ'ילי, רליש ירקות...
זְמַן: שעתיים ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: קַל מנות: 4-6
וופלים בלגיים עם עוףצפיות: 29 101

שלושה מרכיבים שנחשבים מהירים להכנה ובו זמנית טעימים: עוף מטוגן פריך ועסיסי, וופלים אווריריים ורוטב חלק וקרמי....

רוטב חריף, ביצים, חזה עוף, קמח, תיבול לעוף, בצל ירוק, וופלים, סירופ מייפל...
זְמַן: 31 דקות מוּרכָּבוּת: קַל מנות: 4 תכולה קלורית: 865
מְחַבֵּר: - זמר, מחבר ספרי בישול
תבשיל מקרוני וגבינה בסיר איטיצפיות: 12,717

טרישה יארווד משלבת פסטה עם חלב, חמאה, ביצים וגבינה בסיר בישול איטי, ומאפשרת למכונה לעשות את השאר. התוצאה היא קדירה רכה וטעימה שמזכירה סופלה גבינה עם...

פסטה, חלב מאודה, חלב, ביצים, גבינת צ'דר, פפריקה...
זְמַן: 3 שעות ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12 תכולה קלורית: 379
מְחַבֵּר: - שף
מקרוני וגבינה אפויים עם בייקוןצפיות: 19,918

טימין טרי ובייקון פריך ומלוח הופכים קדירה פשוטה במתכון של טיילר פלורנס....

פסטה, חלב, טימין, שום, קמח, גבינת צ'דר, פטרוזיליה, בייקון, בצל...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6-8
מקרוני וגבינה עם עוף ורוטב באפלוצפיות: 7,514

בזכות המתכון הזה ממגזין Food Network, תוכלו בקלות להכין פסטה שטעמה כמו כנפי עוף מסורתיות. הסיבה לכך היא שהיא עשויה מגבינת צ'דר ורוטב חריף בסגנון באפלו.

פסטה, בצל, סלרי, עוף בגריל, שום, רוטב באפלו, קמח, אבקת חרדל, שמנת מתוקה, גבינת צ'דר, גבינת פפר ג'ק, שמנת חמוצה, פירורי פנקו, גבינה כחולה, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6-8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
מקרוני וגבינה עם ביצהצפיות: 63,695

עם מעט מרכיבים בלבד, המתכון של אלטון בראון ייתן לכם במהירות מנה טעימה עם רוטב קרמי וחלק, בדיוק כמו זה שבתוכנית הבישול האהובה עליכם.

פסטה, ביצים, חלב מאודה, רוטב חריף, אבקת חרדל, גבינת צ'דר...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6-8
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
מקרוני וגבינה אפוייםצפיות: 16,023

מה הסוד למק אנד צ'יז האהוב של אינה גרטן? היא משתמשת בשני סוגי גבינה: גרוייר וצ'דר חריף במיוחד, שמוסיף טעם עשיר יותר, ופרוסות עגבנייה...

פסטה, חלב, קמח, גבינת גרוייר, גבינת צ'דר, אגוז מוסקט, עגבניות, לחם לבן...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6-8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
בטטות צלויות עם רוטב חריףצפיות: 128,665

מנת בובי פליי זו עשויה עם קוביות בטטה, מעורבבות עם בצל מקורמל ורוטב בצל ירוק וחרדל חמצמץ.

בטטה, בצל מתוק, טימין, בצל ירוק, חומץ יין, חרדל דיז'ון, דבש...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. קוֹשִׁי: בְּקַלוּת מנות: 9
מְחַבֵּר: - בעלים משותפים של המסעדה
דרניקי עם בצל ובייקוןצפיות: 6,050

עם שילוב של בצל וידליה ובייקון קנדי, פאי תפוחי האדמה המהיר של פטריק וג'ינה נילי מתגאה באיזון של טעמים מתוקים ומלוחים.

