מתכוני רטבים

ג'יאדה דה לורנטיס משלבת את טעמי המטבח הים תיכוני עם שעועית לבנה וחצילים קלויים לרוטב המפורסם הזה. מומלץ להגיש אותו עם רוטב קריר ופריך...

מתכון חומוס קלאסי פופולרי זה, מוכן תוך 10 דקות בלבד, משלב את הטעם והחמימות של הכמון עם הרעננות של הפטרוזיליה.

בובי פליי לא מכין סלט ירוק טיפוסי עם קישואים; הוא הופך את הירק הזה למרכז המתכון, צולה אותו קלות ואז משרה אותו בויניגרט חרדל-לימון. מגיש...

הרוטב האהוב על כולם תוך חמש דקות בלבד! מנה פשוטה מבית Food Network Kitchens שניתן לאכול מיד לאחר הבישול או להקפיא ולהגיש בכל עת, כמו במהלך...

רוטב ברביקיו העשוי מקולה וקטשופ, חריף, מתוק ומלוח בו זמנית, מוגש עם רוטב ווסטרשייר ומוגש עם עוף אפוי פריך.

מרינדה יבשה העשויה משישה עשר תבלינים למריחה על עוף. התיבול הארומטי של בובי פליי מושלם לעוף בגריל.

בעזרת מעבד מזון, אלטון בראון מכין מטבל מזרח תיכוני קרמי תוך 15 דקות בלבד, מושלם להגשה עם פיתה פריכה, קרקרים מלוחים או...

הכינו מתאבן מעולה עם מרכיבי הסאב המסורתיים של הוגי - מגוון בשרים וגבינות, בצל, חסה ורוטב - והגישו את רוטב המטבילה על לחמנייה ללא לחם.

מכיוון שהרוטב שלה מוגש עם פילה חזיר מבושל עם שום ועשבי תיבול, כמו גם בצל רך ומטוגן, אן בורל יוצרת את מה שהיא מכנה "רוטב תפוחים מתוק-מלוח". הוא עשוי עם...

הסוד למתכון הפופולרי הזה של גיא פיירי הוא שהבצלים מבושלים על אש נמוכה, מה שמאפשר להם להתקרמל ולהיות מתוקים ורכים. זו בדיוק הסיבה שהם...

גיא פיירי מכין שכבות של נאצ'וס - תחילה שכבה של צ'יפס, אחר כך שילוב של בשר בקר טחון והודו, ומעליהם מוצרלה. לבסוף, הוא מכניס עליהם סלמי, בזיליקום וסלסת עגבניות ושום ל...

למרות שמרסלה ויאדוליד משתמשת בשוקולד וחמאת בוטנים כדי לתבל את רוטב המול הקלאסי שלה, הוא לא מתוק, אלא מעושן למדי, בזכות פלפלי הצ'ילי המעושנים. אחרי הכל...

המאפיין הייחודי של המתכון המוכח של אלטון בראון הוא שהוא משתמש רק בקומץ מרכיבים, כמו אבוקדו, כוסברה ומיץ ליים. מומלץ להגיש את הרוטב בטמפרטורת החדר...

מתכון פשוט למיונז ביתי העשוי מחלמונים, מיץ לימון, חומץ יין ואבקת חרדל.

עם קלתית עשבי תיבול טריים, הרוסטביף העסיסי של ג'ף מאורו הוא כוכב הכריך שלו, הכולל גם גבינת גרוייר אגוזית וצנוניות כבושות פריכות.

לכו בעקבות אלטון בראון וחסכו זמן במטבח על ידי שימוש בתרד קפוא וארטישוק קפוא להכנת רוטב טבילה מיידי. הוא משלב שמנת חמוצה עם...

מתכון לפונדו בסגנון גרמני עם בירה ושני סוגי גבינות....

רייצ'ל השתמשה באבוקדו חמאתי ואגוזי של האס כבסיס לגוואקמולי שלה. שן שום טחונה למשחה מוסיפה למנה גם היא כדי להשרות...

גרסה יוצאת דופן זו למטבל התרד-ארטישוק הקלאסי תהיה כוכבת בכל ארוחת חג או מסיבה. רייצ'ל מגישה אותו עם מקלות לחם, גבעולי סלרי ו...

במתכון הזה, רייצ'ל מוסיפה טוויסט למטבל הקלאסי בן שבע השכבות (מתאבן סלט שכבתי שנאכל עם צ'יפס) על ידי שיפור טעם נוסף של כל מרכיב, אשר...

