מילוי הכרוב והקורנביף מעניק לקיש הזה את טעמו המדהים. הכרוב מוקפץ בחמאה עם זרעי קימל, ואז מונח בשכבות על גבי הבצק בתבנית פאי. מעל...
מתכוני מנות עיקריות
כרוב מטוגן הוא תוספת פשוטה, מהירה וטעימה להפליא כמעט לכל מנה עיקרית, בין אם זה בשר חגיגי או נקניקיות מטוגנות. מנה זו, בנוסף לכרוב לבן...
נקניקיות ברטוורסט גרמניות מטוגנות במחבת עם כרוב מכינות ארוחת ערב מהירה וטעימה מלאת טעם. תוספת של קצוץ...
הכינו תוספת עסיסית ובריאה של ברוקולי ושעועית ירוקה שמשתלבת בצורה מושלמת כמעט עם כל מנת בשר, עוף או דגים. חולטו את הירקות במים במשך כמה דקות עד שהם ירוקים בהירים...
בסיס הקערה הזה הוא אטריות אינסטנט. זרקו את שקיות התיבול והכינו רוטב טעים לאטריות באמצעות חמאת בוטנים, שמן שומשום ורוטב חריף. הגישו...
תבשיל שעועית ירוקה הוא מאכל אמריקאי המוכן באופן מסורתי לחג ההודיה, המוכן עם שעועית ירוקה, מרק פטריות קמפבל משומר ובצל מטוגן. אבל עם...
אם אתם מחפשים תוספת מתוחכמת, קלילה, בריאה וטעימה לחג או לארוחת ערב מיוחדת, בחרו בשעועית ירוקה! התרמילים הארוכים והבהירים שלה נראים מדהים כשהם מוגשים, הם מהירים וקלים להכנה, ו...
הסוד לטעם הפנטסטי של תוספת שעועית ירוקה זו הוא הרוטב הקסום, שישנה כל דבר שתוסיפו אותו אליו. אולי תרצו לנסות אותו גם עם ירקות אחרים!
לטעם עשיר יותר, רי דראמונד ממליצה לטגן שעועית ירוקה בשומן בייקון. אבל אם אין לכם, אתם מוזמנים להחליף בחמאה - זה יהיה טעים באותה מידה!
תבשיל קדירה זה הוא תוספת מושלמת לכל שולחן חג: טעים, בריא, ועם תוספת בצל פריך, הוא נראה מדהים. שעועית ירוקה מולבנה מעורבבת עם...
תוספת פשוטה זו תטבול אתכם בטעמים ובארומות של המטבח ההודי תוך דקות ספורות. שעועית ירוקה מוקפצת בשמן צמחי עם פתיתי קוקוס, אבקת קארי,...
עם המתכון הזה, תבשלו שעועית ירוקה בצורה שגם מי שחשב שהוא לא אוהב שעועית ירוקה יאכל אותה. הבייקון הפריך הופך אותה למנה מעוררת תיאבון שאף אחד לא יתנגד לה...
כדי להכין את המנה המוקפצת האסייתית הטעימה הזו, תצטרכו אורז מבושל. אפשר להשתמש בשאריות, כמו מארוחת הערב של אתמול, ולהפוך אותן למנה חדשה לגמרי. במחבת...
כדי לצלות שעועית ירוקה, צרו מגש עם שכבה כפולה של נייר כסף. התיזו מעט מים לתוכו והוסיפו את השעועית הירוקה השלמה מעורבבת עם שמן. צלו את השעועית עד שהיא מצופה...
הדרך הקלה ביותר לבשל שעועית ירוקה במהירות ובטעימות היא לטגן אותה בחמאה עם בצלצלי שאלוט. ראשית, יש להשרות את השעועית במים רותחים במשך מספר דקות עד שהיא...
קשה למצוא מישהו שלא אוהב לזניה איטלקית, תבשיל רב שכבתי עמוס ברוטב בשר, המון גבינה, וכמובן, קלוריות. המתכון הזה יעזור לכם להכין את המנה הטעימה הזו...