תפוחי אדמה, בצל וידיה, בצל, עירית, בייקון מעושן...
זְמַן: 24 דקות קוֹשִׁי: בְּקַלוּת מנות: 4
תבשיל תפוחי אדמה עם פטריותצפיות: 17,100

חסכו זמן במטבח על ידי שימוש בתפוחי אדמה קפואים מגוררים בקדירה האהובה הזו. מאפה בריא באופן מפתיע זה עשוי מפטריות קרמיני וגבינה...

תפוחי אדמה, יוגורט, חלב, שמנת חמוצה, קמח, גבינת צ'דר, בצל, פטריות שמפיניון, שום, פירורי לחם פנקו, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עירית...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. קוֹשִׁי: בְּקַלוּת מנות: 10 תכולה קלורית: 216
מְחַבֵּר:
ספגטי דלעת עם כדורי בשרצפיות: 30,984

אל תשפטו את המנה הזו במבט ראשון; זו בכלל לא פסטה, אלא ספגטי דלעת מטוגן ברוטב עגבניות ובזיליקום, מוגש עם קציצות בשר בקר טחון וחזיר.

ספגטי דלעת, סלרי, גזר, בצל, שום, פטרוזיליה, בשר בקר טחון, חזיר טחון, ביצים, פירורי לחם, גבינת פרמזן, רסק עגבניות, בזיליקום, אורגנו...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. קוֹשִׁי: בְּקַלוּת מנות: 4
ספגטי דלעת מתובל במיקרוגלצפיות: 12,021

הסוד למתכון המהיר הזה הוא לחמם את דלעת הספגטי במיקרוגל עד שהיא רכה. לאחר הוצאת הבשר, ערבבו אותה עם תערובת תבלינים של ג'ינג'ר וגאראם מסאלה כדי...

ספגטי דלעת, שורש ג'ינג'ר, גאראם מסאלה, מיץ לימון, דבש, כוסברה...
זְמַן: 35 דקות קוֹשִׁי: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 130
ספגטי דלעת עם קופטיצפיות: 10,787

מנת ספגטי דלעת פשוטה זו, המבושלת עם פלפלים ובצל מוקפצים קלות, נחשבת לארוחה שלמה. מוגשת עם ירקות ותבשיל איטלקי חריף קלוי...

ספגטי דלעת, נקניקיות מטוגנות, פלפל, בצל, שום, פטרוזיליה, גבינת פרמזן...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 470
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
ספגטי דלעת עם רוטב עגבניות חריף במרינרהצפיות: 10,368

עקבו אחר רייצ'ל ריי והוסיפו פלפלי צ'ילי לרוטב עגבניות לקבלת טעם חריף ייחודי. היא צולה ספגטי דלעת בקליפתה, ואז מוסיפה את הרוטב להצגה מדהימה.

ספגטי דלעת, גבינת פרמזן, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, בצל, סלרי, גזר, גרידת לימון, עלי דפנה, עגבניות שרי, שום, אנשובי, בצל מתוק, פלפל צ'ילי, מיורן, אורגנו, רסק עגבניות, יין אדום, רוטב מרינרה...
זְמַן: שעתיים ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
תבשיל בשר ושעועית מקסיקניתצפיות: 12,470

חשבו על המנה הזו כצלחת של טאקו מפורקים, עם בסיס וחלק עליון של טורטייה תירס, ומילוי דשן של בשר בקר טחון מתובל בכמון ושעועית פינטו.

בשר בקר טחון, תיבול צ'ילי, כמון, אורגנו, בצל, שום, שעועית פינטו, סלסה, צ'יפס, גבינת צ'דר, גבינת מונטריי ג'ק, שמנת חמוצה, חסה אייסברג, עגבניות שרי, אבוקדו, פלפל חלפיניו...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - זמר, מחבר ספרי בישול
תבשיל בשר עם תפוחי אדמהצפיות: 9 881

המפתח לתבשיל הקדירה הקל של טרישה טמון בתפוחי אדמה מבושלים מראש ובשר טחון עם גבינה. ​​טרישה יארווד מייעצת, "אם המרכיבים שאתם מבשלים עדיין חמים כש...