רייצ'ל יצרה מתכון למנה מקסיקנית בשם "סופר נאצ'וס", המורכבת מרוטב גבינה תוצרת בית, שעועית, תבלינים, בקר ורוטב פיקו דה גאיו. זוהי מתאבן נהדר לארוחת ערב.

ראוי לציין שקרמל הפך כל כך פופולרי בימים אלה שהוא משמש כתבלין גם לקינוחים וגם למנות בשר. זה די קל להכנה, ודורש רק ארבעה מרכיבים...

רוטב גוואקמולי הומצא על ידי האצטקים ונקרא במקור "huaca-mulli", שמשמעותו "תערובת אבוקדו", והיה למעשה מחית של פרי (יש הרואים בו ירק) עם בצל ו...

מתכון להכנת שמן זית עם עשבי תיבול ופלפלים חריפים....

מתכון לטמפורה של שעועית ירוקה מטוגנת. הבלילה עשויה מקמח, עמילן ומים מוגזים. המנה המוגמרת מזוגגת ברוטב סויה, מיץ ליים ושעועית ירוקה...

מתכון לסטייק ריב-איי עם רוטב יין ואוכמניות. הרוטב עשוי מבצלי שאלוט, פטריות ופלפל שחור מוקפצים. לאחר מכן מוסיפים יין אדום, פורט וציר בקר ומצטמצמים...

מתכון לתוספת נקניקייה עם בצל מקורמל, קטשופ, חומץ ורוטב חריף. הבצלים מונחים על גבי הנקניקייה...

מתכון לסלט המבורגר עם בשר וירקות בשם "הוגי". הסלט מורכב משני סוגי נקניקיות, גבינה, חסה אייסברג, עגבנייה, בצל, פלפלי פפרונצ'יני ורוטב ויניגרט.

מתכון לקישוט המבורגר עשוי מבצל ירוק צלוי. הבצל מתובל ברוטב הויסין וסרירצ'ה, שמן שומשום וג'ינג'ר מגורר. מוגש על קציצה בין...

מתכון לרוטב גבינה צ'יפוטלה. הרוטב עשוי מחמאה, קמח, חלב, גבינה, פלפלי צ'ילי משומרים, עגבניות ורוטב צ'יפוטלה העשוי מחלפניו מעושן. מגישים...

מתכון לתוספת להמבורגר העשויה מתפוחי אדמה מטוגנים ורוטב גבינה. ​​הרוטב עשוי מחמאה, קמח, חלב, בירה ורוטב חריף. תפוחי האדמה מעורבבים עם הרוטב...

מתכון למילוי למזון מהיר - סלט באן מי וייטנאמי - המורכב מדייקון כבוש, גזר ופלפלי חלפיניו. הסלט משמש כתוספת ל...

מתכון לתוספת למזון מהיר העשויה מקטשופ, בייקון מטוגן, קוויאר ירקות כבוש וחלפיניו כבושים מרוסקים. הרוטב משמש כתוספת ו...

מתכון לתוספת למזון מהיר עם בייקון מטוגן, גרגירי תירס, בצל סגול ופטריות פורצ'יני טחונות. מתאבן זה משמש כתוספת למזון מהיר ביתי...

מתכון למיונז ביתי עם חלמוני ביצה. ועוד שלוש וריאציות של מיונז עם מילויים שונים....

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון להכנת קטשופ בבית, ועוד שלושה מתכוני קטשופ ביתיים עם תוספים שונים....

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

תיהנו מטעם של כריך איטלקי בשרי: פרסו בשרים מעושנים (סלמי, סופרסאטה או פרושוטו) לרצועות, ואז הניחו עליהם שכבות של רוטב איטלקי קרמי וגבינה...

רוטב מטבל מזטים יווני בן שבע שכבות - מתכון מפורט...

הכינו סלט ביצים קרמי עם שמנת חמוצה, שמיר וחרדל מלא, ואז הניחו אותו בשכבות עם רליש תירס, ויניגרט, גבינת פימנטו ועוד.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתאבן צרפתי מסורתי של ירקות פרוסים וגבינה. ​​מוגש קר על קרקרים או מקלות לחם.

מתכון פשוט לג'לי פלפלים מתוקים וחריפים בינוניים משומר. הגישו את ג'לי הפלפל הזה עם הגבינה האהובה עליכם.

מתכון לרוטב איטלקי חובה...

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.