קיש טעים זה עם מילוי פטריות עשיר מהווה ארוחת בוקר או ערב טעימה ובריאה, עשירה בחלבון, סיבים תזונתיים ומיקרו-מאקרו-נוטריינטים החיוניים לתזונה בריאה. הקיש נאפה על...
שקשוקה היא מאכל יהודי מושלם לארוחת בוקר. היא טעימה, משביעה ומספקת אנרגיה לאורך זמן. הבסיס של השקשוקה הוא רוטב ירקות עם עגבניות, בצל ותבלינים ש...
במתכון הזה, אלטון בראון ילמד אתכם איך לטגן ביצה טעימה משני הצדדים, תוך הבטחה שהחלמון יישאר נוזלי ותוכלו להפוך אותה ללא מרית. המפתח להצלחה הוא מחבת עם...
26 מתכוני ארוחת ערב רומנטית מומלצים
מתכננים ערב שקט עם מנות רומנטיות, או סתם ביס מהיר לפני שיוצאים לדרך? המתכונים האלה מושלמים לזוג.
חזה עוף שלם ללא עור מבושלים בתערובת ירקות של עגבניות משומרות, פלפלים מתוקים, ברוקולי, בצל, פטריות וטימין, וסופגים את כל המיצים והטעמים הטעימים.
מנה מעוצבת להפליא זו מוכנה תוך 15 דקות בלבד. פילה סלמון בר צרוב במחבת ומוגש עם נתחי אספרגוס מאודים. מעל המנה יש...
קופסת אוכל זו מנוסחת לתמיכה בתזונה מקרוביוטית, פילוסופיה תזונתית המדגישה ירקות, ביצים ודגנים מלאים כמו אורז חום עשיר בסיבים.
אלטרנטיבה בריאה לצ'יפס מסורתי, פלחי תפוחי אדמה אלה דורשים רק שתי כפות שמן צמחי והופכים פריכים להפליא לאחר האפייה ב...
מנה דשנה זו, אהובה על המשפחה, אורכת קצת יותר מחצי שעה להכנה - מושלמת לארוחת ערב טעימה בימי חול! הודו טחון רזה מטוגן במחבת ו...
מנה טעימה ובריאה זו בהשראה אסייתית תרתיק אתכם בשילוב הטעמים שלה. שעועית ירוקה מוקפצת עם הודו טחון רזה, תוך ערבוב תכוף.
גלילות כרוב ברוטב עגבניות הן מנה ביתית משביעה וטעימה בכל הדרו. הן די פשוטות להכנה, אבל לוקח זמן לעטוף בזהירות את כל המילוי בעלי כרוב. כדי להכין את העלים...
פירות ים הם מרכיב מעולה לארוחת ערב מהירה עם פרזנטציה מרשימה. לדוגמה, פסטה איטלקית מסוג alle vongole מתבשלת תוך דקות, וצדפות בקונכייהן הופכות אותן ל...
המרכיב הסודי במנה הזו הוא זמן (אם כי טימין כנראה גם הוא גורם). תנו לבשר להתבשל באיטיות ברוטב עגבניות עם ירקות, תבלינים ויין אדום במשך כמה שעות, ותתפלאו...
ארוחת ערב טעימה זו אורכת פחות מחצי שעה להכנה, ודורשת רק ללכלך מחבת אחת. שרימפס קלופים וגדולים מבושלים ברוטב העשוי מעגבניות משומרות ומיצים משלהן...
עוף חגיגי זה ירשים את האורחים שלכם בטעמו, בעסיסיותו ובקרום הפריך להפליא. ואתם אפילו לא צריכים לחמם את התנור מראש: הוא מטוגן במחבת! וכדי להפוך אותו לעוד יותר...
פסטה פומודורו איטלקית היא המנה המושלמת לארוחת ערב מהירה אך טעימה. השתמשו בעגבניות משומרות במיץ שלהן ברוטב לקבלת טעם קיצי.
למנה הזו, השתמשו בחזה עוף עם עור וכנף מחוברת, וזה יהיה מפואר כמו מסעדה! תצטרכו מחבת המתאימה לתנור. העוף...