תפוחי אדמה, בשר בקר טחון, בצל, קמח, חלב, גבינת צ'דר, פירורי לחם...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
תבשיל פסטה ובשר של סלופי ג'וצפיות: 5,715

תבשיל המקרוני של רייצ'ל ריי הופך מק אנד צ'יז פשוט למדי עם צ'דר ל...

סוכר חום, חומץ יין, רוטב ווסטרשייר, רוטב עגבניות, בשר בקר טחון, שום, פלפל, בצל, פסטה, גבינת צ'דר, מלפפון כבוש...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4-6
מְחַבֵּר: - מגיש טלוויזיה
תבשיל בקר עם גבינה ורוטב אנצ'ילדהצפיות: 6,026

במקום לעטוף אנצ'ילדות, סאני אנדרסון מכינה תבשיל טורטיות תירס בשכבות של רוטב אנצ'ילדה קלאסי, ומעליו בשר בקר טחון, ירקות ו...

בצל, רסק עגבניות, כמון, טימין, שום, רסק עגבניות, פלפל, בשר בקר טחון, אבקת בצל, גבינת צ'דר, גבינת מונטריי ג'ק, טורטיה...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8-10
תבשיל בשר עם גבינת צ'דרצפיות: 5,495

כדי להבטיח את הטעם שאין שני לו של תבשיל הבשר הזה, שלבו אטריות טריות מבושלות עם שמנת חמוצה ופרמזן, לאחר מכן הוסיפו עגבניות מתובלות לתערובת והוסיפו מעל...

פסטה פפרדלה, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, בשר בקר טחון, פלפל, בצל ירוק, רסק עגבניות, תיבול איטלקי, עגבניות, גבינת צ'דר...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4-6
מְחַבֵּר: - שף
רוסטביף עם רוטב עגבניות חריף ופטרוזיליהצפיות: 4,756

פשוט מספיק להכנה אך אלגנטי מספיק כדי להגיש לאורחים, הבשר הצלוי של ג'יאדה דה לורנטיס מכוסה ברוטב עגבניות חריף ופטרוזיליה.

בקר, עגבניות, עשבי תיבול פרובנסליים, פטרוזיליה, שום, פתיתי פלפל אדום, חומץ יין...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4-6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
רוסטביף מבושל בסגנון איטלקיצפיות: 8 230

בצעו את הדוגמה של רייצ'ל ריי, שמכניסה שיני שום לבשר הבקר שלה לפני שהיא מבשלת אותו ברוטב רוזמרין-יין. היא מגישה את הרוסטביף עם ירקות רכים ורוטב שעורה קרמי...

בקר, שום, בצל, עלי דפנה, גזר, סלרי, רוזמרין, רסק עגבניות, יין לבן, פסטה טליאטלה, מרווה...
זְמַן: 3 שעות ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: מנה ל-4 סועדים, בשר שנשאר לארוחה הבאה
מְחַבֵּר: - זמר, מחבר ספרי בישול
רוסטביף עם רוטבצפיות: 6,023

ארוחת הערב הטובה ביותר של טרישה יארווד דורשת רק חמישה מרכיבים. לאחר צליית הבשר, היא משתמשת במיצים כדי להכין רוטב טעים.

בקר, בצל, חומץ תפוחים, קמח...
זְמַן: 4 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
כריך מטבל צרפתי עם בקר מטוגן ורוטבצפיות: 8,731

עם קלתית עשבי תיבול טריים, הרוסטביף העסיסי של ג'ף מאורו הוא כוכב הכריך שלו, הכולל גם גבינת גרוייר אגוזית וצנוניות כבושות פריכות.

בקר, פלפל שחור, טימין, שום, רוזמרין, בצלצלי שאלוט, שרי, חומץ יין, כוסברה, אניס כוכבי, עלי דפנה, צנון, לחם מתוק, גבינת גרוייר, גרגר הנחלים...
זְמַן: שעתיים ו-50 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
מְחַבֵּר: - מגיש טלוויזיה
רוסטביף עם קראסט חרדל-עשבי תיבול ושמנת חמוצה עם חזרתצפיות: 12,597

סאני אנדרסון מכינה רוסטביף על ידי ציפויו במשחת חרדל ועשבי תיבול, ולאחר מכן צלייה על הגריל עד שיהיה עסיסי. היא ממליצה להגישו עם רוטב העשוי מ...

בקר, שום, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, רוזמרין, אבקת חרדל, חזרת, מיץ לימון, שמנת חמוצה...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוף פיקאטה עם פסטהצפיות: 8 507

רייצ'ל ניצלה את כל הטעמים של המנה האיטלקית הקלאסית פיקאטה, והוסיפה נתחי חזה עוף עסיסיים. המנה יצאה די קלילה....

חזה עוף, שום, בצלצלי שאלוט, קמח, יין לבן, מיץ לימון, צלפים, פטרוזיליה, פסטה פנה, עירית...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
לזניה עם לחם, פטריות ותרדצפיות: 8 506

מתכון להכנת לזניה עם לחם, פטריות ותרד.

פטריות, טימין, שום, בצלצלי שאלוט, יין לבן, תרד, שמנת, ביצים, אגוז מוסקט, לחם לבן, גבינת פונטינה, גבינת גרוייר, גבינת פרמזן...
זְמַן: שעה ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פאי רועים של הודו ובטטה עם גלידת רוטב חמוציות ותפוחיםצפיות: 31,565

פאי רועים של רייצ'ל הוא דרך נהדרת להשתמש בכל שאריות ארוחת החג שלכם וליצור ארוחה שלמה. מתכון זה מציע מנה עיקרית וקינוח, שניהם עשויים עם...

הודו טחון, בטטה, בצל, גזר, סלרי, קמח, רוטב ווסטרשייר, אפונה, בננות, רוטב חריף, גבינת צ'דר, רסק תפוחים, קינמון, גרידת תפוז, גלידה, שמנת, פקאנים...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4-6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
תבשיל סטראטה מקסיקני עם נקניקיית צ'וריסוצפיות: 5,776

בדומה לפודינג לחם מלוח, סטראטה היא מנת בראנץ' קלה שניתן להכין בלילה שלפני כן. מנה מקסיקנית זו עשויה מחתיכות של...

קופטי (נקניקיות טיגון), בשר חזיר טחון, נקניקיית צ'וריסו, לחם לבן, פלפל צ'ילי, חלב, רוטב חריף, ביצים, גבינת צ'דר, שמנת חמוצה, אבוקדו, מיץ ליים, עגבניות, כוסברה...
זְמַן: 9 שעות ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4-6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פסטה צ'ילי עם בשר בקר טחוןצפיות: 11,883

רייצ'ל הכינה צ'ילי עם פסטה מעוותת, בשר בקר טחון וירקות, מתובל בתערובת תיבול ייחודית של פלפלים מעושנים, שמגיעה להכנה תוך 15 דקות בלבד...

פסטה פוזילי ספירלית, בשר בקר טחון, בצל מתוק, פלפל חלפיניו, שום, תיבול צ'ילי, רוטב חריף, בירה קלה, עגבניות שרי, בצל ירוק, כמון...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פסטה לחג המולדצפיות: 7,839

רוטב הפסטה הסמיך של רייצ'ל, המוכן עם ירקות ושלושה סוגי בשר, הוא גם משביע וגם חגיגי. מנה זו היא מסורת חג מולד בביתה.