סטייק טי-בון הוא פילה רך ונתח סטייק סינטה עשיר, המופרד על ידי טי-בון עשיר. אידיאלי לצלייה, הוא טעים באותה מידה גם כשהוא צלוי...
גרסה צמחונית למנה הסינית המפורסמת, "עוף קונג פאו". במקום חזה עוף משתמשים בכרובית, המטוגנת במחבת יחד עם ירקות אחרים.
פיקטה עוף איטלקית מושלמת לארוחת ערב טעימה, מהירה וקלה. היא מוכנה תוך שימוש במרכיבים הפשוטים והזמינים ביותר. חזה עוף...
כרוב אדום הוא מרכיב נהדר לתוספת בריאה, טעימה ותוססת, שלמרות פשטותו, תיראה מרשימה בארוחת חג. טגנו אותו במחבת...
שעועית ירוקה מולבנה תחילה ולאחר מכן מטוגנת במחבת בשמן זית עם תבלינים עד שכל השעועית מצופה בשומן הטעים. שום, תיבול איטלקי ופלפל אדום...
שעועית ירוקה טרייה מטוגנת בשמן זית עם בייקון ובצל קצוצים ונאפית בתנור עד לקבלת פריכות. יחד עם הבצל, הבייקון מוסיף...
שעועית ירוקה היא מקור מצוין לסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים, וכדי לשמר את רוב תכונותיה המועילות, שעועית טרייה צריכה להתבשל רק כמה דקות. שעועית ירוקה צריכה...
אחד המתכונים הפשוטים ביותר לשעועית ירוקה טעימה דורש רק שני מרכיבים נוספים: חמאה ורוטב סויה. הם מעניקים לירקות זר שלם של טעמים. השעועית הירוקה...
בנוסף להודו טחון, כדורי הבשר האלה כוללים חבורה שלמה של קייל בריא, שמעניק להם ויטמינים ומעניק לקציצות צבע ירוק עז. שיבולת שועל מרוסקת...
גולת הכותרת של המנה הבריאה והעשירה בסיבים הזו היא כדורי בשר הודו אפויות. אפשר לאפות אותן ולהגיש אותן בנפרד כמנה ראשונה עם רוטב טבילה, או לערבב אותן עם...
קציצות ברוטב פסטה הן מנה נהדרת ומשביעה לארוחת ערב משפחתית גדולה. הן מהירות להכנה וטעימות להפליא עם מינימום שומן. הוסיפו מעט פירורי לחם, לחם מגורר...
מתכונים למנות פשוטות וטעימות בטיגון אוויר (רב-תנור)
תופתעו לגלות כמה בריא טיגון אוויר יכול להיות. מאצבעות עוף תוצרת בית ועד כרוב ניצנים פריך ואפילו ארוחה שלמה,
המנות הטובות ביותר לארוחת ערב רומנטית ליום ולנטיין
בלו את הערב בבית עם יקירכם, ובטוח שתקבלו מתנה ליום האהבה הזה. שפים מפורסמים סיפקו
עוף קורמה הוא מאכל הודי מסורתי שניתן להכין בקלות בבית בפחות משעה. ירכי עוף מבושלות ברוטב העשוי מחלב קוקוס, שקדים טחונים, בצל ו...
הכינו ארוחת ערב פשוטה, מהירה אך טעימה לשניים, שלא תדרוש הרבה שטיפת כלים: הכל מבושל על תבנית אפייה אחת. שוקיים מעוררות תיאבון עם ציפוי רוטב טריאקי...
עגבניות מתוקות, בזיליקום, מוצרלה ורוטב בלסמי מעניקים לחזה עוף טעמים תוססים של קפרזה איטלקית מסורתית. המנה פשוטה באופן מפתיע אך יוקרתית...
ירכי עוף מטוגנות עד להזהבה ופריכות, לאחר מכן הנוזלים שנותרו במחבת יחד עם הבצל המטוגן משמשים להכנת רוטב עוף טעים. יוצקים יין לבן יבש, מוסיפים את הדגנים ו...





















