פנצ'טה, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, שום, גזר, סלרי, בצל, יין אדום, עגבניות שרי, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, קינמון, פסטה פנה, גבינת פקורינו רומנו, לחם לבן...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 4 מנות גדולות
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
הודו צלוי במי מלח עם ציפוי מייפל וסיידרצפיות: 9,095

עם עור זהוב פריך ובשר רך ועסיסי, תרנגול ההודו שקיבלה רייצ'ל, שזכה להערכה רבה, הושרה לילה שלם במרינדת עשבי תיבול וסוכר, לאחר מכן נצלה באיטיות בתנור, ו...

הודו, סיידר תפוחים, סוכר חום, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, תפוזים, בצלצלי שאלוט, פטרוזיליה, מרווה, טימין, סירופ מייפל, פלפל אנגלי...
זְמַן: 15:00 מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6-8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
חזה הודו צלוי ברוטב שמנת ורוטב חמוציות ורימוןצפיות: 12,875

גולת הכותרת של מנת הודו זו היא חמאת השום-עשבי התיבול, שמוסיפה בנדיבות לבשר לפני הצלייה, ומשמשת לאחר מכן להכנת רוטב קרמי. חמוציות ו...

הודו, שום, פטרוזיליה, עירית, טימין, רוזמרין, מיץ לימון, חמוציות, קינמון, גרידת תפוז, רימון, קמח, רוטב ווסטרשייר, שמנת, גבינת פרמזן...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
נתח חזיר אפוי ברוטב בלסמיצפיות: 129,648

הסוד לנתח חזיר עסיסי וטעים עם קרום עשבי תיבול הוא צלייה בחום גבוה במשך 20 דקות בלבד. שיטה זו מבטיחה שהחזיר יישאר רך מבפנים, עם...

בשר חזיר, חומץ בלסמי, שום, רוזמרין, טימין...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
חזה עוף עם שעועית ירוקה אפויה בנייר אפייהצפיות: 7,922

חזה עוף אפוי על קלף עם שעועית ירוקה של רייצ'ל ריי...

חזה עוף, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, טרגון, שום, בצלצלי שאלוט, יין לבן, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פאי רועים ב-30 דקותצפיות: 8 312

פאי רועים, המצאה בריטית, נוצרה במקור כדרך להשתמש בשאריות מארוחת צהריים של יום ראשון: כבש ותפוחי אדמה. אם הארוחה כללה בשר צלוי, השאריות נאפו ב...

תפוחי אדמה, שמנת חמוצה, גבינת קוטג', ביצים, שמנת, בשר בקר טחון, גזר, בצל, קמח, רוטב ווסטרשייר, אפונה, פפריקה, פטרוזיליה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
בקר עם פלפל שחורצפיות: 9,890

בקר מבושל ביין פלפל שחור של רייצ'ל ריי...

בקר, קמח, שום, עלי דפנה, יין אדום, רסק עגבניות, פלפל שחור, תפוחי אדמה, גבינת טלג'ו, גבינת ברי, גבינת קממבר, חלב, שמנת, מרווה, פטרוזיליה...
זְמַן: 5 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4-6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
בקר כבוש עם פירהצפיות: 6 115

תפוחי אדמה עם בייקון, כרישה ועגבניות טריות הם התוספת הקלאסית של רייצ'ל לבשר בקר עסיסי ורך.

שום, פפריקה, רוטב חריף, רוטב ווסטרשייר, חומץ יין, בקר, תפוחי אדמה, כרישה, בייקון מעושן, עגבניות שרי, שמנת חמוצה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
תבשיל הודו ואטריותצפיות: 7,562

רייצ'ל ריי משתמשת באטריות ביצים רכות עם רוטב הודו טחון קרמי במנה הזו. לקבלת קרום גבינתי קלאסי, היא מפזרת גבינת גרוייר מעל הקדירה, ואז פירורי לחם...

אטריות ביצים, בייקון, הודו טחון, פטריות פורצ'יני, בצל, טימין, יין לבן, שמנת, אגוז מוסקט, גבינת גרוייר, פירורי לחם, פטרוזיליה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
טונה מבושלת בשמן זית עם תבליניםצפיות: 12 311

כריכים טעימים עם בשר טונה רך, צלוי בשמן זית עם עשבי תיבול....

טימין, לימון, עלי דפנה, שום, טונה, סלרי, שומר, בצל, בצל סגול, פלפל צ'ילי, פלפל, זיתים, פטרוזיליה, צלפים, טרגון, גבינת צ'דר, גבינת גרוייר, לחמניות המבורגר, לחמניית בריוש...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
חזה עוף עם פרמזן ותפוחי אדמה אפוייםצפיות: 4,643

כדי להשיג את הקרום המושלם, צריך להשתמש בפרמזן מגורר, לא טחון....

תפוחי אדמה, פלפלים, פלפלי צ'ילי, בצל, שום, פתיתי פלפל אדום, גבינת פרמזן, חזה עוף, עגבניות שרי, בזיליקום...
זְמַן: 27 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
לזניה מקסיקניתצפיות: 20 147

המנה מורכבת משכבות של בשר, טורטיות וגבינה. ​​המילוי הדשן מורכב מעוף טחון, שעועית שחורה ותירס.

עוף טחון, תיבול צ'ילי, כמון, בצל סגול, שעועית שחורה, רוטב חריף, עגבניות שרי, תירס, טורטיה, גבינת צ'דר, גבינת פפר ג'ק, בצל ירוק...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
שרימפס מטוגן עם לימוןצפיות: 16,588

זו לא הדרך הקלה ביותר לבשל שרימפס צלוי במהירות. רייצ'ל סוחטת מיץ לימון ישירות על חצאי השרימפס הצלויים ומניחה להם להשרות במשך כדקה.

שרימפס, לימון...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
חזה עוף ברוטב לימוןצפיות: 17,548

במתכון הזה, רייצ'ל השתמשה בקרם לימון כדי להכין דרך מהירה וקלה את המנה האהובה עליה....

חזה עוף, קמח, חומץ יין, חומץ אורז, גרידת לימון, בצל ירוק...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 400
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
חזה עוף רך מצופה בפירורי לחם עם גבינת פרמזןצפיות: 10,375

כדי ליצור חזה עוף רך וטעים, רייצ'ל שילבה פירורי לחם עם גבינת פרמזן, שום ועשבי תיבול טריים.

חזה עוף, קמח, ביצים, פירורי לחם, גבינת פרמזן, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, שום, פתיתי פלפל אדום, בצל, רסק עגבניות, בזיליקום, גבינת פרווולונה, פסטה ספגטי...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
מחית בטטהצפיות: 57 222

אם אתם רוצים שהבטטות יתבשלו מהר יותר, פשוט קצצו אותן לחתיכות קטנות יותר. רייצ'ל גם מוסיפה את המרכיב הסודי שלה לפירה - בננות פרוסות מטוגנות בשמן.

בטטות, בננות, מיץ תפוזים, גרידת תפוז, תפוזים, סוכר חום, אגוז מוסקט...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
חזה הודו צלוי עם תבלינים ורוטב סמיךצפיות: 12,025

דרך מצוינת להכין הודו תוך שעה היא להשתמש בחזה הודו במקום הודו שלם....

בצל, לימון, מרווה, פטרוזיליה, עלי דפנה, הודו, קמח, ברנדי, סיידר תפוחים...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
רביולי איטלקי עם חלמון ביצה (Uova da Raviolo)צפיות: 16,433
תוכן המתכון:

רביולי חלמון ביצה אינו אלא רביולי בודד וגדול ממולא בביצה רכה, הממוקם במילוי גבינת ריקוטה עם שמן כמהין. אם האחרון...

קמח, ביצים, כרובית, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמן כמהין...
זְמַן: -- מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון